[過去ﾛｸﾞ] 【国際】韓国産生ガキからノロウイルス、生ガキを食べた８人が食中毒に…米 (805ﾚｽ)
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475(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:09:54 ID:hT9/1yeS0(1)調 AAS
>>404 >>166 オヤジ、つまらん
476: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:29:28 ID:ADfLZN+IO携(1)調 AAS
>>米 だからあれほど気を付けろと。
477: 名無しさん＠七周年 [ageage] 2006/12/14(木) 02:30:47 ID:OnoiL6Rr0(1)調 AAS
ツライけど生牡蠣食べるのやめるお(´Д⊂ヽ
478: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:33:52 ID:obPjxWICO携(1)調 AAS
朝鮮産生物兵器ｗｗｗｗｗｗ
479: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:34:53 ID:Q3w63og5O携(1)調 AAS
生カキはやばいだろ。
480(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:37:36 ID:Hw6Fgv+xO携(1)調 AAS
メリケンはカキフライの美味さを知らないんだろ
481(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:38:25 ID:d+T7N0aK0(1)調 AAS
東京湾に牡蠣を生育させて、汚物処理をさせる計画があるね。
貝類は悪食だからな。
シャコも。
土左エ門には、シャコや貝類がビッシリ、っていうよね。ホントかな？
482: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:43:01 ID:uLCp772WO携(1/3)調 AAS
>>481
でもシャコ旨いよね
483: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:43:17 ID:H5pbvCKAO携(1)調 AAS
>>481
ホント
まあ海底生物には大型動物の死体なんてものはごちそうの塊でしかないわな
484: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:46:44 ID:ClC/gg1T0(1)調 AAS
ウツボって死魚も平気で食うって聞いたけど、やつらがいっぱいいても困るな
485(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:48:29 ID:zVx/jvoD0(1)調 AAS
食中毒も怖いんだけどさ、
だからといって漂白剤漬けにして殺菌なんてことやられても
イヤなんだよな。
こういう国はホントそういうことやりかねないから。
486: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:53:05 ID:7Dr3RXQ70(1)調 AAS
>>475
それが分かるおまいもな！
487(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:54:26 ID:51K8i/Fn0(1)調 AAS
一度国産の生牡蠣で気分悪くなってから、怖くて食べられないよ。
フライとかは大丈夫だけどな
488: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:56:06 ID:EohLcq9S0(1/3)調 AAS
>>487
再チャレンジ。
489: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:58:17 ID:GDxTNaTB0(1)調 AAS
カキはオイスターソースに加工してから料理につかえ
正直フライにしようが生だろうが鍋にしようがマズくて食えたもんじゃない…
490(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 02:58:23 ID:7727HfUG0(2/3)調 AAS
>>480
前になにかの番組でイギリスの牡蠣産地のパブを借りて
日本とイギリスの牡蠣の代表的な料理を作るっていうのを
やってたんだけど、イギリス人もフライでは食べないみたいだね。
うちの店でこの料理出していいか？って聞いてた。
その番組でフランスの牡蠣（マガキ）は30年位前にほぼ絶滅したので
日本から送った種牡蠣で増やした日本原産だと知った。
491: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:00:36 ID:uLCp772WO携(2/3)調 AAS
>>485
それコンビニ弁当も食えなくね
492: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:02:52 ID:EohLcq9S0(2/3)調 AAS
牡蠣フライは揚げ立てアツアツを齧るのが本道。
493: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:05:04 ID:EohLcq9S0(3/3)調 AAS
そして、牡蠣に対する愛を深めていけば、
冷めた牡蠣フライの苦味もまた旨みになり、
――ついにはその想像だけで酒が一杯飲めるようになるというもの…
494(3): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:05:24 ID:ScAHug+w0(1/4)調 AAS
日本だと牡蠣って、生食用が殺菌済みで、加熱用が殺菌されてないんじゃなかったっけか？
495(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:10:59 ID:MwxYz7Ay0(1)調 AAS
>>494
何で殺菌するの？
カキはフライにするなら加熱処理されてるから安全だけど
鍋の場合は1分以上鍋の中に入れとかないと安全とは言えない。
生ガキ食べるならノロウイルスに掛かると思いながら食えばおｋｗ
496: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:13:36 ID:CSABmapX0(1/6)調 AAS
外部ﾘﾝｸ[ssf]:www.oregonlive.com
The U.S. Food and Drug Administration will issue a recall notice today for thousands of pounds of frozen oysters on the half shell -
lot No. 6098 from 韓国の水産会社Central Fisheries Co. in Korea.
