【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】 (834ﾚｽ)
上下前次1-新
1(3): 2008/02/27(水) 14:25:05 AAS
ヤマケンについて熱く語ってください。
2(3): 2008/02/27(水) 14:31:58 AAS
やまけんの出張食い倒れ日記
カボス王国 食材満載 美味大国・大分を行く！ その２
今までで最高のフグを食べて悶絶！
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s04.megalodon.jp
2005年11月28日大分県臼○市の「川○屋旅館別邸 久○」における
大分県臼○市長後藤氏と 謎の農産物流通業者ヤマケンさんとの
フグの食事会の様子です。
ふぐ刺しの修正入り写真
細かい複数の丸で修正が入ってます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
画像ﾘﾝｸ
ふぐ刺しの修正入り写真
細かい複数の丸で修正が入ってます。
大分県臼○市の後○市長と思われる人物が胆と思われる
謎の食品の横に箸をつけてます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
画像ﾘﾝｸ
フグの寿司
フグと思われる白身の下に肌色の謎の物が透けてます。
こちらは2枚とも修正が入ってません。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
画像ﾘﾝｸ
画像ﾘﾝｸ
3: 2008/02/27(水) 14:32:30 AAS
やまけんについて 略歴
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s03.megalodon.jp
株式会社○ッド○ーブルズ 農産物流通・ITコンサルタント
山○謙○ 昭和46年3月4日生
血液型 A型
4(1): 2008/02/27(水) 14:32:55 AAS
>従って今回予約しておいたホテルは結局泊まらずに、チェックインだけすることになる。
>「後藤市長さんが『もうこっちで宿泊とってあるから！』て仰るんですよ〜」
>と県のナラさんが笑う。臼杵市長である後藤さん、相当に強引な方である。
>なんといっても僕の了解など全く関係なく話を進めて居るんだから本当に剛腕だ。
「川○屋旅館別邸 久○」の宿泊代、食事代は
何処から出たのでしょうか？？？？？
>しかし面白い成り行きだなぁ、「これから一体どうなるんだ？」というドライブ感、最高である。
>程なくして、後藤市長、ご自分の車で現る。
ヤマケンさんの言うとおり面白い展開になってきましたね。これから一体どうなるんでしょうね？
市長とやまけんさん、ここ見てますか？？ 結局どうなったんですか？
>「ヤマケンさんの話題になりましたよ。世間は狭いですねぇ」
>本当に狭いというかなんというか、、、ただ、ホンモノの価値ある食品類を
>作っているところはかなり限られているので、そのせいだろうな。
いやぁ、市長さんとヤマケンさん以上に僕も本当に驚いてます。
両名ともお会いした事は無いですし、面識も一切無いのですが
インターネットって世間を狭めるんですね。
ある意味、両名様が食事なさってる「フ○料理の胆」以上にとても怖いです。
5: 2008/02/27(水) 14:33:41 AAS
>「さあ 今日は御礼ですから沢山食べて下さいねぇ。
>娘からやまけんはとにかく大食いだからときいているので、余計に頼んでありますから！」
大食いのヤマケンさん、あなたが今食事している
丸印で隠された肌色の謎の食品は何ですか？？
健康のためにあまり食べ過ぎないでくださいね。
>そう、実はこの後○市長の娘であるリョー○ちゃんが僕の友人で、
>その関係で僕に完熟カボスが送られてきて、この出会いとなったのである。
リョー○ちゃん、どういう関係ですか？？謎です。。
ま、あまりプライベートな事には突っ込まないでおきましょう！！！
でも、やっぱり気になります。よろしかったら教えてください。
6: 2008/02/27(水) 14:34:54 AAS
>「まずはフグの一口サイズの寿司をどうぞ！」
>そしてこの身がもつ、魚の中でも屈指の高貴な旨味成分が静かに弾ける！
>この導入に、胃袋爆発寸前である。
「屈指の高貴な旨味成分」って何ですか？？
このたいへん美味しそうな寿司の下に透けている
肌色の謎の食品ですか？？
>「これはもう、ガシッと数枚さらってポン酢で食べてみてね！」
>と市長。これはもう遠慮していられない。
>口に運ぶと、あのブリンブリンした弾力が歯を楽しませながら、
>具材の濃厚な旨味と香気が溶け出し、フグの旨さを倍加させるのだ！
市長さん、「具材の濃厚な旨味と香気が溶け出し」って
何が溶け出したんですか？
>うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
>いままで食ったフグの中で一番旨い！
ヤマケンさん、いきなり大声出さないでください。
びっくりしました。てっきり「フ○の胆」にあたって
食中毒で最後の雄叫びをあげたのかと思いました。
