[過去ログ] これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その5 (1001レス)
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363: 03/05/30 13:02 AAS
>>362
野菜炒め+焼き肉=そういう味付けの野菜炒め
野菜炒め+炒飯=そういう具の炒飯
問題なし。
簡単では無いがな。
364: 362 03/05/30 18:43 AAS
確かに普通に料理しちゃってるわ。このスレ的にはまだまだ甘かった。
365: 03/05/31 08:09 AAS
>>264
まあ、ミックス野菜とかレンジごはんとか使えば、準備も楽だし洗いものも
少ないのは評価できるんじゃないかと。ただ一般的にホットプレート出して、
使った後で掃除して片付けるのが億劫だというのが欠点かな。
366: 03/05/31 08:20 AAS
>>356
加えて、冷凍うどんの方が賞味期限が長いというのもありますね。
イザとなれば冷凍庫にはヤツがいる、と思えるのは心強いです。
マイブーム(死語か?)はそこにとろろ昆布とてんかすです。
367: 03/05/31 11:42 AAS
豆乳とにがりがあったので、混ぜて蒸して豆腐を作ってみた。
少し軟らかすぎたので、ご飯に混ぜて食ってみた。
(;д;)ウマー
368: 03/05/31 11:58 AAS
バイトみっけた。1000円もらえるってさ。
外部リンク:f15.aaacafe.ne.jp
369: 03/06/01 17:44 AAS
油揚げを適当な大きさに切る
フライパンにめんつゆを入れ、油揚げを入れ
少し火を通す
その中にとき卵を入れ完成
ごはんにかけて召し上がれ!
370(1): 03/06/02 00:48 AAS
もやしネタは多いが・・・・
もやしと、豚肉を茹でて、水で冷やしポン酢で冷しゃぶ風にする。
あまった物は次の日にでもインスタント味噌汁の具にしても良いし、インスタントラーメン
の具にしてもよい。夜に味噌入れて炒めてもやし味噌炒めに。
俺は、大量に作るんで三食分けて食べたりしてます(゚Д゚;)
371: 03/06/02 11:55 AAS
>>370
俺はもやしじゃなくホウレンソウでやってる。
俺の方がリッチだな(w
372(1): 03/06/02 12:31 AAS
さっき友人から教えてもらって美味しかったのでメモも兼ねてカキコ
材料
だし(好みのもの) 1000mlくらい
梅干し5個くらい
味醂 大匙1杯くらい
お醤油 大匙1.5杯くらい
お酒 大匙で2,3
(好みでごま油を入れてもいいね)
このまま、大葉を飾ったそうめんのつけ汁に使ってもいいし
ダシを少なめにしておけば、瓶に詰めて和え物にも使い回せるよ
自分はさっきお素麺で食べたよ。さっぱりで食欲ない時に使えそうです
373(2): 03/06/02 13:22 AAS
>>372
めんつゆでいーじゃん。
374(1): 03/06/02 15:21 AAS
>>373
おぬし無粋じゃなぁ。
375: 03/06/02 15:50 AAS
>>374
すまぬ
376(1): 03/06/02 16:45 AAS
牛乳でご飯を炊く。
味付けは塩コショウ。
これだけ・・・。
ほんのりドリア気分でおいしでつ。
377: 03/06/02 16:50 AAS
>>373
確かに、好みのめんつゆに梅干し投入!はこれ以上なく簡単でうまいね。
でも個人的には青葉もほしいかも。
378(1): 03/06/02 19:34 AAS
>>376
炊飯ジャーだめにならない?
圧力鍋でもいけるかな?
379(1): 03/06/02 19:56 AAS
このスレではお馴染みのセイシュンの食卓から
イシイのハンバーグを袋の上から
ドカバキベキとぐじゃぐじゃに潰す
↓
すぱげちーを茹でてる時に袋も入れてあっためる
↓
すぱげちーにかけてミートソース(゚д゚)
昔よく食ってたなー
380(1): 03/06/02 22:37 AAS
>>379
ミスター味っ子にも同じのがあったなぁ。
381: 03/06/02 22:49 AAS
>>380
パクリ。
焼き鳥の缶詰+とき卵 で親子丼
ってのもパクってなかったけ?
