[過去ﾛｸﾞ] 湘南地域のラーメンPart24 (983ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
791: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/22(木) 00:19:55.52 ID:zJOSvPZ5(1)調 AAS
値下げ前と同じわけがないだろ
792: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/22(木) 02:09:43.99 ID:QFvLkMnW(1)調 AAS
昨日、閉店間際に平塚店に行った。まつ毛の濃い店長頑張ってるね！ 美味しく頂いて、店の外に助手の店員が閉店作業していたから｢ご馳走さまでした！ﾆｯｺﾘ笑顔｣で挨拶したらドシカトされた。美味しかったけど又暫く足が遠退くなと思った。
793: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/22(木) 10:56:32.81 ID:N6w2qNd3(1)調 AAS
「ちっ、スカウターの故障か？（驚）」（既食メニュー）
外部ﾘﾝｸ[html]:ma-ko64.com
794: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/22(木) 19:47:40.96 ID:8zJGWUzc(1)調 AAS
小林屋の麺は不味すぎだわ
あそこまで不味い麺はあまりない
795(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/22(木) 21:46:12.61 ID:CbFH7XQN(1)調 AAS
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
１位 はせ川
２位 さゆり食堂
３位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
796: ↑ 2013/08/23(金) 00:47:39.87 ID:JeIzvXEI(1)調 AAS
うるせえなぁ。
797: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/25(日) 12:05:31.86 ID:kt72D7ut(1)調 AAS
>>795
最近の俺の楽しみ。むしゃくしゃした日は坂内に行くそしてカウンターの陰に隠れてでかい声で「いらっしゃいませー！！」と叫ぶと、フロアにいる店員が一斉に「いらっしゃいませー！」とつられて言う。これを２、３回繰り返し、気が済んだとこで店を出る
798: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/27(火) 10:39:55.82 ID:h1lTZ+dY(1)調 AAS
維新商店に飯田の将太くんから花が送られてたけど
繋がりがあるのね。
799: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/27(火) 18:43:55.17 ID:IBgjjo1G(1)調 AAS
てす
800(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/27(火) 22:11:16.60 ID:tFARJp7R(1)調 AAS
今も酔っ払いながらだけど、酒飲みながらお摘まみ食べながら店長とお喋りしながら締めに美味しいラーメンが食べられるお店が出来ないかなー？
801(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/28(水) 08:58:21.86 ID:SUROIyVC(1)調 AAS
>>800
茅ヶ崎の菜良は？
あそこ元居酒屋だろ
802: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/28(水) 23:39:30.07 ID:WUVoD8ap(1)調 AAS
801ありがとうです。 今度、茅ヶ崎に行く機会が有ったら食べに行きたいと思います。
803: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/29(木) 02:01:54.03 ID:h1U+oaaS(1)調 AAS
>>801は菜良行ったことねーべ
素直にそういった客を歓迎している2.7とか渦に行っとけ
804: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/29(木) 02:10:17.41 ID:CxmHJ1uP(1)調 AAS
菜良は駐車場はねえし閉塞感高いし、2.7はいついっても客いないし、渦は評判高いわりにさほどでも無かったし。
805: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/29(木) 05:34:54.33 ID:DFOGKRZQ(1)調 AAS
2.7はかなり美味しいと思うけど、店の入り口が解りにくくて超絶に入りにくい
渦は嫌いではないけどこっちも住宅街なので行き辛いね
806: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/29(木) 18:55:51.52 ID:3IAS7JUI(1)調 AAS
渦って夜1人でラーメンだけ食べるのは相変わらず気まずい？
807(2): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/29(木) 20:12:34.89 ID:OzXaK9x5(1)調 AAS
茅ヶ崎の大西跡地、またラーメン屋みたいだな。
拉麺厨房という看板が出てる。
808: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/29(木) 23:13:45.10 ID:nwHW5upP(1)調 AAS
>>807
外部ﾘﾝｸ:b4.spline.tv
809: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/30(金) 05:40:21.35 ID:V4RUQ6oC(1)調 AAS
大西は味が今一だったからなぁ 今度こそまともなラーメンや頼む
