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【埼玉県志木市限定】旨いラーメン屋【あんの?】 (983レス)
【埼玉県志木市限定】旨いラーメン屋【あんの?】 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/
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341: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/16(火) 11:22:40 ID:G48yis2M >339 ありがと。だいたい場所解ってきた。 今度行ってみるよ@双六 志木駅前(ダイエー側) 今建設中のところ、飲食店が何店舗か入るらしい。 ラーメン屋入らないかな・・・ 頑固とか。上福岡の頑固つぶれちゃったしorz http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/341
342: 佐野 [] 2005/08/18(木) 03:37:03 ID:tEg6rqmn 少し前の話ですが 志木市中宗岡にある し○うちゃんラーメンは最高に美味いよ 店主は、もと畳屋さんなんだって おでんも美味かったけど、今も営業してるのかなД 場所は、市民病院近くの、せ○らぎの小道 また是非食べたいので 情報御願い http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/342
343: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/19(金) 02:43:50 ID:xTunbZHQ 美味いというのにわざわざ伏せ字にする意味が全然分からん。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/343
344: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/20(土) 08:54:24 ID:Aae3qg14 志木駅近くの和歌山ラーメン食べてきた。 細麺で自分は好きだなぁ スープが独特だから合わない人もいるかもね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/344
345: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/20(土) 18:46:40 ID:Xj9TFgQ6 >>344 新聞屋?の隣にある店だよね。 いつも通りかかる時ほとんど客がいないけど。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/345
346: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/21(日) 15:10:29 ID:2gmvleXd 珍華のタン麺も味噌も醤油もおいしいよ。しかも安い。かなーり麺はやわらか いけれど、そこがくせになるかも。なんせあそこは一代限りだろうから早く行 かないと二度と食べれないよ。店構えはつぶれかけてるけど味はいけてます。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/346
347: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/22(月) 11:03:13 ID:LAQD1uH5 >>344 嫌いではないけど、あの温めで甘いスープは 駄目な人はとことん駄目だと思われ 猫舌の俺でも1口目から安心できる位の温度だからなぁ… http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/347
348: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/23(火) 15:35:39 ID:P9Bk7uvY わっかやま亭、満席だったけどいつも暇なんだ??ま、場所悪いからね! でもあれラーメンだと思うとダメだと思うよ、複雑で凄いスープに 麺が入っている違う食べ物。 でもあのスープの凄さに気がつく舌を持っている人って何人いるのだろー? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/348
349: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/25(木) 02:13:18 ID:1hhleV02 わっかやま亭はちょっと変ってて少し好きだけど あのスープのぬるさ、独特の甘さはどうなのかと思う・・・ 内容は忘れたけど店内の能書きに、なぜ温度が低いかが有ったけど 自分みたいな素人にはよくわからないです。 牛スジトッピング追加してみたけどシーチキンの残りかすみたいな肉の 繊維みたいなのがほんの少し乗ってるだけで大失敗。 煮込みすぎてゼラチン質が溶けて無くなってる? これで最後と思って後日つけ麺食ったけど何かつけだれが洋食?っぽくて (ビーフシチュー、デミグラスソース、ハヤシライスのソースの類) 何か変化球だけどこれも有りなのかなと。 つけ麺だからつけだれがぬるいのもあまり気にならないし。 麺が少ないので物足りないけどまた行ってみたくなった。 和歌山ラーメンって他に食った事無いけど、本場と比べてどうなんだろう? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/349
350: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/25(木) 11:23:07 ID:6CZfOGSU >>349 >>本場 わっかやまは確か暖簾分けてもらっただか店主が修行しただかの元の店が東京にあるみたいだから そっち行けばええんちゃうんかね?(店内に張ってある新聞の切り抜きに書いてあった気がする) 流石に和歌山までラーメン食いに埼玉から出発ってのもあれだし http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/350
351: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/25(木) 16:54:41 ID:GwfWfCH3 だからラーメンみたいなレベルの低いものと一緒にするからダメ! つけ麺も洋食??ま、その程度の味覚だからしかたがないか いちど1ヶ月位自炊して化学調味料抜きの生活してすべての味を知ることだね http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/351
352: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/26(金) 14:26:07 ID:gii4nmp1 極一部の人間にしかウマーと言われないラーメンは ホントにウマイラーメンといえるのだろうか・・・(−−; わっかやま亭、いつ前を通ってもガラガラだよ・・・ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/352
353: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/26(金) 20:09:36 ID:4QKEc1Ua 今、ブログでセックス実験日記を書いてます。色々な人に見てもらいたく書き込みさせて もらってます!エッチな実験100回目指して頑張ってるので応援よろ( ´∀`)ノ http://blog.livedoor.jp/nasu33/ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/353