7: 2008/02/27(水) 16:27:29 AAS
>こんにちは。やまけんさん、臼杵のフグは教えちゃだめですよ〜（笑）。
もう手遅れです。みんな知ってるみたいですよ。。
>フグって豊後水道で水揚げされるから、臼杵って隠れた食処なんですよね〜。
本当に豊後水道で水揚げされたフグなんですか？？
「隠れた食処」って言うよりも
「隠された謎の食品がある食処」ですね。
「頭隠して尻隠さず」ってところでしょうか？？
>教えちゃろっと思ったら、最後にしっかり念を押されてた。
>ってコメント以前に、伏字でもあかんやろ。
伏字でも写真修正でもわかる人にはわかります。
>世の中どういう人がいるか分からんのに。訂正を願います。
私の事ですか？？
中途半端な訂正じゃ私は誤魔化されません。
>やまげんさん：
>そうかもしれませんね、ということで、訂正してみました。こんな感じだったらどうですかね？
どんな訂正をしても私の目は誤魔化されません。
8: 2008/02/27(水) 16:27:50 AAS
>あぁぁぁぁっ、臼杵のフグに投入するものと言えば・・・。アレですね？
「アレですね？」って何ですか？？
>昨年訪れた時、そのブツを重点的に戴きました。
えぇぇぇぇっ、大丈夫ですか？？
聞かなくてもまだ生きてるみたいですね。
心配後無用みたいですね。失礼しました。
>後藤市長、数回お会いしました。かぼすとサンマのご縁で。素敵な市長さんですよね。
ナイスな市長さんですね。食品衛生法をご存知でしょうか？？
>奈良さんも今年当地と目黒でお会いしましたー。
>後半の展開が楽しみです^^
>あー、臼杵にまた行きたい・・・。
後半の展開はどうなったんですか？？
疑問です。謎です。
9(1): 2008/02/27(水) 16:28:58 AAS
>むぉ！不穏な動き！（＾＾）
確かに怪しげで不穏な食事会ですね。
>良いのではないか？
>別に何を入れようが それも文化だろう
もしもし、ここ見てますか？？
有毒物質指定されている食品を入れたら
だめですよ。
>言質はとってはおらぬが 大分では
>県の条例に背いていないという事が
>当方の住む関西でも伝え広がっておる
間違った情報が伝わってますね。
最寄の保健所にお問い合わせください。
>文化は一日にしてならず
>大分の益々のふぐ文化の発展を祈りますぞ！
「ふぐ文化の発展」よりも皆さんの健康のほうが心配です。
命あっての「ふぐ文化の発展」です。
10: 2008/02/27(水) 16:29:42 AAS
>衣を纏うのは ”ふぐの唐揚げ”で充分ですぞ
>やまけん これからも頑張って！！
私もプチさん同様応援しています。
ヤマケンさん、市長さん、頑張ってください。
>Posted by: プチ at 2005年11月30日 02:17
>へ！
>そんなスペシャルなものが入っているのですか？？？
また、また、知ってるくせに！！！
とぼけちゃって！！！
>いろいろ検索してみましたが、わかりませんでした。
検索しなくても本当はわかってるくせに！！！
>唯一わかったのは、臼杵の「やまだや」さんの娘さんが
>Globe の Keiko さんで、小室さんの嫁になった、ということだけ・・
その件については臼杵地方のフグ料理屋だとは知ってましたが
僕は店名までは知りませんでした。
>知りたい・・
本当は知ってるんでしょ！！！
「そりー」さんって意地悪ですね。
11(4): 2008/02/27(水) 18:19:49 AAS
私怨？
妬み？？
嫉妬？？？
実に見苦しいスレだ。
削除依頼出しとけよ。
12: 2008/02/27(水) 18:49:52 AAS
>>11
食品衛生法第６条でフグの肝の食用提供は禁止されてるんだけど
13: 2008/02/27(水) 21:28:52 AAS
板違いです
ブログ板
2ch板:blog
14(2): 2008/02/27(水) 22:07:43 AAS
山本益博や友里征耶の話題はよくて
何でヤマケンの話題がだめなんだ？？？
13を小一時間、問い詰めたい。
15(1): 2008/02/27(水) 22:51:58 AAS
Ｂ級グルメにスレあるんだが…
16(2): 2008/02/27(水) 22:56:50 AAS
>>14
お前が氏ね
【食い倒れ】やまけん【ブログ】 その３
2chｽﾚ:jfoods
17: 2008/02/27(水) 23:32:17 AAS
>>15
申し訳ない
俺はここでやりたいんだよ！！
>>16
お前に氏ねと言われる覚えはない。
バケツに水を入れて廊下に2時間くらい立っとれ！！！
18: 2008/02/28(木) 00:14:31 AAS
独りでやれば？？
19(2): 2008/02/28(木) 00:18:43 AAS
>>14
友里のスレを黙認している現状、
やまけんのスレを咎める理由が無い罠w
運営の人。説明してみ。ホレホレ。
20(1): 2008/02/28(木) 08:31:09 AAS
>>19
友里は次郎やロオジエなどの高級店に言及しているだろ
21: 2008/02/29(金) 16:59:29 AAS
>>20
> >>19
> 友里は次郎やロオジエなどの高級店に言及しているだろ
>
バカ友はジロウを高級店ではなく高額店としてこき下ろしているだけだが、何か...