California's Fortuna Sea Products imported the shellfish and sent them to states including California, Colorado, Texas and Nevada.
輸入元のカリフォルニア州の水産会社
FORTUNA SEA PRODUCTS, INC. 中国人街にある会社。
外部ﾘﾝｸ:www.fortunasea.com
497: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:14:26 ID:KdR+3HUh0(1)調 AAS
韓国産生意気ガキからノムウイルスってみえたとか書いてみたくなった・・・
498: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:14:27 ID:XTMoqttF0(1)調 AAS
>>494
違う。
養殖さおの間隔で生食と加熱なんだってさ。
499(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:19:06 ID:2Zmke/Rx0(1)調 AAS
>>494
殺菌というか、洗浄処理ね。
生食用は無菌の塩水内に長時間放置し、体内の雑菌や泥を吐かせてから出荷。
当然その期間に身がやせ細り、味が落ちる。
加熱用は未処理の牡蠣。
生で食えば断然加熱用の方が美味いらしいな。ただし、リスクは超高めとなっております。
500: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:19:57 ID:7727HfUG0(3/3)調 AAS
>>495
＞何で殺菌するの？
何を使ってってこと？
外部ﾘﾝｸ:www.botanical.jp
ここの下のほうに生牡蠣の滅菌法てのがあった。
501: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:22:56 ID:ScAHug+w0(2/4)調 AAS
>>499
詳細レス感謝。
つーか、それで生食用はノロ大丈夫かどうかがﾜｶﾝﾈｗ
502: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:25:13 ID:CSABmapX0(2/6)調 AAS
多分統一教会の仕業だろ、
アメリカで海産物を仕切ってたり、数多くの寿司屋を経営しているのが統一教会。
【統一教会】「寿司と文鮮明師」～統一教会によるアメリカの鮮魚流通支配…米紙シカゴ・トリビューン[4/14]
2chｽﾚ:news4plus
503(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:25:49 ID:jMfuHC1g0(1)調 AAS
韓国産の食うほうがどうかしてるよ。
自業自得。
504(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:28:34 ID:ucTKlwLW0(1)調 AAS
なんという暴挙…
韓国産の生牡蠣と聞くだけで背筋が凍る
これは間違いなくアメリカンジョーク
505: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:32:07 ID:6LJJULuZ0(1)調 AAS
朝鮮産の物を生で食うなんて自殺行為だろｗ
大方、かきに付いてたトイレットペーパーが原因だろうよ
506: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:33:51 ID:ScAHug+w0(3/4)調 AAS
日本人の衛生観念は異常。そしてそれでいいと思う。
国産喰ってりゃ問題なし。
507(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:36:38 ID:Ae5AyXhz0(1)調 AAS
>>419
ボツリヌス菌は１００℃で１～２分でつか、㌧
で、ノロさんはってーと、８０℃で９０秒以上の加熱が有効と
三重県の「食の安全・安心監視課」というページに載ってた。
カキフライ、完全にウェルダン、衣の中でちぢんでそう。
>>490
フランスの有名とされていたブロム産というやつ、
なんか丸っこかったように憶えているのだが（美味しんｂ、
環境が変わってマガキも形、かわったの？ 丸いのはもう無い？
508(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:36:48 ID:U4MKyeR20(1)調 AAS
俺、最近何も感じないから
牡蠣とか食ってあたったら苦しいかなと思ってやたら食いまくってるけど
あたんない。
なんにも感動しないし、怒りを覚えないし、もう死ぬしかない。
509: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:37:15 ID:ZFF1hw5i0(1)調 AAS
酢牡蠣に田酒
最高だぜ
510: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:39:22 ID:ScAHug+w0(4/4)調 AAS
>>508
他人関係なしで自己完結する行動に感動なんかあるかボケ。
511: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:41:42 ID:O1kunqc40(1)調 AAS
始まったなアメリカ
牛の次は牡蛎か・・・
韓国はおしまい
512: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:41:44 ID:U2kpf00jO携(1)調 AAS
よく韓国産の生牡蠣なんか食らえるな
頭どうかしてんじゃね
