[過去ﾛｸﾞ] 自称「日本初の女子ラーメン評論家」本谷亜紀 81杯 [無断転載禁止]©2ch.net (793ﾚｽ)
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4: 2016/09/07(水) 21:01:47.19 ID:ZCopDOay(4/15)調 AAS
2013年、炎上のきっかけとなった鬼そば関連ツイッターのやり取り。
Twitterﾘﾝｸ:kuwaharahiroto
ブログに謝罪文掲載、Twitterで告知（魚拓）
Twitterﾘﾝｸ:akichi0518
外部ﾘﾝｸ:megalodon.jp
外部ﾘﾝｸ:megalodon.jp
バッシング(批判ではなく)は本谷センセイ公認ですよ。
>ラーメン評論家って常にバッシングの対象なんですが、私たちはバッシングされてナンボだと思いますし、
>自分とは別の考え方をいただいたらそこに新しい発見もありますから
>外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp より
>
>それだけ注目を浴びているって事で good job
理由なき嘘は人を悲しくさせます。。
・FBに一年以上前の写真を掲載、友達にウソをつく
2014/02/10 Facebook
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2012/12/17 旧：ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
→このときののど黒屋の画像をFBに掲載している
2014/02/13 本谷亜紀の麺マガ！
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
→公式ブログでも同じ画像を使い回す
5: 2016/09/07(水) 21:02:27.92 ID:ZCopDOay(5/15)調 AAS
主な話題、活動（反響が大きかったもの）
■新潮45 7月号 本谷亜紀「高田馬場・早稲田ラーメン戦争」
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本谷節炸裂の集大成。
杜撰な記事に対する反響（2014/07/20）
・Facebook
Facebookﾘﾝｸ:takeshi.yamamoto.545
Facebookﾘﾝｸ:shizuka.yamamori
・buzznews
外部ﾘﾝｸ:www.buzznews.jp
■bayfmに電話出演、準備不足のままの発言が批判される（2014/08/08）
外部ﾘﾝｸ:web.bayfm.jp
%e3%83%a1%e3%83%b3%e5%b1%8b%e3%81%95%e3%82%93/
2chｽﾚ:ramen
パーソナリティの質問に対して、ラーメンの具が答えられない、かき氷の値段が答えられない
千葉県にはまだかき氷を出すラーメン店がない、天然氷は頭がガーンとしない、など
紹介されたラーメン屋さんのツイート
Twitterﾘﾝｸ:neiroya
放送後の反響
Twitterﾘﾝｸ:rawota
Twitterﾘﾝｸ:shevedicesakura
Twitterﾘﾝｸ:ymjrky
Twitterﾘﾝｸ:ymjrky
7: 2016/09/07(水) 21:03:36.71 ID:ZCopDOay(7/15)調 AAS
そんじょそこらのラーメンやさんとは違う本谷先生オススメの店
くろ喜
黒木直人店主
有名料亭で働いていたこともある元和食料理人
和食の名店で修業を積み、イタリアンで異業種の魅力を体験し、
最先端の創作和食店の副料理長を務めた黒木直人氏。
味や素材はもちろんのこと店構え、店内レイアウト、
さらにはスタッフの所作まで、すべてが〝上質〟なラーメン店。
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魚魚
高橋慎氏
カレー店店長、自動車会社勤務を経て
オーガニックダイニング「Ozy's Dining 魚魚-Toto-」を開店
僕はそもそも「自然食」や「オーガニック」と精通しています。
数々の「栄養士」さんとも論議を繰り返し、現状のスタンスを貫いています。
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めん徳 二代目つじ田
辻田雄大店主
高校卒業後、居酒屋に就職し、22歳で自分の店を出すがそこにやりがいを感じることができず、
居酒屋を売り23歳頃からラーメン修業を始める。24歳でラーメン店「めん徳 二代目 つじ田」をオープン。
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東京ラーメンけいすけ 株式会社グランキュイジーヌ
竹田敬介グランシェフ
フレンチで12年、和食で5年の修業経験を経て、2005年、ラーメン業界へ。
チャームポイントはク・ド・シュバル(おフランス語でポニーテール)。
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長尾中華そば
長尾大 店主
偉大な先人達を差し置いて自ら青森煮干しラーメン代表を名乗る超大物
その一方で二郎をまるまるパクった｢大二郎｣なる店も経営するヤリ手ぶり
本谷先生出演のテレビ番組をキャプって送りつけるパソコンヲタクな一面も
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9: 2016/09/07(水) 21:04:39.73 ID:ZCopDOay(9/15)調 AAS
文化人プロダクション－美人ラーメン評論家 本谷亜紀のプロフィール 文化人・専門家・スペシャリスト
外部ﾘﾝｸ[html]:www.bunkajin.com
・「スゴ技！ 文化人」ラーメン評論家 本谷亜紀の「ゆるっとラーメンクッキング」
外部ﾘﾝｸ:gyao.yahoo.co.jp
・「ラーメン」ガイド 本谷 亜紀 - ガイドの原点-origin- Human dept. - All About
外部ﾘﾝｸ:archive.today
・本谷亜紀ラーメンヒストリー
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・本谷亜紀一問一答