382(3): イノスティックθ [piroprifaof] 03/06/03 00:23 AAS
料理板のレシピを集めてHPを作ろうと思うんだが、どうだ?
383: 03/06/03 00:32 AAS
>>382
やあっておしまい!!!
と言うか激しくキボンヌ。
384: 03/06/03 00:41 AAS
>>382
ログの保管庫でも十分嬉しいが、
検索機能付きを激しくキボンヌぅぅぅぅ!!
385: 03/06/03 04:55 AAS
>382
作ってくれたらあなたは神に。
386(3): たるぼ 03/06/03 13:15 AAS
初めて料理板に来ました。この板はコテOK?
さて、超簡単でうまい料理と言えばこれ!!
小さい頃に母に教えてもらった料理です。
甘くて柔らか〜いお勧めメニュー。
【鶏肉のコーラ煮】 〜たるぼママ風〜
〜材料〜
・鶏の手羽先(好きなだけ)
・コーラ(メーカー問わずw)
鶏の手羽を鍋に入れ、ひたひたになるくらいコーラを入れる。
後は煮込むだけ。10分もあれば出来る簡単メニュー。
「え。。。コーラ?」と思った方!ペプシでもOk! (論点が違う?w)
まぁまぁだまされたと思って作ってみて下さいにゃ。
400円くらいで出来ます。
初めて訪れた板なのでガイシュツだったらごめんなさい。
387(2): 03/06/03 13:17 AAS
>>386
つかうざい。
388(1): 03/06/03 13:24 AAS
>>387
おまえもうざい。
>>386
この板はあまりコテ多くないかも。どこ板出身?
389: 03/06/03 13:29 AAS
>>387
ごめんなさい。名無しにします。
>>388
自己板出身です。コテさん少ないらしので名無しに戻ります。
ただ料理は美味しいので是非試してみて下さい!
390(1): 03/06/03 14:45 AAS
>>386
うん。鶏肉のコーラ煮はおいしいよね(私は作ってもらった、ウマーでした)
ただコーラってたかだかコップ一杯で砂糖大さじ(ry
391(2): 03/06/03 15:03 AAS
>>390
美味しいですよね!
確かにコーラには砂糖がたくさん入ってます。
ダイエット気にしてる人はダイエットコーラでw
調味料とか入れないでOKなので簡単ですよー。
392(3): 03/06/03 16:40 AAS
コーラ煮、豚肉でやっても美味しいよね。
豚の塊を鍋に入れて、コーラ1缶。
それにちょっと醤油を足して、煮る。
簡単角煮の出来上がり〜
包丁使わないし、煮込むだけだから放置で平気だし、しかも美味しい。
393: 03/06/03 19:29 AAS
肉厚なしいたけの内側にマヨ塗ってトースターで焼く
醤油2滴たらす→ウマー
394(1): 03/06/03 21:39 AAS
>>391
ダイエットコーラは煮ると体に悪い成分に
変質するから、煮る時は普通のコーラオンリーでって
前に書き込みあったように思うので注意ね。
395: 03/06/04 01:34 AAS
既出?かな。
4玉100円ぐらいの生うどん。少量の水とめんつゆをフライパンに入れて
熱したところでうどん投入。うどんに色がついたら卵入れて冷凍庫に眠ってる
刻んだネギ入れて完成。
所要時間3分。安い・早い・うまい。定番メニューです。
396: 03/06/04 01:44 AAS
あさりの酒蒸し
小さめなべにあさりと酒少なめに入れて蓋しめて3分
つまみにどうぞ
397: 03/06/04 12:15 AAS
>>378
鍋で炊けばいいじゃん。
398(1): 03/06/04 13:26 AAS
ご飯にとき玉子を混ぜレンジで加熱。醤油やその他調味料でドゾー
>ダイエットコーラは煮ると体に悪い成分に 変質するから
(391ではないが)勉強になりますた。
399: 391 03/06/04 13:29 AAS
>>394
ほほう、ダイエットコーラって、コーラの砂糖抜きだとおもってますた。
勉強になりましたありがとうです。
400: 03/06/04 13:35 AAS
生(?)のダイエットコーラも、成長過程にある未成年には体に悪いですよ。
発育不良等を引き起こすらしい。
401: 03/06/04 14:07 AAS
>>398
・・・玉子かけご飯でいいじゃねーか
402(1): 03/06/04 15:11 AAS
>>392
コーラ煮は妙な苦味が出るから余り好きではないなぁ。
漏れの場合
煮込む前に豚バラの塊をごま油で表面だけこんがり焼いておく。
日本酒を大量にぶち込んで、焼いた白ねぎと醤油、あと味醂を適量。
あとは放置・・・。
気力のあるときと季節的に可能であれば梨を摩り下ろして入れると(゚д゚)ウマー。
簡単とはいえないかw
403: 03/06/04 16:01 AAS
テレビでやってたけど
シーフードヌードルをあっためた牛乳で作って
クラムチャウダー風
意外と(゚д゚)ウマーだった
>>392
自分はマーマレード小瓶1本に
同量の醤油で煮ちゃう。
鶏もいいけどスペアリブだと最高に美味い。
404: 03/06/04 20:08 AAS
コーラ煮一つでここまで話題が広がるなんて、さすが料理板ですね!