810(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/30(金) 08:20:53.45 ID:WdicoVIA(1)調 AAS
そういえば茅ヶ崎の円熟屋跡地もまたラーメン屋できてなかった？
811: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/30(金) 18:55:40.43 ID:gFhLTAK0(1)調 AAS
>>810
丼と唐揚げの店って書いてあった気がする。
812: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/08/31(土) 06:47:03.89 ID:J8/Nlqpm(1)調 AAS
唐揚げ屋大杉 ブームなのか
813: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/31(土) 18:55:38.00 ID:VvKghIcD(1)調 AAS
>>807
さっき店の前通ったらチラシ置いてあった。
9/3、11時オープンで店名は「HIKORI」。
9/3.4日は11時～21時通し営業。
814: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/31(土) 19:32:19.08 ID:cZyfz6yf(1)調 AAS
唐揚げ・餃子専門店 俺の味。
815: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/08/31(土) 21:18:23.30 ID:+Ucdi9in(1)調 AAS
唐揚げ専門店これからは、需要が増えそうですね。 ツマミとしてお酒もすすみそうだし串焼きや串揚げより良さそう
〆に麺か米食べて満足したい
816: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/02(月) 09:03:17.87 ID:F5XbVadr(1)調 AAS
あんなとこに唐揚げ専門店できて客来るのか…？
唐揚げと手揉みの店乱立し過ぎ
817(3): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/03(火) 18:19:52.25 ID:yZRK3Sm9(1/2)調 AAS
hikoriどう？
818(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/03(火) 21:29:21.06 ID:nDKYyZP5(1)調 AAS
>>817
外部ﾘﾝｸ[html]:ma-ko64.com
フッキングが弱くて中毒性は低いみたいだよ
819: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/03(火) 23:00:02.72 ID:yZRK3Sm9(2/2)調 AAS
>>818
ありがとう。最近は濃い味じゃないとなかなか流行らないから厳しいかもな。
820(2): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 00:47:25.65 ID:kMquWQHq(1)調 AAS
湘南地域じゃないのかなだけど寒川地域に上手いラーメン屋ありましゅか？
821: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/04(水) 02:17:01.25 ID:/AXv4LGm(1)調 AAS
無い。ラーメン砂漠地帯。
822: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 06:49:07.51 ID:d3pQEaKq(1)調 AAS
>>820大正麺業
823: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/04(水) 06:53:42.26 ID:MqtUNYoF(1)調 AAS
しげきんぐ、味玉もらって、おべっか使い。見苦しい
824: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/04(水) 07:27:35.45 ID:dhgO3C7v(1)調 AAS
>>817
なんでPIROKIにしなかったんだ？
825(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 12:04:31.57 ID:CNM3iPac(1)調 AAS
>>820
竜家か大正だろうね。
826: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/04(水) 17:36:54.50 ID:rccBRBSE(1)調 AAS
>>825
おまえシザースだろｗ
竜家推しとかバレバレだよ？
827: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 19:55:51.01 ID:+xBqXDnn(1)調 AAS
実際寒川では竜家が一番うまい
828(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 20:49:13.67 ID:VQCwNMO4(1)調 AAS
HIROKI行ってきた。
食べたのは醤油の大盛り。
スープにパンチが無い。
お湯に醤油とサラダ油を垂らして太麺ぶっこんだ感じ。
スープだけで飲んでもこれ鶏居る？といった感じ。
やはり太麺が合わない。
正直苦痛だった。
メンマは美味かった。
塩がコク方面に振ってるみたいなのでそのうち食べてみるよ。
829(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 21:30:04.80 ID:U7Jhf3xq(1)調 AAS
>>828
お前は、店名を間違えない事から始めようか
830(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/04(水) 21:53:30.83 ID:eZ5n8YES(1)調 AAS
>>817
HIKORIなんてHIKIKOMORIの俺は行かないな
831: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 06:18:42.80 ID:qmIqEWb7(1/2)調 AAS
>>830
審議中
.