354: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/27(土) 20:39:28 ID:dvaznOve 味覚の鋭い人って関東では1割って言われているよね、3割が普通で 3割が味オンチ、3割が味覚障害、だからチョット不味い物を出すと言うのが 飲食店の常識!一つ教えてあげよう、野菜も魚貝も果物も肉も豚骨も全部 新鮮で美味しいものは全部甘い。もう一つ グルメで有名な人が「ラーメン通はグルメではない!なぜなら化学調味料が いっぱい入っている物毎日食べていたなら舌がおかしくなる」 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/354
355: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/27(土) 21:09:31 ID:Y/R5Zc5x スルー ↓ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/355
356: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/27(土) 23:51:59 ID:svZ8O2KE まぁなんというか、夏だわなぁ… http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/356
357: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/28(日) 07:34:34 ID:SknbRE7i ホントだね グルメと味覚の鋭い人との違いがわからないなんて。。。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/357
358: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/29(月) 09:58:39 ID:ISs4MKoY >>354 どうでも いいよ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/358
359: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/29(月) 16:36:32 ID:yE8kvThk 新座になるけど、駅前のサティの並びに出来た「かかし屋」に 行ってみたよ。 醤油つけ麺食ってみた。 スープが焼肉のタレの味で辛かったよorz http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/359
360: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/08/30(火) 22:44:59 ID:1qVjcv/9 俺、この世でラーメン屋は王蘭だけで充分だと思っている… http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/360
361: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/31(水) 13:40:07 ID:VxWgHhrE 王蘭は先代の味を食べてみたかった… http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/361
362: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/08/31(水) 15:47:55 ID:gyrtm6MR 健康ラーメンのチャーシューはトロトロで美味い http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/362
363: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/01(木) 09:11:56 ID:dCIk6+ZP 健康に悪そうなチャーシューだな http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/363
364: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/01(木) 22:55:34 ID:GW73Gnwz あれシーチキンだろ? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/364
365: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/02(金) 11:15:05 ID:VrFGQIc7 359 新店?知らなかった。申し訳ないがもっと詳しく。行く価値ありますか? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/365
366: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/02(金) 11:15:45 ID:VrFGQIc7 359 新店?知らなかった。申し訳ないがもっと詳しく。行く価値ありますか? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/366
367: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/09(金) 01:35:41 ID:Zeg31RKi わっかやま亭に行くと親父の目が寂しい。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/367
368: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/10(土) 08:15:12 ID:gMAw/uTk ららぽーとのあとってどうなるんだろう… 商業ビルにしてラーメン屋とか増えないかな? と強引にラーメンネタにしてみました。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/368
369: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/10(土) 08:51:07 ID:0LZSiNGs あそこはマンションになるんだよ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/369
370: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/10(土) 09:39:54 ID:F0Gk+ixI 1〜3階まではテナントらしい。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/370
371: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/10(土) 13:02:30 ID:nl46XqJx でも閉店してもう半年くらいになるのに全然工事とか はじまらないね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/371
372: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/13(火) 01:42:10 ID:pkEJvugt わっかやま亭の親父が電話で謝ってた。借金だな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/372