色々と勉強になりました。
>>402さんの料理も美味しそうですねぇ。
豚バラ料理は大好物なので今度試して見ます。
405: 03/06/05 02:32 AAS
有頭エビを買ってくる。
頭の付け根辺りでざっくり切る(ちょっと頭に身を残しておくのがポイント)
その頭をちょっと多めの油で炒める、というかこんがり揚げる。
塩を振って食う。
これとビールで(゚д゚)ウママー
身の部分はエビフライなりエビチリなりにしてください。
406(1): [0] 03/06/05 07:26 AAS
ダイエットスプライトも未成年には有害なんでしょうか? 成人の場合週に2回くらいなら…とかの目安(金目鯛みたいな)あったらなぁ
407: 03/06/05 07:56 AAS
>>406
気になるなら飲まなければいいよ。それだけ。
悩みながら飲むのは精神衛生上よろしくない。
408: 03/06/05 17:04 AAS
この擦れ素晴らしい。
409: 03/06/05 22:44 AAS
食べ物、飲み物は偏食しなきゃ大丈夫だよ。
410: 03/06/05 23:08 AAS
ご飯
納豆
サバの味噌缶
これを一気に混ぜて食う。
サバの身は弁当に!
411(1): 03/06/06 02:44 AAS
キャベツ1枚程度をくるくるっと巻いて、上から豚肉を1枚巻く。
バラさないよう爪楊枝で固定し、胡椒ふってフライパンで焼く。
簡単(゚д゚)ウマー
412: 03/06/06 02:46 AAS
イクー(;´Д`)♂ε`*)チゥ〜〜〜〜ッ
外部リンク:homepage3.nifty.com
413(1): 03/06/06 07:26 AAS
キャベツは生のまま巻くの?
414(2): 03/06/06 16:50 AAS
>>338
うちはもっぱら揚げナスでそれやるけど、
それは生でおいしい!のですか?
415(1): 03/06/06 17:06 AAS
>>414
338じゃないけど、多分浅漬け感覚なんだと思う。
レンジでチンした蒸し茄子でも美味いはず
416(1): 名無しさんの童貞 03/06/06 17:20 AAS
ナガノのなめ茸とご飯、それに温泉卵
(または出し汁で作ったポーチドエッグ)
を入れて食うのが貧乏臭いけど好き!
(鶏肉そぼろとねぎを更に加えても美味かった)
417: 414 03/06/06 17:26 AAS
>>415
ありがとン。試してみます。
418(1): 411 03/06/07 00:14 AAS
>>413
キャベツは生。もちろん肉も生。
419: 03/06/07 10:52 AAS
>418
味は?
塩コショウ?