( ´д)ヒソ(´д｀)ヒソ(д｀ )
832: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 07:55:31.94 ID:G7DoREIN(1)調 AAS
しかし変な名前だよね。
833: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 08:49:18.67 ID:+UzsfLLb(1/2)調 AAS
HIKORI、オープン急遽決まったみたいだよな
Twitter見ても開店の1ヶ月前にスープどうしようとか書いてるし
生温かく見守るか
834: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 10:16:05.70 ID:qmIqEWb7(2/2)調 AAS
元フレンチの人ってほんと？
835(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 14:00:49.44 ID:tMaTKju4(1)調 AAS
元フレンチとか、基礎がしっかりしてるなら
大化けする可能性ありそうだな
836: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 14:33:45.42 ID:+UzsfLLb(2/2)調 AAS
藤沢のそよ風とか、横浜の鶏喰とかもフレンチ出身だったっけか
確かに期待感はある
837(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/05(木) 19:32:05.28 ID:hXlUatO0(1)調 AAS
>>835
食べたけどフレンチというか料理の基本すら怪しい感じだったぞ。
838: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 00:14:09.66 ID:7pUuNNTA(1)調 AAS
↑あなたはフレンチ料理の基本を解ってらっしゃる方みたいですね？
839: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 01:17:55.17 ID:PVQT90f2(1)調 AAS
>>837
まだ食べに行ってない様子見の俺に言われてもな。
料理の基本って難しいと思うよ。
例えば、目玉焼きに何をかけるか、そのかける醤油やソースの塩分はどれくらいか、
さらに味の素やかつお節とかの旨み成分は必要か、それは料理の基本に入らないよね。
食べてないから、この店がどの程度薄いのかわからないけどさ。
あまりインパクトないからまずいって評価する人多いよね。ラーメン業界って。
ラーメンの評価の多くを占めるのがスープだよね。
そのスープを取る技法として、フレンチはいくつもあって、
それが確立してるのさ。その点では多少は期待してる。
今はインパクトが薄くても場所によっては女性受け受けするかもだし、
これから、この地域の人の期待に応えるようなものに変わるかもしれない。
それはまだ今は分からないでしょ。
うまいまずいとかインパクトがあるなしの二元的に考えるより、
生暖かく見守る方が楽しいと思うよ。
俺は、美味しくなったって人柱が出たら食べに行くわｗｗｗ
840: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 05:02:02.01 ID:G6wTKeC5(1)調 AAS
長いという事は分かった
841: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 07:58:15.41 ID:751CLY4t(1/2)調 AAS
しかも結局店いかないしなw
842: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 11:40:23.69 ID:hgBOP289(1)調 AAS
味は美味かろうが不味かろうか鶏だの豚だの牛だの魚介だのってベースがあるじゃない。
それ以外だとしても何だろこの味？って思うじゃない。
それがあの店の醤油では無いんだよ。
いちおう醤油の味はするけど、それだけ。
843: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 14:22:09.40 ID:751CLY4t(2/2)調 AAS
それマズイってことじゃんw
844: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/06(金) 19:34:12.78 ID:ijh48m10(1)調 AAS
俺が明日行ってレポするよ
845: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/07(土) 11:43:23.83 ID:YsGacMxP(1)調 AAS
店がコンポタ系と自称してる塩食った。
とてもコンポタとは思えないが、醤油よりは味が出てる。
それでも相変わらず何がベースだか分からないけどｗ
干海老とか入れてみたら美味そう。
やはり麺が致命的。
サイドメニューが凝ってるみたいだから気がついたら一中通りのはるみたいに
ラーメンも一応やってます扱いになるのかも。
846: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/07(土) 20:33:28.89 ID:Vimhvj0o(1)調 AAS
レポおつです。
貴方様のお口には合わなかったみたいですね… 神奈川ﾌﾞﾛｶﾞｰｽﾞの寸評も、近いうちに発表されるで有ろうから、総合的に☆が多かったら食べに行きたいな
847: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/08(日) 01:23:50.65 ID:BeKmMTSU(1)調 AAS
達也はホント人気が無いなぁ誰かが薦めれば工作員扱い。
オーナーが２chやってるのはほぼ間違いないけど？
一乗りは仕事が丁寧で、あくどくも、水っぽくも無く
不味いなんて言う人はほとんど居なそうだけどね？
角煮、卵のトッピングは旨い。