373: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/14(水) 12:25:33 ID:ArCqsocz >>354 関東の人間、それは全国から集まった人間ですから いわゆる日本の縮図 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/373
374: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/14(水) 12:39:15 ID:ArCqsocz 4市で考えると、ウマイ順に 王蘭 ぜんや いしずえ 時代屋 ケン軒 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/374
375: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/14(水) 18:05:37 ID:AB+Pfi1P 今の王蘭とケン軒は列外でしょう http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/375
376: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/14(水) 19:23:48 ID:FWQuDrOR 王蘭、時代屋よりはケン軒のほうが漏れは好きだな http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/376
377: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/14(水) 20:50:20 ID:ytItF6E8 ケン軒が一番だね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/377
378: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/15(木) 09:43:19 ID:6x08scW7 いしずえってどこにあんの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/378
379: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/15(木) 16:48:49 ID:zXMqu+yb 王蘭はなぁ… 先代の味を食ってみたかった 店を継ぐなら味も継いでくれ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/379
380: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/15(木) 21:48:27 ID:hpAJ3sXE かくれ麺や双六行ってきた 確かに旨かった http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/380
381: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/16(金) 20:36:13 ID:oZ3xXUYW 風雷や、当分の間平日は昼間の営業はお休みですと。 夜間はこれまでと同様に営業。休日は昼間も営業するそうでつ。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/381
382: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/16(金) 21:27:31 ID:VHccQjYn http://www.wimp.com/purse/ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/382
383: 新座の龍 [] 2005/09/19(月) 18:14:26 ID:yP6IAgyn >380 何ラーメン食べたの?お店のお勧めは坦坦麺だけど個人的には塩ラーメンが 好きです。あと餃子は食べなかったの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/383
384: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/19(月) 19:19:21 ID:6DlP4tfA >>383 ラーメンはそこそこ食えるがギョーザはダメだろ・・・。 しかし、魚に粉って付けてくれたけど、あんなに味変わるとは思わなかった。 世間の魚介系のすべてが疑わしく思えてきた。 たいして出汁でてなくてもあの粉で騙されてしまいそう・・・。 まぁ双六は粉入れなくてもそこそこ美味いけどな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/384
385: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/20(火) 01:16:46 ID:stc/SLgF 今日、わっかやま亭行ってきた。店員は愛想ないけど味は思ったよりまずくなかったよ。ただ床が汚いな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/385
386: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/20(火) 18:41:57 ID:F3zzDgws 双六のしょうゆ食ったよ。 煮干だしってあまり好きじゃないんだけど、煮干し粉ははまった。 入れないと普通にラーメンだけど、 食べながら粉を少しずつ足してったら、スープがずっと楽しめてさ。 あ、普通ってのは、優しい味だから強烈なインパクトはないってこと。 ギトギト好きには物足りないかも。 丁寧に作ってる感じで、漏れにはそのままでもとても美味かった。 で、煮干しを入れると、印象の強いラーメンに一変するって感じ。 餃子も好きだよ。 ただ、皮から作ってるのか混むと時間がかかりそう。 そのかわり、皮が厚手でモチモチカリッとした食感がイイ! 油っぽくない坦々麺もおいしかったよ。 今度は>383おすすめの塩を食ってみる。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/386
387: ぽんちゃん [] 2005/09/20(火) 22:50:55 ID:BY71IfyI 双六とはどこにあるのですか?教えてください!! http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/387
388: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/20(火) 22:54:26 ID:SlJcbQrl >>387 この辺り。ってか本来スレ違い。 ttp://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.48.29.714&el=139.33.26.967&la=1&sc=2&skey=%BF%B7%BA%C2&CE.x=200&CE.y=222 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/388
389: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/20(火) 23:11:41 ID:nwnWq+/r 厨房にイヌとかネコとかいる店はいやだな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/389