513(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:43:18 ID:CSABmapX0(3/6)調 AAS
>>503 >>504
レストランで、一々何処産とか書いて無い、
怖くて外ではもう食えん。
514: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:45:32 ID:5L2nH5620(1)調 AAS
>>508
お前はもう死んでいるって言われたいだけちゃうんかと小一（ry
515: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:49:17 ID:estgt9e+0(1)調 AAS
加熱用牡蠣は生で喰うとメチャクチャ旨い、というページを見て
一度食べてみたいと思うが踏み切れない。特にノロウイルスが
猛威をふるってる今だとなおさら。
516: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:52:07 ID:njpD8A/g0(1)調 AAS
まあ、韓国人自身がウィルスみたいなもんだけどな
517: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:53:17 ID:rY/7x/Vw0(1)調 AAS
>>513
韓国産の牡蠣を輸入
日本の海に入れる
国産の牡蠣の出来上がり
518: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:54:56 ID:n2VST0D90(1)調 AAS
これ細菌テロ？
519(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:56:06 ID:Ia9byZuw0(1)調 AAS
韓国産のカキにコレラ菌と言うのもあったよな。
520: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 03:57:13 ID:jqUkrxIo0(1)調 AAS
ちょっと疲れてる日に生牡蠣やレバ刺を食べると
発疹する体質なので、最近食べてない。(つД`)
521: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:02:35 ID:3p1C4xyz0(1)調 AAS
フランスの牡蠣は昔、病気で全滅してしまったので
今は日本の牡蠣を取り寄せて養殖してるんだってね。
522: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:06:42 ID:5nSOuGGI0(1)調 AAS
日本でしっかり管理されてる所の生牡蠣なら、水も常に検査して浄化済の
綺麗な水で養殖したものしか生牡蠣用に出荷していないと思う。
そこまで韓国がやってるとは思えないので国産以外は信じられないな。
523: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:14:31 ID:CSABmapX0(4/6)調 AAS
>>519
コレア菌だろ！
524(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:18:29 ID:dhKnqMXH0(1)調 AAS
明治初期の３０センチもあったという牡蠣を食べたかったな。
１ヶ５００円もする日本海の岩牡蠣でもいいから。
525: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:18:42 ID:LZqASvBH0(1)調 AA×
526: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:24:33 ID:S2ZVDvzv0(1)調 AAS
火気って食ったらアカンの？
527(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:25:58 ID:zGPprDbR0(2/3)調 AAS
>>503
3年以上前のデータだけど・・・
水産庁 かきの流通実態調査の結果概要
外部ﾘﾝｸ[html]:www.jfa.maff.go.jp
> 平成１３年カキ国内生産量 ３７，０４１トン
> 平成１３年カキ輸入量 韓国１３，８６９トン（輸入シェア９３．１%）
> 平成１３年は日本への輸出量が１日当たり７０００～９０００箱(１０kg入り)程度あったが、平成１３年１２月末の赤痢菌を
> 原因とする食中毒発生による韓国産生食用かきの輸入禁止措置等により、１４年は２５００～３０００箱程度に大幅に減少。
某県での大規模な国産偽装事件とかあったし、外食だと産地が確認できない場合があるし、
牡蠣好きの人は加熱は当然、生のも知らないうちに喰っちゃってるんじゃまいか？
528: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:41:59 ID:CSABmapX0(5/6)調 AAS
>>527
やっぱり外で食えないじゃん、（（（（（（;゜Д゜）））））ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
529(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:45:43 ID:TKIGlf6ZO携(1/2)調 AAS
この前店でカキフライ食ったら、一緒に食った友人三人ノロウィルスにやられました。
なんかカキフライのクセになかはかなり生だったんだが、、、
冷凍したままあげてるのかな？加熱してあるから大丈夫と思っても甘かった
530: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:50:22 ID:fNoBIvq2O携(1)調 AAS
