[過去ﾛｸﾞ] ラーメン富士丸 Part83【フジマル】 (1002ﾚｽ)
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620(1): (ﾜｯﾁｮｲW 861b-i98h) 2022/08/17(水) 23:39:01.71 ID:OCFuQsSQ0(3/3)調 AAS
カトがまずいとか言ってるやつがいるとかほんとに味わからない底辺しかいなくなったんだなwww
621: (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-E5OF) 2022/08/17(水) 23:56:16.04 ID:pHEhmUTcr(1)調 AAS
>>620
工作員さんお疲れ様です
622(2): (ﾜｯﾁｮｲ c688-j00w) 2022/08/18(木) 01:10:08.65 ID:kkfLhfhl0(1)調 AAS
鶏油だけでなく背脂も不足しているよ
大手が大量に囲っちゃうと個人店は手が出なくなってしまう
富士丸は昔からの付き合いがあるだろうから背脂は持っていると思う
ブタカスアブラが出せないのは多分、営業再開したことによる豚のカスがないからだと思われる
本店は丁寧にブタカスとカエシと温めた脂を細めに混ぜて作ってるからね
だから初日のブラカスアブラ用にラーメン用の豚をほぐして使ったらあの値段では採算取れなくなるんだろうね
623: (ﾜｯﾁｮｲW 9901-9ugu) 2022/08/18(木) 08:09:18.23 ID:TzsaAqOx0(1)調 AAS
>>622
トンカツ屋が軒並み廃業することになるけど？
624: (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-kquw) 2022/08/18(木) 08:20:52.88 ID:2nj/AXAFd(1)調 AAS
アブラは肉屋か神谷のどちらがミスか知らんが
仕入れにできなかっただけかと
開店後に肉屋が持ってきてたよ
テリーが愚痴ってたから肉屋のミスかな?
625: (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-/5WX) 2022/08/18(木) 10:06:12.88 ID:2663JM1/a(1)調 AAS
テリーが不機嫌てんなら単純なミスだろ
前回の長期休暇明けは初日からブタカスあったんだし単に仕込みが間に合ってないだけ
前回の復活より酷い出来みたいだしな
626: (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-qEuy) 2022/08/18(木) 10:50:13.00 ID:ztGTeKuNr(1)調 AAS
前に梶原にいた助手、いまの助手が休みのためか梶原に来ていたけど接客かなり改善していたな。
三代目も味だけでなく助手時代の接客の悪さでアンチが多かったからね。
627: (ﾜｯﾁｮｲW 861b-i98h) 2022/08/18(木) 19:51:25.20 ID:XTRugmLP0(1)調 AAS
テリーくんってうまいラーメン作れても人としては未熟だよな
628: (ｽｯﾌﾟ Sdc2-9E+X) 2022/08/18(木) 19:57:12.19 ID:mOW5Ec10d(1)調 AAS
未熟と言うか、○りない
629(1): (ﾜｯﾁｮｲW e289-90jN) 2022/08/18(木) 22:48:50.66 ID:gA/U+W5V0(1)調 AAS
>>622
鶏皮からチマチマ脂を削ぐんじゃねーんだ
背脂なんて自動的に切り分け出来てんだよ
枯渇する訳ないだろうが
豚カスって名前だけど、豚を何本もほぐして作ってる
アレは切りカスじゃないぞ
マジで恥ずかしい事書いてるから勉強しとけ
630: (ﾜｯﾁｮｲW 3db6-EyBX) 2022/08/19(金) 00:16:07.21 ID:CbNZgw4l0(1)調 AAS
あれは手作業でほぐしてるとか聞いた
631: (ﾜｯﾁｮｲW eda7-ur7n) 2022/08/19(金) 00:18:43.44 ID:6Q8YcocO0(1)調 AAS
ワッキーの動画で出てたな
632: (ﾜｯﾁｮｲ 31d4-5Ix7) 2022/08/19(金) 00:29:02.74 ID:oII6YHd/0(1)調 AAS
背脂不足
Twitterﾘﾝｸ:abulasumasi
Twitterﾘﾝｸ:menya_shizuru
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
633(1): (ﾜｯﾁｮｲ c688-j00w) 2022/08/19(金) 01:16:03.66 ID:Az1MydHU0(1)調 AAS
>>629
あれれ〜？
背脂不足ってソース出ちゃったよ〜
どうする？
勉強がんばろうねぇwww
634: (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-/5WX) 2022/08/19(金) 02:14:11.06 ID:8FOVV85Ra(1)調 AAS