390: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 14:15:22 ID:R5EYqYUs いしずえ、ワンタン麺を食べてみた。 ワンタンは美味しい。でも、肝心のスープと麺がイマイチ。 「ラーメン王 石神某」の色紙がおいてあった。 字がメチャクチャへたくそだったw。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/390
391: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 19:34:49 ID:Ps3Neq/m >>390 新座、志木辺りじゃいしずえが一番うまいと思うがなぁ。 もっとうまいとこあるの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/391
392: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 20:03:23 ID:R5EYqYUs 近辺でホントにうまい店というなら、新座のぜんや、朝霞の一本気 だと思うけど、これらの行列店は別格として、少なくともいしずえが 地域一番だとは思えないな。味の完成度なら華の方がはるかに 高いと思った。 いしずえはまだ未熟だと思う。ワンタン麺のスープ、魚の節を濃く 使った出汁に、熱々が保てるように上にラードの油膜を張ってという 作りだけど、今時珍しくもない手法で、この作り方なら白岡のもちも ちの木が有名だけど、これにははるかに及ばない。なんか中途半 端な感じがした。 特に出汁と醤油の調和が取れていない。両者が喧嘩してるというか 互いに勝手に主張し合っていて落ち着きのない味だった。 --- 次は最近このスレで知った双六に行ってみようと思ってる。 --- あと、「ラーメンチョップはラーメン屋をやめてしまえ」と上の方で 誰かが書いてるのに激しく同意(死語かw) http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/392
393: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 21:25:33 ID:Ps3Neq/m >>392 フーン、味覚は人それぞれだねぇ。 華ってのはそんなにうまいのか、今度逝ってみよう。 双六はそこそこうまいけど、何度も通う気にはならない。 ああ、あくまで漏れの感覚ね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/393
394: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 22:06:56 ID:R5EYqYUs 俺的なこの近所のラーメン屋の5段階評価 5:ぜんや・一本気 4:華・風雷や 3:ケン軒・王蘭・いしずえ・天空軒・門左衛門 2:小池さん・時代屋 1:ラーメンチョップ 評価の基準 5:圏外からガソリン代や電車賃を使っても来る価値有り、並ぶ価値有り 4:近所にあって嬉しい美味しい店、でも並ぶほどじゃない 3:近所だからたまに行く普通のラーメン屋 2:なんかイマイチ 1:ラーメン屋をやめてしまえ うえだはなんか別の食べ物みたいな感じで評価対象外、 あえて評価するなら2。風雷やは3か4か微妙。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/394
395: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/23(金) 23:56:43 ID:pjzxRdy8 くるまやラーメンの味噌が夜中に食いたくなる 金があればデラックスでおながい http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/395
396: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/24(土) 00:29:31 ID:zPmc/Vbg >>394 華・風雷よりはケンが好きだな 好みは人それぞれですなぁ・・・w http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/396
397: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/24(土) 11:59:33 ID:U/iFT0UO 羽倉橋の近くの煮干しラーメン けっこう好きです。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/397
398: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/24(土) 14:40:47 ID:o/+Km3HZ 華逝ってきたぞ。 味はそこそこだがオッサン愛想悪いなぁ。 あと、ここに限らず替玉ってのはどうだろうね? なんか臭うよね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/398
399: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/24(土) 19:33:11 ID:akjLAEbL 愛想悪いってより、来るなって感じでちょっと怖くないかw 漏れは味が好きで何度も通ってたら、やっとにこっと笑ってくれるようになったよ。 元和食の板前、世代からおして、悪気も自覚がないのかもって思う。 周りのヤシは、オヤジがイヤだって行きたがらないけどw 味噌が好き。シーチキンのようなチャーシュウも好き。とんこつも好き。 オヤジで減点になっちまうのがもったいない。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/399
400: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/24(土) 22:52:54 ID:vSscdOgk >>397 いつも通るたびに気になってるけどまだ食ってないや。 夜中でも結構車が止まってますよね。 >>399 愛想ないから、ちゃんと注文が通ってるのか心配になるよw でもスープも全部飲み干したらオヤジと目が合った。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/400
401: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/09/25(日) 01:21:12 ID:5LjAPm6o 愛想がないのはわっかやま亭も同じだよ。必死さはわかるが客商売に向いてない http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/401
402: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/25(日) 07:00:14 ID:FcaahxIL でもタカビーとかってわけじゃなくて、単に愛想のないおっさん というだけだから、俺はそんなに不快には感じないな。 職人には多いタイプだよ。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/402
403: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/26(月) 20:57:08 ID:trHXSyGp 双六行ってきた。食べたのは醤油ラーメンと餃子。 醤油ラーメン、スープはすごく美味しい。あっさり、 さっぱりなのに旨味はしっかり。多分無化調。料理 としてのレベルはかなり高いと思った。 しかし、1回の食事としてはちょっともの足りないと も感じた。和食の技法であっさりさっぱりなのに旨味 はしっかりというと近所なら一本気もそうなのだが、 一本気の場合は、1回の食事としての満腹感もそれ なりに感じられる。 双六の場合は食後にまだ何か食い足りないような 物足りなさが残った。あと少しだけ油を増やすか、 麺にボリュームを持たせるかしてほしい。 まぁ、俺は油ぎっしゅなおっさんなので、若いおねえ ちゃんとかなら充分だったのかもしれない。 餃子も噛むと肉汁がジワっと来るタイプで好感触。 皮も美味しく、あれで350円は安い。 次は担々麺を試してみようかな。 いい店です。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/403
