[過去ﾛｸﾞ] 【中国メディア】日本人は刺身を食べて「寄生虫が怖くないのか？」 (1002ﾚｽ)
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752: 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:08:17.58 ID:qebx2/xp0(1/10)調 AAS
>>7
北海道では刺身にするよ。
昆布で〆て水分を抜いて、切る。うまし・・・
あと、ルイベという凍った状態で切って、シャリシャリと冷たい刺身にする、絶品
真鱈もスケトーダラも、普通に刺身にするよ
760: 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:10:44.28 ID:qebx2/xp0(2/10)調 AAS
>>705
北海道から東京へ来て、あちらでは珍しかったカツオの刺身が食いたくて、魚屋でパックを買ったら、一発でげろげろ。
あたり！
ただし、それ以降は大丈夫
768(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:11:17.66 ID:qebx2/xp0(3/10)調 AAS
>>718
ちゃんと噛めばアニサキスも死ぬしな
781(4): 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:14:37.23 ID:qebx2/xp0(4/10)調 AAS
>>756
タイは熟成させなくちゃ
殺してすぐは、おいしくないから普通しない
801(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:17:18.55 ID:qebx2/xp0(5/10)調 AAS
>>741
皮も内臓もうまいのに
北海道ではタラの胃袋は、「チュー」といって、煮て、切って、酢味噌で食べるとうまい。
鮭の皮は、乾燥させたものを焼いて食べると、ぱりぱりしてうまい。
このうまさがわからないとはなぁ
812(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:18:41.79 ID:qebx2/xp0(6/10)調 AAS
>>774
アニサキスは、死なないまでも、胃袋で噛まれたらかなり痛い！
829(1): 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:20:54.20 ID:qebx2/xp0(7/10)調 AAS
>>775
ウソ吐くな
食品衛生にきちんと従う業者が大半だわ
857: 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:25:51.06 ID:qebx2/xp0(8/10)調 AAS
>>824
韓国産のヒラメはまじやばい
883: 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:31:19.19 ID:qebx2/xp0(9/10)調 AAS
>>863
あー、ちっこい白い虫がいっぱいついてる、イカはね。
そんなもん、胃に入っても溶けるから平気。
ガキの頃からイカをさばいてたから、なーんも感じないわ
905: 名無しさん＠１周年 2020/01/06(月) 21:35:21.54 ID:qebx2/xp0(10/10)調 AAS
>>888
流通している鮭は、冷凍して寄生虫対策してるから、モーマンタイ
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