848(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/08(日) 10:29:16.85 ID:3x/jfPDi(1)調 AAS
なあ？ラーメンに海苔っていらなくね？
海苔の磯の香りと味が、スープを段々侵食していくんだよな。昆布を入れておいたらダシが出ちゃうように。
そしてその相性がすこぶるわるい。特に鶏ガラと豚骨は・・・
試しに海苔に近いところと遠いところのスープをレンゲで味くらべてみるといい。かなり味が違う。ダシは１分もあればかなり染みてしまうもんなんだよ
だから俺はいつも家系だろうが構わず海苔抜きで頼んでるよ
849(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/08(日) 10:42:12.55 ID:C6nNdbku(1)調 AAS
ID:maOJgvSE
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
ID:3x/jfPDi
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
こんな同じ質問何十回と繰り返してるキチガイ構うなよ。からかわれてるんだよ
しかもID変わってから別人のふりして自演中。
850: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 19:34:32.66 ID:aPBZObyM(1/2)調 AAS
>>849
過疎スレなんだからそれでもいんじゃね？
つうかわざわざ調べては書き込んでるお前がむしろ気持ち悪いわ。
851(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 19:39:10.82 ID:mi7u8itf(1/2)調 AAS
キチガイ擁護する奴が一人だけ居るよな
気持ち悪いのはお前のほうだよ
852: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 19:55:29.95 ID:UfMMy7vY(1)調 AAS
どこまでが自演か分からないのが怖いな。善意でやってくれてるならありがたいけど。
853: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/08(日) 20:53:57.36 ID:1WFNls6u(1)調 AAS
>>848
海苔がスープの味変えるのは同意だけど、
麺のトッピングとしての海苔は嫌いではない
結論としては別皿で寄こして欲しい
854: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 21:09:44.61 ID:ZYTdkiOQ(1)調 AAS
海苔はラーメンライスには欠かせない
855(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 21:21:18.00 ID:aPBZObyM(2/2)調 AAS
>>851
一人だけっつうか俺以外わざわざ書かないからだよ。
856: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 21:21:43.80 ID:lqRPk71K(1)調 AAS
大井の味平って店の焼きそばが旨い
857: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/08(日) 22:07:49.67 ID:mi7u8itf(2/2)調 AAS
>>855
お前何度も何度も同じ事を書いてんじゃん
自分が気持ち悪いって言ってる奴と同じ事やってるって自覚してないのか？
858: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/09(月) 07:58:46.53 ID:RIZkmgMr(1)調 AAS
同一人物？
859(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/09(月) 22:24:14.66 ID:Ypz6fUwZ(1)調 AAS
横浜飯店（横濱屋）以外でサンマーメンかもやしそば旨い店教えて貰えませんか？
できれば細麺希望なので、古久屋はパスでお願いします。
東北出身でこっちに来てからは味濃い目で注文するのがデフォですが、いい店おdしえて貰えませんか？
860: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/10(火) 00:47:05.06 ID:NA7XKX+e(1)調 AAS
味付け茹で卵じゃなく 目玉焼きトッピングできるラーメン専門店って近くにありますか？
861: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/10(火) 18:53:24.55 ID:yxPYT11U(1)調 AAS
>>859
メルシャン前の来鳴軒のサンマーメン美味いよ。
値段もサンマーメン570円、もやしそば520円と安い。
ただ、営業時間が短いのと、注目聞く主人が耳遠いのと調理の女性主人の口が悪いけど。
862: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/10(火) 19:02:33.15 ID:oJrkx12w(1)調 AAS
メルシャン前ならハイヒールの姉さんがガム噛みながら作ってくれる、とろそば屋
863: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/12(木) 01:58:52.39 ID:IKlaAgCY(1)調 AAS
菜良に21時に行ったら営業終了してた
ここ営業が気まぐれなんだよな
864(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 02:20:43.59 ID:p0Za6OCy(1)調 AAS
菜良はいい加減大盛りの量を覚えてくれ
一人ロットの場合と複数人ロットの場合で全然量が違う
とくに複数人ロットの最初に当たるとすごい少ない
