[過去ﾛｸﾞ] 【調査】カレーの肉「東は豚、西は牛」…全国調査で判明★６　©2ch.net (1001ﾚｽ)
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194(2): 名無しさん＠１周年 2015/03/31(火) 01:05:42.60 ID:5kTOVeno0(2/4)調 AA×


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194: 名無しさん＠１周年 [] 2015/03/31(火) 01:05:42.60 ID:5kTOVeno0 牛肉は程度の差こそあれ、どれも牛臭さがあるよ。 そのために赤ワインやらローリエやらを入れたりするんだよ。 赤ワイン＋デミグラスソース＋トマト、が最も適した牛肉の調理法であって、 牛カレーなどという調理法は二流。 わざわざ牛カレーをウマイウマイなどと食っているのはアホ。 http://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1427704472/194
牛肉は程度の差こそあれどれも牛臭さがあるよ そのために赤ワインやらローリエやらを入れたりするんだよ 赤ワインデミグラスソーストマトが最も適した牛肉の調理法であって 牛カレーなどという調理法は二流 わざわざ牛カレーをウマイウマイなどと食っているのはアホ

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