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ラーメンやカレーライスを日本食、和食に分類しちゃダメだよな24 (1002レス)
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: 2022/06/17(金) 11:38:02.27
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694: [sage] 2022/06/17(金) 11:38:02.27 ■ ■ ■ 正しい知識に触れましょう■ ■ ■ ラーメンは中華料理※、即ち日本の料理です。 和食や日本料理とは一線を画しますが、ラーメンは紛れもなく日本の料理であり国民食です。 まずは中華料理と中国料理の違いから理解しましょう。 ※「中華料理 中国料理 違い」で検索してみましょう! 「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国”風”料理のことを指します。 焼き餃子や天津飯、ラーメンなどは”日本発祥”の食べ物だとされ、これらは中華料理と呼ばれています。 中国では、中華料理という言葉は使われません。 一方の「中国料理」とは、中国で食べられている本格的な料理を指します。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1644924809/694
正しい知識に触れましょう ラーメンは中華料理即ち日本の料理です 和食や日本料理とは一線を画しますがラーメンは紛れもなく日本の料理であり国民食です まずは中華料理と中国料理の違いから理解しましょう 中華料理 中国料理 違いで検索してみましょう! 中華料理とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のことを指します 焼き子や天津飯ラーメンなどは日本発祥の食べ物だとされこれらは中華料理と呼ばれています 中国では中華料理という言葉は使われません 一方の中国料理とは中国で食べられている本格的な料理を指します
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