[過去ログ] さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか13 (1002レス)
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672: 2018/09/14(金) 06:32:19.43 ID:ao1MPaS/(1/4)調 AAS
広葉樹の方が多いというより比較にならないほどキノコ多いでしょ
スギなんてスギエダタケとスギヒラタケしか出ないって感じ
679: 2018/09/14(金) 13:58:25.49 ID:ao1MPaS/(2/4)調 AAS
>>678
ツブカラカサタケかなぁ
もしかしたら日本ではまだ名無しのかもしれないけど
683
(2): 2018/09/14(金) 18:17:15.14 ID:ao1MPaS/(3/4)調 AAS
>>680
検索すればいろいろ出てくると思うけど
ホロ苦みがあるので薄い味付けではない料理がいいですよ
よく味をしみこませた煮つけ煮物などおすすめです
仙台味噌などのやや濃いめの味付け味噌汁や豚汁でもいいかな
686
(1): 2018/09/14(金) 20:16:20.03 ID:ao1MPaS/(4/4)調 AAS
>>684
>666-667なんじゃないかな
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