[過去ﾛｸﾞ] 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ51 (1002ﾚｽ)
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445(3): 2024/06/16(日) 19:38:02.63 ID:L0RddcI7(2/2)調 AAS
>>441です
すみません、糖尿病と腎不全と心筋梗塞です
カロリー制限と塩分制限と油分の制限があります
病院の栄養指導は予約済みですが1月先です
447(1): 2024/06/16(日) 19:49:30.97 ID:6ExcMrW5(3/3)調 AAS
>>445
手作りのマヨネーズ（またはマヨネーズ風）か市販のノンオイルドレッシングじゃないかしら
そういう病院食は聞いたことがないわ
それらの制限が必要な人に向いているかどうかはわからないけど、
例えば豆乳に卵黄、白味噌、酢を入れたマヨ風のレシピ、
ヨーグルトに卵黄、酢を入れたレシピなのかはあるわ
または卵黄だけのマヨネーズではなく全卵のマヨかもしれないし、
キューピーには業務用のノンオイル減塩のフレンチドレッシングや
ゴマドレッシングがあるからそれを使ったかもしれないわね
とりあえずその病気に対応できるかどうかわからないけど情報として書いておくわね
449: 2024/06/16(日) 20:29:48.00 ID:XztCehEq(1/2)調 AAS
>>445
腎不全で蛋白制限されてない？
人の生死に関わってくるからうかつに回答できない
457: 2024/06/17(月) 21:47:46.48 ID:P+0Js0UL(1)調 AAS
>>445
病院食マヨネーズです
お知恵ありがとうございます
マヨを豆乳などでのばしてみたり、アドバイスのレシピで作ってみます
ドレッシングの情報もありがとうございます
購入したいと思います
〆ます
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