うちの冷凍庫に牡蠣あるんだけど捨てる。
531: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:51:50 ID:dBclJtP00(1)調 AAS
韓国から
生ガキの使い
532: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 04:57:07 ID:sSIonLsL0(1)調 AAS
韓国のことは東亜＋にまかせろ? 出張して嫌な情報拾ってきた…orz
95 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん ：2006/12/13(水) 22:16:22 ID:Zm20xrOB
ココイチ（カレー屋）のカキフライカレー、
カキの原産地を堂々とＫ○○○○と表示
してるぞ。食えないじゃないか。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ichibanya.co.jp
533(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 05:05:03 ID:5PtLiDd40(1)調 AAS
>>529
日本のだよな…？
当分牡蠣は食えんなorz
534(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 05:12:15 ID:TKIGlf6ZO携(2/2)調 AAS
>>533
もちろん日本のきちんとした飲み屋でした
ほかにもいるんだろなと思うとぞっとします。
加熱すれば死ぬみたいですから、
家できちんと揚げれば大丈夫だと思います、たぶん(-_-;)
たまたまかもしれませんが、あの店のは揚げアイスのようなカキフライでした
535: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 05:12:24 ID:RQGkDQjB0(1)調 AAS
>>1
韓国産を生で食うなんてチャレンジャーだな。ｗ
536: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 05:14:00 ID:JbwBI3Ma0(1)調 AAS
ノロウイルスって最近よく聞くけど、
昔は無かったのか？
537: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 05:23:23 ID:CSABmapX0(6/6)調 AAS
>>534
日本産かどうか分らないじゃん。
>>527嫁！
538: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:23:02 ID:3l6A3rjy0(1/2)調 AAS
これはアメリカ人が馬鹿だろう
日本産の生牡蠣でもアタルわ、ぼけ
539: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:26:24 ID:SFmWRVjHO携(1)調 AAS
>>534 昔ファミレスでバイトしてたけどトンカツもカキフライも冷凍のまま揚げてたよ
540: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:27:10 ID:K/FkrT+8O携(1)調 AAS
ノロウィルスの起源は韓国
541: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:29:49 ID:YVbH9juz0(1)調 AAS
貝はコレがあるから怖いんだよね。
542(1): ●ﾉtasukeruyo 2006/12/14(木) 07:39:15 ID:m31/SGU+0(2/8)調 AAS
>>507
オイスターバーでフランス産の牡蠣を喰うたが
日本の真牡蠣とは違うよ。
たぶんフランスの牡蠣が全滅したとはいえほんの少しは残っていただろうし
出荷できないから一時的に日本の真牡蠣で凌いだと考えるけどね。
543(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:41:26 ID:aqVe9QH10(1)調 AAS
ノロウイルスで食中毒になったあとなら、しばらくは免疫があるからうまいカキ食べ放題
なんじゃないだろうか。最近カキにあたった方、試してみては。
544: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:45:49 ID:+RV37IUgO携(1)調 AAS
ノロでテロ
545: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:48:00 ID:3l6A3rjy0(2/2)調 AAS
おれはサルモネラ菌による食中毒で2週間隔離された部屋に入院したことがある
ノロウィルスはサルモネラ菌とくらべてどうなの？
546: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:50:51 ID:wz/1KQaZ0(1)調 AAS
韓国は今、鳥インフルエンザが流行してる。
ちょっと前は、寄生虫入りのキムチ、やゴミ入り餃子。
そして今回これ。
こんな国のものなんて、口にできない。
547: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:53:07 ID:NJXGMKfN0(1)調 AAS
おまえらばかじゃね韓国に過剰反応支店じゃねーぞ。
問題は日本もいっしょだ。
548: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:53:22 ID:3mRnZdGXO携(1)調 AAS
どっきりカメラの野呂圭介を思い出した
