【グルメ】ウナギの「刺身」がない理由、知っていますか？

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15(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 10:57:00.49 ID:Cknh9u1o0(1/2)調 AAS
鱧の刺し身はあるの？湯引き除くで

28(2): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 10:59:11.80 ID:424Ou2EI0(2/2)調 AAS
>>15
それは普通にある
小骨と小骨の間に包丁を入れて薄造りにする