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・私が日本初「女性ラーメン評論家」です
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・インスタント袋麺14種類、食べ比べちゃいました！
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・初公開！門外不出！マル秘ラーメン取材ノート
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・お仕事風景に一日密着！
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・グランドジャンプ麺活、しずる村上との対談
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27: 2016/09/07(水) 21:08:02.24 ID:ZCopDOay(15/15)調 AAS
■ 電通デブに仕事をねじ込んでもらったらしいムック本の自慢をフェイスブックに投稿したところ
> 地球の歩き方ムック「東京ランキング&テクニック」におすすめラーメンを推薦させていただきました！！
> 偶然にも、フリーマガジン紹介のページにも表紙の人としてのってます。この本とてもたのしい情報満載です！！
■ 推薦された店から感謝のコメントが付くも…
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> 本谷亜紀 皆さんのコメントで気づいたのは、お店に撮影許可などに行っていないということなのでしょうか？？
■ それは(たとえ建前上とは言え)推薦した(ことになっている)本谷先生本人が聞くことなのでしょうか？？
> お店に撮影許可などに行っていないということなのでしょうか？？
■ そんなに気になるなら地球の歩き方に撮影許可とってるか問い合わせてみれば？
地球の歩き方T＆Eの「問合せ先一覧」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.arukikata.co.jp
「地球の歩き方」問い合わせ先
外部ﾘﾝｸ:www.diamond-big.jp
32(1): 2016/09/07(水) 21:15:58.03 ID:K+mvzt6G(3/5)調 AAS
中身、1つ目
外部ﾘﾝｸ:www.nikkan-gendai.com
先人に聞く 副業やってハッピー
本谷亜紀さん（サイエスト広報）は「ラーメン評論家」に
2016年9月6日
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本谷亜紀さんは１日２～３杯もザラ（Ｃ）日刊ゲンダイ
拡大する
コンサルティングサービスなどを行う今の会社は、２社目になる。
「食品系の会社である前社も副業ＯＫでさまざまな学びを得られました。
ただ、食品以外の仕事もしてみたいという気持ちと、
ラーメン評論家としてもっと自由に働ける職場をと思い、今年２月に転職しました」
転職活動では副業がマイナスになることもあった。
そんな中「面白い。ほかの社員の刺激にもなる」と評価してくれた現社の代表に引かれた。
「スポットコンサルティング」で注目を集めるベンチャー企業のたった１人の広報として、
マスコミ対応などに追われる。
ラーメン好きは父の影響。大学３年の時、ラーメンリポーターとしてテレビ出演。
その後、依頼が相次ぎ、ラーメン評論家としてデビューした。
現在は、原稿執筆、テレビ出演、新メニューの開発、店舗プロデュースなど
「ラーメンに関わることなら何にでも」と、幅広く活躍している。
60(3): 2016/09/08(木) 00:15:35.09 ID:CJIk3VMA(2/5)調 AAS
で、前スレ559（画像ﾘﾝｸ
）でブログ更新
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
126(2): 2016/09/08(木) 20:49:37.16 ID:HduGqhyv(1)調 AAS
ニラが辛いんだってさ
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346: 2016/09/11(日) 08:19:36.11 ID:zg7DppM5(1)調 AAS
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459(5): 2016/09/12(月) 05:29:34.60 ID:+88OIgVL(2/5)調 AAS
錦中ハローワークでこんなん見つけた
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抜粋
【錦中ハローワークを見学しました】
墨田区教育委員会の出前授業でお世話になっている
スカイ学校支援ネットワークのお誘いで錦中ハローワークを見学してきました。
3年前は6事業所、昨年は10数箇所、そして今年は20を超え、
教育委員会、商工会を通しての声がけもあるものの、
教職員から直接の声がけで集めているようで、先生たちの本気さを感じました。
私は、その中で、ある町工場の社長の話とラーメン評論家という
一見変わったプロフィールの方の話を伺いました。
どちらも、あっという間の40分で生徒たちも積極的に質問し、
私自身も生徒以上に聞き入ってしまいました。
二人目のラーメン評論家からは、なんでもいいからプロになろう！
今からコツコツ始めたら、20才になる時には、誰にも負けない何かのプロになれると、
子どもたちにわかりやすいメッセージをお伺いしました。
622(3): 2016/09/14(水) 07:25:40.20 ID:6TDeRPAd(1)調 AAS
>>606
残念ながら参加したっぽい
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661(3): 2016/09/14(水) 18:29:47.66 ID:kS7Ed2IH(1)調 AAS
なんだか凄い肩書きになってるぞ
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