常連が聞いたみたいだが結局発注間に合わなかっただけみたいよブタカス
二日目には復活したようだし
まあ色々間に合ってないのは初日の歴代一くらいのペラスープ見れば一目瞭然か
635: (ﾜｯﾁｮｲW 42ad-tXG2) 2022/08/19(金) 02:57:30.61 ID:W36LtnKk0(1)調 AAS
背脂にんにくって瓶詰めのやつが市販されたせいだったりして笑
636: (ﾜｯﾁｮｲW 31a7-vRZX) 2022/08/19(金) 03:09:44.69 ID:X9n7Sxng0(1)調 AAS
富士丸の豚カス脂が他のラーメン屋のと同じなわけないだろ
特注品だと思うよあれは
637(2): (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spf1-Uudr) 2022/08/19(金) 05:10:49.74 ID:08GLeGAGp(1)調 AAS
>>633
あれれ〜？もうブタカスアブラ販売してるんですけどwww
どうする？
全国的な背脂不足なら販売しないよね？
背脂不足のソースがラーメン店の張り紙って…
もうちょっと勉強した方がいいw
638: (ﾜｯﾁｮｲW 42da-3iQ1) 2022/08/19(金) 06:38:18.26 ID:EsHzfQNH0(1)調 AAS
背脂価格高騰で買えないからという意味で、背脂自体の流通量は減ってないのでは？
639: (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-4lOq) 2022/08/19(金) 07:43:44.28 ID:ebY4Nvgva(1)調 AAS
>>637
2人とも背脂不足の勉強頑張れよw
640: (ﾜｯﾁｮｲW 2e10-4lOq) 2022/08/19(金) 08:03:58.26 ID:DgI+9n1f0(1/3)調 AAS
確かに背脂高騰って書いてあるな背脂不足とはどこにも書いてない
641: (ﾜｯﾁｮｲW 2e10-4lOq) 2022/08/19(金) 12:21:09.59 ID:DgI+9n1f0(2/3)調 AAS
あっごめん2つめのやつに背脂不足って書いてあるなw
642: (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-/5WX) 2022/08/19(金) 12:57:16.46 ID:924LiyxSa(1)調 AAS
まあ神谷初日でブタカス用意出来なかったのは単純に仕込み間に合わなかったからだろ、スープも未だにペラいみたいだし
前回はそこそこ味復活するまで一カ月以上かかったから暫く行かないほうが良さそう
643: (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-zWNP) 2022/08/19(金) 12:58:08.61 ID:yRvAJn7Td(1)調 AAS
もう書かれとるで
644: (ﾜｯﾁｮｲW 9901-Pk8f) 2022/08/19(金) 13:50:48.61 ID:sIeWEVQW0(1)調 AAS
明日ようやく梶原行ける予定だったのに高橋くん休みなのかよー
645(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6e02-DrjW) 2022/08/19(金) 14:54:58.12 ID:jvXSuVfk0(1/3)調 AAS
野村さんのラーメンも高橋店長と遜色なかったよ 味も量も
回転や提供スピードに関しては良いくらいだった
646(1): (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-qEuy) 2022/08/19(金) 15:04:10.38 ID:E2MxNWrVr(1)調 AAS
>>645
それはない。
647: (ﾜｯﾁｮｲ 6e02-DrjW) 2022/08/19(金) 15:22:22.20 ID:jvXSuVfk0(2/3)調 AAS
でも梶原は店内異臭が酷いな
648: (ﾜｯﾁｮｲ 6e02-DrjW) 2022/08/19(金) 15:29:29.99 ID:jvXSuVfk0(3/3)調 AAS
>>646
まあそうかもな
味は個人の感想だし回転の良さもたまたまだったかも
あまり印象良くなかった野村さんは張り切って営業してたわ
649(1): (ｽｯﾌﾟ Sd62-EyBX) 2022/08/19(金) 16:04:36.74 ID:BigmwwrHd(1)調 AAS
あの一々ウザったそうな接客態度が災いしたな
今更態度を改めても既知な客からは却って気持ち悪がられそうだし
イメージを好転させようとしても時間かかるわな
650(1): (ﾜｯﾁｮｲW 861b-i98h) 2022/08/19(金) 16:47:50.68 ID:71cVvN990(1/3)調 AAS
