[過去ﾛｸﾞ] 【国際】韓国産生ガキからノロウイルス、生ガキを食べた８人が食中毒に…米 (805ﾚｽ)
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582: 名無しさん＠七周年 2006/12/14(木) 10:18:52 ID:Hk5aHvzY0(2/5)調 AA×
>>565


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582: 名無しさん＠七周年 [sage] 2006/12/14(木) 10:18:52 ID:Hk5aHvzY0 >>565 他の人が言っているように、生食用剥き身は殺菌されているから安全。 それに、殻って凹凸が多くてウイルスや菌が入り込みやすく、衛生的ではない。 調理時でも、食事時でも、非加熱の殻に直接触る場合には、充分注意するべき。 殻つきの生牡蠣を食べるときには、殻に触らないようにした方がいい。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166005775/582
他の人が言っているように生食用剥き身は殺菌されているから安全 それに殻って凹凸が多くてウイルスや菌が入り込みやすく衛生的ではない 調理時でも食事時でも非加熱の殻に直接触る場合には充分注意するべき 殻つきの生牡を食べるときには殻に触らないようにした方がいい

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