404: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/27(火) 12:53:47 ID:yb63Z44K うんうん。ちょっと物足りないかなって気がするよね。 それで俺、餃子を何種類も食っちまったw あそこの餃子さ、肉汁の量、皮の厚さと、腹にたまりそうな感じだよね。 で、種類も多いけど一皿あたりの数が少ない。 それでふと、ラーメンの味付けを、 餃子と食べることを前提にしてさっぱりめにしてるのかなって思ったよ。 このままだと餃子を全種類制覇しちまいそうw http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/404
405: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/27(火) 20:18:35 ID:TMBjiotg ラーメンはともかく餃子ウマイかぁ? 漏れが食ったのはニンニク餃子だが、 冷凍餃子を麺と一緒のとこでゆでて、その後焼いてるもんだから、 皮が水っぽいし、肉汁なんか出がらしみたいなのだし・・・。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/405
406: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/27(火) 21:14:38 ID:kwzjx/2H0 双六はどこにあるのでしょう?? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/406
407: すごろくですから… [sage] 2005/09/27(火) 21:49:04 ID:Rl96xxHj0 >>406 388に戻れ! http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/407
408: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/09/27(火) 22:57:52 ID:kwzjx/2H >>407 戻ってきました! 確認しました! 失礼しました! http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/408
409: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/01(土) 16:23:38 ID:qlMux4oA 法務局前の風風ラーメンってなくなったんだ? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/409
410: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/01(土) 19:20:45 ID:s91YMF6k >>409 朝霞のほうに引越ししますた 路上駐車が原因の事故多発地帯だったからねぇ 俺が食ってる時にも事故ってた http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/410
411: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/01(土) 23:04:36 ID:WdWZk8Xu ちんか http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/411
412: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/04(火) 23:58:14 ID:flIseiHF 華、なにが健康なのかわからない、どう健康に良いのか… 店長の態度悪いからイラついて余計不健康になる スレでは華を語る大概の人が店長の態度の悪さを感じている それは職人だからと形容していた人もいた 見た感じや態度はそう見えなくもない 誰に対しても寡黙で同じ態度を取るならいい しかし相手(常連か友達)によってはメチャ気さくに話してる しかも笑い声とデカイ声でアクションも大げさ 初めて知った、この親父こんな声して笑うのだと 更に腹立ったのはその常連か友達らしきお客と話しこんで こっちの『スイマセン』の掛け声を延々と無視したことだ やっとこちらの声に反応、今話が盛り上ってるんだから 喋りかけるな!空気読めよと目で語りつつ 明らかに不機嫌に私の問い掛けに応じる。 スープはさっぱりして、不味いとまで言えないが少し薄味に思えた あっさり好きな人には良いかも(もしや塩気が薄いから健康?) ラーメンMAPに元板前と記してあったがその割に大した事ない チャーシューはボソボソしてツナの塊のよう のり、ネギ、もやし、にんにく、ゴマだけは美味い 最近前の道を19:00〜22:00の間、車で通るけど客が全然入ってない 凄い暇そうにしてる、でも店長の態度が超悪いから自業自得 それでいい、それが世間の正しい評価、絶品の味という程でも無し あの程度のラーメン他に探せばいくらでもある。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/412
413: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/09(日) 21:03:49 ID:S/7I9e0U age http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/413
414: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/09(日) 23:29:52 ID:Vru0qzzj 圏外だけど東京とんとらってもまいらてきにどうよ? 昼飯時間帯並んでたな http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/414
415: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/09(日) 23:38:54 ID:yyOJdaRK R254の跡見の先にあるよね 不味くはないけど美味くもない 三芳町にあるチャーシュー力はあまり好きではない http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/415
416: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/10(月) 00:41:43 ID:nCt0DoEO >>414 話にならん。 あんなとこに川越側から右折で入ろうとして渋滞作ってるヤシ、 マヂで馬鹿。 迷惑だから浦所の山田うどんでも逝けって。 どうしてとんとらや花月に行列ができるのか不思議でならない。 並んでまで食うほどのもんじゃない。 漏れはガラガラでも逝かないけど。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/416