かとよりたかはしのがうまいとか言うバカしかいないからなここは、信用出来ない
651: (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-E5OF) 2022/08/19(金) 17:00:28.36 ID:+hqhRJC9r(1)調 AAS
>>650
また出たよww
652(2): (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-rHL9) 2022/08/19(金) 17:46:53.44 ID:NqTPuPiqd(1)調 AAS
カトカトうるせーよ
高橋とイケメンの方が明らかに上だろ
653: (ﾜｯﾁｮｲW 861b-i98h) 2022/08/19(金) 18:22:07.09 ID:71cVvN990(2/3)調 AAS
>>652
おまえそこまでいうならTwitterでアンケートでもとってこいよ
統計という証拠を持ってこい
654: (ﾜｯﾁｮｲW 861b-i98h) 2022/08/19(金) 18:22:07.49 ID:71cVvN990(3/3)調 AAS
>>652
おまえそこまでいうならTwitterでアンケートでもとってこいよ
統計という証拠を持ってこい
655: (ﾜｯﾁｮｲW 2e10-4lOq) 2022/08/19(金) 18:54:08.65 ID:DgI+9n1f0(3/3)調 AAS
昨日梶原で食べたけど正直先代の方が美味しかったと俺は思う
今の人も不味くはないよちょっとぬるかったのが残念だけど
656: (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spf1-Vjyc) 2022/08/19(金) 19:12:12.26 ID:szRcoEHwp(1)調 AAS
2人目のカト派！存在していたのか
657: (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-ZZAP) 2022/08/19(金) 20:13:21.96 ID:/c9dCYCRa(1)調 AAS
ん？デビュー食い逃したと思ってたがまた立つのか。これ逃したら今度こそ食えんかも
夜営中だし神谷より先に行ってみるかな
デキはこの際どうでもいいやw希少性
658: (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-E5OF) 2022/08/19(金) 21:23:43.14 ID:Nl2VhsWCr(1)調 AAS
>>649
梶原時代本当に態度悪かったね、客を見下している感じ本当に酷かった。
659(2): (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-3n0N) 2022/08/20(土) 00:13:15.00 ID:4bzwhSPha(1)調 AAS
正直NO.11の方が
神谷や梶原より旨いと思うの自分だけかな
麺も一昔前のら太い富士丸ゴワホギ使用で
豚も柔らかく外れが少ないよ
相変わらず要所の雑なところは玉に瑕だけど
660: (ﾜｯﾁｮｲW 1fa7-eEQ2) 2022/08/20(土) 00:21:48.70 ID:L+YuTejP0(1)調 AAS
>>659
個人の好みだから否定はしないよ
661: (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-tZ2H) 2022/08/20(土) 03:15:24.01 ID:vBGXAHUA0(1)調 AAS
ホギって言う人は個人的には苦手だよ
662: (ﾜｯﾁｮｲW ff88-TJ8D) 2022/08/20(土) 04:15:26.75 ID:G7VmGJKj0(1)調 AAS
>>659
豚が血管だらけで気持ち悪い
663: (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-HT0p) 2022/08/20(土) 06:15:11.41 ID:I23cqCNT0(1)調 AAS
富士丸ほんとすこ
664: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-IWHD) 2022/08/20(土) 08:37:07.96 ID:3pxh9O/fa(1)調 AAS
ホギ麺ニキ定期
665: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-FC76) 2022/08/20(土) 12:32:53.27 ID:6CQxmbbTa(1)調 AAS
赤身で脂身トリミングした豚が好きなんだよ
脂身たっぷりでブヨンブヨンなマサのとこは嫌
666(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9f01-4Erx) 2022/08/20(土) 15:15:20.95 ID:HcCsfCFv0(1/2)調 AAS
>>602 1から10まで説明
