[過去ﾛｸﾞ] 【調査】カレーの肉「東は豚、西は牛」…全国調査で判明★６ ©2ch.net (1001ﾚｽ)
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56: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:33:41.78 ID:MAr1SZBU0(1)調 AAS
うちは四国だからぞぬの肉を入れるよ
57: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:35:03.12 ID:LT+fOVxA0(1/2)調 AAS
本格カレーの東
偽物カレーの西
で
ＯＫ
58(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:38:04.49 ID:sJK5U/zG0(2/3)調 AAS
豚汁は豚肉から出る旨味を味わうものだよな
単に味噌汁の具が豚肉というわけではない
なぜ豚汁があって牛汁がないのかというと、牛肉からは旨味は出ないから
これがカレーにも当てはまるわけだ
59: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:38:29.28 ID:+SX9/cbr0(1)調 AAS
カレーは豚肉だろ
牛肉はそれビーフカレー
60: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:40:17.91 ID:DyTwNP0m0(1/4)調 AAS
トンキンだけに豚が大好きｗ
61: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:40:45.79 ID:cvvJA7wb0(2/4)調 AAS
>>51
その点では東京はむしろ面白くないとたまに感じてしまう。
旅行に行って地方の食べ物を食べても新鮮味が無い。
ほぼだいたいは東京で食べたことがあるからだ。
62: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:42:46.25 ID:DyTwNP0m0(2/4)調 AAS
豚京
63(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:43:58.19 ID:4ZXpLd+K0(1/4)調 AAS
>>48
高山ラーメンは牛骨ですよ。透明な醤油のスープでうまい。
牛スジ煮込みの旨みはどうすんのさ？
64: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:44:16.05 ID:DyTwNP0m0(3/4)調 AAS
京都
北京
南京
豚京 トンキン
65: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:45:29.99 ID:wjLtqklN0(1)調 AAS
基本高い牛肉がゴロゴロ入ってるが、高い肉さえ入れときゃいいだろ的な発想で
味がおざなりでうんざり
66(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:49:20.27 ID:CTBlyrlp0(1)調 AAS
ぎゅうにくから旨味十分に出るだろ
出ないと牛丼や肉うどんが生まれない
肉うどん超美味いし
67: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:49:51.61 ID:nwkEkznA0(1/2)調 AAS
今は平気だけど、子供の頃豚カレーはまずいと思った。
脂っぽくて肉の味が淡白。肉の性質だし、悪口じゃないよ。
今でも牛の方がうまいと思う。
68: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:50:19.57 ID:DyTwNP0m0(4/4)調 AAS
豚京カレー
69: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:50:30.62 ID:cvvJA7wb0(3/4)調 AAS
>>63
渋谷にある牛骨ラーメン屋は濃厚系だな。
70: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:50:45.80 ID:TUlP6U1i0(3/5)調 AAS
>>58
そんなこといってもさっと煮た肉うどんは家で適当に作ってもうまいしな
71: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:54:33.32 ID:nwkEkznA0(2/2)調 AAS
みそ汁は豚、カレーは牛。
肉うどんが牛だけど、豚は旨みがないってことになるよね。
72: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:54:57.31 ID:/UoDaqB60(1)調 AAS
>>48
牛コツラーメンもあるにはあるけど、臭い！
フレンチのシェフ上がりのラーメン屋なんかがたまに出してるよ。
不味いけど。
73: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 18:56:17.31 ID:CDF89awU0(1)調 AAS
>>1
これのどこがニュースですか？＞野良ハムスター ★
74: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:05:17.84 ID:HbM71rpG0(1/3)調 AAS
>>3
牛を煮込むとか、スジ肉使ってるのかｗｗｗｗｗ
75: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:05:29.86 ID:ZOLckx++0(1)調 AAS
ビーフカレーは邪道
インド人もビックリだよ