うぉぉぉぉバカもブルギニヨンとかソコソコの高級店なら言及しておるし
(無論怪しい店の方が圧倒的に多いのだが)
22(1): 2008/02/29(金) 18:34:49 AAS
「うぉぉぉぉバカ」って誰ですか？
23(1): 2008/02/29(金) 18:49:49 AAS
何か食っちゃあ「うぉぉぉぉぉぉぉぉ」って言う人。
24: 2008/02/29(金) 21:31:39 AAS
「うぉぉぉぉぉぉぉぉ」はどう考えてもグルメではない
25: 22 2008/02/29(金) 22:05:12 AAS
>>23
何だ！！
ヤ●ケンさんの事か。
と知っててとぼけて見せる。
フ○の肝、食べた事
自分でゲロッていったい何考えてるんだろう？
最近はやりのブログ自慢で自爆する馬鹿の代表ですか？
26(2): 2008/02/29(金) 22:37:37 AAS
友里とか言う人のブログを読みましたが、
一般中年ピープルのグルメ自慢の域ですよね。
素人さんの徒然日記。
やまけんのはエンターテイメントな読み物として結構楽しめる。
初期の大食い期、Ｂ級店への愛情はおもしろいし、
食材へのこだわり、地方の食べ歩きは深く探求されているね。
27: 2008/02/29(金) 23:06:01 AAS
友里はちょっとでも気に入らないところがあると
罵詈雑言浴びせるタイプで好きじゃない。
甘すぎる、辛すぎるとかで個人的な好みが合わないとか
従業員の何気ないほんの些細な失敗を店全体が悪いとか
嫌味たっぷり批判するような書き方するね。
ヤマケンのほうはグルメと言うより
農産物流業者の職業柄で全国各地を駆け巡った
先々のご当地料理の紹介が面白い。
ただ、市長共々、フグのキモを食べたって事を公表するのは
食の流通業者として、また人間として常識外れな行動だね。
食の安全問題にも関わる仕事をしてるんだから
その辺の事はわきまえて貰いたい。
28(1): 2008/02/29(金) 23:45:01 AAS
>>26
友は一般ピープル的に「ムカついた」「値段にあわない」ってのを
素直に伝えてくれるからありがたいんですよ一般ピープルとしては
提灯記事よりは正直好きですな
29: 2008/03/01(土) 00:02:00 AAS
料理の鉄人、陳健一がテレビで言ってたな。
料理の世界は考えうる限り、予算の許す限り、の
最高級の食材とか調理方法で作っても
半分のお客さんは必ず気に入らないと言う人がいる。
半分のお客さんが満足すればそれで大成功だと。
料理だけでなくどんな世界でもそうだと思う。
最高の地位と収入を得る立場にあって贅の限りを
尽くし最高の物を求める人ほど批判がきついらしい。
人間それぞれ、収入や生活環境が違うのだから
極端な意見ばかり言っていたら世の中が成り立たなくなる。
30: 2008/03/01(土) 12:53:51 AA×
31: 2008/03/01(土) 16:35:59 AA×
32: 2008/03/01(土) 16:40:51 AA×
33: 2008/03/06(木) 16:08:02 AAS
>>28
> >>26
> 友は一般ピープル的に「ムカついた」「値段にあわない」ってのを
> 素直に伝えてくれるからありがたいんですよ一般ピープルとしては
> 提灯記事よりは正直好きですな
パンピーはあんなにマスヒロストーカーしませんが何か?
34(2): 2008/03/08(土) 19:51:52 AAS
>>4
>「川○屋旅館別邸 久○」の宿泊代、食事代は
>何処から出たのでしょうか？？？？？
市●交際費かな？
市●さんの自腹かな？
ヤマケンの自腹かな？
旅館のサービスでタダってことは無いと思うがどうなんだろうね。
何にしろ宿泊先まで決まってたのに●長が強引に呼び寄せて
市●交際費使ってたとしたら問題にならないのかな？？
35: 2008/03/09(日) 13:04:05 AAS
雨ニモマケズ（原文：宮沢賢治）
雨ニモマケズ 風ニモマケズ
テトロドトキシンニモ河豚ノ胆ニモマケヌ
丈夫ナカラダヲモチ 慾ハナク 決シテ瞋ラズ
イツモシヅカニワラッテヰル
一日一匹ノフグト フ●ドー●ンノミソト 少シノ野菜ヲタベ
アラユルコトヲ ジブンヲカンジョウニ入レズニ
ヨクミキキシワカリ ソシテワスレズ
臼杵ノ松ノ林ノ蔭ノ小サナ萱ブキノ小屋ニヰテ
東ニフグノキ●ヲウル リョウテイアレバ 行ッテチュウイシテヤリ
西ニフグノキ●ヲウル スシ屋アレバ 行ッテ チュウイシスルト
コハイノデ ネットデ ジツジョウヲバラシ
南ニフグノキ●ヲウル 旅篭デ シチョ●ト ヤ●ケンガ
カクレテ キ●ヲタベテイレバ 行ッテ タベテハイケナイゝトイヒ
北ニフグ中毒デケンクワヤソショウガアレバ
ショクヒンエイセイホウダイロクジョウ二ゴウイハンデアルトイヒ
ホケンジョトケイサツショ二コクハツヲスルヨウニイレヂエヲシ
ヒドリノトキハナミダヲナガシ サムサノナツハオロオロアルキ
ミンナニデクノボートヨバレ ホメラレモセズ クニモサレズ
サウイフ ウ●キシミンニ
ワタシハナリタイ
36: 2008/03/16(日) 22:29:28 AAS
>>34
人脈とか個人の経歴を調べると色々出てくるね。
○長の本業は製薬会社の会長、カボス生産農家で
ヤ●ケンは農産物流業者なんだよね。
市○交際費使ってたとして自分の農場のカボスとかカボス加工品の
商取引をヤ●ケンの会社と取引してたら問題になると思うんだがどうなんだろう？？
37: 2008/03/17(月) 11:14:55 AAS
大分県で混入事故が起きて死亡事故が起きたら
国政調査権の発動で証人喚問だな。
38: 2008/03/19(水) 09:13:33 AAS
山本謙治 - Wikipedia
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
39(1): 2008/03/19(水) 10:37:05 AAS
>>2
市長さんの手元のグラスに黄色い発泡系の飲料が見えるんだが
ビールかな？発泡酒かな？ノンアルコールビールかな？
次の日のブログには
「さて朝飯を食べると市長さんが迎えに来て下さる。」
と書いてあります。
前日に食事を済ましてから自宅に市長さんは帰ったのだろうか？
帰ったとしたらどうやって帰ったのだろうか？
自分で運転して帰った？ タクシー？ 歩いて帰った？
代行タクシー？ 店員に送ってもらった？ 家族か誰かが迎えに来た？
2005年11月28日
やまけんの出張食い倒れ日記 カボス王国 食材満載 美味大国・大分を行く！ その２
今までで最高のフグを食べて悶絶！
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s04.megalodon.jp
2005年12月01日
やまけんの出張食い倒れ日記 カボス王国 食材満載 美味大国・大分を行く！ その３
カボスとはこういうものであったか！