＞前後が接客の話をしてようが、ヒガウラつながりで接客態度のとは別の話をしている480に見当違い
前後関連に480が見当違いを持ち込んだ構図が判らないんだな
＞ヒガウラつながりで
ってなんだよ。支店が出てきたから会話になってるとでも？店員の接客の話だぞ。しかも都内三店の。
野村って態度悪い人？→東浦和態度良くない→そうそうヒガウラの （ここまでは分かる）
→更にそのアンバサダーの...もるせがより.. （ここまで来ると、もう関係ないし誰もその話はしてない）
だってスレの全員が【店員の接客態度】の話してるのに。何度も言うぞ、オマエ以外全員が【店員の接客態度】の話
479 ラーメン大好き (ﾜｯﾁｮｲ 53f0-zHMK) ID:RlG44aDm0
そんなに態度悪いか？富士丸で態度良くないなと思ったのは東浦和ぐらいだわ。
480 ラーメン大好き (ﾌﾞｰｲﾓ MM8b-QChE) ID:LWE5paj2M
東浦和は態度悪い前に不味いしへんなアンバサダーって中年カップルが鈴木と絡んでから増長して二郎界隈のキラワレモノに成ってる。もるせがより嫌われてるわ。
667: (ﾜｯﾁｮｲ 9f01-4Erx) 2022/08/20(土) 15:25:38.18 ID:HcCsfCFv0(2/2)調 AAS
>>637
だから不足の中、過去の仕入れ貢献度での優先度が上のはずなのに肉屋のミスか発注のミスだかで初日失敗したって話じゃん
不足自体は事実だし、日本のどこかで（富士丸の二日目ではなく）今でも何処かの店が割を食ってるのも事実だろうな
＞全国的な背脂不足なら販売しないよね？
100か0か、でしか判断できないのか
668: (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-IWHD) 2022/08/20(土) 17:04:44.25 ID:h/esY0ue0(1)調 AAS
まだ続けるんか…
669: (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-oLJk) 2022/08/20(土) 17:11:54.08 ID:nQqu8M6L0(1)調 AAS
馬鹿は自制が効かないんだ
670(1): (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-QCcU) 2022/08/20(土) 19:15:36.48 ID:+tGRIvSc0(1)調 AAS
>>666
普通に流れてる会話に思えるけど?
671: (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp73-TJ8D) 2022/08/20(土) 19:47:05.94 ID:UP13tq5np(1)調 AAS
全国的な背脂不足は初耳
672(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-FC76) 2022/08/20(土) 19:56:24.35 ID:Hlri1r94a(1)調 AAS
背脂なんて動物系のラーメン屋なら
殆ど使ってるんしゃないの
営業出来ないとか聞かないけど
673: (ﾜｯﾁｮｲ ff88-Z3Px) 2022/08/21(日) 01:05:53.73 ID:8FDVSR190(1)調 AAS
>>672
何が言いたいの？
背脂や鶏油の高騰が嘘だって言いたいのか？
もしくは日本中の背脂使ってるラーメン屋が営業できなくなるほど背脂不足になってると言ってると思ってるのか？
674: (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-ikIh) 2022/08/21(日) 01:27:00.40 ID:JPh4N4ddM(1/2)調 AAS
富士丸の話をしようぜ
話題がないならそれでいいじゃん
スレが落ちるもよし
675: (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-ikIh) 2022/08/21(日) 01:44:23.48 ID:JPh4N4ddM(2/2)調 AAS
😇が来て富士丸はオワコンになったのよ
終わりの始まりじゃなく、終わりの終わり
もう終わり
676: (ﾜｯﾁｮｲ 9f01-4Erx) 2022/08/21(日) 02:11:48.60 ID:2Tf7sG9U0(1)調 AAS
>>670 1から1000まで説明しないと分からない奴
だからその感覚がおかしい 連想ゲームじゃねえんだから もう「みんなが話してる店員の話」から外れてるし誰も呼応して無いだろ
客のtwitterでの態度なんかどうでもいいしスレ違い・板違い。仮に店内で嫌な気分にさせられた客同士の話しだとしても流れとは関係なし
ギリギリ店での話ならこの板と関係ある程度 658まで皆さんは【店員の接客態度】しか話してない
677: (ﾜｯﾁｮｲW ff1b-purt) 2022/08/21(日) 05:21:57.86 ID:TMlWIkU40(1)調 AAS
