[過去ﾛｸﾞ] これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その7 (1001ﾚｽ)
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146(1): 03/12/21 11:47 AAS
少し面倒かも。
トマトを適当に切ってバター20gと一緒にフライパンで煮詰めて
ペースト状にする。
しょうゆをたらす。大さじ1/2ほど。
ごはん一膳強投入。
味見ながら適当に塩コショウ（クレイジーソルトがあるとなおｳﾏｰ）
皿に移すときにとろけるチーズを混ぜる。
グッチ雄三のトマトライスのレシピにチーズ混ぜただけなんだけど、
これがまた簡単でｳﾏｰ。マジでお勧め。
147: 03/12/22 23:45 AAS
このスレ最高。いつも参考にしてます。
148(3): 03/12/23 00:52 AAS
残業の時によく作る夜食
用意するもの：適当な野菜・トマトジュース
野菜はキャベツがおすすめ。ニンジンとタマネギがあれば
最高。
野菜を適当にざくざく切る。キャベツは手でちぎる。
↓
野菜を鍋にいれ、トマトジュース投入。
量は野菜がひたひたになるくらい。水も適当に足す。
↓
蓋をして弱火で20〜30分煮る。
（私はこの間に入浴をすませる）
↓
鍋のまま食す。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ
マカロニや折ったパスタを入れると、おなか一杯。
塩コショウ、コンソメは好みで。
149(2): 03/12/23 06:42 AAS
読んでるだけでウマイの決定！
ウインナやベーコンを入れたらもう本格派だ。
でも、火をつけたままのお風呂、気を付けて。
地震があったら大変。
150: 03/12/23 07:41 AAS
>>149
お宅では風呂に入るのに火を焚くんですか？？？？
151(2): 03/12/23 08:16 AAS
>>148の
蓋をして弱火で20〜30分煮る。
（私はこの間に入浴をすませる）
これが危ないってことなんでしょ？わかってるくせにぃ〜
152(1): １５０ 03/12/23 08:43 AAS
>>151
ほんと、寝ぼけて勘違い。スマソ
火を使って、目を離すのは良くないね。只の不注意では
済まないことになってしまいますね。
153: 03/12/25 03:45 AAS
>>148
うーん、馬そうだし簡単そうだし、何よりヘルシーですな。
保温調理でやれば危なくないね。
154(1): 03/12/25 12:41 AAS
148です
な、なんだか自分のカキコのためにすみません。
家のガス台は、火をつけて一定時間がたったり煮こぼれすると
自動消火するようになっているので、感覚が甘くなっていた
ようです。これから気をつけますね。
（他の時にはもちろん、ちゃんとそばにつきっきりです）
スレ違いなのでもう一つ。
用意するもの：卵一個。あればダシ汁（顆粒のダシの素でも可）
ダシの素の代りにインスタントのお吸い物を使っても（・∀・）ｲｲ!
ダシ（水）の量は、お椀一杯くらい。
卵を器に割りいれて、よくかきまぜる
（味つけをするなら、醤油を少し入れる）
↓
鍋にダシ汁（水、もしくは水＋ダシの素）をいれ、沸騰直前まで
あたためる。
↓
あたたまったら水をぐるぐるかきまわす。
↓
勢いが消えないうちに、卵をまぜながら「の」の字を書く
ように、鍋の中にたらたらと投入。
↓
卵が半熟程度にかたまったら完成。
↓
あればネギなどを散らす。
かきたま風おつゆ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ
千切りのハムや冷凍のミックスベジタブルを入れれば、
洋風になります。ミックスベジタブルは最初に凍ったままいれて
バターでちょっと炒めると更に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ
洋風の時は、お吸い物は使わない方がいいです。
155(1): 03/12/25 13:05 AAS
>>154
早速作ってみたよ！
フワフワとろとろｳﾏｰで感動したｗありがとう！
156(1): 03/12/25 13:17 AAS