865: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/12(木) 15:21:29.08 ID:8BiLg3lJ(1)調 AAS
>>864
久々に見たわ、ロット厨ｗ
あれだろ、お前らファーストロットとかロットバトルとか
理解不能なこだわり持ってる連中だよな？
ラーメンなんざ朝食おうが夜食おうが味なんか変わらんわ。
866: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 15:54:09.38 ID:I1jh5Eq/(1)調 AAS
物凄い的外れな指摘ですね。
867(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 15:59:01.23 ID:q3B73mgJ(1)調 AAS
ロットって言葉に脊髄反射起こしたんだろw
868: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 19:43:09.37 ID:14dGp1vb(1)調 AAS
めんめん亭行ってきます
869: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 22:21:01.20 ID:A7GayLdY(1)調 AAS
>>867
茅ヶ崎レベルだからだろ
870(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 23:09:02.23 ID:0+tZOCnH(1)調 AAS
二郎か二郎インスパできないもんかね
皿はもう ちょっとね
871(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/12(木) 23:27:44.09 ID:yU7oNUY4(1)調 AAS
>>870
藤沢にあるじゃん。
872: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/13(金) 06:08:52.87 ID:G8ExAioZ(1)調 AAS
>>871しーーっ(・h・)
873: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/13(金) 08:46:23.28 ID:8TTLpJ9r(1)調 AAS
菜良はうまいことはうまいんだが、初期と比べて量が減りすぎだよな
大盛でも二郎直系の小くらいだろ
874: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/13(金) 20:58:18.42 ID:LdShB2LE(1)調 AAS
辻堂のオハナ跡地工事してたけど店入るのかな
875(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/13(金) 21:43:28.04 ID:PuHw/vp+(1/2)調 AAS
某ブロガー逹の記事の記事とコメント応対欄を読んでこの店逹はこの先マイナスになっちゃうんかなー？ と個人的に思った。 お店側もブロガーに媚び売るより一般客に認めて頂く為の努力してほしいです
876: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/13(金) 22:13:43.74 ID:K7+3bQ2i(1)調 AAS
>>875
日本語でおｋ
877: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/13(金) 22:54:55.30 ID:PuHw/vp+(2/2)調 AAS
↑すみません、日本語難しいのだから、貴方、外国言葉でお願致します下さい。日本語下手責める、貴方の、お店すすめは、どこですか、？同じ気持ちの人一杯います
878: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/15(日) 13:48:30.05 ID:jqxpqCvv(1)調 AAS
ブログのコメント欄までいちいちチェックしてるのか
気持ち悪いな
879: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/15(日) 19:43:54.14 ID:WZ3O8rJm(1)調 AAS
あんた関係者か？コメント欄は大概みるだろアフォ！
880(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/15(日) 22:15:57.87 ID:V+LEFJQc(1)調 AAS
二郎系とかそうだけど、ラーメンにモヤシが混ざるだけで、食感が麺の歯ごたえと混ざって
ラーメンとは別物の食感になる
モヤシの水分で、食べた時麺に調度よく絡んで感じるはずのスープの味が変わる
いいとこなんて一つもない
入ってる店は麺と混ざらないように先にモヤシだけ食うぐらいだ
モヤシだけでもそうなのに他にも野菜突っ込んでる店とかあるけど、食感、味が調和するとはとても思えん
ラーメンは結局海苔とネギだけあればいいんじゃないかる
881: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/15(日) 22:19:38.90 ID:0Riw9i/F(1)調 AAS
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
882(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/15(日) 22:32:46.65 ID:5ikzpK8q(1)調 AAS
>>880
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
2chｽﾚ:ramen
を盗んだだけ。釣れたのかな。一年中人の書き込みを盗んで全国にコピペして。
寂しい人生だね。まぁこいつのバカ頭ではまともな文章は限度が有るからなw
883: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/16(月) 22:49:09.36 ID:TL+k+mNa(1)調 AAS
>>882
