[過去ﾛｸﾞ] 【 醤油 】 (1001ﾚｽ)
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888: 05/02/24 18:27:25 ID:oTyJplv7(1/2)調 AAS
>>886
ちょっと違うな
アメリカのレアステーキとか香具師は言っていたから熟成はさせていないと思う
肉の熟成も生食も日本文化の方が上
香具師は醤油の使い方しらんで、肉を醤油で煮込むという暴挙にでて
醤油を憎むようになったのかもね
まあ醤油の好き嫌いはそれぞれだが、醤油に対する執拗さは異常だね
891: 05/02/24 23:44:24 ID:oTyJplv7(2/2)調 AAS
>>890
意味が全然わからん
醤油でも塩でも、煮物の場合は味見するし焼き物の場合は味見しない
ステーキに塩胡椒して生の肉味見するの？
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