>>148
話をもどしてごめん。残業って、おうちでやってるの？
立ったまま食べる、というのが雰囲気あってうまそうなので、会社みたいに思ったけど。
会社でも、お風呂設備のあるところは珍しくないし…。
スレ違いでごめんなさい。こんど教えてね。
157: 03/12/25 15:40 AAS
>>151-152
普通は地震が来たら火は消えるんじゃない？ ほれ、地震を感知すると
勝手に元栓がしまるやつ。
158: 03/12/25 16:17 AAS
それ別に普通じゃないし終わった話だし。
159(1): 03/12/25 16:19 AAS
いや、地震の話は、いままで出てきてないよ。
160: 03/12/25 17:40 AAS
>>159
>>149
161: 03/12/25 21:13 AAS
温奴（薬味たくさん。スリゴマ、青ねぎ、梅干をたたいたもの、おろし生姜etc...）を
ぐちゃぐちゃとまぜ、ご飯にかけて海苔をちらして食う。
別に珍しくもないけど、ｳﾏｰ。夜食にｲｲ
162(1): 03/12/26 00:52 AAS
お醤油とオリーブオイルを入れた皿の中に、お好きな形に切った、トマトをその中に入れて冷蔵庫に入れて冷えたらたべる。
163(1): 03/12/26 01:01 AAS
お醤油の代わりに、バルサミコ＋オリーブオイルでも美味しいよね。
164: 03/12/26 02:59 AAS
>>162>>163
俺はいつも醤油、バルサミコ、オリーブオイル、バジル、オレガノ（本の少し）、黒胡椒で喰うとる
チーズと一緒に食べてもうまい
165: 03/12/26 15:27 AAS
「トマト丼」
トマトのへたをとって薄く輪切りにして
ドンブリ飯の上にのっけてバターかオリブ油を軽くまわしかける、
（好みならすりおろしにんにくを乗せておいてもよい）
レンジの強に放り込んでトマトがふつふつゆうくらいまで加熱、
青海苔とかおかか、ふりかけ等の好みの乾物をかける（炒めベーコンだとなお可）
からし醤油をまわしかけて、飯と混ぜなが食す。ｳﾏｰ
166(1): 03/12/27 11:57 AAS
>>138
をやってみた！
ご飯、ｶﾚｰ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ、ふわとろ卵の順でやってみた。
ｱ・・・・(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ・・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
167: 03/12/27 13:05 AAS
>>138
>>166に触発されて作ってみたｗ
馬馬ウマウマ。
書いてある通りに作ったらふわふわ卵簡単にできたよ！ありがとう！
168: 03/12/27 13:47 AAS
ジャガイモ洗って皮ごとレンジへ（柔らかくなるまで。約10分前後）
熱いうちに皮をぺろっとむく。（やけどに注意）
適当な大きさにほぐす または切る。
塩胡椒と粉末ガーリックとバターでざっくりあえる。
-----------------------
応用編
さらにめんつゆ混ぜると和風
169: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
170(1): 03/12/28 01:35 AAS
簡単料理というのとちょっと違うかもしれんが、
自分はカレー作る時、鍋に肉や野菜をいためず（面倒くさい）
じゃがいも、にんじん、たまねぎを圧力鍋でひたすら煮るだけ。
毎日カレーは飽きるので、その日の分だけ取り出し、
１日目はカレー粉をいれてカレー、２日目は味噌をいれて豚汁、３日目はシチュー粉をいれてシチュー
ていう風に食べています。
171: 03/12/28 14:13 AAS
私もカレーは炒めない。
圧力鍋は持ってない。
じゃがいも、人参、玉ねぎと風味付け程度のカレールーを水から煮て
煮立ったところに肉を放り込んで更に煮て、最後にカレールーを足す。
あっさり気味で良い感じ。
172(3): 03/12/28 14:15 AAS
(´-｀).｡ｏＯ（カレーって炒めない方が正しいんじゃないかと言いたくなる気分）