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
40(2): 2008/03/19(水) 11:09:54 AAS
>>39
市長レベルのひとが自分でハンドル握って運転するわけねぇだろ
専属運転手がいるっつうの
そんなことも知らねぇのかよ馬鹿
41: 2008/03/19(水) 13:31:37 AAS
>>40
他の市ならそうかも知れないが
臼○市は黒塗り公用車廃止したって聞いてます。
おまけに2005年11月28日のヤ●ケンのブログには
>程なくして、後藤市長、ご自分の車で現る。
>「愛知に出張していて、今空港から直行してきました。
>お待たせして申し訳ない！」
と書いてあります。
42(1): 2008/03/19(水) 14:05:14 AAS
公用車じゃないからと言って、別に運転手がいないとも限らないだろう
43: 2008/03/19(水) 20:46:48 AAS
>>34
＞「さあ 今日は御礼ですから沢山食べて下さいねぇ。娘からやまけんはとにかく大食いだからときいているので、
＞余計に頼んでありますから！」
ここまで言っておいて、やまけん本人に請求はないだろう
44: 2008/03/20(木) 11:42:56 AAS
利用した空港は大〇空港だと思うが
空港から臼〇までの時間なんかたかだか知れてるよ。
翌日の行動は自社の農場見学と自社のカ〇ス工房だし
普通に考えて運転手つきで行動なんかするかよ。
泊まった旅館も人里離れた場所だよ。
それから黒塗り公用車廃止は当然の事ながら
専属運転手も廃止だったような気がする。
45: 2008/03/20(木) 14:36:07 AAS
医師免許を持たない医学博士(論文博士)で
調理師免許を持たない自称「ハッタリ流割烹家元」の
某栄養専門学校の理事長先生みたいな人が
政府所管の法人だとか業界団体とかの理事、役員をして
日本の食の第一人者として活躍してるみたいだが
彼もそうなって行くんだろうね。
某栄養専門学校の理事長先生は
自動車運転免許と医学博士(論文博士)くらいしか
免許、資格を持っていないんだろう。
怖い世の中になったもんだ！！
46: 2008/03/20(木) 15:36:24 AAS
外部ﾘﾝｸ:anond.hatelabo.jp
Q:大分では店でフグの肝出しても合法なんですか？
A:んなこたーない。ある時期まで条例・指導等のない（それでも食品衛生法的にはグレーないし黒）状態が続いたようですが、
遅くとも平成元年には有毒部位の破棄を他県並に義務づける指導要綱が制定されており、現在では条例化されています。
Q:で、結局マジで大分に行けばフグの肝食えるんですか？
A:つまるところ「ソープランドとはたまたま女の子が一緒に風呂に入ってくれるだけの風俗営業施設であり売春禁止法には
引っかからないの（なりゆきでいきずりの関係になっちゃうかもしれないけど）」みたいなものでありお察しください、
ていうか店によっては本当に「風呂に入るだけ」（出さない）「フェラだけ」（カワハギ）で終わるかもしれないし、食えたとしても
「あそこでは本番やれるよー（フグの肝出すよー）と吹聴してたらお上の手が入ってその店潰れた」的なことになるかもしれない
のであり自重。
47: 2008/03/20(木) 15:54:58 AAS
友里、相変わらずだな。仕事しろよ仕事。それと取材もな。
48: 2008/03/20(木) 23:16:31 AAS
捕まるのは旅館だけですか？
49: 2008/03/21(金) 11:04:11 AAS
ヤ●ケンと臼●市長のフグの食事会の様子を見ていると
新潟県警本部長と関東管区警察局長が人里はなれた山奥の旅館で
マージャン接待してた時の事件とダブって見える。
新潟少女監禁事件 - Wikipedia
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
Yahoo!検索 - 新潟県警本部長 監禁事件
外部ﾘﾝｸ:search.yahoo.co.jp
50: 2008/03/21(金) 11:08:26 AAS
【猛毒】トラフグの肝【危険】
2chｽﾚ:toba
2chｽﾚ:toba
51: 2008/03/25(火) 18:48:48 AAS
>>40 >>42
程なくして、後藤市長、ご自分の車で現る。
「愛知に出張していて、今空港から直行してきました。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
これ、2005年11月28日の書き込みです。
自分で運転してきたと考えるのが普通じゃないか？
次の日の日程も市長の自社の農場見学と自社のカ〇ス工房だから
公用だとは思えないし運転手付きで行動なんてありえるのか？？
52: 2008/03/26(水) 08:17:48 AAS
ここはフグ問題専門なの？
53(1): 2008/03/26(水) 08:54:01 AAS
いや、ヤマケンスレですから
ヤマケンに関する事ならどんな話題でもかまいません。
新聞報道などでご存知の通り食の安全性が問題視されてる時期ですから
食、農産物流の一人者として食の安全性を一切考慮ぜず、
安全性よりも目の前の高級料理フグを食べる事のほうが大事だと
考えてるんじゃないかとまた、他にも疑惑の数々があるという事を
多くの国民の皆さんに知ってもらい議論する必要が
あるんじゃないかと思ってます。
54: 2008/03/26(水) 09:59:26 AAS
食の安全性とフグ毒の安全性はまったく別次元の話。
このスレは、やまけんに対して個人的に妬みや恨みがある者が立てたのだろう。
55: 2008/03/26(水) 10:14:20 AAS
>>53
>>他にも疑惑の数々があるという事を
>>多くの国民の皆さんに知ってもらい議論する必要が
>>あるんじゃないかと思ってます。
そこまでのヤツかよヤマケンはｗｗｗ
56: 2008/03/26(水) 20:59:18 AAS
「ライブドアの堀江君」まで使ってさんざん宣伝を繰り返したウェザーバケットだけど
もう撤去しちゃったのかな？
外部ﾘﾝｸ[html]:www.agw.jp
57: 2008/03/26(水) 22:42:16 AAS
名刺外交を連日連夜続けて人脈作りにいそしんで
政府所管の外郭団体の理事、役員、委員だとかに名を連ねて
そのうち農林水産大臣だとかにでもなりかねん。
58: 2008/03/26(水) 23:42:38 AAS
ヤマケン絶賛の濃厚ミルクシュー
外部ﾘﾝｸ[html]:store.shopping.yahoo.co.jp
今日、某ストアの「濃厚ミルクシュー」が届いたのですが、全然美味しくなく
外部ﾘﾝｸ:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
ＹＡＨＯＯショッピングで濃厚ミルクシューを買われたことがある方いらっしゃいま...