76: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:05:49.46 ID:cvvJA7wb0(4/4)調 AAS
鴨南蛮や豚南蛮だと濃い出汁で蕎麦が美味いけど牛肉の肉うどんは西の味の方がいいね。
東京でもこれは結構食べ分けてる。
77: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:06:26.82 ID:TUlP6U1i0(4/5)調 AAS
三宮の神戸牛ラーメンはうまかった
78: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:06:56.63 ID:LT+fOVxA0(2/2)調 AAS
得体の知れない牛骨ラーメンなんか食ってると狂牛病になるぜ
79: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:08:03.87 ID:wEGxa63F0(1/4)調 AAS
>>55
北海道が一位は以外だな。北海道は焼き鳥も豚肉らしいがｗｗ
80: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:08:14.25 ID:HbM71rpG0(2/3)調 AAS
>>40
牛が特別だと思い込んでるから、肉＝牛って思考になるんだろ、関西土人
>>42
ソースとマヨネーズまみれの粉モン食ってちゃ、味覚なんて無いだろｗ
81(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:10:27.45 ID:HbM71rpG0(3/3)調 AAS
ほら出てきた
トンキン連呼の大阪朝鮮人がｗ
82: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:12:02.16 ID:R9jLia880(1)調 AAS
ブロック状のカレー用の肉って売ってるけどあれ不味いよな
薄切りの肉で作る方が美味しいわ
83: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:12:06.23 ID:yaOl+7ha0(2/2)調 AAS
>>63
高山ラーメンの祖は基本鶏がらと鰹節と野菜。
牛骨は相当後。
84: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:14:37.88 ID:71Ku7j12O携(1)調 AAS
東京圏への人口転入が10万人超 口ではトンキンと言っても体は正直
総務省は５日、住民基本台帳に基づく２０１４年の人口移動状況を発表した。
三大都市圏のうち東京圏（埼玉、千葉、東京、神奈川）は、
転入者が転出者を上回る「転入超過」が１０万９４０８人となった。
１３年の９万６５２４人よりも増えており、
東京圏への人口の一極集中が続いている現状が浮き彫りとなった。
名古屋圏（岐阜、愛知、三重）と大阪圏（京都、大阪、兵庫、奈良）は、
いずれも２年連続の転出超過となった。（2015/02/05-15:06）
85(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:20:04.18 ID:4vP+KXrDO携(1/4)調 AAS
焼肉定食っていえば牛肉だよな？
まさかそこで豚肉とか出てこないよな
86: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:24:44.60 ID:8sxfp7o60(1)調 AAS
牛すじにコラーゲンが大量に入っているらしいので
牛すじカレーの研究をしてみようと思っている
おっさんの長距離ランナーは膝が心配なお年頃
87: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:26:21.79 ID:odqi9W+W0(1/3)調 AAS
>>85
松屋の場合。焼肉定食は豚系と牛系と鶏系が混在している
88: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:31:06.33 ID:S/46g9HM0(1/4)調 AAS
牛スジや牛すねのカレーは確かに旨いが、シチューにした方が旨いんじゃね？
89(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:34:34.52 ID:FeqAdtDm0(1)調 AAS
韓国人が多い地方は牛肉の消費量が多いらしい
90(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:39:23.50 ID:MdRqIkTe0(2/2)調 AAS
トンカツと生姜焼きくらいだな、豚肉を使ってもいいのは
91: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:40:51.57 ID:odqi9W+W0(2/3)調 AAS
>>90
酢豚とかは？
92: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:42:44.98 ID:4vP+KXrDO携(2/4)調 AAS
焼き肉食いに行こうぜと話をしているときに、
豚肉を連想するやつはいないだろ
93: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:43:33.66 ID:S/46g9HM0(2/4)調 AAS
>>85
定食屋で800円とかの値段で食うなら牛より豚のがいいと思うんだが
安い牛肉は不味いもの
94(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:45:58.83 ID:4vP+KXrDO携(3/4)調 AAS
そもそも焼肉定食で豚が出てくることがないんだってば
95: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:47:58.60 ID:TUlP6U1i0(5/5)調 AAS
