[過去ﾛｸﾞ] 【グルメ】ウナギの「刺身」がない理由、知っていますか？ (704ﾚｽ)
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363(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:46:40.45 ID:6wYm3thG0(1)調 AAS
>>352
醤油、みりん、砂糖
画像ﾘﾝｸ

なんでも旨くなるよな
364: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:46:41.09 ID:FwsMddme0(2/3)調 AAS
へー　中国人はタウナギは食うのにウナギは食わないのか
365: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:47:06.34 ID:7Y9juT/S0(2/10)調 AAS
┏( .-. ┏ ) ┓

【ウルトラマン（UR虎Man）】

*オウム真理教、アレフ、ひかりの輪と続く思想で
ウルトラマン等のアニメキャラが多用されていた

*M78星雲・光の国が故郷の
【光の戦士】である

孫正義の為に巨大化した

--

*Uとは、オーム真理教（Ω）、統一協会、創価学会等の友達の輪のマーク
*Rとは、幸福の科学のマーク
*Mとは、数字の３（三、シ）、魔、真
*anとは、安

Twitterﾘﾝｸ:prettypumpkin71
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366: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:47:28.05 ID:H/AgSBnp0(1)調 AAS
埼玉にも刺身を出す店があったよ
10年以上前にテレビでやってた
367(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:48:10.53 ID:AcSSVYsF0(1)調 AAS
鰻には毒があったのかよｗ
368: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:49:04.09 ID:ScBpft6x0(1)調 AAS
>>367
植物は毒だらけだぞ
369: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:49:23.70 ID:YymFz8Il0(1)調 AAS
川義…いきなり地元でびっくりした
35年以上経ってるような外観なのにまだまだ新しい方なんだね
370: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:50:50.17 ID:myiG1rfW0(2/2)調 AAS
>>283
タンパク質より下位の構成物であるペプチドが多い

酵素が作る副産物にはアミノ基が無いものもある
ほとんどの場合、加熱しても毒性が変わらない

ホタテのカドミウム中毒など
生物濃縮された重金属も生物毒にカテゴリされる場合がある
371: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:51:00.38 ID:U7WHFzfD0(1)調 AAS
ウナギ
ウサギ
うなぎ
うさぎ
372: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:51:46.94 ID:z/P3VrTo0(1)調 AAS
ウサギおいしい
373: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:51:50.99 ID:ZkpWBwU10(2/2)調 AAS
イスラムで鱗のない魚食うなってのもウナギにあたったからだろ
374: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:51:54.85 ID:qe+eVtCo0(1)調 AAS
ほーん。毒あるんか。知らんかったわ
375: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:54:20.78 ID:9Ac7m5Io0(1)調 AAS
穴子の刺身を食べたことあるけど、火を通した方が5倍くらい美味いよね
376(3): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:54:23.21 ID:FsWm1rU+O携(1)調 AAS
ご注文はうなぎですか
377: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:55:35.16 ID:IVqXv+NT0(1)調 AAS
最近タレが甘過ぎるのが多い
378(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:56:07.89 ID:8jECtcvh0(1)調 AAS
骨がたくさんあるからだと思ってた
379: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:56:22.14 ID:I9+m5+hwO携(1)調 AAS
釣りたてのウナギの刺身は旨いっていってた
380: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:57:06.28 ID:4Jsy4cN/O携(1)調 AAS
>>376
貴方のモノはシラスですね
381: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:57:36.70 ID:fJgvNFIf0(1)調 AAS
油っぽくて生じゃ食いたくないな
382: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:58:40.22 ID:qm0BuGmg0(1)調 AAS
刺身は普通にあるけど。
383: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 12:59:29.14 ID:FmEeG4/+0(1)調 AAS
川魚だからだと思ってた
384: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:01:16.75 ID:AD5aED6Q0(1)調 AAS
イクチオドキシンだろ？
んなもんミスター味っ子読んでればすぐにわかるわ
385: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:01:17.27 ID:fxGBKcH70(1)調 AAS
鰻はタレが旨いからな
刺身もあのタレでたべたい
386: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:01:18.35 ID:57TgVQeW0(1)調 AAS
昔　学生時代に　鰻屋さんで　アルバイトしていたけど。