417: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/10(月) 00:57:54 ID:Lfd/tffj >>414 R254の川越を過ぎた辺りにもできましたね。 漏れ的にはとんこつラーメンはオススメできないです。 あとチャーシューは酷いが角似は美味いよ。 まぁ夜中遅くまでやってるし、テーブルにお水が置いてあるのは評価できる。 味も花月よりは漏れの好みに合ってる。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/417
418: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/10(月) 02:03:28 ID:CfdRDV2w わっかやま亭は若い女が来ると親父の目がギラつくな。犯されるう http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/418
419: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/10(月) 13:06:17 ID:Lfd/tffj >>418 わっかやま亭に若い女が来ているのを見たことはないのだがw http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/419
420: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/11(火) 08:14:02 ID:FGz8AKNN 414 俺のなかでワースト3に入るね。マズすぎ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/420
421: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/11(火) 10:12:50 ID:vVUoTqX1 >>420 あれでワースト3じゃまだまだ まずいラーメン道もっとある http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/421
422: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/12(水) 00:48:06 ID:srq3W2mn 門左衛門て食っても大丈夫? 前のパチモンじゃんがらのイメージが強くて入りにくい・・・ 味噌ラーメンならハズレは少ないと思うから食ってみようと思うんだけど http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/422
423: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/12(水) 22:29:12 ID:AkUwRe6y >>422 門左衛門になってから逝ったことないなぁ。 元祖(?)じゃんがらは味以前に店のつくりが失敗。 奥のカウンターみたいな席は全然見えないとこにあって、 3、4段の階段のとこまで逝って呼ばないと店員もこなかった。 あんなとこで替え玉なんか頼めるわけがない。 以前の焼肉屋そのままのレイアウトじゃ無理があるな。 門左衛門はレイアウト変えたのかな? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/423
424: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/14(金) 14:45:54 ID:i4Us5+Fd どうでもいいがラーメンチョップは今まで生きてた中で一番不味いラーメン屋だと思う。 チョップより不味い所あったら教えて http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/424
425: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/15(土) 14:21:18 ID:uCkcgw2T わっかやま亭のスープは味をきく人には面白いんじゃなかろうか、 毎度出来の違いを楽しんでいるんだけど。 新座の大黒屋さんは香ばしいと思う。 時代屋さんはよく近くを通るのだけど、まだ食べたことない。 ぜんやさんは列びすぎ。2回しかたべたことないけど、スープからソーセージの様な香りがした記憶がある。 一指禅さんはしょっぱすぎ。もっと塩をおさえて欲しい。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/425
426: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/15(土) 18:23:22 ID:XIXOJYxP >>424 ありません http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/426
427: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/15(土) 18:56:11 ID:kz0A+oGf チョップってどこにあるの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/427
428: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/15(土) 20:47:59 ID:oAlJ8eQd 昔はワンツーラーメンだったとこだ ワンツーラーメンやらあたりばちラーメンはなんで無くなったんだ・・・ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/428
429: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/15(土) 21:19:30 ID:uCkcgw2T ワンツーラーメンは朝霞にあった希ガス。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/429
430: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/15(土) 21:25:08 ID:uCkcgw2T ワンツーはあまりおいしかったという記憶がない。 あたりばちは塩スペシャルバター抜きが好きだった。 安庵のラーメンはもう一度食べたいな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/430
431: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/17(月) 23:44:09 ID:AFnKGHJ/ 志木から車で行ける範囲で深夜でもやってるラーメン屋でオススメはどこですか? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/431
432: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/18(火) 00:35:44 ID:nT4acRbA >>431 環七板橋味噌一 白山通り千石自慢ラーメン http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/432
433: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/18(火) 09:38:31 ID:9g0vannz 上板橋 城北公園近くの中本 辛いけどね。 自分は辛いの苦手なので味噌タンメンしか食えません http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/433