800円も出して豚だったら、大阪の人は暴れるだろう
96: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:49:46.77 ID:4vP+KXrDO携(4/4)調 AAS
関西で豚の焼き肉を食おうと思ったら豚しょうが焼き定食として
注文するんだわ
97: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:51:30.62 ID:F98zfwvd0(1)調 AAS
インドで食べたフィッシュカレーだけは激ウマだったな
個人的には日本のカレーが一番美味い
98: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:51:40.35 ID:4o4CR+jy0(1)調 AAS
>>89
東京は大阪についで多いが
99: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:52:38.92 ID:6vwSPkmh0(1/2)調 AAS
韓国人が東京、関東に旅行したがるのは食文化が同じだからなんだね
100(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:55:09.34 ID:/B26NiQZ0(1)調 AAS
関東ではハヤシライスやビーフストロガノフも豚肉使うらしいからな
101: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 19:59:50.82 ID:3OFBCzEP0(3/3)調 AAS
>>94
定食に限らず「焼肉」というと一般的に牛肉だわな
102: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:02:16.29 ID:wEGxa63F0(2/4)調 AAS
>>89
朝鮮半島も元々豚肉文化だぞ。肉屋に豚足とか豚の頭が並んでたぞ。
牛肉食は日本が統治時代に持ち込んだらしいが。
103(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:04:02.74 ID:32O8Fyjt0(1)調 AAS
関西様は高級で馬鹿ん東は貧乏
104(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:04:33.22 ID:oPPhlU720(1)調 AAS
【悲報】韓国は豚肉文化
韓国における牛肉消費量は1980年代まで少なかったが、1988年のソウルオリンピック開催に伴って経済が発展したことで大きく増加した
外部ﾘﾝｸ:ja.m.wikipedia.org
韓国では「本当の肉の味を知る人は豚肉を食す」という言葉があるほど
外部ﾘﾝｸ:s.navi.com
・韓国の焼肉は牛肉ではなく豚肉がメイン
韓国好きにとって周知の事実。それは「韓国の焼肉は牛肉ではなく豚肉がメイン」ということ
外部ﾘﾝｸ:rocketnews24.com
105: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:08:37.61 ID:jsjZ34YV0(1)調 AAS
富山の者だが肉じゃがは牛しか見たことないな
カレーは豚もありだが牛が主流
一応ギリ西日本だからかな
106(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:09:20.02 ID:0EyM8bl40(1/3)調 AAS
関東でもビーフカレー食うけど、もっぱら外食で食うものなのよ
家のカレーは調理が簡単な豚肉カレー
家カレーなんて手抜き料理なんだから何時間も硬い牛肉煮込んでらんない
スジ肉みたいなの煮込むのは部落みたいで下品だからそういう文化もない
107(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:09:42.79 ID:wEGxa63F0(3/4)調 AAS
>>104
ワロタｗ
ホントに半島は豚肉がメインらしいから東京と食文化が同じだな。
108: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:18:03.74 ID:wEGxa63F0(4/4)調 AAS
2000人の行列が出来る松本楼の10円カレーってビーフカレー
なんだよね。牛肉食べたいのにやせ我慢してるだけじゃねえかｗｗ
109: 名無しさん＠１周年 [age] 2015/03/30(月) 20:19:04.79 ID:SwVi5BUm0(1/2)調 AAS
>>106
牛肉が硬い？
一番早くとろけるだろ？
そういえばポークカレー食ったことないかもしれんｗ
豚食いたいならカツカレーにするしな
あえて豚でカレー作らんし店でも食わん
110: 名無しさん＠１周年 [age] 2015/03/30(月) 20:21:29.46 ID:SwVi5BUm0(2/2)調 AAS
>>100
豚作った時点でビーフストロガノフじゃねえｗ
111: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:22:07.50 ID:lI0rNRqV0(1)調 AAS
>>103
その発想が貧乏臭い
112: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:26:48.64 ID:EbnjLhPK0(1)調 AAS
アホやｗ
113(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:30:05.50 ID:r8Xsfon70(1/2)調 AAS
関西出身だけど関西人はわからないんだよ
食って比べてないからさ
「旨い肉は牛、高けりゃ旨い」と舌の前に脳みそで決めてしまって牛選んでるから
油の旨味の違いとか分らない
114(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:34:05.67 ID:4ZXpLd+K0(2/4)調 AAS