(´-｀).｡ｏＯ（んな面倒臭い事する人ってそんなに多いんだろうか、味に違いは出ないだろうし）
173(2): 03/12/28 14:36 AAS
>>172は知ったかﾄﾞ素人
174(2): 03/12/28 14:45 AAS
>>173はマニュアル人間
175(2): 03/12/28 15:24 AAS
>>174は決めつけ厨
176: 03/12/28 15:28 AAS
炒めた方が、味に断然深みが出るよ。
特に玉葱は飴色になるまでこれでもかっ！と炒めると良い。
でもまぁ、炒めなくたって美味いこた美味いんだから良いんじゃない。
177: 03/12/28 16:13 AAS
まあ自己満足の世界だしな。客に出すわけでなし。
178(2): 03/12/28 20:26 AAS
>>175は自己矛盾ｗ
179(3): 03/12/28 20:37 AAS
>>178
>>172の意見が素人を表してるから矛盾はしていない。論破完了。
180(2): 03/12/28 20:42 AAS
>>179は文盲の知障確定
181(3): 03/12/28 20:49 AAS
>>180は根拠も言えない言語障害者…ｶﾜｲｿ…ﾌﾟ
182: 03/12/28 20:53 AAS
ね・ん・ちゃ・く ど も が
ｷﾓいんだよ
183(1): 03/12/28 20:57 AAS
本当キモイな、痛いところを突かれて逆上煽りの自己擁護>>181
184: 03/12/28 20:59 AAS
>>173-175 >>178-181&>>183の自演がｷﾓい
185: 03/12/28 21:01 AAS
>>179>>181の必死さが托イ
186: [sage ﾊﾞﾚﾔｽｲｼﾞｻｸｼﾞｴﾝﾊﾔﾒﾏｼｮｳ] 03/12/28 21:03 AAS
187(1): 03/12/28 22:28 AAS
154です
>155
よかたー(笑)
>156
仕事場は23時で追い出されるので、自宅のパソコンで
できることだけ持ち帰っています。
洗濯したりパソコン立ち上げたりうろうろしているので、
確かに座って食事していないかも。
友人の職場には、仮眠寝袋もシャワーもありました。
このままではアレなので、甘党さんむけの料理（おやつ）
用意するもの：小豆の缶詰。小麦粉
小麦粉はお茶椀一杯くらい。好みで量は加減する。
・鍋に小豆の缶詰をあけ、水をかぶるくらいいれる。
ちょっと牛乳をまぜてもいい。
無糖の小豆だったら、この時に砂糖で味つけ。
↓
・鍋を中火にかける。時々まぜる。
↓
あたたまってきたら、上澄み液を小麦粉の中にいれて溶く。
固さは、おたまですくって、たらたらと流れるくらい。
↓
鍋が煮え立ったところに、溶いた小麦粉をぽたぽたと落
としてゆく。
この時、一ヶ所に大量に落とすとなかなか煮えないので注意。
↓
小麦粉のおだんごに火が通るまで煮る（上に浮いてくるので
判る）
↓
完成。熱々のぜんざい風すいとん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｰｰｰｰ
小麦粉の量を増やすと、おなか一杯になります。
上澄み液を使うのは、おだんごに甘みをつけるためです。
（色は悪くなるけれど）
豆乳もちでやってもｳﾏーでした。
188: 03/12/28 23:19 AAS
味音痴の自作自演がいる・・ｷｬﾊ
189: 03/12/28 23:45 AAS
あ、戻ってきてやり込められた仕返しですか？（藁
190: 03/12/29 00:08 AAS
粘着やめとけよ…w
191(1): [sage 味の違いが解る人間で良かった] 03/12/29 00:15 AAS
脊髄反射って知ってる？
煽り体制って知ってる？
味音痴って知ってる？
192(1): 03/12/29 00:27 AAS
>>191
だからそれ全部自分の事だって気付けよいい加減にさ。
お前のせいでみんなが呆れてるんだから。
193: [sage 俺ﾓﾅｰ] 03/12/29 00:57 AAS
>>192
お前みたいなのがスルーしないからだろ。死ねよ粘着ども
194: 03/12/29 02:44 AAS
>>187
なんか美味しそ〜。深夜だから余計そう感じるよ。