マサがうまいとかタカハシがカトよりうまいとか言ってるバカと富士丸の話したくないだろ
678: (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5) 2022/08/21(日) 07:42:48.28 ID:+FgquwhI0(1)調 AAS
オリバー行ってあげて
最近平日は待ち無いよ
679: (ﾜｲｰﾜ2W FF7f-Juce) 2022/08/21(日) 07:58:42.50 ID:9Mw8ce4MF(1)調 AAS
子猫の死体写真を特定スレに貼り付ける
一生の貴重な時間を特定スレで潰す
その名はトンキマン
こわ
680: (ﾜｯﾁｮｲ 9f5b-Puqg) 2022/08/21(日) 08:59:20.77 ID:+ux13rTg0(1)調 AAS
埼玉の糞田舎にわざわざ食い行く奴はいないでしょ
しかもオワコンの富士丸如きに
あんな田舎に店を出したカトがアホなんだよ
681: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-TJ8D) 2022/08/21(日) 11:55:20.74 ID:itBwQRSFa(1)調 AAS
せめて夜やってくんないと、昼間なんて田舎者しか行かないだろあんなとこ
682: (ﾜｯﾁｮｲW fffb-UIZa) 2022/08/21(日) 12:05:40.95 ID:orQ2g5Sy0(1)調 AAS
昨日夜行ったけど
スープもブタカスアブラも
いつも通りだったよー
683: (ﾜｯﾁｮｲW 1fb6-7jVw) 2022/08/21(日) 14:35:30.36 ID:VMusv89C0(1)調 AAS
オリバーヌードルは如何せん遠すぎるのと閉まるのが早いのがな
昼営業ならせめて17時までなら
けどカトとしてはのんびりやりたいんじゃないの？
684: (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-TmGx) 2022/08/21(日) 20:58:56.70 ID:XEMckQnTr(1/2)調 AAS
Twitter見てなかったは、梶原タカハシ休みかよ～。
食券買った後に気付いたわ。
685: (ﾜｯﾁｮｲW 1fa7-eEQ2) 2022/08/21(日) 22:06:18.80 ID:wI2m9ipz0(1)調 AAS
梶原10人くらい並んでいたのに本店外待ちいなかったぞ
21:00頃
686: (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-TmGx) 2022/08/21(日) 22:55:03.43 ID:XEMckQnTr(2/2)調 AAS
神谷行けばよかったわ
野村どうこうより、今の梶原ならタカハシのラーメン以外は食べたくない。
687: (ｽｯﾌﾟ Sd9f-cJK/) 2022/08/21(日) 23:13:06.56 ID:rJnwkG5Nd(1)調 AAS
なんか西新井いつもよりスープ美味かったわ
688: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-purt) 2022/08/21(日) 23:45:42.02 ID:T1hm7g4Ia(1)調 AAS
カトよりタカハシがうまいとか言ってるバカは日高屋にでも行ってろよ
689: (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-oLJk) 2022/08/21(日) 23:53:34.34 ID:cjiSI0w/0(1)調 AAS
事実と向き合おうぜ
690(2): (ﾜｯﾁｮｲW 7f8b-6fcN) 2022/08/22(月) 00:26:08.30 ID:ySihgZux0(1)調 AAS
知り合いが梶原行ったがタカハシより美味いとのこと
気になる
691: (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-TmGx) 2022/08/22(月) 09:23:35.48 ID:NZ/g7Opkr(1)調 AAS
>>690
三代目が好きそうw
692(1): (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-TmGx) 2022/08/22(月) 19:13:52.46 ID:GhTiwBxhr(1)調 AAS
>>690
テンプレみたいな工作員w
693: (ﾜｯﾁｮｲW 7f8b-hpmG) 2022/08/23(火) 01:54:57.25 ID:2UtFncKz0(1)調 AAS
>>692
ワッチョイみえてんぞ
694: (ﾜｯﾁｮｲW 9f3d-FN1S) 2022/08/23(火) 20:04:59.88 ID:4+5z82Fx0(1)調 AAS
先週火曜日の神谷は十数年食べててワーストな
出来だったけど、今日はしっかり旨かった〜
