[過去ﾛｸﾞ] 新潟のラーメン Part235 (1002ﾚｽ)
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1(3): sage (８段) (ﾜｯﾁｮｲ e309-rVjf [115.179.153.221]) 2021/11/12(金) 15:26:44 ID:CunS+3UK0(1/3)調 AAS
新潟のラーメンについて語って下さい
□三吉屋を筆頭に新潟市が誇る昔ながらのあっさり系
□こまどり発祥 東横で名を馳せた割りスープが目印 濃厚味噌
□だるまや系列の豚骨醤油 略してD系 現在テリトリーの新潟市から飛び出っし勢力拡大中
□燕と三条に根差したあっさり煮干醤油に太麺たっぷり背脂ﾁｬｯﾁｬｯ 杭州飯店ツバサン系
□長岡ソウルフード生姜醤油の青島で体ポカポカ
□心一家 上越家などの濃厚豚骨家系ラーメン
□食いしん坊御用達 デカ盛爆食系ラーメン
□どこでも同じ味が不慣れな土地でも安心 三宝亭 くるまや いわゆるチェーン店
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新潟のラーメン Part234
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18(3): (ﾜｯﾁｮｲW 5aa5-tZCU [219.126.143.33]) 2021/11/13(土) 12:56:06 ID:u/isRcK/0(1)調 AAS
中華蕎麦 采ノ芽 味玉醤油そば^^v
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この雨天のせいか開店30分前で2番手余裕だったわ(´･ω･`)
93(7): (ﾜｯﾁｮｲ 6e2f-FDGb [111.109.44.119]) 2021/11/17(水) 23:22:29 ID:qboICkEK0(1)調 AAS
今度出張で新潟市に行くことになりました。
昼夜で３軒くらい食べる機会がありそうなので、
おすすめの３軒を選んでいただけませんか？
条件は
１．新潟市内限定
２．家系・二郎系はパス
よろしくお願いします。
ご当地系は全く未食なので東横さんとか青島さんとか試してみたいけれど、
前スレチェックしてみたら、ほとんど名前が出てこないのはなぜ???
やっぱり倉井さんとか玄洋さんとかが人気でしょうか。
120(5): (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-V3j7 [133.106.33.60]) 2021/11/18(木) 15:47:04 ID:OnrVi4h3M(1)調 AAS
>>93
東京から出張来た人がうまいラーメンを食べたいと言うので連れてったのは、
あきんど
くら田
倉井
どれも喜ばれましたが、1番好評だったのはラーメン屋じゃなく、万代のホルモン椿商店のラーメンでしたw
ホルモン焼肉屋なのにここのラーメンが本当に美味しいんだよね。このラーメンでラーメン屋やったら絶対流行るわといつも思う。
口臭なら成龍、こまどりなら八珍亭の方が良いかな。
153(3): (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-8d7R [106.128.103.231]) 2021/11/19(金) 12:03:28 ID:7ER81USSa(1)調 AAS
このスレあったかいかなあ？
こんなんでもほかの地方ラーメンスレに比べたらマシなんかな
189(3): (HappyBirthday!W 6301-Nmoe [60.74.130.194]) 2021/11/20(土) 21:41:19 ID:CFTAbGKO0HAPPY(1)調 AAS
ちゃーしゅーや武蔵で特に美味いのは
何店ですか？
257(3): (ｼｬﾁｰｸW 0Ce6-kHTk [211.12.207.171 [上級国民]]) 2021/11/24(水) 19:38:33 ID:cobWI4E8C(1)調 AAS
どこのラーメン屋か当ててごらん
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299(3): (ﾜｯﾁｮｲW 33bd-QlEk [133.203.227.0]) 2021/11/26(金) 22:29:13 ID:SDlRa6Oq0(1)調 AAS
無化調淡麗が好きなら刺身でも食ってろよ
こっちは寿命縮めながら舌が曲がるほどの旨味を求めてラーメン食ってんだ
479(3): (ｱｳｱｳｳｰ Sa17-grko [106.128.110.73]) 2021/12/04(土) 19:30:31 ID:eyFtdUjVa(1)調 AAS
行ったことなくてもとりあえず閉店…ショックとか書いとけばいいなら俺でも出来るな
542(3): (ｽｯｯﾌﾟ Sdaf-DLK4 [49.98.152.40]) 2021/12/08(水) 18:20:49 ID:JxPwxm2Od(1)調 AAS
>>539
弁天橋のところ結構並んでるけど
別に旨くはないな、何らかの需要があるんだろうけど
637(3): (ﾜｯﾁｮｲ d102-4iyA [106.172.98.131]) 2021/12/13(月) 16:23:42 ID:5bHD9/Sv0(1)調 AAS
某ラーメン屋と昨日喧嘩して2度と行かないと誓ったわ
スープ完飲した後にやっぱり替え玉欲しくなってスープ無くなったんですけど替え玉って出来ますか？って言ったらオッケーしてくれて
何されたかって言うと麺だけそのまま器に入れてきやがった
最低限食えるだけのスープくらい入れろやってその場でクレーム入れたらそれはできないの一点張り
机叩いて怒ってたら後ろの店員がどっかに電話しだしたから諦めて見逃してやって帰った
潰れろ嘘つきラーメン店
994(3): (ﾜｯﾁｮｲW 0fbb-hEBD [217.178.14.82]) 2022/01/04(火) 12:21:50 ID:xCfQQjTe0(1)調 AAS
>>993
山岡家で「皆んなとテーブルを囲って…」って書いておきながらカウンターだったのは痛恨の極みだったよなぁw
あれから書き込みおかしいもんなw
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