195: 03/12/29 02:56 AAS
いつも思うけどスルー出来ない奴って自分の事良く解ってないのが多いナ
196(1): 03/12/29 19:19 AAS
>>172の意見がどう考えても正しいと思うが。
>>170はこのスレから追放ですな。
197: 03/12/29 23:30 AAS
>>196
自演乙
198: 03/12/30 00:17 AAS
わけわからんっと。
199: 03/12/30 01:03 AAS
出来がどうなるか分からないが、オーブンで牛肉の塊焼いてる。
塩コショーしてオリーブ油塗ってタマネギの上に載せただけ。
後10分。
200(1): 03/12/30 02:51 AAS
どうなった？
201: 03/12/30 03:08 AAS
>>200
今荒熱取ってるけど、結構いい感じです。明日朝が楽しみ。
醤油系のソース作って食べるつもり。
もともと、カレーに使ったブロック肉が余ったんで作ってみました。
食べてみてOKなら明日また肉買ってきて作ります。
あ、明日は豚肉の紅茶煮も作らないと。紅茶に漬けた豚肉ブロックを煮るだけ。
202(2): 03/12/30 14:59 AAS
材料
小麦粉・牛乳・一口チョコレート
各適量用意する。牛乳の代わりに水でも可。
１．小麦粉と牛乳を混ぜて耳たぶぐらいの柔らかさに練る。
２．一口チョコレートを１で包む。
３．ラップして電子レンジで１分チン。包み方が悪いと破裂の危険有注意。
４．熱いうちに食う。
超かんたん
トローリぷちチョコまん。
料理っていうかお菓子でｽﾏﾝ。
小腹がすいた時に良い。菓子を買うより安いし節約＆簡単…かな；
203(1): 03/12/30 15:01 AAS
ゲロまずだな
204(2): 03/12/30 16:15 AAS
ごめん。
まずかった。チョコそのまま食べたほうがよかった
205: 03/12/30 23:45 AAS
>>202-204
おいおい…w
206: 03/12/31 10:37 AAS
>202
ここまでマズイと書かれるとは、どれほどのものかと試してみたくなった。
で、たった今、ロイズのチョコを使って作ってみたよ。
感想は>204と同じ。
207(1): 03/12/31 11:24 AAS
材料（1個分）
サラダせんべい＊2枚
切れてるチーズ＊1枚
1.サラダせんべいにチーズをはさむ。
2.電子レンジに入れて1分ほど熱する。（チーズが溶けて上のサラせんが
傾いてきたらOK)
3.チーズが溶けてるうちに食う→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
208: 03/12/31 11:30 AAS
いつからリトルグルメスレになったんだ＿|￣|○
209: 03/12/31 12:15 AAS
スレタイが「しかもウマイ」だから
美味くないとダメなのよ
210: 03/12/31 13:02 AAS
>>207
おいしかった。
塩分高そうだと分かってるのにｲﾊﾟｰｲ食べてしまったよ。ｗ
211: 03/12/31 14:34 AAS
☆彡■■■ 田中康夫はインチキの改革ゴロ ■■■☆彡
マスコミにない情報満載 田中康夫が恐れをなし、リンク拒否する「田中県政追撃コラム」
外部ﾘﾝｸ:members.goo.ne.jp
世間では、田中康夫を改革派だの市民派だのって言ってるけど、あんなのぜんぜんインチキ、まるでダメ。「改革」をネタに売名してるだけの新タイプのゴロつき。
一ツ橋大学時代は学内誌の部費数百万円を横領して停学喰らい就職もフイ。プ〜タローしているときに書いた
小説がたまたま、文藝賞の「なんとなくクリスタル」。ところが、受賞騒ぎで横領事件が世間にバレルのでは？
と受賞辞退までしていた、なんて知ってた？
私は昔ロッキード事件なんてのを取材したこともある元記者で、こんな質問を会見で訊いたけどバックレ
られちゃって田中康夫の正体モロ見え。
この有様、長野県ＨＰ 外部ﾘﾝｸ[htm]:www.pref.nagano.jp で確認できます。
今やってるのはメルマガだけど取材のほうはバッチリでマスコ゛ミの上を行く情報沢山出してます。長野県庁では大評判。
マスコミって言ったって、長野県辺りにいる連中はオイラから見れば出来の悪い大学生ぐらいにしか見え