寄生虫が多い　内臓に。　　　　
387: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:02:13.08 ID:z/J1I1Iw0(1)調 AAS
えちえちなエイリアンを蒲焼で食いたくなった
388: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:03:06.69 ID:A+t44yWh0(1)調 AAS
ヤツメウナギの蒲焼き、上野の店にあったけどうまかった あと高い
389(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:03:19.50 ID:0Ba1ieok0(1)調 AAS
え、アナゴの洗いは食べたことあるんだけど、、、
390: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:03:41.72 ID:lpnCHReb0(1/2)調 AAS
いや提供してる店あんじゃん
391: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:03:54.42 ID:Y6Qz4ULu0(1)調 AAS
/
392(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:04:15.31 ID:83h+A4XR0(1)調 AAS
寄生虫は？
393: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:04:40.79 ID:eMQUJ1zL0(1)調 AAS
>>392
ピンセットでとる
394(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:06:31.14 ID:WG3RnG+N0(1/2)調 AAS
血に毒があるんでなかったか？
395(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:07:14.33 ID:qLPCkv1L0(1)調 AAS
>>324
それアレルギーや
ウルシ科の果物は控えろよ
キウイ、マンゴー、メロンとか
396: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:07:47.70 ID:T3WMk6v90(1)調 AAS
>>389
あらいというくらい洗って血を流してあんだろ
397: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:07:51.12 ID:W1+9crMe0(2/2)調 AAS
>>363
甘ったるいのが嫌いな俺にはムリ
398: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:08:23.20 ID:WG3RnG+N0(2/2)調 AAS
>>19
ワラタ
399: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:09:33.48 ID:RaSiBzeX0(2/2)調 AAS
>>322
洗いはさっぱりしてて美味しかったよ
400: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:09:43.04 ID:FwsMddme0(3/3)調 AAS
養殖ウナギにも寄生虫がいるのか
401: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:10:06.21 ID:YP7ohI9l0(1/3)調 AAS
中国人はほとんどウナギを食べない、中国産ウナギの大半は日本に輸出されるために養殖されている
中国人が口にしないから、中国の生産者たちは『安心して（笑）』ウナギを薬物漬けで育てられる
そして輸入したウナギをちょっと日本のいけすに入れておくと、あら不思議、日本産うなぎになってしまう

そんな抗生物質とホルモン剤漬けのウナギなんぞ生どころか焼いてあっても食う気にはならない
402: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:10:58.47 ID:2lkl2Nqg0(1)調 AAS
生ウナギは毒を知らないジャップがいるの？無知すぎんでしょ
403: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:10:58.50 ID:8u9lz1m30(1)調 AAS
>>376
クレームついて2話未収録
404: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:11:04.11 ID:UzCvgbMK0(1)調 AAS
アボカドは人間以外には毒なんだぜ
405: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:11:09.39 ID:1YRTPv1N0(1)調 AAS
鰻はタレが美味い
焼肉もタレが美味い
406: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:11:18.10 ID:wj9kxaW/0(1/2)調 AAS
>>22
それなら、アナゴのほうが夏は美味いだろ。
407: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:12:53.47 ID:AdBUG1ub0(1)調 AAS
うちのマッマが若い頃喰った。
｢…渋かった｣とのことです。
408(2): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:13:34.75 ID:wj9kxaW/0(2/2)調 AAS
ロンドン名物「ウナギのゼリー寄せ」を食べると、一発でウナギ嫌いになれるぞ。
409: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:14:30.62 ID:9NajwarH0(1)調 AAS
>>408
見た目がグロ
410: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:15:27.52 ID:Djg19qqG0(1)調 AAS
>>408
ロンドンって聞いただけでオェってなる
411: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:17:50.92 ID:vZORxkof0(1)調 AAS
子供の頃、竹の筒にみみずを入れたものを
川に沈めて次の朝上げに行くと、ウナギが入ってる、
田舎ではジゴクと言う漁だけど子供でもやってた、