695(2): (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-z/bZ) 2022/08/23(火) 21:19:44.01 ID:0zTwFYpBM(1)調 AAS
富士丸平塚は平日なら何時頃すいてる？
696: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-Wrq+) 2022/08/23(火) 21:31:24.77 ID:CTojTySaa(1)調 AAS
>>695
んな店のことここで聞くな
697: (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-+pCa) 2022/08/23(火) 21:32:24.77 ID:oCGlVDEpd(1)調 AAS
梶原何人位並んでる？
698: (ﾜｯﾁｮｲW 7f89-FC76) 2022/08/24(水) 13:33:05.16 ID:XUUfwLtI0(1)調 AAS
梶原夜営業だろ
699(1): (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-wtyI) 2022/08/24(水) 14:19:32.13 ID:wICZcnBt0(1)調 AAS
え、今って梶原夜営業なん？
700: (ﾜｯﾁｮｲW ff10-ymFH) 2022/08/24(水) 15:15:21.49 ID:R9T7P8ls0(1)調 AAS
そうだよ
701(1): (ﾜｯﾁｮｲW 9fbb-Lw6x) 2022/08/24(水) 15:32:00.67 ID:WAoh8rLk0(1)調 AAS
>>699
ラーメン屋めぐりするならツイッターをオススメしとく。
702(1): (ﾜｯﾁｮｲW 7fda-W2GK) 2022/08/24(水) 16:29:49.46 ID:SoASDLwz0(1)調 AAS
>>701
富士丸公式は梶原昼営業のまんまなのに、梶原ツイッターでは夜営業なんだな。騙されるところやった。
感謝感謝
703: (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5) 2022/08/24(水) 17:43:23.39 ID:eigeqfPI0(1)調 AAS
意外と夜の梶原は並んでる事多いね
704: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-7Lav) 2022/08/24(水) 18:40:36.74 ID:nDi100cKa(1)調 AAS
富士丸公式は神谷が主と思った方がいいね。西新井と梶原は独自ツイで確認が間違いない
そろそろ神谷行ってみるか。一週経ってスープも落ち着いた頃だろうし
705: (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-WaOa) 2022/08/24(水) 20:49:29.91 ID:R7+uyxGF0(1)調 AAS
東浦和を何とかしてください
わけわかめなメニューって富士丸なんすか？
706: (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-oLJk) 2022/08/24(水) 20:59:34.03 ID:GbVU8+2K0(1)調 AAS
東浦和スレのスレタイに書いてるでしょ
707: (ﾜｯﾁｮｲW 9f8b-Lw6x) 2022/08/24(水) 21:21:49.32 ID:ls9yYUFO0(1)調 AAS
梶原すいてたわ。たまたまかもしれんけど。
708: (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-rs9D) 2022/08/25(木) 09:50:40.50 ID:4mNQm9+vd(1)調 AAS
>>695
今月２回行ったけど、１時半過ぎればスカスカ
２時過ぎ行った時は自分しかいなかった
709: (JPW 0H8f-UAFa) 2022/08/25(木) 16:17:23.53 ID:EFvCRaHLH(1)調 AAS
平塚に出店したの失敗だね
710: (ﾜｯﾁｮｲW ff10-tj1l) 2022/08/25(木) 16:26:20.76 ID:OP65rho40(1)調 AAS
2店舗とも失敗だろw
711: (JPW 0Hb3-8SLj) 2022/08/25(木) 16:31:52.63 ID:nPs6EQR1H(1)調 AAS
どうしてこうなった？
712: (JPW 0H63-Wrq+) 2022/08/25(木) 16:38:25.67 ID:ayKdkzBPH(1)調 AAS
変なのに目つけられれて金で魂売ったあたりが吉田の人徳よ
713: (ﾜｯﾁｮｲW 1fda-m/GO) 2022/08/25(木) 17:36:17.61 ID:WEZDivwa0(1)調 AAS
神奈川県民としては富士丸風のラーメンが平塚で並ばず食えるのは良いな
デフォのラーメンは二郎の支店と違ってそこまで大きく味変わらんしこの前食ったつけ麺も美味かった
