[過去ﾛｸﾞ] 【 醤油 】 (1001ﾚｽ)
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492(1): 05/02/08 17:40:22 ID:g3LojH1l(1)調 AAS
塩にも熟成によりたんぱく質をうまみ・アミノ酸に変える働きがある
最近流行の減塩醤油ってどーなのかなぁ
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