[過去ﾛｸﾞ] 【調査】男性の胃袋をつかめる勝負料理ランキング 「肉じゃが」「ハンバーグ」「カレー」「煮物」「オムライス」©2ch.net (1002ﾚｽ)
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1(26): いちごパンツちゃん ★ 転載ダメ©2ch.net [ageteoff] 2016/04/01(金) 20:20:59.51 ID:CAP_USER(1)調 AA×
外部ﾘﾝｸ[html]:woman.excite.co.jp
3(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 20:22:11.61 ID:Mf8svWeg0(1)調 AAS
肉じゃが以外は同意
71(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 20:56:51.12 ID:p5aQnkyN0(1)調 AAS
最強はｶｰﾁｬﾝの料理
歳をとってオッサンになると実感する
93(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 21:03:06.89 ID:JR4J9+pI0(2/2)調 AAS
店で食うカツ丼よりうまいカツ丼を作れる女はいないよな
あれは難しい料理なのかな
315(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 22:46:02.46 ID:adPm3cmR0(8/11)調 AAS
>>302
金がいくらあっても足りないという程ではないな
そもそも時間がかかるのは、要領が悪いから。向上心が無いから。
俺はお前がだしの素の袋を開けるのにかけている時間を、もっと別の行程に活かしている。
325(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 22:54:59.20 ID:yORHfs5s0(3/4)調 AAS
>>315
朝の忙しい時間に顆粒だし位は許してやれ。
ジャガイモ剥くのも人参もピーラーでOK。
だが、
人参の皮をきんぴらにしたら好感度上がるよな？
女の子が初めて作る料理があら炊きだと、ちょっとひくだろ？
肉じゃがってのは丁度いい料理なんだ。
386(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/01(金) 23:42:48.41 ID:8hgEHtQ40(1/2)調 AAS
ああなるほど。>>1にある料理をそこそこに作って出した時に
ごちゃごちゃうるさくない男をつかめってことか。
476(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 00:49:14.75 ID:ylsdSkqE0(1)調 AAS
肉じゃがって、正式には「肉じゃが玉」だと思う。なぜ玉ねぎは省かれるの？
507(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 00:59:07.66 ID:g4TBE6Y10(1)調 AAS
女の言うオムライスってデミグラスソース乗ってるやつだろ？
ケチャップオムライスじゃないと嫌だから
566(3): マカロン(οдО;) 2016/04/02(土) 01:17:11.11 ID:TtpAA+QiO携(1)調 AAS
魚を捌ける女が一番
631(4): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 01:33:07.88 ID:aNb/yUQX0(2/2)調 AAS
コロッケはホクホクの新じゃがいも、ひき肉は和牛の赤身のみ、揚げるパン粉は美味いパンをミルミキサーで挽いて生パン粉をつくる
材料をを極上にするだけで
仕上がり、味わい全然ちがう。
763(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:11:58.88 ID:qWP7WP2O0(1)調 AAS
トップ１０で一番難しいのはオムライスだな
卵で包むところね
780(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:19:21.75 ID:FhiUOfjQ0(63/99)調 AAS
オムライスのあのペラペラとした卵焼きって固くなりすぎるんだけど
どうやってる？
782(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:20:06.06 ID:1IKYZRe20(1/10)調 AAS
>>763
オムライスはどうがんばってもケチャップの味しだいだからなぁ
差はつかないかと。うまくもなくまずくもない昼飯ってイメージ
790(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:22:48.08 ID:6Wc3EPOf0(1)調 AAS
タモリが前に「男は別にそんな肉じゃがは好きじゃない」って言ってたけど、わりと正解やと思うわ
803(4): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:26:50.19 ID:9w+h0iTL0(12/14)調 AAS
>>782
プロ仕様だとテフロンとかの焦げ付かないフライパンでケチャップに白ワインを入れて、
加熱して酸味を飛ばすのがポイントかな。
あとは好み次第だけど、砂糖、パプリカパウダー、場合によってはハーブミックス、バターを入れて
それから御飯を入れてケチャップライスを作る。隠し味はカレー粉。
>>785
魚に塩をふって臭みをなくしといて、
たっぷりの昆布でだしをとって、日本酒と魚で軽くにてしばらく放置。それから塩で整える。
ポイントはしばらく放置すること。放置すると魚からだしがでる。
あとお店仕様だと化学調味料(´･ω･｀)
907(5): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:55:17.67 ID:+sxgMrnB0(1/7)調 AAS
【かゆい所に手が届くオトコが惚れるいい嫁の条件】
・ちょうどいい出汁の染み込んだ柔らかさの「煮物」が作れること
・「魚」を裁いて調理ができること
・「調味料（サフランとか岩塩とか‥）」の使いどころをマニアックに熟知していること
【論外】
・包丁の切り方を知らない
・味噌汁が作れない（出汁のとり方がわからない）
・味付けはすべて市販のタレ・アミノ酸
919(3): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 02:58:40.33 ID:u+4UQQ4D0(1)調 AAS
とりあえずグリーンピースは入れるな。豆ごはん最悪。栗ごはんも。
925(4): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 03:00:28.20 ID:wX+YF5vC0(6/6)調 AAS
>>907
>・味噌汁が作れない（出汁のとり方がわからない）
出汁なんぞ化学調味料で充分だよ。
毎日作るような味噌汁に、いちいち面倒くさくて出汁なんてとってられんわ。
954(4): 名無しさん＠１周年 2016/04/02(土) 03:08:04.82 ID:Gh4P0dAW0(6/6)調 AAS
>>925
>>947
だしパック（各種ダシの素材が入った不織布パック）のあまりのうまさに
うちの母親が感動してたなあ
いい値段するだけあってまあプロの味だ
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