714: (ﾜｯﾁｮｲW 9f28-R/3s) 2022/08/25(木) 18:10:46.24 ID:U2Umgtvj0(1)調 AAS
神谷はまだ味戻ってない
一変して味は細ボキ麺×淡いスープにより総じてライトな仕上がり☝
Twitterﾘﾝｸ:kakurejirolian
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
715(1): (JPW 0H8f-wudm) 2022/08/25(木) 18:39:53.60 ID:Jit+VwkrH(1/2)調 AAS
富士丸プロさんの間では平塚も低評価なんだ
なかなか富士丸に行けない神奈川民だから楽しみにしてるんだけどなあ
その平塚もまだ行けてない
富士丸欲してる時は夢八でお茶を濁してる
716: (JPW 0Hb3-OEBu) 2022/08/25(木) 18:41:39.81 ID:RebApvSSH(1)調 AAS
>>715
俺は平塚好きだけどな
つけ麺、冷やし美味かった
717: (JPW 0H33-oLJk) 2022/08/25(木) 18:44:03.83 ID:G+vRahwBH(1)調 AAS
平塚は悪い評判全然聞かなくない？
718: (ﾜｯﾁｮｲW 7f8b-6fcN) 2022/08/25(木) 18:48:14.64 ID:7zOOA59m0(1)調 AAS
平塚よかったよ
冷やし美味かったし
あの野菜はちょっと食べづらかったが
719(1): (JPW 0H8f-wudm) 2022/08/25(木) 18:52:18.04 ID:Jit+VwkrH(2/2)調 AAS
あら、そうなんだ
平塚否定派は直営じゃないってことにおかんむりなのかな？
二郎の直系至上主義派的な？
720: (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-sk7L) 2022/08/25(木) 19:32:48.59 ID:NtFWfpi00(1)調 AAS
平塚の人は結構ちゃんとしてそう
上がってる画像見てもわりと盛り付け綺麗だし几帳面なのかも
721(2): (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-nzOR) 2022/08/25(木) 19:58:14.19 ID:kQy/kG7yr(1)調 AAS
>>719
否定はしないが、富士丸の売りである麺が違うからね。
直営の麺が使えればまた違うと思いますが(ヒガウラは論外)
722: (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-wudm) 2022/08/25(木) 20:12:05.71 ID:Jit+Vwkr0(1)調 AAS
>>721
なるほど
譲れないポイント把握しました
723: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-7Lav) 2022/08/25(木) 20:40:07.22 ID:F5/S/pnpa(1)調 AAS
うーん、公式でも直営と独立(FC)って分けちゃったからねえ。平塚はFC店からでしょ？良くも悪くもFCはアレンジが出来ると思うからそれで直営店の枠で語るの？な感覚
個人的にざっくり言うと11､えどもんど､どでん､そら､オリバー等と同じ扱い…みたいな
724: (ｽｯﾌﾟ Sd1f-oLJk) 2022/08/25(木) 21:13:52.71 ID:BnzeuaT/d(1)調 AAS
ラーメンの味がどう違うかだな
725: (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-FC76) 2022/08/25(木) 21:19:29.24 ID:uOsvxLKda(1)調 AAS
独立店は麺が違うってのは大きいな
実際のところ平塚の麺てどうなの？
2021年2月に1回だけ行ったヒガウラは
麺はワシワシで良かったけど。
726: (ﾜｯﾁｮｲW 1f02-ymFH) 2022/08/25(木) 21:39:20.12 ID:jnqFU88/0(1)調 AAS
平塚は野菜をなんとかして欲しい
クタクタさん過ぎるいくらなんでも
煮過ぎてもやしなんて糸みたいになってるし
727: (ﾜｯﾁｮｲW 9fe6-oLJk) 2022/08/25(木) 21:52:42.92 ID:G+vRahwB0(1)調 AAS
富士丸スタンダードでは？
728: (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-XR+T) 2022/08/25(木) 21:58:35.97 ID:xjYHs51z0(1)調 AAS
ジローケーって思ってんだろな
729(2): (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-ZSea) 2022/08/25(木) 22:37:27.39 ID:g+AnnKAxp(1)調 AAS