549: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 07:55:41 ID:sdTiXcgk0(1)調 AAS
言おうと思ったことが>>3で言われてショックやわ～
550: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:05:36 ID:dlZpxZ2EO携(1)調 AAS
>543
一度あたると、あたりやすくなると聞いたが…
551: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:05:49 ID:tSBAqxeEO携(1)調 AAS
また唾いれやがったなチョンが！
552: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:08:49 ID:LneNE4EnO携(1)調 AAS
半島からテロ攻撃？
スーパーの出入り口にクリーニング→ゲロ付きウイルス付き服を家族がクリーニングに→店員が触る→店員が食品を触る→食品を客が試食、買う食べる→ノロ感染
スーパーの出入り口にクリーニング→ゲロ付きウイルス付き服を家族がクリーニングに→空気中に拡散→出入り口なので店内中に拡散→食品に付着→食品を客が試食、買う食べる→ノロ感染
553: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:09:52 ID:vxc7/Maf0(1)調 AA×
554: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:14:04 ID:6Vf77h/d0(1)調 AAS
生牡蠣大打撃
555: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:15:00 ID:LFZgjJnAO携(1)調 AAS
韓国産って聞いただけで喰う気無くす。
556: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:19:35 ID:tHOxzz3A0(1/2)調 AAS
日本料理はこれだから...とか言われてる予感
557(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:32:29 ID:HMoAST7y0(1)調 AAS
牡蛎がノロウィルスに感染するのは、下水が海に流れ込むからだって新聞に書いてたよ。
558: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:41:39 ID:AIYcHiMpO携(1)調 AAS
スシ屋でサシミ部分を取ってライス部分だけ食うほどのナマモノ嫌いなアメ公のことだ。ゲテモノ好きの自業自得とか言われてるんだろうな。
559: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:43:03 ID:RcXO/PTH0(1)調 AAS
つうか生ガキなんか輸入すんなよ
560: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:43:33 ID:9VwUACd00(1)調 AAS
【ノロウィルスの名称変えて！ 東京都在住の野呂さんが厚生労働省に直訴】
冬の到来とともに感染が広がっている野呂ウィルスであるが、この名称に待ったをかけた人がいた。
東京都在住の野呂ウィルスさん（38）は、日本人の父とアメリカ人の母との間に生まれたハーフ。
野呂さん自身は、昔と違いハーフであるが故の差別や偏見を受けたことは無いが、今回のウィルス
騒動だけは違った。
「いまは虐め問題が注目されている時期。私はもう大人なので気にはしないが、全国の学校では
苗字が野呂だというだけでからかわれている子供も多いだろう。級友からウィルス呼ばわりされて
深く心が傷つく前に、早急に名称の変更をお願いしたい。」
この真剣な願いが届いて、全国の野呂さんが本当の春を迎えられるのはいつになるのであろうか。
外部ﾘﾝｸ[htm]:www01.at.infoseek.co.jp
561: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:52:12 ID:Nmg5E3qt0(1)調 AAS
日本産の生牡蠣なら何日か滅菌された海水に漬けて出荷してるから安全だったろうに
562: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 08:53:20 ID:iQ3aKcWI0(1)調 AAS
"韓国"から"生牡蠣"を"輸入"
あたりそうなキーワードが３つもあっちゃ…
563: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:31:42 ID:ySFqwZMd0(1/2)調 AAS
昔、韓国海苔にトイレットペーパーの破片がついていたことがあったよな。
564: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:35:59 ID:tDnt+hi90(1)調 AAS
韓国産の魚介類をしかも生で食べるなんて
命知らずにもほどがある
565(4): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:40:03 ID:JvBoIEXJ0(1)調 AAS
スーパーで「生食用」と表示してあっても怖くて加熱しないと食べられない。
というか、あれって本当に生で食べて平気なのか？
むき出しの牡蠣の身が塩水に浸ってるさまを見て、生で食いたいとは思えない
566: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:48:27 ID:Hk5aHvzY0(1/5)調 AAS