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
884: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/16(月) 23:08:22.87 ID:YIA4/+y5(1)調 AAS
なにこいつ自演までやってんのか？
885: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 01:27:30.88 ID:n97Sq27i(1)調 AAS
海老名のどんたくは美味しい名店だと思う。 スタンダードな博多ラーメンは替え玉二玉、替え肉付きでさらっと食べれるよん
もうひとつのチャンポンは二郎に負けず劣らずの ボリュームと味。 いつか大チャンポン挑戦したいと思いながらはや十年経過。
行って損はしないオススメの店
886(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 04:35:11.37 ID:jAqzudDD(1)調 AAS
どんたくはよく通ったがある理由でやめた。
887: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/17(火) 15:13:39.86 ID:xiutPAKy(1)調 AAS
>>886
詳しく
888: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 17:33:43.72 ID:Jmmkmbd1(1)調 AAS
15時頃秦野のなんつッ亭の前通ったけどガラガラだった。
あんなもんなのかね。
スレ違いだったら失礼。
889: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 18:14:24.84 ID:aXgQr550(1)調 AAS
なんつつは味が落ちたからな。全盛期は外待ち普通だったからな。
890: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 23:16:28.38 ID:cxK3rq4j(1)調 AAS
わざとちんたら作って並ばせるからなあそこは
891: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/17(火) 23:39:07.29 ID:5mq/jx9M(1)調 AAS
なんつなんてステマでのし上がった店だからな
雑誌読んだバカがなんつ行くのを尻目に俺は小田原のむら田通ってたわｗ
892: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/17(火) 23:56:13.80 ID:XvrFteg+(1)調 AAS
聞いてください。俺、質問コピペキチガイです。
家系に胡椒って必要ですか？俺は胡椒は澄んだ醤油ラーメンにしかあわないと思う
家系ラーメンで胡椒って入れてうまくなるの？
あと九州とんこつとか塩ラーメン、味噌ラーメンにも胡椒はあわないと思う
みなさんはどう思いますか？
893: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/18(水) 05:29:24.20 ID:G+WS/DCc(1)調 AAS
味噌ラーメンでも甘い奴だった場合入れる。
894: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/19(木) 09:47:55.55 ID:iWsDswsG(1)調 AAS
HIKORIは麺が変わったらしいな
客の入りはどうなんだろうか
895: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/19(木) 13:11:48.43 ID:qXYyiB+B(1)調 AAS
麺変えてもスープ自体の味が？って感じだからダメじゃね？
896: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/19(木) 21:29:05.01 ID:oxP2awM2(1)調 AAS
近所だし取りあえずブレが無くなってから一度ぐらいは
様子見に言ってみるか>HIKORI
しかしググると結構もうレポが出てるんだな
みんな仕事速すぎるぜ
897: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/19(木) 23:13:35.14 ID:Y49ebfjy(1)調 AAS
HIKORI行ってきた。
ちょっとはマシだった塩を再食。
確かに麺が通常の太さになってた。
んが、若干茹で過ぎな感じ。
スープだけで飲んでも分かる程度に魚介感出てたし、
麺とも合うようになってたけどそれでも及第点ギリギリだよね。
拉麺厨房とか言う割に飲み屋やりたそうな感じで、なんかラーメンを一生懸命やってる感じがしないんだよ。
こんなもんでいんじゃね？感がある。
898(4): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/20(金) 10:08:12.36 ID:glYgPvFm(1)調 AAS
HIROKIは絶望的にフッキングが効いてない。
既食メニューがあれだけ弱いと他のメニューにも手を出しにくいな。
少し期間をあけてから再訪したほうがいいと思う。
899(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/20(金) 11:34:17.24 ID:LEcraTF3(1)調 AAS
まー如何せん本職じゃないからなー
しばらく様子見してると潰れそうだがな
そう考えると、同じ茅ヶ崎・異業種からの転向で、オープン当初からあの味を出せてた菜良のおやじはすごいのかもな
900: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/20(金) 21:16:32.56 ID:yXCin5Ps(1)調 AAS
>>899
アルバイト募集してたりまだまだやる気満々だよ。
フレンチだかイタリアンだかやってたってのはほんとかねぇ。
