[過去ログ] お料理するわよ!★48品目 [転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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46(1): 2015/04/05(日) 16:40:33.19 ID:0TdtgOfk0(1)調 AAS
農協の直売に行ったら、500円玉より少し大きいくらいの新ジャガが、
1キロ入ってて100円だったのよ。たわしでキレイに泥を落として
揚げ煮にしてみたらうめーわ。
48: 2015/04/05(日) 17:50:42.08 ID:3JFBuFct0(1)調 AAS
>>46
小さなジャガイモは皮付きのまま低い温度の油で揚げたり、濃い塩水で茹でて、そのままでもバター付けて食べたりしても旨いわよ。煮っころがしも皮のまま。
ジャガイモ作るとどうしても出るんだけど、アタシは好きだから大歓迎よ。
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