その頃から俺はウナギが食えない、気持ち悪い、
アナゴの天ぷらなら食べれる。
412: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:17:54.65 ID:WuFKqBrS0(1/2)調 AAS
>>283
神経毒あるやん

マムシvsハブ・・・コブラか
413: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:18:19.96 ID:h93PQ2RR0(1)調 AAS
毒の話は毎年のように。
414: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:18:44.07 ID:YP7ohI9l0(2/3)調 AAS
ウナギのパイはイギリスやフランスでも食べられているが
ほとんど同じ材料で作られているのに、イギリスのウナギのパイは死ぬほどまずい
フランスのは普通においしい

フランス人が「イギリスの料理は神への冒涜」とこき下ろしているのを実感できるよｗ
415: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:19:08.26 ID:ugNVykjM0(1)調 AAS
＞ウナギ目のウナギ

子犬はネコ目小僧
416(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:19:14.20 ID:VyS1csAg0(1)調 AAS
刺身を提供している店があるとかマジか
417: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:22:45.64 ID:86zaMD6p0(1)調 AAS
>>395
キウイとメロンはウルシ科じゃないのでは
アレルギー要素ではあるが
418: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:24:25.97 ID:aMte53zp0(1)調 AAS
>>220,376
いいえ　うさぎです
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419: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:28:04.72 ID:65kdBkzM0(1)調 AAS
寄生虫？
420: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:29:48.34 ID:WuFKqBrS0(2/2)調 AAS
いいえ うららです

さーせん！さーせん！さーせん！
さーせん！さーせん！さーせん！
さーせん！さーせん！さーせん！
顔だけはぶたないで私女優なんだから
421: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:30:39.91 ID:cnfHO9qz0(1)調 AAS
いま鰻高いよなあ
前は1000円出せば国産の鰻1枚買って帰れたのに、いまや中国産でもそれ以上

店の鰻もなかなか手が出ん
422: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:32:55.49 ID:cgaONUNH0(1)調 AAS
>>1
鰻は白焼きが一番好き
423: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:33:09.50 ID:lpnCHReb0(2/2)調 AAS
>>416
名前は忘れたけど途中下車とかテレビで何度も取り上げられてるよ
424: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:35:55.50 ID:NcRk5Djj0(1)調 AAS
>>334
お母さんって気付かんやろ…
425: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:37:06.80 ID:MDWteF9S0(1)調 AAS
白焼うまいよな
426(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:37:26.60 ID:YP7ohI9l0(3/3)調 AAS
ウナギといっても、ヤツメウナギやヌタウナギは全くの別種
ヤツメウナギは魚にかじりついて体液や血液を吸い取るヴァンパイア
韓国人がこよなく愛しているヌタウナギは腐肉食生物で海の掃除屋
船が沈没して多数の水死者が出ると大漁になる