434: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/20(木) 00:38:39 ID:1dcdGwnS 究極Y’Sラーメンや一指禅も志木から近くて、夜遅くまでやってますよね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/434
435: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/20(木) 00:43:01 ID:vSHWlLoG その辺まで入れていいなら仙龍入れてもいいな http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/435
436: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/20(木) 16:54:19 ID:BZmBThnc 「仙龍」移転したみだいだけど今どこにあるの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/436
437: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/20(木) 18:51:17 ID:Q7mtAPkY 仙龍って所沢ICの近くにあった店?移転なんだぁ ネギ大盛りはすごいよね http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/437
438: 436 [sage] 2005/10/20(木) 19:17:42 ID:BZmBThnc 自己完結。ググったらわかった。 >所沢市亀ヶ谷137-1 >R463バイパスを関越所沢インターから所沢市街方面に1kmほど進んだ亀ヶ谷交差点を左折しセブンイレブンの角を右に入り100mほど先右側。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/438
439: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/21(金) 00:14:42 ID:X2daHrzX センリュウってあの屋台みたいなきったない店だったとこ? ありゃひどかったぞ。ネギは涙出るほど辛いし(水にさらしていない)チャーシューは固いし そこそこのラーメンは完食する俺が残したほどの店だ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/439
440: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/21(金) 23:44:08 ID:SfjrmnkX おととい20:00頃華の前通ったら親父暇そうにTV見てた 自業自得 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/440
441: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/21(金) 23:48:17 ID:SXoXu/Iq バリバリラーメンでも行くか? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/441
442: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/22(土) 00:04:05 ID:LPfzDYG6 >>440 おっつぁんの接客は悪いが、味はまぁまぁだと思うけどなぁ。 双六のニイチャンはなかなか好感触だよ。 味は華と比べると好みの問題かな。 鶏がら系のあっさり好きなら気に入ると思う。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/442
443: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/22(土) 02:19:24 ID:opR99lf/ わっかやま亭年内にも閉店かな。客いなすぎ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/443
444: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/22(土) 15:12:15 ID:evtPFlVd 久々にぜんや逝った。 開店15分前で10人ぐらい並んでた。 出るときは6人くらい。 ずいぶん行列減ったねぇ。 相変わらず美味いけど。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/444
445: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/22(土) 21:26:28 ID:lW0BzhbV わっかやま亭美味しいと思うけど。 近隣で無化調のラーメン食べられるのはここだけだし、脂肪が乳化(ほとんどミセル)しているので食後もたれることがない。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/445
446: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/22(土) 22:11:27 ID:LPfzDYG6 >>445 ムカチョーなら美味いってわけでもなかろうかと。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/446
447: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/23(日) 00:29:41 ID:dF0Yik1u わっかやま亭けっこう客いたけど?? 418 443個人的に嫌いなのだろうけど 自分の味覚障害たなにあげてバカじゃないの? 結構A級グルメの間では有名な美味しい店! 閉められると困る。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/447
448: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/23(日) 00:32:01 ID:G9tDw8LJ わっかやま亭 の検索結果 約 114 件中 1 - 10 件目 (0.34 秒) http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/448
449: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/23(日) 23:23:28 ID:fhY9w4ve わっかやま亭は普通に中の上ぐらいのラーメンだと思うけど。 スープがぬるめで塩気が足りないのは気になるけど…。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/449
450: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/24(月) 01:04:38 ID:3a/Zv5e5 クロベエ旨い http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/450
451: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/10/24(月) 17:35:38 ID:4fnnb9kL グループ分けするとわっかやま亭はラーメンじゃない(新作料理) ラーメンはもっと単純でしょう! http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/451
452: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/25(火) 00:35:47 ID:sZ2OYtRQ 新座駅近くのくるまやラーメンって夜中でも結構客が入ってるけど美味しいの? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/452