外部ﾘﾝｸ:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
「濃厚ミルクシュー」はそれほどおいしくありませんでした。時々、ネットで美味し..
外部ﾘﾝｸ:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
サイバーオーガニックで購入した濃厚ミルクシュークリームですが、
外部ﾘﾝｸ:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
59: 2008/03/28(金) 14:32:10 AAS
名刺外交続けてそれなりの人脈を持った人間が
適当な知識を覚え込んで、適当でいい加減な事を言っても
ほとんどの人が騙され信じ込んじゃうって世の中に成りつつある。
気がつかない人が世の中多すぎ！！
60: 2008/03/28(金) 20:20:48 AAS
やまけんが自分で立てたスレはここですか？
61: 2008/03/28(金) 21:03:32 AAS
くだらねえスレだな
いまどきやまけんってｗ
62(1): 2008/03/28(金) 22:35:17 AAS
このまま行けば間違いなく次の総選挙で立候補、当選だぞ！
日本の将来の為に何としても阻止しなければ！
63: 2008/03/29(土) 03:14:45 AAS
当選は無理だろ
64: 2008/03/29(土) 13:24:44 AAS
そのうち、ト●サ〇のブログに書いてある某栄養専門学校の
ハッタリ先生みたいになっていくんだろう。
名刺外交で知り合った人から見聞きした知識だけの
適当なハッタリで生きてくつもりかな？？
65: 2008/03/29(土) 15:01:59 AAS
おおいた 食の安全・安心のひろば 食の安全確保への取組
外部ﾘﾝｸ[html]:www.pref.oita.jp
（会議配付資料）・・・ ＰＤＦ（１.３MB）
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.pref.oita.jp
（会議議事録）・・・ＰＤＦ（３２４KB）
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.pref.oita.jp
>>9
>むぉ！不穏な動き！（＾＾）
確かに怪しげで不穏な食事会ですね。
>良いのではないか？
>別に何を入れようが それも文化だろう
もしもし、ここ見てますか？？
有毒物質指定されている食品を入れたら
だめですよ。
>言質はとってはおらぬが 大分では
>県の条例に背いていないという事が
>当方の住む関西でも伝え広がっておる
間違った情報が伝わってますね。
最寄の保健所にお問い合わせください。
66: 2008/03/29(土) 15:03:22 AAS
会議資料って誰が貼ってんの？やまけん？
67: 2008/03/29(土) 15:07:09 AAS
（会議議事録）・・・ＰＤＦ（３２４KB）
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.pref.oita.jp
>言質はとってはおらぬが 大分では
>県の条例に背いていないという事が
>当方の住む関西でも伝え広がっておる
---------【以下11ページからの引用です。】---------
【事務局：食品安全・衛生課】
肝につきましては、実を言いますと、過去厚生労働省の方が
この食品衛生法という法律に基づく通知を出しておりまして、
その中で、食べてよい部位、それから食べてよいふぐの種類、
そういった種類と部位を明確に示しております。
ふぐの肝につきましては、すべての種類を問わず肝は
有毒部位ということに指定されておりまして、
そういった有毒部位を提供することについては、
食品衛生法に引っ掛かりますよということが
現在、この条例の有無に関わらず言われております。
68: 2008/03/29(土) 15:26:15 AAS
前、カレー屋の絡みで回収騒動あったよね？
69: 2008/03/29(土) 17:21:35 AAS
>>62
いっそのこと国会議員になってくれた方がいろいろ追求しやすいんじゃないか？
70: 2008/03/29(土) 23:25:33 AAS
やまけんの出張食い倒れ日記 F岡さんと堀江君とバードコートでメシを食う。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s03.megalodon.jp
71: 2008/03/30(日) 00:12:32 AAS
既に国会議事堂に潜入している
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s04.megalodon.jp
72: 2008/03/30(日) 01:03:06 AAS
【55aiai,くにろく,華麗姉妹】東京グルメブロガー4
2chｽﾚ:net
やまけんと面識があることが自慢の自称大物グルメブロガーの
くにさんのスレです。よろしくね。
73: 2008/03/30(日) 01:14:40 AAS
堀江君宅にウェザーバケット導入
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s03.megalodon.jp
74: 2008/03/30(日) 13:50:07 AAS
おいおい、すげー人脈だな。
ネット社会到来以前なら自慢にもなるが
今の時代ならあまり人脈を広げて曝け出しすぎて
一つボロが出ると次から次へとボロが出てくる
事に気がついてないんだろう。
運が悪けりゃそのうち本人の知らないところで
雪印、赤福、船場吉兆、ニートホープ、産地偽装うなぎ、
