[過去ﾛｸﾞ] 昭和34年4月〜35年3月生まれのｽﾚ Part35 (1002ﾚｽ)
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413(1): 2021/01/15(金) 09:00:11 ID:TMGvGGL6(1/5)調 AAS
現在「片栗粉」と言えばスーパーで売ってるジャガイモ澱粉のこと。
最初はカタクリの地下茎を使ったことから「片栗粉」という名前が残っているだけ。
429(2): 2021/01/15(金) 19:01:58 ID:/rXuaRM0(2/2)調 AAS
>>412
「孤高のグルメ」、見てません
松重豊（個人的には「英雄たちの選択」のナレでおなじみ）が出てて
ヒットしたらしいとは、どこかで見たものの
>>413
おぉ、カタクリの地下茎だったんだ
カタクリといえば、信州あたりをドライブしてて、カタクリ自生地みたいな
表示があったように思うけど、「かたくり粉」の語源だったとは
今回、初めて知った、ありがとう、誰か人にウンチクで話したい
>>414
中華料理とかでおなじみの、あんかけといいますか、それが片栗粉なのね
言われると、かすかに、そういうことを聞いたことがある気がしてきた
そういう話題になったこともあって、今日のお昼は中華料理にしました
>>423
「家事音痴」、単語として聞くのは初めてだけど、まさしく自分のこと
ちなみに、炊飯器どころか、家の洗濯機のボタンすら押すことがないので
洗濯もできない
将来的に、妻が先に死ぬとか、あとボケて家事ができなくなったら
とても困ると思う（しかし、今さら、家事の訓練をするのも…
>>426,427
助言をどうも
でも、自分で自炊するとか調理するとかいう気持ちが、今のところこれっぽっちもない
調理するよりバスケットボールをするほうがまだハードルが低いと思ってる
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