セウォル号や浮島丸の犠牲者がヌタウナギの餌になったのは秘密ｗ
そこで大量にとれたヌタウナギを「おいしいニダ！」と韓国人が喰っているのはもっと秘密ｗｗ
427: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:38:36.05 ID:2PKbk8qd0(1)調 AAS
中国の養殖場では稚魚の時からずっと人糞を餌にしてるので
イオンとかでウナギ買う奴は中国人のウンコ食ってるようなもんだぞ
428: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:39:00.12 ID:BEvSscyc0(1)調 AAS
>>378
ハモを食おうとする努力たるやw
429: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:41:36.64 ID:gkm9aw7z0(2/2)調 AAS
>>426
東日本大震災の津波での死者数
430: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:43:22.71 ID:VPkDXgJ60(1)調 AAS
うなぎの血には毒がある
あと松茸も実は毒キノコ
熱を通せば消える毒だから喰えるだけで
生で食べてはいけない
431: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:45:37.48 ID:F811UWy50(1)調 AAS
見た目はかなり美味しそうだよね
432: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:46:47.36 ID:C/YAkaFE0(1)調 AAS
いつも行く店はコースで鰻の薄造り出て来る
ふくより旨いの確か
433: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:47:02.90 ID:ZINXhOqT0(1)調 AAS
嫌いなのでたべません
434: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:48:54.77 ID:Pw3FHJN60(1)調 AAS
そういや銀シャリ最近見ないな
435: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:49:48.51 ID:LTrzJ6nC0(1/3)調 AAS
シャコの刺身は絶品
436(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:50:12.19 ID:/iMWZbqJ0(1)調 AAS
川魚は寄生虫も怖い
437: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:50:29.58 ID:api0rGyM0(1/2)調 AAS
うなぎ、まだ完全養殖できるかできないか、だよね。
たぶん、シラスウナキ生産と、その後の肥育とが別業態になるんだろうね。

庶民が食べれるころには儲からなくなった業者が撤退してしまうような気もするけど。
438(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:53:13.00 ID:jjtrs07d0(1)調 AAS
のれそれはええんか？
普通に食ってるで
439: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:54:39.33 ID:LTrzJ6nC0(2/3)調 AAS
>>438
最近はウナギの稚魚っぽい何かだから大丈夫
440: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:57:12.11 ID:G2rgigH30(1)調 AAS
>>1
浜松の魚魚一
通販でもたべれるぞ
外部ﾘﾝｸ:totoichi.com
441: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:58:08.63 ID:ONa4knPP0(1)調 AAS
ウナギの刺身を浜松のウナギ店で食べたことあるが…
442: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:59:03.87 ID:15ypE92I0(1)調 AAS
>>127
>>109　が本当の理由

アナゴの刺身はうまいがウナギの刺身はまずい

アナゴもウナギも、血抜きした身を少量生食したぐらいじゃ害はない。
443: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 13:59:58.97 ID:a2JAJo3E0(1)調 AAS
和彦が旬に殴られたのはうなぎを捌いた手で涙を拭こうとしたから。
444: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:01:15.75 ID:rT5Wr6Jz0(1/2)調 AAS
津本式「究極の血抜き」なら、ウナギを刺し身で食べられるし、何と生のウナギの「熟成」とかまでやってるけどｗ
445: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:01:57.87 ID:ecxSPNQM0(1/3)調 AAS
>>292
取り敢えず虚空像菩薩を奉ってみるのはどうだろう
446(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:02:21.76 ID:1Jaoc8bl0(1)調 AAS
>>140
こないだ高知空港で食べたけど大変美味でした
447: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:04:32.78 ID:6EG5Aazz0(1)調 AAS
初めて知ったわー　勉強になるな　(ﾟДﾟ)ｱﾗﾔﾀﾞ
448: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:04:48.88 ID:U/9/CmA+0(1)調 AAS
ウナギの代わりにマムシでヒツマムシ？
449(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:06:30.95 ID:/TM7c16k0(1)調 AAS
うさぎは食ったことないな。旨いのかいな?
450: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:08:36.25 ID:A8qxtfWj0(1)調 AAS
ユーチューバーが挑戦しそう
451(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:08:53.54 ID:2N+n5btv0(1)調 AAS
肉でも魚でも
なんでも生が一番うまいと思っている人がいるけど
俺は絶対にそうは思わない