>>106
フォンってスジ肉や骨から作るんですがね。
関東の人間は浅薄な知識での決め付けが多いね。だから食文化も発達しないんだよ。
文化は京都を中心に伝播していったんだが、東京は首都になってたかだか100年ちょい
だから、仕方ないのかもしれんが。
それに関東大震災でリセットされて、Ｂが完全に混ざりこんだもんな、江戸っ子にｗ
115(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:34:55.25 ID:K95iq0OG0(1/3)調 AAS
食べログで大阪のカレーランキングを見ると
キーマや全かけ全混ぜカレーばっか
まともなのと思ったらポークカレー
ビーフカレーはどこに行ったの？
インディアンカレーは牛臭いのが良いとか書かれちゃってる上に
混ぜ混ぜしてるし
116: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:35:44.79 ID:qemuwNKE0(1)調 AAS
西日本っていうか関西だけだろ
広島だけど普通に豚肉うまいから使ってる
117(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:36:28.61 ID:4ZXpLd+K0(3/4)調 AAS
>>113
お前、神戸ビーフ食ったことないだろ？
118(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:37:26.31 ID:Be73i9Cx0(1/5)調 AAS
カレー店、レトルトの大半はビーフカレーで結論は出ている
119(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:38:46.04 ID:r8Xsfon70(2/2)調 AAS
>>117
餓鬼の頃はずっと牛食ってたよ
あんたこそ豚油鶏油の旨味がわかるかい？
120: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:40:47.29 ID:K95iq0OG0(2/3)調 AAS
>>114
それ言うならKだぜ
121(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:41:06.60 ID:4ZXpLd+K0(4/4)調 AAS
>>119
体温で溶ける豚の脂って、どこのブランド豚なん？
神戸ビーフは手のひらの上で、脂身が溶けていくんだけどな。
122: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:41:17.53 ID:th1PWM+W0(1)調 AAS
オレは東地区所属だがカレーには鳥だろ
123: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:41:39.69 ID:S/46g9HM0(3/4)調 AAS
>>114
そんなの外食に任せるのよ
関西は家でフランス料理でも作って食べてんの？
124: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:41:39.93 ID:jY2GkP7G0(1/5)調 AAS
どっちのカレーでもいいんだが
ルーだけあの例の入れ物に別で出てきたら
テンションは上がるわ
125: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:42:58.27 ID:jY2GkP7G0(2/5)調 AAS
>>121
手で脂が溶けるのは別に神戸ビーフに限った事ではないよ
Ａ３以上なら手の熱で溶けだすから
夏場は商品化するの大変よ
126(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:52:37.90 ID:sJK5U/zG0(3/3)調 AAS
>>118
レトルトは豚肉だと関西人が文句を垂れるから牛肉にしてるだけ
安い牛肉ならコストは掛からないのは牛丼屋が証明してる
少ししか入ってないし
けっしてルーが美味しくなるからというわけではない
127: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 20:55:45.70 ID:jY2GkP7G0(3/5)調 AAS
レトルトのカレーの肉なんかは産地表示しなくてもいいから
中国産だからな、それを有難がって食べるのもどうかと思うわ
しかも中国産と言っても
日本へ生の牛肉の輸入が認められていない国（メキシコ等）から
安く買って、中国でボイルして加工
（加工品なら輸入が認められている）
そんな牛肉なら、豚でも美味しいのあればいいわ
128(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:00:51.01 ID:UE2LPyDe0(1/3)調 AAS
イギリス海軍カレーの類は
ビーフかチキンでジャガイモは必須
日本の海軍カレーにはポークもあるが、この場合はジャガイモを入れない
インドカレーの類は
肉の場合、ポーク、マトン、ラム、チキンで
ビーフは使わない
ひき肉の場合も多い
129: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:04:54.35 ID:UE2LPyDe0(2/3)調 AAS
>>115
食べログランキング上位はインドカレーのはず
よってビーフはないよ
130: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:05:56.82 ID:S/46g9HM0(4/4)調 AAS
関西の食べログってやたら高得点叩き出すって印象
131(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:09:24.31 ID:7O7+uVsB0(1)調 AAS
>>128
なんでイギリス?