ないんだけど、やってることは目茶苦茶でこんなんでよく・・・と今更ながら思う今日この頃。
うわべだけの田中康夫と、程度の低い新聞印刷会社の文案係が織り成す、ドタバタ長野県政物語を読
みたい方は読者登録の上お読みください、なんてね。
212: 04/01/01 21:12 AAS
ｱｹｵﾒ｡お正月ということで餅ねた。
ちょっと前にジャストかなんかでやってた「ねぎもち」ってやつです。
既出だったらすまそ。
1 フライパンに油を少しひき、ねぎのななめ薄切りをしきつめる。
2 ねぎの上に餅をいくつか並べる。
（フライパンに直だと後が大変そうなので、
なるべくねぎの上からはみでないように）
3 蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
4 餅がやわらかくとろけてきたら、好きなだけかつお節＆しょう油。
5 ﾈｷﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!! ﾓﾁ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!! ｶﾂｵﾌﾞｼ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
簡単だけど結構おいしかったです。レンジでもできる・・かな？
お雑煮などにあきたらどうぞ。
だれか他にも餅ねたきぼん。
213: 04/01/01 21:28 AAS
豆腐とわかめのみそ汁に餅入れたけど美味しかったよ
214: 04/01/01 21:56 AAS
料理ともいえないけど。
安倍川餅にする時、黒豆入りのですると、普通の白の小餅とは
違ってまたｳﾏｰです。
餅の大きさにもよるけど、水から茹でて沸騰したら火を止めて
そのまま1〜2分放置。
あとは砂糖入れたきな粉で。
215(2): 04/01/04 13:09 AAS
オーマイコーンブ！
分かるやつはかかって来いｺﾞﾙｧ！
216: 04/01/04 13:37 AAS
餅料理来てるね。よいよい。
>>215
で、料理は？
217: 04/01/04 15:16 AAS
>>215
懐かしい〜(笑)
ラーメン対決でカップラーメンを作って麺と汁に分けて
麺はのり巻きの具にしてそれを汁につけて食べるってのが
インパクトあった。いま思えばB級グルメの走りかな。
牛乳にチョコボール入れてチンするてのもあったなぁ。
懐かしくて長レスｽﾏｿ
218: 04/01/04 18:15 AAS
まあスレ違いっていうか板違いなわけだが。
B級グルメ板逝ってらっさい。
219: 04/01/04 18:41 AAS
(´-｀).｡ｏＯ（Bグルより懐かし漫画板）
220: 04/01/04 22:26 AAS
ある意味最悪板ｗ
221: 04/01/07 20:31 AAS
148のを作ってみますた。
ばりばりキャベツ(１/４個ぐらい)･みじん切りたまねぎ(１個)を入れて、
この量ならトマトジュース５００mlかな〜〜っって
「充実野菜トマトミックスは５０％が果物です！」
とりあえず固形コンソメ２個とツナ缶入れて煮込むこと３０分。
キャベツ･たまねぎ･ツナの甘酸っぱいトマト煮ができていました。
チーズも加えてパスタソースにすると、意外とおいしかったです。
222: 04/01/11 15:22 AAS
クリームシチューのルーをお鍋で溶かす。
そこに茹でたパスタ投入。胡椒をパラパラして食す。
簡単カルボナーラ風クリームパスタ。
223(1): 04/01/11 15:24 AAS
・お味噌に砂糖・みりん・酢を入れて混ぜる。
・冷水につけてパリパリのキャベツを手でちぎり
それをつけていただく。・・・止まりません。。。。
224: ↑ 04/01/11 15:25 AAS
お湯割り焼酎に合うよね。
食べすぎで胃腸の調子が良くないときとか
便秘にも。
225: 04/01/11 15:30 AAS
チンゲンサイとベーコンを炒める。
塩味でさっぱりが旨い。
炒り卵に、刻んだ油揚げ、ネギを入れて
甘辛で。
>>223
キャベツって千切りよりちぎった方が旨いよね。
便秘にもそっちの方がいいような気がする。
226(1): 04/01/11 17:10 AAS