肉は焼いたほうが圧倒的にうまいと思う
魚も秋刀魚などは塩焼きが一番うまいし
鰻は蒲焼きが一番うまいと思う
452(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:10:31.59 ID:9QAFwzvq0(1)調 AAS
鰻は蒲焼きのタレが美味いから何とか食べられるだけであって食用には元来向かない
453: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:11:29.75 ID:5ycYDt6f0(1)調 AAS
誰もヘビの刺身なんて食いたくないだろ
454: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:12:26.26 ID:xN+5qQxa0(1)調 AAS
>>20
つまみにいいよね。
類似品はたくさんあるが。
455: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:12:55.74 ID:edhlVhEi0(1/2)調 AAS
>>452
美味い白焼きを食ったことがないのか
456: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:13:57.23 ID:api0rGyM0(2/2)調 AAS
>>446
ドンキの前のウツボでよだれが出るレベル？
457: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:16:39.86 ID:NlL0WdKA0(2/2)調 AAS
うなぎ美味しい狩野川♪

天城山のきれいな水だからかな？(´･ω･｀)
458: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:17:29.42 ID:yQsZTWTC0(1)調 AAS
これを見た韓国人が鰻刺身屋開いて大量死事件起こすのか
459: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:17:42.93 ID:JEkeasiz0(1)調 AAS
おとといもうなぎ、きのうもうなぎ
もうやめて、ありがとうアベノミクス
460: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:19:06.16 ID:hVqrfdW60(1/3)調 AAS
>>449
乳臭いからシチュウがいいぞ
ムジナや穴熊は猪同様に生姜たっぷりの味噌汁だな
461(2): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:21:56.13 ID:KzXGZc4+0(1)調 AAS
鰻が無くても、ウナギのタレだけで普通に飯ドンブリ一杯いける俺からすれば
鰻が美味いというのは妄想
462: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:22:04.28 ID:G4875cAA0(1)調 AAS
ヤギ刺しは食えたけどヤギ汁とチーイリチャーは臭くて食えなかった
463: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:25:21.32 ID:a7cB3LR/0(1)調 AAS
>>1
今朝福岡のローカル番組で朝倉にあるウナギの刺身出すお店紹介してたぞ
464(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:27:45.25 ID:hGGwxR360(1)調 AAS
あそこまで手を加えて濃厚たれで照り焼きしないと美味しくならないなら
刺身だと美味しくないのかもね、アナゴだけどノレソレはめちゃ美味しいけどな
465(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:31:31.85 ID:427nvbur0(1/6)調 AAS
>>1
血に毒があるのは知ってるし、毒抜きして刺身を出す店があるのも知っとるわ

まだあるか知らんけど神奈川にもあったぞ
466: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:33:17.52 ID:vPioWBKpO携(1)調 AAS
鰻の刺身あるやないか
467: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:34:37.91 ID:427nvbur0(2/6)調 AAS
>>464
うなぎの稚魚のシラスウナギもノレソレみたいに生で食うぞ

ただし、高騰しすぎてだいぶ前から出回ってないけどな
俺は二十年は食ってない
468: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:34:44.03 ID:rpcrNIev0(1)調 AAS
ノウ　ノウッ　ポイズン
469: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:34:48.04 ID:qC6N3Q4V0(1)調 AAS
>>19
昨夜NHKは近いうちコーヒーが飲めなくなる、かもしれないことを長々やってたな
470: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:35:46.69 ID:5WY29kBm0(1)調 AAS
>>229
オレは人の顔を覚えるのが苦手とくに若い子は でもこの子の顔は一発で覚えた
471(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:36:46.02 ID:427nvbur0(3/6)調 AAS
>>461
ぶっちゃけ白焼きだとうまくないもんな
472: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:37:01.62 ID:LTrzJ6nC0(3/3)調 AAS
>>465
フグの肝も専門店ならメニューには載せないけど
頼めば出してくれるね
473: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:37:34.66 ID:+QjvaOx60(1)調 AAS
刺し身は初めて見たな
ネタ以上のものではなさそうだけど
474: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:38:24.23 ID:/N9SJ/lS0(1)調 AAS
ハモも穴子も血に毒あるわ
475: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:39:43.53 ID:0fLofUdI0(1)調 AAS
ご飯がタレでベトベトの鰻屋は潰れてしまえ
476: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:40:25.01 ID:427nvbur0(4/6)調 AAS
>>436
養殖で怖がってるやつは無知
エサに寄生虫がいるかどうかなんだよ
エサさえ管理していればトラフグの肝だろうと食える