カレーってフランス料理のシチューが起源でしょ。
132: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:11:39.42 ID:0EyM8bl40(2/3)調 AAS
>>131
イギリスの東インド会社がインドからレシピと原材料の香辛料を持ち帰ったのが起源じゃないのかな？
133(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:16:20.27 ID:3tPT11wT0(1/2)調 AAS
意外なデータを投入してみる。
外部ﾘﾝｸ:todo-ran.com
外部ﾘﾝｸ:todo-ran.com
大阪の1世帯あたり豚肉消費量：17,712グラム
大阪の1世帯あたり牛肉消費量：10,380グラム
134(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:17:45.64 ID:xnQLiSV80(1)調 AAS
信じられん
家庭のカレーは鶏がスタンダードだと思ってた
鶏しか作ったことない
どこで刷り込まれたんだろう…
135: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:19:13.23 ID:QkLEQDZA0(1)調 AAS
まだ続いてたんかよw
136: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:22:07.95 ID:odqi9W+W0(3/3)調 AAS
>>134
心配するな
関西人は見栄を張っているだけだ
137: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:22:45.55 ID:jY2GkP7G0(4/5)調 AAS
>>133
関西は食文化が成熟していて、いろんな食い物があって
非常に魅力的であるから、カレー一つとったら
牛なのかもしれんけど、その他の豚肉を使う料理の消費量が多いんだろう
俺は関西圏住まいでないからわからんけど
お好み焼きや串カツなどは豚肉なんでしょ
138: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:24:41.25 ID:uB/dvTXA0(1)調 AAS
まぁ、インド人は牛肉食わないし、牛肉カレーは元から邪道
139: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:25:37.11 ID:4sw9CK710(1)調 AAS
>>134
うちもチキンが多い。次が挽肉かな。
カレーはチキンというと、ビーフカレーを誇示する人いるけど・・・疑問かな。
ビーフカレーも美味しいけど、ビーフ食べるならハッシュ・ド・ビーフ作る。
カレーの場合はチキンが多い。
140: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:34:40.33 ID:UE2LPyDe0(3/3)調 AAS
>>131
シチューはイギリスだよ
141(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:44:41.23 ID:BK/N2Aoj0(1/5)調 AAS
>>118
安い肉で良ければ
牛肉の方が安く手に入る
だから、ビーフばかりになる
142(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:46:35.59 ID:GyCQy2zc0(1)調 AAS
東京の人間は焼き肉を食べに行ったら豚肉が出てくるのか
143: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:47:38.05 ID:BK/N2Aoj0(2/5)調 AAS
>>90
お好み焼きの豚玉は?