中国の毒入り餃子、ノロウイルス、O-157,、鳥インフルエンザ、
BSE問題だとかの次から次へとおきる食の安全に関する
事件、事故に巻き込まれるぞ。
75(1): 2008/03/31(月) 12:16:04 AAS
>>2
こんな事自分で暴露しちゃって何考えてるんだろう？
普通に考えて、まともな神経してたらこんな事書かないし
もう、大分県には怖くて行けないジャン！！
地方に行く先々で食う物以外の事は
本当に何にも考えてないんだね。
76: 2008/03/31(月) 19:21:26 AAS
もうやまけんの時代じゃねえよ。
手抜きすぎるぜ
77(1): 2008/03/31(月) 21:41:04 AAS
>>75
一般人にはさすがに違法なものは出さないでしょう。
やまけんのブログ見て同じものが食べられると思わない方がいいよ。
ほとんどが接待用の特別料理だから。
78(1): 2008/03/31(月) 22:04:54 AAS
>>77
一般人だろうが何だろうがふぐ料理を頼めば黙っていても出てくるらしい。
本来廃棄処分されるはずの肝がなぜか大分に集まってくる。
養殖トラフグの肝出荷 店に頼まれ…（社会） ― スポニチ Sponichi Annex 速報
外部ﾘﾝｸ[html]:www.sponichi.co.jp
宮崎県福祉保健部は１４日、食品衛生法で販売が
禁止されている養殖トラフグの肝を出荷していたとして
同県延岡市の水産加工業「ミツイ水産」（伊藤吉成社長）を
１５日から２日間の営業停止処分にすると発表した。
同社によると、２０００年１１月ごろから、
広島市や大分市、大分県別府市のフグ料理店５店に
頭や中骨などと一緒に肝を出荷。今年は約５３０キロを販売したという。
記者会見した伊藤社長は出荷先の料理店から
「肝を出さないと、もう取引しないと言われ断り切れなかった。
本当に申し訳ございません」と謝罪。
料理店は各自治体の聞き取り調査に、客への提供を否定しているという。
県によると、トラフグの肝には強い毒のテトロドトキシンが含まれ、
食品衛生法で食用自体も禁止されている。
しかし危険を冒して、肝あえなどにして食べる人がおり、死者も出ている。
[ 2007年12月14日 20:19 速報記事 ]
79(1): 2008/04/01(火) 11:53:39 AAS
Search Results from やまけんの出張食い倒れ日記
外部ﾘﾝｸ[cgi]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[cgi]:s02.megalodon.jp
「ライブドアの堀江君」絡みの紹介記事がたくさんあるけど
普通の神経してたら、あれだけの騒動をおこした人物だから怖くなって
すべての記事を削除すると思うんだが削除せずに残ってるって事は
よほど度胸のある人物なのだろうか？
それとも１、２本どこか抜けてる人物なのだろうか？
80(1): 2008/04/01(火) 15:38:04 AAS
堀江＝すべて悪いってことでもなかろうに
81: 2008/04/02(水) 13:55:35 AAS
>>79-80
2005年08月03日のブログを最後に堀江君の名前は出てきてないみたい。
堀江べったりだと多少はやばいと感じてるんじゃないのか？
82: 2008/04/04(金) 22:33:31 AAS
農産物流業者のやまけんに地産地消を
語らせたら面白い事言うんだろうな。
83: 2008/04/06(日) 00:36:07 AAS
支離滅裂な事言い出しそうだな！！
農家から見たらやまけんはどういう風に見えるのだろう。
84: 2008/04/06(日) 00:58:58 AAS
付け届けすると褒めてくれるたかり野郎
85: 2008/04/09(水) 08:35:44 AAS
今の現状、フグの肝は食品衛生法で食用禁止指定されているんだから
ごみと同じ扱い、もしくはそれ以下の扱いでいいよな。
ごみを食べて喜んでるって事は「うぉぉぉぉぉバカ」は
う●こを食べて喜んでるス●ト●マニアと
たいして変わらんって事か？？
86: 2008/04/09(水) 15:01:38 AAS
野生のイノシシをレアで食べるヤマケン
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s03.megalodon.jp
野生イノシシ肉がＥ型肝炎感染源に 厚労省「火通して」
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com
87: 2008/04/09(水) 17:22:33 AAS
火の通りが悪けりゃ、もう一度揚げ直さなきゃって
考え直すだけの頭が無いんですか？
完全に食に対する安全意識が欠如してますね。
88: 2008/04/11(金) 21:11:56 AAS
加護亜依ブログ本格始動 米を洗剤で洗っていたこと告白
外部ﾘﾝｸ:netallica.yahoo.co.jp
やまけんも加護亜依もたいしてかわらん。
89: 2008/04/12(土) 13:49:41 AAS
米国で著名ブロガー死亡相次ぐ 日本でも「ドクターストップ」発生
（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース
外部ﾘﾝｸ:headlines.yahoo.co.jp
90(1): 2008/04/13(日) 07:13:04 AAS
農産物流、営農コンサルティング、グルメ評論に飽き足らず、
本人自らプロデュースして外食産業に
進出するって事はないなだろうな。
そんな事になったらと思うと。。。
91: 2008/04/13(日) 13:03:08 AAS
>>90
やまけんカフェ でググレ
92: 2008/04/14(月) 14:55:35 AAS
「無知」も怖いけど「知ったかぶり」も怖い。
