[過去ﾛｸﾞ] 【グルメ】ウナギの「刺身」がない理由、知っていますか？ (704ﾚｽ)
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80: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 11:11:35.39 ID:2tut2gBe0(1)調 AAS
考えた事も無かったわｗ
183: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 11:34:53.39 ID:MX1J7Yus0(1)調 AAS
そうなの、昔、薄く切ったのを喰ったけど、
あんまり美味しくなかったけどな
188(2): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 11:36:38.39 ID:wCQ5Mzp70(1/4)調 AAS
>>168
世界中でうなぎを食う民族のほうが少ない
うなぎを美味しく食べるように調理方法を開発した日本人はすごいと思うよ。
食いしん坊ってことに関して・・・
189: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 11:36:54.39 ID:cLS2vAaC0(1)調 AAS
ふるさと納税で食ったよ
うまかったよ
230: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 11:48:40.39 ID:myiG1rfW0(1/2)調 AAS
>>1
もともと
鮎の様にハラワタ抜いたら棒を刺して直火で焼き
身を輪切りにして食べてたらしい
身を開いて、平たくして焼いていたのは、かなり時代が下がってからやろ
304: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:15:36.39 ID:gkm9aw7z0(1/2)調 AAS
>>296
ウマズラハギと間違えてキタマクラって魚食ったけど発疹出ただけで死ねなかった
405: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:11:09.39 ID:1YRTPv1N0(1)調 AAS
鰻はタレが美味い
焼肉もタレが美味い
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