大阪には有名な豚マンの店もあるぞ
144(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:50:42.17 ID:3tPT11wT0(2/2)調 AAS
意外なデータその2
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.nocs.cc
インドの牛肉生産量は世界で4〜5位くらい
消費量は7〜8位くらい
145(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:51:38.67 ID:rwFvyIpB0(1)調 AAS
>>141
ヲタクさんとこカレーに高級豚肉入れてるの？
146: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:54:27.30 ID:BK/N2Aoj0(3/5)調 AAS
>>142
焼き肉に行けば、牛肉食べるよ
関西みたいに「肉＝牛肉である」
みたいな感じじゃないから
肉＝牛肉の場合もあれば、豚肉の場合もあれば、
鶏肉の場合もあれば、羊の場合もある
そもそも、関西の人もジンギスカンって食べ物を考えたとき
何の肉か料理名自身に書いてないけど、牛肉とは思わないでしょ
147: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:56:01.39 ID:K95iq0OG0(3/3)調 AAS
>>144
一番下に一人あたりの量が書いてあるから、それでないと意味ないよ
148(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:56:23.72 ID:BK/N2Aoj0(4/5)調 AAS
>>145
いや、「レトルトは何故ビーフが多いか」
の問いに答えただけ
答えは
「突き詰めると、くず肉は、豚より牛の方が安い」
それだけの話
149: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:56:23.79 ID:/tztSu8n0(1)調 AAS
カレーはともかく肉じゃがが豚なのはびっくりした北陸出身
150: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 21:57:05.94 ID:6vwSPkmh0(2/2)調 AAS
チョンがまた都民の代表ヅラしてやがんなw
151: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:00:56.22 ID:r2emM2nA0(1)調 AAS
サラサラのカレーが好きで肉を入れたくないという人はいないの？
152(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:04:06.12 ID:GBKGo2iR0(1)調 AAS
豚肉のカレーなんて想像でけへん
美味しんかな？
明日試してみようと思うけど、どこの部位使うのかな？
角煮に使う豚肉でいいんかな。
153: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:05:45.32 ID:0EyM8bl40(3/3)調 AAS
>>152
薄切りのバラ肉が関東の手抜きカレーのスタンダード
煮込まなくていいから楽だよ
154(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:06:10.70 ID:BK/N2Aoj0(5/5)調 AAS
>>148
あと、パッケージ裏に
原材料「ビーフ」って書くだけで
どんなくず牛肉を使っていても
「牛肉だ、ビーフだ」とありたがって食べる人が居るから
逆に、原材料「ポーク」と書くと、
どんな高級豚肉を使っていても
「豚肉だ、ポークだ」と買わない人が居るから
155: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:11:36.82 ID:aNvyhjrX0(1)調 AAS
どっちもあるだろ
家では豚肉が多いけどうまい
156: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:12:30.55 ID:j6yz4YYp0(1/2)調 AAS
アキレスやすじ肉を煮込んでとろっとろになったカレーが一番好き
野菜や大量の薄切りにしたタマネギをよ〜く炒めたのと、後はマッシュルーム
この組み合わせが一番好き
157(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:13:25.68 ID:eoEY2mzb0(1)調 AAS
>>25
いや、すき焼きと焼肉定食だけはこっちでも牛だ
野菜炒めとかステーキとかトンカツなんかは豚だな
158: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:14:05.69 ID:jY2GkP7G0(5/5)調 AAS
>>152
オススメは肩ロースだな
脂肪と赤身が程良い
肉の味も良い
159: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:14:41.27 ID:+UJ1Uh2T0(1)調 AAS
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160: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:15:41.97 ID:nHvRMvxY0(1)調 AAS
西のムスリム東のヒンズー
161: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:18:28.78 ID:dKxRGYdp0(1)調 AAS
牛肉、何だか臭いんだよね。
自分は東京生まれの東京育ちだけど。
162(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:20:02.41 ID:Be73i9Cx0(2/5)調 AAS
>>81
トンキン人は民度の低さを隠すために他者をすぐに朝鮮人呼ばわりする
だがトンキン人は日本の国籍を持っているだけの無価値の連中
こいつらが何故か朝鮮人より優れていると思っているのが笑えるｗ