カレーネタ
肉以外の具材を適当に切ってレンジでチン。
その後鍋に入れて通常カレー作り。
圧力鍋無くてもゴロゴロ野菜で煮込み時間超短縮できまつ。
しちゅうー、煮物にも応用可。
特に煮物は短時間で味がしみ込む。
227: 04/01/12 00:34 AAS
>>226
頂いた！
228(1): 04/01/12 01:26 AAS
ごめん、チンは何分くらい？
野菜って下手するとこげたりとかすることあるんで。
ラップかけて水分は逃げないようにするんだよね？
229(3): 04/01/12 01:34 AAS
>>228
野菜の量やレンジにもよるだろうに…
それくらい自分で考えようや。
230: 04/01/12 04:09 AAS
さらに短気で無精な私は肉野菜炒め作って、
素のカレールーかけて食う（・∀・；）
はっきりいって、カレーライスじゃなくて、
カレーソースがけ肉野菜ソテーライス。
肉も野菜も冷蔵庫にあるもので適当。
別物としてうまいし、コストかかんないし、
ひとり用だけ作れるというとこがいい。
231(1): 04/01/12 04:19 AAS
みなさんのまわりに、韓国の食材が手に入るお店ありますか？
もしあったら「チヂミ粉」を探してみてください。
ない場合はオンラインでも買えますよ。
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.meisaikan.co.jp
外部ﾘﾝｸ:www.rakuten.co.jp
外部ﾘﾝｸ[html]:store.yahoo.co.jp
小麦粉に、卵、調味料が入っており、水でといて、キムチとニラ
など、それっぽい具を適当に切って入れてゴマ油で焼くだけ。
普通のお好み焼きも作れますよ。日本のお好み焼きの素みたいに
膨らんだりしないので、応用範囲広いです。
232(1): 04/01/12 12:44 AAS
チヂミの粉って、小麦粉じゃなくて米粉とか上新粉でいいんでしょ？スーパーで買える。
チヂミを作るのに通販で粉を取り寄せることまではしないなあ。
>>231 宣伝ごくろうさまです。
233(2): 04/01/12 13:01 AAS
>>229
そうかなあ。
○○を□□ぐらいの量使ったときは△分くらいでよかった、
って意見は参考になるから経験者は書いてほしいけど。
この野菜とこの野菜は分けてチンした方がよかった、とか。
野菜をレンジにかけて失敗すると使い物にならなくなるから
情報出し合うといいと思うな。
234: 04/01/12 13:27 AAS
>>233
同意。
なんで>>229がしゃしゃり出てくるのか(;´Д｀)
235(2): 04/01/12 13:28 AAS
では、ラップかけて人参半分・玉ねぎ半分・ジャガイモ１個で６分。玉ねぎは櫛、芋と人参はいちょう切りで小さめに。
でもやっぱり>>２２９の言うように参考にしづらい気が。２、３分位置きに様子を見ながら各自やればいいんでない？
１回分かればあとは同じでいいんだし。
236(1): 04/01/12 13:49 AAS
自演？
237(1): 04/01/12 13:53 AAS
じゃあ俺試してみたら報告します。
検索したらどっか載ってそうだけどね。
238: 04/01/12 15:46 AAS
>>236は悔しくなった>>229
239: 04/01/12 15:53 AAS
>>232
紹介されてるの見たらメーカー違ってるぞ。
何を宣伝するんだ？ｗ
240(1): 04/01/12 19:12 AAS
226でつ。
チンは適当。。。ｽﾏﾝｰｰｰ
ラップをかけてレンジの『野菜サラダ』を押して（多分700wで４分）を２回かけます。１回目は扉開けて状態を見てる。
目安として、少し芯がある状態で出しています。ホクホク状態までチンすると煮くずれたり溶けて無くなるので。。。
241(1): 233 04/01/12 19:26 AAS
>>235
いや、自分はそれで十分参考になるよ。
自分は下ごしらえのためにレンジって
使ったことなかったんで。
自分が思ってたより時間かけるみたいだな。
>>237
サンクス。自分ももしやったら自分の記録もかねて
カキコすることにする。
>>240