危険性、違法性を知ってて完全無視して
安全性を一切考えないやつが一番怖い。
本人だけが危ない目に会うならともかく
他人を巻き込まないようにしないとね。
93: 2008/04/14(月) 20:35:25 AAS
料理評論家？
日本中をセミナーだとかで旅行して地域ごとに色々な料理が
ある事を他の人よりたくさん知る事ができて気にいった料理を
何でもかんでも旨い旨いってほめまくってるだけでしょ！
気に入ったものは「これは本物だ」「これは最高だ」って
気に入らない物は全て「偽物」って言う
ト●サトよりちょっとましかも知れないが
基準があやふやじゃないのか？
農業経営研究家？
確かに農業に関していろんな勉強はして
出版物出したりしてるみたいだけど実践で得た
農業知識はどのくらいあるのだろうか？
殆ど他の文献の引用とかセミナーで知り合った
各地の農家から聞いた話をオウム返ししてるだけじゃないのか？
94: 2008/04/24(木) 08:38:46 AAS
dgt
95: 2008/04/28(月) 23:34:28 AAS
d
96: 2008/04/30(水) 15:25:26 AAS
カレーだしてるバーのマスター、専門学校云々とかレベルの低い事言って素人丸出し。客から金貰うプロならそんな能書き言わねーだろ。そんな所にわざわざ呼ばれていくやまけんもアホ。
97(1): 2008/04/30(水) 16:59:32 AAS
性格。裏、表がもろな人の印象・・
98: 2008/05/02(金) 15:27:59 AAS
>>97
俺もそう思う。
モラルを持って欲しい。
99: 2008/05/04(日) 20:15:01 AAS
age
100: 2008/05/06(火) 15:58:33 AAS
「食い倒れ」という言葉の遣いかた間違えてる時点で、
関西人のオレにはだめだわ>>やまけん
101: 2008/05/08(木) 09:53:56 AAS
この人のブログ読んで行ったイタリア料理の店で、
この人が特別料理を食べて宣伝記事を書いていることを実感した。
その後、料理人を全面的にフィーチャーした宣伝記事を本にして、
真に受けて行った人は、本が出る前に料理人が代わっていたことに愕然とした。
その本は店頭に並んだままその料理人の新しい店の宣伝もしている。前の店を止めるときに既に相談を受けていたとも。本だ出るずっと前だ。
そういうひと。
102: 2008/05/08(木) 10:02:34 AAS
アスキーの記事で紹介していた和菓子屋さんに行ってみたよ。
観光バスが止まっていた。
口を極めて賞賛していたモンブランのようなのも食べてみた。
ふつう。栗の味もあまりしない。
ほかのも、ふつう。
なぜか昔のシャトレーゼを思い出した。
店の名物の栗きんとんは、実は隣の市の名物だ。
103: 2008/05/08(木) 10:06:57 AAS
恵那の伝統食と記事に書いてある五平餅、、、
昔から食べている信州の人間として複雑、、、
岐阜のほうにも浸透したんですね、、、
104: 2008/05/08(木) 21:22:36 AAS
結局、料理ってのは、そこそこの腕を持った
１流料理人が作れば極端にまずい物は少ないんだよ。
ただ、その店に食べに行った客が自分の好みに合うかどうかと
やまけんが「本物の料理」と絶賛する事は別問題で
各個々の人の好みの問題として半分の人が気に入ればそれで大成功！！
「やまけんが絶賛すれば旨い。絶賛しなければ不味い。」ってことは絶対にない。
船場吉兆なんか、残飯を出しても今までばれなかったしね。
宣伝する人の言う事に左右されて旨いか不味いかよりも
その店に行った事のみで幸せと感じる人が多いんだろう。
>その本は店頭に並んだままその料理人の新しい店の宣伝もしている。
一番先頭に立つ料理人がかわれば味つけもかわりますね。
>前の店を止めるときに既に相談を受けていたとも。本だ出るずっと前だ。
料理人がかわることを知っていて、本には書いてないと言う事でしょうか？
そうなれば、自分の本が売れさえばそれでいいと受け取れますが。。
自分さえよければそれでいいと考えてるのならば、
死人が出る恐れがあるので食用提供が禁止されている
フグの肝を食べた事も納得できます。
残念です。
105: 2008/05/10(土) 13:23:26 AAS
しかも予定が入っていてもどこかの市長さんに
フグ奢ってくれると言われたら予定の仕事キャンセルして
ほっぽり出してホイホイついて行っちゃうんだしね。
106: 2008/05/10(土) 14:37:01 AAS
何日も前から当然予約が入ってたと思われるが
フグ食いたさ以外に何の理由も無しに平気で簡単に
キャンセルしちゃうところがやまけんらしい。
常識があればこんな事ネットで自分から
進んでばらして、しかもフグ自慢なんかしないぞ！！
最初に予約をくれた人に対して非常に失礼だ！！
107: 2008/05/10(土) 20:41:45 AAS
おまえら山権の美人妻に嫉妬してるんだな。
そうだよな。
108: 2008/05/10(土) 21:13:40 AAS
人間性の問題かな
109: 2008/05/10(土) 21:51:11 AAS
ヤマケソは悪人ではないよ
バグが多いだけ
110: 2008/05/11(日) 08:40:40 AAS
日本人なら普通持っている感性がどこかすっぽり抜け落ちている気がする。
相当特殊な環境で育ったのかな…
111: 2008/05/11(日) 15:05:57 AAS
チョンだから
112: 2008/05/13(火) 08:16:10 AAS
食品産業従事者として食品の安全に対する
意識、モラル欠如が酷すぎます。
113: 2008/05/13(火) 11:46:59 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:s04.megalodon.jp