163(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:30:19.96 ID:j6yz4YYp0(2/2)調 AAS
豚肉はモモ塊の脂肪の少ないのなら、美味しく食べられる
もしくは、バラ肉をこんがり焼いてカレーに混ぜるのでもOK
が、豚の脂身がブヨブヨしたのだけは絶対に無理
牛肉が臭いって人がいるけど、自分からしたら豚肉の脂身が臭い
食感も気持ち悪い
うちの母親が脂身だらけのブヨブヨの豚肉ばかり作ってたせいだ…
164(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:32:34.76 ID:Be73i9Cx0(3/5)調 AAS
>>126
文句の出ない関東圏でも圧倒的にビーフなんですが？
こんな矛盾を平気で言うのが嘘つきの関東人です
165: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:39:16.71 ID:4rGgDRNH0(1)調 AAS
まだやってんのか
本当に東京人は嫌われてるね
166: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:40:11.35 ID:Be73i9Cx0(4/5)調 AAS
>>154
こいつ自分で何言っているか理解出来て無いんだろうなｗ
167: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:41:09.57 ID:n0ldU+jh0(1)調 AAS
関西はオーストラリア産の牛肉の小間って100gいくらで売ってるの？
関東は150円以上かな。
168: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:43:31.63 ID:Be73i9Cx0(5/5)調 AAS
まぁトンキン人は自分たちが努力して産みだしたものでも無いのに
東京に店を構えた他の地域の食い物をいかにも自分とこのものが美味いと言うからタチが悪い
これを小汚いオタク部屋から発信しているかと思うと腹がよじれて死にそうです
169(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 22:44:43.23 ID:XpnjKDl00(1)調 AAS
>>163
>ブヨブヨの豚肉
あー、目に浮かぶｗ うちのもあれが嫌だったなあ。煮込みが足りなかったのかな。
今自分で作るのは、豚バラ肉でもロース肉でもああならない。
170: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:00:26.97 ID:m5gmmXyg0(1)調 AAS
カレーには蒲鉾と竹輪とハムだろw
171: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:06:27.96 ID:Y6fs5akE0(1)調 AAS
>>142
十二支の肉なら五割方あるな＞焼肉
172(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:11:54.53 ID:HDP/Ars80(1)調 AAS
これが大阪の豚汁やで！
外部ﾘﾝｸ:www.candytower.com
173: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:16:20.14 ID:hpZ6/rEb0(1)調 AAS
唐辛子を山ほどいれてヒーヒーってのが何だかね…◯倍食えるとか挑戦したとか
174: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:16:40.30 ID:gVIREW190(1)調 AAS
ていうか、カレーって昭和の食物ですよね。
こんなもの未だに食ってる田舎者なんか東京にいるの？
175: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:27:31.06 ID:5NwnJs3I0(1)調 AAS
>>169
それって牛でも同じだが、ブロックのサイズと炒め加減の問題ね。
ばら肉を最近はカルビと言う奴が増えて居るらしいな。
176: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:28:46.50 ID:H0ZwIG4e0(1/2)調 AAS
ルーが進化しすぎて、肉入れなくても肉の味がする。
最近は敢えて根菜と茸のみにする事が多い。
177: 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:37:13.23 ID:H0ZwIG4e0(2/2)調 AAS
>>172
関西人が心底嫌いなのは、関西人の真似をする奴。
178(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/30(月) 23:42:01.93 ID:B6CwBL260(1)調 AAS
まだやってたのかw
カレーの肉なんて何でもいいよ
ただ肉うどんの肉が豚肉なのだけは許せん
179(1): 名無しさん＠１周年 2015/03/31(火) 00:10:32.99 ID:o1uDTNnA0(1/3)調 AAS
>>157
え？ステーキって豚なの？
トンテキとステーキは別物だろ？
180: 名無しさん＠１周年 2015/03/31(火) 00:11:21.56 ID:l32PHnyw0(1/2)調 AAS
肉まん東京ではブタでも肉まん
ただしコンビニ限定の言い方
181(1): 名無しさん＠１周年 [age] 2015/03/31(火) 00:17:42.76 ID:pC5DUyP80(1/2)調 AAS
関東は豚に頼りすぎ
焼肉屋でもメニューは豚鳥メインで値段も高い
西の焼肉屋は牛メインで安い
カレーくらい牛食っとけよｗ
182: 名無しさん＠１周年 [age] 2015/03/31(火) 00:20:05.73 ID:pC5DUyP80(2/2)調 AAS
>>179
そういえば東京出張のときステーキ食いに行ったら
焼き方聞かれなくてあれ？と思ったらポークステーキ出てきたびっくりｗ
そら豚ならレアもミディアムはないもんな
しっかり火を通さななｗ
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