420: 03/06/07 13:10 AAS
・オイルサーディンの缶を開けて中身をフォークでぐさぐさ潰す。
・すり下ろしたタマネギを入れる。(1/8個くらいでOK)
・こしょうと粉チーズと卵の白身を入れる。
・混ぜ混ぜ。
パンに塗って焼いてウマー。
421(1): 03/06/07 16:17 AAS
ねぎ好きな人オンリーかも。
小ねぎ(またはあさつき)を刻む。
かつおぶしと混ぜてサラダ油&しょうゆをかけてまた混ぜる。
あったかごはんにかけてたべる→ウマー
422(2): 03/06/07 16:33 AAS
スープが粉状のインスタントラーメンの場合
ごま油をちょっとたらす。香ばしくて(゚д゚)ウマー
423(1): 03/06/07 16:54 AAS
>>422
牛乳をほんのちょびっと入れる。コクが出て(゚д゚)ウマー
424: _ 03/06/07 16:56 AAS
外部リンク[html]:homepage.mac.com
425: 03/06/07 16:59 AAS
>>422-423
料理というよりかは、食べ方って感じだね。
426: 03/06/08 09:52 AAS
完熟のバナナを皮をむいて冷凍→手作りアイスキャンディー
427: 03/06/08 23:12 AAS
取り掛かる清潔煮沸固めしらべる上澄み粘る菌予め
428: 03/06/10 00:46 AAS
>>416
> ナガノのなめ茸とご飯、それに温泉卵
さらに、大根おろしを足すのを推奨。毎朝食ってるけど、全然飽きない。
429: 03/06/10 18:04 AAS
絹とうふを2cmくらいでスライスしてお皿に並べ、
焼肉のたれをかけ、ラップして電子レンジであたため。
豆腐があったかくなるくらいあたためる。
意外とおいしいよ。
430: 03/06/10 19:42 AAS
ピーマンみじん切りorししとう輪切り。
ちりめんと胡麻油で炒めて、醤油少しと白ゴマ足す。
ご飯何杯でもいけるよ。
431: 03/06/10 20:31 AAS
>>421
キャベツ好きの人はネギをキャベツに変えてウマー
玉ねぎ好きの人は玉ねぎで同様にウマー
カイワレ好きの人はカイワレで…
以下略
432: 03/06/10 20:36 AAS
しいたけを焼く。それだけ。
ノン・カロリーだしね。
味付けもご自由に。醤油、塩コショウ、などなど。
433: かれいらいす師匠 ◆CURRYhJuyg 03/06/11 21:16 AAS
長ネギを斜め切りにする
ごま油でしんなりするまで炒める
鰹節と醤油で食す
434(2): 03/06/12 11:32 AAS
ニンニクの芽をハサミで5cmぐらいにザクザク切る
↓
ジプロックに入れて4〜5分チン
↓
醤油からめて(゚д゚)ウマー
ジプロックした後、炒めるともっと(゚д゚)ウマー
435(3): 03/06/12 12:06 AAS
>>434
ジプロックする意味は??
436(1): 03/06/12 14:30 AAS
過去スレその3が読めません。なぜ??
誰か助けて〜
437: 436 03/06/12 14:43 AAS
あ、見れた。
失礼しました。
>2のアドだと飛べませんでした。
その2から飛びました。
438: 03/06/12 15:10 AAS
晩に残った豆腐を次の日の朝処分する方法。
1:卵を溶く。
2:少量の水にお味噌とかつおだしとかを溶く。
3:豆腐を細かく砕いて卵に入れて2を入れる。
4:玉子焼きの要領で焼く。
439(1): 03/06/12 15:56 AAS
生肉に油かける そして食う かんたん
440: 03/06/12 16:14 AAS
>>439
嘘マジで!?
441(1): 03/06/12 16:25 AAS
おれ、いつもそおしてる 塩かけるともっとうまい お前もやれ
442: 03/06/12 17:11 AAS
ツナ缶と刻みネギ(万能ネギでも白ネギでも)を
マヨネーズと醤油であえて、ゆでたスパゲッティと混ぜて食べる。
隠し味に昆布茶入れても(゚д゚)ウマー
わさび入れても目先変わって(゚д゚)ウマー
ネギは刻んで冷凍しておくと、いつでも食べられて(・∀・)イイ!!
443: 03/06/12 17:15 AAS
おれ うそつかない おまえ しね
444: 03/06/12 18:06 AAS
原人がこのスレに迷い込んだもよん。
445(1): 03/06/12 18:27 AAS
>>435
にんにくの臭いがレンジの中に充満するのを
防ぐためじゃないかな。
446(4): 03/06/12 18:32 AAS
ホットケーキミックスに、片栗粉を適量入れて作る。
甘さ控えめで、もちもちした食感に!!
牛乳で作るのもよし。 シンプルに水で作るのもよし!