やってたっつうか見習い時代にやっぱラーメン屋やるって逃げちゃったような。
気がつけばラーメンじゃなくてただの飯屋になってそうな感じはするけど。
901(2): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/21(土) 06:51:57.53 ID:imKjnnNL(1)調 AAS
まぁ、なんだかんだであの通りは康家と横浜が
あるからHIROKIがどうなろうとどうでもいいか
これで梵でも復活してくれれば言うこと無しなんだが．．．
902: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 08:45:40.99 ID:zWMYafzA(1)調 AAS
>>898
>>901
だからHIROKIじゃないと何度言えば・・・
903(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 10:12:16.66 ID:J4RuDe3c(1)調 AAS
>>901
横浜飯店は最近昼だけしかやってないからなぁ。
康家は前の時代からどうでもいい。
鉄砲通りと桜道はいいラーメン屋があんまり無いね。
904: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 12:52:20.59 ID:EVVOtR4M(1)調 AAS
康家は、500円のラーメンが魅力だったのに
905: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 19:38:52.41 ID:qJXcQuj4(1)調 AAS
>>898
フッキングって何ですか？
906: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/21(土) 19:49:36.95 ID:wROuBu6t(1/2)調 AAS
>>898
既食メニューって何スカ？
907(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 20:31:39.56 ID:MpcowZBS(1)調 AAS
すでに食べたことがあるメニュー
908(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/21(土) 21:11:27.19 ID:wROuBu6t(2/2)調 AAS
>>907
普通そう思うんですど、天才マーコさんは初めて行った店でも既食メニューいわはるんですわ。
909: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 03:41:15.02 ID:wchF0XTZ(1)調 AAS
皿ってヤサイマシマシにすると麺減らすのか？
えぼし麺大 ヤサイマシマシで頼んだら並みより麺が少ない大が出てきた。
910: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 05:35:14.83 ID:AvQjeSBY(1)調 AAS
>>908既食の意味を誤解してるか嘘つきか、なぜそういうのかはそのマーコさんとか言う人に聞くはかはない。
911(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 08:25:46.30 ID:KiEyUdMr(1)調 AAS
>>903
ちょっと、遠くなるがチャンポンハウスうちむら亭ってどうなの？
一度行ってみたいけど、ネットに情報無いんだよね
近くにリンガーハットが有っても潰れないから、それなりにいい店だと思うんだけど・・・
誰かレポしてくれない？
912: ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/22(日) 08:47:10.56 ID:05umqm+g(1)調 AAS
>>898
おまえマーコだろ答えろ。 既食メニューって何だよ 双子の漫才師みたいな顔しやがって。
913: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 10:05:42.39 ID:RuMFovkj(1)調 AAS
>>911
むかーし行ったけど味は記憶に無いなぁ。
店内に当時でも古かった児島玲子のキャンギャル時代のポスターが貼ってあったのは覚えてる。
914(3): ラ� [メン大好き＠名無しさん[] 2013/09/22(日) 21:22:27.58 ID:03BndqLX(1)調 AAS
今日某店行って、ラーメンライス頼んだんだが、
ライスに塩かけようとしたら店主に「何もかけずにそのままで食べよ」と言われた
店主ジジイにコショーかけようかと思ったわ。
915(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 21:34:41.41 ID:7u7/PZZo(1)調 AAS
小手っちやんのブログチェックしている輩です。 つまらない事で小さく炎上してますね！？
"小テツ"は間違いなく 竜屋に迷惑かけてると思う。
店長はこんな、ラーメンファンに対して"不快"にさせるブログ書く人物はシカトしたら？(ジーサス)は良い記事書いてると思う
"小てつ" の記事は読んでてムカつく気分になる！。
916(1): ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 21:38:42.02 ID:t0pesCH6(1)調 AAS
>>914
そんな事あり得るのか？
ライスに塩かけて注意されるなんてはじめて聞いたわ
どこの店だか教えてよ。
神ラー会に報告するわ、マジ。
917: ラ� [メン大好き＠名無しさん[sage] 2013/09/22(日) 21:48:51.06 ID:Z7T7Cf6+(1)調 AAS
>>916
コピペ基地害にレスしてんじゃねーよ、ボンクラ
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 66 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ
ぬこの手 ぬこTOP 0.028s