解凍された生牡蠣(韓国産）を生食するなんて、
はずれくじのないくじ引きみたいなもんじゃないの？
多数の犠牲を伴った長年の試行錯誤の結果、
ある程度の安全性が確保できるようになった
(それでも事故はある)牡蠣の生食文化を、
表面上、真似ようとするから、こういうことになる。
567: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:49:53 ID:CKsbyvAw0(1)調 AAS
>>565
海から引き揚げたあと紫外線かなんかで殺菌した水で何日か
育ててちゃんと菌を吐き出させているはず。
加熱用の方は海から揚げてすぐのものだから、風味があって
美味いと言うけれど、俺も当たりやすいので生食用を加熱して
食ってる。
568: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:51:34 ID:gpXreqav0(1)調 AAS
韓国生まれのガキたべたのかと。。。。。
569: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:52:45 ID:m31/SGU+0(3/8)調 AAS
>>565
100%安全ではないよ。
体調次第ってのが困ったところだな。
実は俺も>>565同様、ロケット牡蠣の外観に嫌な感じがあった。
自分で料理を始めてからは無くなったけどね。
それとね、美味しい牡蠣を食べたのも無くなった原因の一つかな。
北海道 厚岸湖の牡蠣最高です。
570: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:53:30 ID:oM9Nqosp0(1)調 AAS
>>565
日本の生食用のカキは、新鮮だからとか言うより、
処理された水に入れて体内の毒と入れ替えさせてるので、
カキが断食してる状況で身は落ちるけど安全。
本当は、断食しない分、加熱が必要な奴の方が美味いので、
加熱して食うなら、生食用は必要ない。
571: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:56:43 ID:x5zNeuPnO携(1)調 AAS
ノロウイルスの起源は
テロか？
572: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:58:39 ID:5AB+A3yz0(1/4)調 AAS
これは、韓国産を喰うアメリカ人に問題があるだろ。
573: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 09:59:40 ID:U6x5Wbmc0(1)調 AAS
生牡蠣なんかよく食えるよな。カキフライでも躊躇するよ。
574: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:01:13 ID:DfKQMSHo0(1)調 AAS
韓国産のものを生で食うのは、HIV感染者と生でセックスすることより危ない。
575: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:03:56 ID:D5eqOOzE0(1/2)調 AAS
>>524
10年くらい前にちょっといい店で1個、3000円する
岩牡蠣食べたよ。身が20cmくらいあった。
今でも店によってはあるんじゃね？
576(2): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:06:46 ID:dcp4yoqL0(1)調 AAS
欧米の食文化で唯一生食する海産物が牡蠣なんだが、
よりによって何で牡蠣なんだろうな？
いちばんリスクが大きいのをわざわざ選んでる莫迦。
577: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:09:32 ID:5AB+A3yz0(2/4)調 AAS
でも、鶯谷の韓国デリヘルでは、
生で韓国整形美女とセクースできますよ
578: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:11:02 ID:0Lo+3lat0(1)調 AAS
店で買った生牡蠣なんぞ怖くて食えんわ。
どうしても食いたいときは、自分で近場に採りに行く。
579: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:12:06 ID:ElOvi2hXO携(1)調 AAS
ノムウイルス！
580: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:13:39 ID:D5eqOOzE0(2/2)調 AAS
>>576
ギリシャ、ローマ時代からだよ。
牡蠣は養殖が簡単だった。
581: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:14:18 ID:2et62HF50(1)調 AAS
魚河岸三代目というマンガで大分前に警告されていたような。
生食する時はノロウィルス対策がとられているので、生食用をと
582: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:18:52 ID:Hk5aHvzY0(2/5)調 AAS
>>565
他の人が言っているように、生食用剥き身は殺菌されているから安全。
それに、殻って凹凸が多くてウイルスや菌が入り込みやすく、衛生的ではない。
調理時でも、食事時でも、非加熱の殻に直接触る場合には、充分注意するべき。
殻つきの生牡蠣を食べるときには、殻に触らないようにした方がいい。
583: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:20:09 ID:jtbic0gIO携(1)調 AAS