「野菜サラダ」ってボタンがあることに驚く自分（w
少し芯がある程度が目安なのね。
自分はもうちょっと早く出すのかと思ってたよ。
その程度まで加熱してても煮くずれないんだな。
ありがとう。
242: 04/01/13 10:02 AAS
>>241
火力の弱い電気コンロを使ってると、下ごしらえでのレンジが便利。
ただ、時間は使ってるレンジのワット数で大きく変わるから
時間を書くならワット数も書いて欲しいと思う今日この頃。
漏れのは900Wで、野菜なら3分ぐらいで大体火が通るかな。
243: 04/01/13 13:41 AAS
レンジで煮物ができるっつープラスチックの鍋880円でサトイモと鶏の煮ものができたよ。
サトイモと水少し入れて６分加熱、鶏と煮汁入れて６分。いったん混ぜて３分。
鶏が固くならない。芋やわらか。味しっかりついた煮物がレンジでできたー。
244(1): 04/01/13 20:10 AAS
>>235のは500ｗです。700wとか900w出るって、結構強力なの使ってるね。
既出っぽいけど
ジャガイモ丸１個にラップをかけて１０分。バターを乗せればじゃがバター。
245(1): 04/01/13 20:16 AAS
ラップやプラスチックを熱すると有毒物質が野菜にしみこみそうで
絶対に陶器を使用する。第一、味が違う。
246(4): 04/01/13 21:23 AAS
>>244
自分も500Wなんですけど、ジャガイモ1個を
同じようにすると、中が半生のうちにそとが
焦げ気味になったりしてうまくいかないっす。
・ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ・
ラップもかけてるんだけどなー
前は様子見ながらやってたので、今回は最初から
１０分の設定でもう一度トライしてみます。
247(2): 04/01/13 21:58 AAS
>>245
無理せず切れ。
あと10分連続でなく、途中で一度ひっくり返したほうが良いかと。
248: 247 04/01/13 21:58 AAS
あ、間違えた。>>246でした
249(2): 04/01/14 19:56 AAS
>>246
ちゃんと周りに水をかける、と言う基本事項は勿論やってるよね？
250(1): 04/01/14 21:21 AAS
>>249
え、そんなの書いてありました？
251(1): 246 04/01/14 21:58 AAS
>>247
やはり切るですかー。でも切っちゃうと、
じゃがバターの楽しみが半減しちゃう感じで
悩みますね。ひっくり返すはやってみます。
>>249
基本かどうか知りませんけど、うちのレンジの
マニュアルには書いてなかったので、洗ったときに
ついた水滴くらいしかかかってないです。
もっと水をかけた方がいいのかな。
ちなみに250は私じゃないです。
252(1): 04/01/14 22:55 AAS
>>250.251
いや、書いてあるとかじゃなくて、野菜をレンジに入れて噴かす、ゆでる時は基本事項なのです。
水で周りを多めに濡らしてやってごらん。少なくとも焦げる事はなくなると思うから。
253: 04/01/14 22:57 AAS
周りってのは、勿論皿に乗せた野菜の周りね。
皿の周りじゃないよ…w
254(1): 04/01/14 23:23 AAS
>>251
皮付きのまま十字に庖丁入れるといいよ。
蒸しあがったらその割れ目にバターをはさんで食べるのだ。
255: 246 04/01/14 23:51 AAS
>>252
そうですか…。前より多いとなると、濡らすというより、
下の方に水がちょっとたまる感じになっちゃいますね。
前は洗ってそのままだったので…。そんなに水がいる
とは知りませんでした。今度やってみます。
>>254
ああ、確かにそんなふうに切れば雰囲気が出ますね。
どうもありがとう。
256: 04/01/15 04:37 AAS
切ったトマトにめんつゆ、オリーブオイル、柚子胡椒のドレッシング。
冷やしてどうぞ。
柚子胡椒好きにはたまらん。
サラダにかけてもｳﾏｰ。
257: 04/01/15 21:49 AAS
おやつにどうぞ。チョコバナナ。
ココアの素（森○）を適量どばどば皿に。
それに牛乳を適当にかけて根気よくかき混ぜる。
