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【シュワシュワ】天然酵母・自家酵母のパン 3斤目【モチモチ】 (991レス)
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233
: 2007/10/24(水) 23:41:09
ID:6hyg8nEp(2/2)
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233: [sage] 2007/10/24(水) 23:41:09 ID:6hyg8nEp 231です レーズン酵母の方は、とても元気の良い酵母です。 この酵母で中種を作り、焼き上げましたが特に問題はなかったです。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1184676718/233
です レーズン酵母の方はとても元気の良い酵母です この酵母で中種を作り焼き上げましたが特に問題はなかったです
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