日本国内は生食用に紫外線やオゾン消毒されたのが出回ってるから安心なだけで
国内産もウイルスは例外無くいるんだけどね。
584(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:21:29 ID:CRdI+olv0(1)調 AAS
朝鮮の汚い海で採れた牡蠣を生で食べられるのは、唯一「エイの人糞和え」で
あらゆる黴菌に対応できる耐性を身につけた朝鮮人のみ。
585(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:24:19 ID:FwWME8gl0(1)調 AAS
土手鍋にすればノロウイルスは関係ない
手はちゃんと洗わないとダメだけど
586: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:29:26 ID:5AB+A3yz0(3/4)調 AAS
>>576
そりゃ、美味しいからじゃないか。
今では、欧州の牡蠣は
日本の牡蠣と一緒だしな
587: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:29:51 ID:m31/SGU+0(4/8)調 AAS
>>585
そうそう。俺も言うの忘れてた。
牡蠣に火を通しても調理の段階で手にウイルスが付いて
その手で調理したりご飯を盛ったりしたらやられるからね。
588(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:44:23 ID:ySFqwZMd0(2/2)調 AAS
日本でも流行しているが、米と同じく韓国産の生牡蠣が感染源じゃないのか？
マスコミの追求が不自然に甘いように思えてならないのだが。
589(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:45:59 ID:Hk5aHvzY0(3/5)調 AAS
>>584
キムチは万能薬、キムチを一緒に食べないから～、とか本気で思っていそう。
あんな個性の強い、というか、他の味覚、香り、風味等を打ち消す食材と、
牡蠣を一緒に食べたら、最早、我々の知っている牡蠣とは別の食べ物だろうけどね。
590: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:46:15 ID:tCs2hiJ10(1)調 AAS
>>588
マスゴミごとき輩の追及で原因が分かるとでも？
591: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:46:57 ID:SFyiujKE0(1)調 AAS
ガキはまずいだろｗ
592: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:59:11 ID:5AB+A3yz0(4/4)調 AAS
>>589
そーいえば、今朝のニュースで浦和のアレックスも
どっかに食事にいってノロウイルスにかかった。
て言ってたな。
まあ、韓国産牡蠣が犯人かどうかはわからんが
593: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:04:26 ID:+wJfgWbh0(1)調 AAS
韓国産カキの産地偽装が怖い…
594(1): 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:27:30 ID:3K+vwXXf0(1)調 AAS
ナイナイサイズで岡村が海から出したばかりの生牡蠣をそのままつるんと食ってて
度胸あるなあと思った。
595: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:35:46 ID:Fb3Xeb+IO携(1)調 AAS
謝罪と賠償しろ！と言われても仕方ないよな、普段が普段だからな！
クソチョン
596: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:41:48 ID:W0IpOv+e0(1)調 AAS
米国にある韓国人経営のなんちゃって日本料理屋が韓国産生牡蠣を客に喰わして食中毒
この場合、日本が悪いってなるんだよな、日本ぜんぜんからんでないけど
597: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:41:53 ID:ZhLMR0AW0(1)調 AAS
>>594
度胸というより、物知らずな馬鹿なだけじゃ？
598: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 11:56:57 ID:aBsvJX1v0(1/2)調 AAS
韓国じゃ生カキもウンコに漬けるのか？
599: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 12:00:50 ID:veJ3RiGF0(1)調 AAS
>韓国産のものを生で食うのは、HIV感染者と生でセックスすることより危ない。
分かっちゃいるが延縄のホンマグロは韓国産も多いんだよ。
600: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 12:04:01 ID:OrrKAZi40(1)調 AAS
韓国人が経営する似非日本料理屋での話かな
601: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 12:05:10 ID:rberks/p0(1)調 AAS
いや、まじで日本の牡蛎かもしれんぞ
あの国の密漁はすさまじいからな
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