天然のうなぎなんかは産地でもなければ有名店でもほとんど扱ってない
477: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:41:32.10 ID:MFrLNAk80(1)調 AAS
浜松の鰻屋でうなさし食べたぞ。美味しかった。
478: 名無しさん＠１周年 [※] 2019/07/30(火) 14:42:55.47 ID:b/M9Rbac0(1)調 AAS
>>1
鹿児島・湧水町にあるうなぎ屋さん、改装前まで普通にうなぎの刺身かタタキを売ってたけどなぁ。
入り口には常陸宮殿下が頻繁に来られてたみたいで写真飾ってるから変な店ではない。
去年行ったら店が改装されて、もう売ってないって言われてガッカリしながら帰ったなぁ…
479: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:42:57.05 ID:C44SCKg4O携(2/2)調 AAS
>>451
何でも食材にする中国人が食さない時点でな・・
今は環境汚染や温暖化も進んでいるし生食は避けた方が良いのは確かだな
480: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:46:01.08 ID:zksk/kwW0(1)調 AAS
>>41
馬鹿舌カワイソス
481: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:49:12.09 ID:rTYU14+N0(1)調 AAS
先週、広島に旅行に行ってアナゴの刺身は食べた
初めて食べたけど凄く美味しかった
482: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:51:11.23 ID:427nvbur0(5/6)調 AAS
ウナ刺しじゃないけど

食べログで有名な神奈川県の友栄で一番高いうな重のセットたのんだら、冷凍保管していたと思われるスッポンの生卵をサービスで出してくれた
アオウナギも食えるしオススメ

千葉県で成田だと共水うなぎを使用している駿河屋くらいしか良い店は見当たらない
ここは成田らしく鯉料理もある

あと千葉県だと天然うなぎを扱ってるオススメあるけどナイショ

東京だと正直ろくな店がない
蒸さない地焼きで焼く銀座のひょうたん屋がお手頃で良い
483: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:51:42.43 ID:dXMH+prH0(1)調 AAS
普通に食べられる店あるぞw
484(2): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:54:29.95 ID:KbBLyEFc0(1)調 AAS
そんなことより俺の天然ウナギを見てくれ
485: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:55:53.40 ID:9xbKAZaB0(1)調 AAS
>>245
名古屋のひつまぶしの店に中国人が沢山並んでた。あいつら何でも食べると思うよ。
486: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:56:02.64 ID:edhlVhEi0(2/2)調 AAS
>>484
そのどじょう仕舞えよ
487: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 14:57:07.86 ID:mnK1mlok0(1)調 AAS
普通にあるで終わってるやんけアホやろ
488: 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 15:03:46.25 ID:427nvbur0(6/6)調 AAS
高知の四万十川のほとりにある四万十屋に天然うなぎ食いに行ったら、タレがやたらしょっぱくて残念だった

でも生け簀見せてくれて、オオウナギ(沖縄とかにいる巨大になるウナギ)もいて良い体験をした
海じゃなくて川の手長エビやゴリとかの川魚料理もあったから食べたけど、うまくはなかった

次は浜名湖に天然うなぎとドウマンガニ食いに行くか
489(1): 名無しさん＠１周年 2019/07/30(火) 15:06:21.12 ID:lJHBp04L0(1)調 AAS
カレー味のうなぎとか
そういった変わりダネ食べてみたい
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