453: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/25(火) 19:27:26 ID:cnCyxxSG >>452 脂きっついし、味は濃いし、ニンニク臭いし、蚊蝶たっぷり。 でも漏れは好き。 混んでるのは場所の良さもあるけどね。 ダメな場所にある店は次々と入れ替わるが、 どんな店が入ってもダメなことが多いからね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/453
454: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/27(木) 21:32:02 ID:87VxUj/n 俺もあそこのくるまやは良く行くぞ こってりしょっぱいのが嫌いでなければ良い店だ あの手の店でいい加減なところはホントにまずいからな。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/454
455: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/27(木) 23:12:03 ID:K2WnEmCj 華しぶといねぇ、客来ないのに http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/455
456: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/28(金) 21:01:04 ID:ye9/NEJ8 >>455 おまいの粘着振りもなかなかしぶといぞ。 まぁ華が潰れようが知ったこっちゃーないが。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/456
457: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/29(土) 08:05:18 ID:4ars3rrp 華は(さほど多くはない)常連中心に細々とやっていこうっていう 路線なんじゃないかな。あの主人は傲慢とかタカビーというより はホントは結構気が弱くて人見知りするタイプなんじゃないかと 思う。だから、常連になって顔見知りになると少しずつ心を開く けど、一見さんには冷たく見える。休憩時間中も常連は残って ビールの見ながら主人としゃべったりしてるのに、一見とは目を 合わそうともしないから、冷たく見えるんだよね。 まぁ、職人にはめずらしくないタイプだよ。個人的にはラーメン屋 に好感接客みたいなのを要求するのは「望みすぎ」なんじゃないか と思う。少なくとも俺が何回か行った中では、きちんと「ありがとうご ざいました」も言ってたし、最低限の接客はできてると思う。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/457
458: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/31(月) 20:09:06 ID:Z2oxQpyC ハゲド。人見知りだと思う この前、帰り際に笑顔でありがとうございましたって言われて驚いたよ。 ずっと通ってたけど、あんなナチュラルな笑顔ができるって初めて知ったw 一ヶ月後くらいに行ったときは先客が一人で黙々と食ってた。 警戒心解いてくれたかって思ってたけど、 「こんばんは」 「黙」 「○○お願いします」 「黙」 ラーメンが出てきて「あ、どうもー」 「黙」 先客が帰ってもひたすら 「黙」 やっぱ居心地がよくないしw ところが、帰り際になって「最近来なかったね」って笑顔で話しかけられた。 ビクーリしたよ。 少し世間話したけど、そのときは愛想のいい普通のオヤジだった。 知らないヤシがいると、どう対応していいか分からないだけっぽいってオモタ。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/458
459: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/10/31(月) 22:27:19 ID:VYGxR8FY 顔見知りしか愛想を良くしない店主は最低だ。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/459
460: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/11/01(火) 14:49:08 ID:6g5EiQ1Y わっかやま亭の親父の笑顔は気持ち悪い。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/460
461: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/11/01(火) 21:19:03 ID:61Alfg/X あの歳で人見知りwプッ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/461
462: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/11/01(火) 21:48:28 ID:4AjwRGaN つか人見知りするタイプならラーメン屋は向いてないと思うけど http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/462
463: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/11/02(水) 01:15:16 ID:8jx+jMN6 宗岡のあきはね通りからちょっと本屋のほうに行ったラメン屋って旨い? http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/463
464: ラーメン大好き@名無しさん [] 2005/11/03(木) 12:27:39 ID:Ipn5d91g これから、わっかやま亭逝ってきます。今度は髪の毛いれないでね http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/464
465: 華の主ですが [] 2005/11/05(土) 22:58:39 ID:5fdT5Op8 私はテレビが大好きなんです。 調理中も片時も画面から目を離せないのです。 特に二時間サスベンスものにはつい夢中に・・・ついついお客さまがいるのを忘れてしまうんです・・・ http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/465
466: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2005/11/06(日) 03:17:03 ID:cZEgMepQ 安庵は、名前も場所も変えてやってたけど そのあと、おじさんが亡くなったからね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/466
467: 466 [sage] 2005/11/06(日) 03:20:11 ID:cZEgMepQ それが「わっかやま亭」か…すまん。 安庵は、羽倉橋のとこの華王飯店が潰れてから そこの従業員が移って作ったんだよね。 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1102646940/467
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