公式のTwitterマジ使えねーわ、肝心な情報間違ってるし
BOTで毎日同じ呟きばかりするし、そんなの何回も言う必要あるか？
新しい情報だけ出しとけや！
と俺っちは思う
>>702
730: (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-7rj6) 2022/08/25(木) 23:20:58.88 ID:8YsgC3Gu0(1)調 AAS
>>729
フォローする方がバカだと思う
731: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-3n0N) 2022/08/26(金) 00:45:13.44 ID:d+q5FzFoM(1)調 AAS
>>729
自分もずっとそう思ってた
732: (ﾜｯﾁｮｲW ffc4-ISOb) 2022/08/26(金) 10:24:09.21 ID:iGtZPW6c0(1)調 AAS
梶原、早く昼営業やってくれないと禁断症状がでそうだ。
733: (ﾜｯﾁｮｲW 9f63-8SLj) 2022/08/26(金) 12:21:25.59 ID:wU+EnU/R0(1)調 AAS
同じく、昼営業再開待機
734: (ｱｳｱｳｸｰ MM73-dVOy) 2022/08/26(金) 18:24:26.76 ID:ycpzDo7nM(1)調 AAS
中井美穂
中山美穂
ダイナシティ中山
屁キサ、ゴン
735: (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd8f-AnUJ) 2022/08/26(金) 19:23:20.46 ID:YVhZji1+d(1)調 AAS
梶原はずっと昼営業でいいよん
736: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-3n0N) 2022/08/26(金) 20:47:24.59 ID:xhjzR0CyM(1)調 AAS
そっかー、自分なんか何で昼営業だよ
夜12時までやってよフザケンナ梶原って
みんなそれぞれ生活形態違うのよねw
737: (ﾜｯﾁｮｲW 9f01-wtyI) 2022/08/26(金) 21:41:19.80 ID:LoOo/jgh0(1)調 AAS
梶原がしばらく夜営業になったの知ってるのに何も考えず電車乗って
上中里降りて店まで歩いてる時に今昼間やってねえじゃねーかってなった俺の話か？
738: (ｽｯﾌﾟ Sd9f-sk7L) 2022/08/26(金) 22:46:52.65 ID:EtR4AqOxd(1)調 AAS
どっちも行ける場所だから昼に食べたい時に重宝してた
739: (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5) 2022/08/26(金) 23:26:22.28 ID:RJuie5yI0(1)調 AAS
昼は東浦和かNO11で妥協するしかないな
740: (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-0KMB) 2022/08/26(金) 23:29:25.46 ID:2oUzEUk60(1)調 AAS
昼営業も需要ありそうだし昼夜の2部制にしても良いかもね、高橋氏と野村氏で。自分は昼しか行けないので昼は高橋氏希望ですが。
741: (ﾜｯﾁｮｲW a28b-O+/s) 2022/08/27(土) 00:28:33.58 ID:KHPVcno70(1/2)調 AAS
2部制ちょくちょくやっては辞めてるよね
だいたい昼営業は白炙り無しとかだった気がする
742: (ﾜｯﾁｮｲW c61b-7vjV) 2022/08/27(土) 01:48:04.67 ID:NJzzQa9b0(1)調 AAS
カトより高橋のがうまいとかいってるやつはラーメンの味なんてどうせわかんないんだからひがうらか11いけばええやん
743: (ﾜｯﾁｮｲ 0688-YbG/) 2022/08/27(土) 02:34:43.04 ID:ho0BxVeE0(1)調 AAS
>>721
陽が裏も麺はうまいよ
744: (ｽｯﾌﾟ Sd82-/nVz) 2022/08/27(土) 20:02:02.10 ID:Re/47jZfd(1)調 AAS
神谷に野村が第2助手に入ってるな
態度はかつてのイラッとさせるようなものでなく普通だった
もしかしてネットの悪評を気にしたとかな
745(1): (ﾜｯﾁｮｲW 828f-y80L) 2022/08/27(土) 20:12:57.57 ID:zfv/dHUG0(1)調 AAS
仕事慣れてないから塩対応しちゃっただけなんじゃね
746: (ﾜｯﾁｮｲW 92bd-HX1w) 2022/08/27(土) 20:55:53.44 ID:ynN1GuS/0(1)調 AAS
この前西新井で見た時も、たしかに印象柔らかくなってたな
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