それにちぎったバナナをぶちこむ。
チョコレートシロップの代わりにもなりますよあなた。
後はフォンデュして食べる。
258(1): 04/01/16 02:29 AAS
竹輪の穴にチーズ
259: 04/01/16 02:44 AAS
普通のオードブルやないか…
260: 04/01/16 02:52 AAS
おいらは箸を竹輪の穴に差して食べるよ。
261: 04/01/16 02:55 AAS
おいらは珍宝を竹輪の穴に差して食べるよ。
262: 04/01/16 02:59 AAS
>>258
それに衣をつけて揚げるとｳﾏｰ
263: 04/01/16 04:27 AAS
既出覚悟ですが・・・・。
・白菜と鶏のレンジ酒蒸し
１．ラップをお椀などに敷く。
２．食べやすいサイズに切った白菜と鶏胸を交互に敷く。
３．調理酒を振り、ラップで包んでチン！
４．味ポンなどで。ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｳﾏｰ
漏れは味ポンを買うてないので、醤油とポン酢です。（ｗ
これだけで充分！
もう一つ。
・焼きカレー
１．ご飯を耐熱皿によそう。
２．レトルトカレーをかける。
３．チーズを乗せて、トースターへ。じゅくじゅく言いだしたらできあがり。
この前やって大成功ですた。
264(1): 04/01/16 05:18 AAS
スティックサラダ用のソースを・・・。
ケチャップ、マヨネーズ、ごま油を1：1：1で混ぜて、
最後にすりごまをｲﾊﾟｰｲ入れる。そんだけ。
（好みもあると思うので、酸味の強さはマヨネーズ、
甘さはケチャップで調整してください）
野菜、魚介類なんでも合う万能ソースになります。
急な来客時のオードブルとして、昔からよく出してますが
このソースでセロリと生の人参が食べられるようになった人は
20人以上います。ごま油で青臭さが消えて本当においしいよ！
265: 04/01/17 22:17 AAS
簡単カレーうどん
1 玉ねぎをスライサーなどで細かく刻む
２ フライパンに油を敷いて炒めつつSB赤缶カレー粉をまぶす
３ カトキチ冷凍さぬきうどん、水をフライパンに入れて煮る。
４ 好みにより塩、こしょう、醤油などで味を整えて終了。
水は少なめでとろとろにしたほうがいいかも。フライパンにこびりついたカレーもうまー。
266: 04/01/18 03:33 AAS
もっと簡単なカレーうどん。
加ト吉の冷凍カレーうどんを4割引で購入。
説明通りに作る。
267: 04/01/18 05:21 AAS
>>264
違うな。飯屋で喰うか、どんべぇだよ。
268: 04/01/18 05:42 AAS
竹輪はいつも、きゅうりぶっさして竹みたくナナメに切って、
すりごまマヨネーズで食べます。
スーパーの竹輪試食コーナーでそうやって食べて、
やみつきになりました。
お弁当のおかずにしても(゜д゜)ｳﾏｰ
269(1): 04/01/18 20:08 AAS
ミートソースとご飯をフライパンで炒める
真ん中に穴を作って卵を割りいれて半熟スクランブルにする
皿にカパッと移す
270: 04/01/20 00:11 AAS
>>269
それって、スクランブルじゃなくて、蓋して半熟状にしても美味しいよ。
マーボー豆腐の真ん中に卵入れて半熟状にしてもいい。マーボーに飽きて来たら潰して混ぜて御飯に載せて…ｳﾏﾏﾏﾏｯﾏﾏﾏﾏﾏｯﾏﾏﾏﾏｯﾏﾏｰｰｰｰｰ!!
271: 04/01/22 23:17 AAS
生ハムメロン
272: 04/01/23 02:31 AAS
０．アルミホイルで皿を作る＜適当な大きさの皿にアルミホイルをかぶせて
形を整えればOK。
１.シーチキンとマヨネーズを混ぜ合わせる。タマネギのみじん切りを加えたら
なお良し。
２．カリフラワーかブロッコリをレンジでチンして下茹でする。
３．下茹でしたカリフラワーをアルミホイルの皿に盛り、ツナマヨをかける。
このときツナマヨとカリフラワーが段々の層になるようにすれば、なお良し。
４・オーブンかオーブントースターでこんがり焦げ目がつくまで焼く。
チーズを乗せてもGood。
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