>さて本来なら大分市内に宿泊して県の方々と情報交換＆懇親することになっていたのだが、
>大分におけるカボス生産の元祖の地・臼杵市の市長さんが『こっちに連れてくぞー』とい
>きなり強奪される羽目になったんである。
これはひどいな、県の方々も店の予約をしたり色々と準備をしていたことだろうに
114: えりんぎ 2008/05/13(火) 13:39:12 AAS
新百合サティビブレ5Fにできた和食やさんは高いですよ
115: 2008/05/27(火) 21:50:16 AAS
この人は食品産業従事者として、食の安全を真剣に考えてるのだろうか？
フグの肝が死亡事故につながる有毒食品として
指定されている事を知ってるから写真をごまかしたんですよね。
フグの肝の食用提供は場合によっては殺人行為、
食用行為が自殺につながる事を容認、黙認した事を
はっきりと認識してるんですよね。
この人、食品テロリストと見なしていいかな？？
116: 2008/05/28(水) 10:25:55 AAS
いいとも
117: 2008/05/31(土) 04:06:33 AAS
金になるかタダ飯食えるなら、なんでもいいんですよ
118: 2008/05/31(土) 12:38:56 AAS
出張した先で、自腹で食う時は高級店には行かないんですね。
119: 2008/06/06(金) 11:26:59 AAS
≫91
やまけんカフェのやまけんは別人だろ。
120: 2008/06/06(金) 22:40:23 AAS
しかし、露骨だなぁ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.yamaken.org
外部ﾘﾝｸ[html]:s01.megalodon.jp
「うーん でもこの名簿見たらスゴイ方達ばっかり名を連ねてますね、、、じゃあ、講師料は適当でいいんで、この名簿に載ってる店で一回ずつ飯を食わせていただくってのはどうでしょうかね？」
（中略）
また勉強させてください、涌井さん！（おねだり）
121: 2008/06/07(土) 10:50:14 AAS
「また勉強させてください」って何も習ってないじゃん！！
122: 2008/06/10(火) 20:39:19 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:ameblo.jp
60社くらいあるらしい。
一軒あたり1万円だと約60万円、2万円だと約120万円
123: 2008/06/11(水) 20:09:51 AAS
人にたかる時には豪勢な素材と料理人付き。
自腹を切る時には「家畜の餌」並のジャンクフード
人寄せパンダでオフ会する時は恩を売った輩を呼び捨てでこき使い。
一見ダウソ症の児童が米ばかり喰らい「おいちィ」と連呼する様と重なるが、
いじきたない。。以下Ry
124: 2008/06/12(木) 17:05:28 AAS
何が「ちょっと高い」のか？理解しかねる。
一般のコマツナが一束158円とすれば、有機のコマツナは230円程度だろうか。
たかだか70円程度の差だ。
野菜を10品購入したとしても、一般野菜との差額は500〜700円程度だろう。
4人家族で2日に一回買い物をするとしても、一ヶ月で負担額は10000円程度である。「一万円は大きいわ」という人も多いだろうが、他に削る先はあるんじゃあないの？と言いたい。
125: 2008/06/12(木) 22:09:26 AAS
日本産の野菜は安く出来るんだよ！本当は。
それを阻害してるのは、規格野菜という壁。 スーパー・農協が日本の農業をダメにしている。
スーパーや農協は「お客が見た目の悪いのは買わない」というがこれはウソ。客はそれほどこだわらないし、多少見てくれが悪くても安ければ買う。
スーパー・農協の本音は、「規格外のバラバラの大きさ・重さの野菜は値付けが面倒でやってらんねーーー」ってこと。
その本音は言えないから、悪いのを客のせいにしてるだけ！
そのせいで、小ぶりのやつとか曲がってるやつとか出荷出来ない野菜が大量に捨てられてる。日本産野菜として安全にちゃんと食べられるのに、ゴミとして。
これが出荷できて市場に出回れば、野菜の値段は下がる。 スーパーの怠慢・やる気の無さが日本の野菜を高くしている。
野菜は量り売りにする。しかし人手はかけられないので野菜売り場の前に、はかりを置いて重さに応じた値札とバーコードを自動でプリントアウトする機械を置けば済む。
あとは高速道路をトラックに関して無料にして、運送コストを下げることだな。荷物積んだトラックに限り高速代はただ、という思い切った政治決断をせんといかん！！
これは道路族議員・天下り役人を一人残らず頃せば解決する。
本来もっと安く出来る日本産食品を高くしてるのは、農協・スーパー・族議員・天下り役員のクズども。
126: 2008/06/12(木) 23:39:24 AAS
日本の「食」は安すぎる―「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない (講談社+α新書 390-1C) (単行本)
山本 謙治 (著)
127(1): sage 2008/06/13(金) 19:08:26 AAS
>うーむそうだろうなぁ、おそらく僕も何も言わずに出されたらわからないな。
天然物、養殖物を逆に出されたらどういう反応示すんだろう？
この人に本当に区別つくんだろうか？？？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 707 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ
ぬこの手 ぬこTOP 0.114s