447(1): 03/06/12 18:40 AAS
冷凍うどんと乾燥わかめを一緒に茹でる
冷水で冷やす
好みのドレッシングかけて喰らう
好みでカツブシとかなめたけとかいれちゃったりなんかして
448(1): 03/06/12 19:21 AAS
>>435
レンジに入れる前にラップ掛けるでしょ?あれと同じと思われ・・・
はだかでは乾燥してしまうんで・・・
449(2): 03/06/12 19:30 AAS
>>446
ホットケーキミックスと片栗粉の割合は?
>>447
ウマソー
450(1): 03/06/12 19:40 AAS
>>449
片栗粉は、まず少なめからスタート。一人分で大さじ3〜4くらいかな。
もっとモチモチ感を!! という人は、多く入れて下さい。
わたくしなんかは、目分量でどさぁーっ・・・という感じでつ。
たまに、甘味が失せすぎて物足りないくらいです。
家にある材料ですぐ出来ます。 もっちり好きの人は是非!!
451(1): 03/06/12 19:43 AAS
激しく既出だと思いますが、厚揚げを焼く、大根おろしかける、醤油かける。です。
452: 03/06/12 20:41 AAS
このスレを嫁に見せて作らせて食べる。
一番簡たnブフッ∵(´ε(○=(゚∀゚ )。
453: 03/06/12 20:57 AA×
454: 03/06/12 22:09 AAS
今日の晩御飯につくったやつ。
鍋とかフライパンでネギとしめじ炒める。(←省略可)
お湯(水でもOK)とめんつゆ入れる。
沸騰したら大根おろし入れる。
卵といてとじる。
ご飯にかける。
海苔ちぎってかける。
455(4): 03/06/13 04:10 AAS
焼くと塩が浮き出てくる超激辛タイプの塩鮭の切り身を焼いて、
細かくほぐしたものを、炊きあがったご飯に混ぜて食べる
焼き飯にしたり、切り身を炊き込むよりは、コッチの方が好き
ご飯一合に切り身がひとつかな
456(1): 449 03/06/13 04:49 AAS
>>450
即レスありがとう!早速週末にやってみます。
たこ焼き器で作ってみよ〜んと。
457: 03/06/13 06:15 AAS
>>455
そういう塩鮭、最近見ないなぁ・・・
458: 03/06/13 07:21 AAS
>>455
それ、大好きだーー!!ジュルッ・・・
>>456
うう・・・うちも週末久しぶりにやりたくなったよ〜。
「もちもちホットケーキ」と名付けてまつ。
459: 03/06/13 11:00 AAS
>>455
塩鮭うんまいよねー。
食べたくなったよ。。。
460: 434 03/06/13 11:41 AAS
マグに丸鶏スープの素(細粒タイプ)と
乾燥ワカメとコショーを入れてポットのお湯注いで(゚д゚)ウマー
>>435
>>448の仰せの通りでござります。
うちはジプロックをしつこくしつこく再利用してるんで
ラップより経済的なのです。
捨てると後かたづけ要らずで(゚д゚)ウマーになります。
>>445
すこーし口を空けてチンしてるんで
もしかして思いっきりニンニク臭くなってるかも。
461: 03/06/13 11:53 AAS
>>455
私もそれ好きー。
たまにもう一手間掛けて、ご飯は寿司飯にして、大葉のみじん切りを混ぜて
鮭のチラシ寿司風に食べることもある。
462: 03/06/13 12:25 AAS
今は冷凍できるし塩分が濃い鮭、売ってないよね。
ウチの母はわざわざ半身買ってきて、塩をまぶして水分を出し
昔の美味しい塩鮭を作ってる。
ごはんがすすみますよ。
463: 03/06/13 15:52 AAS
納豆 黄身 大葉 みょうが ねぎ 醤油 ごま油 を ぐちゃぐちゃ に 混ぜる
*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ウマー(゚∀゚)ウマー゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*!!!!!
464(2): あいん 03/06/13 16:05 AAS
>>446 プラス、ダノンのりんごヨーグルトまぜたらクニュクニュして大変ウマーでした!
465: 446 03/06/13 16:32 AAS
>>464
おおおーーっ、それおいしそうだ・・・
クニュクニュという食感、想像すると・・(*^ー゚)b ウマソー!!
466: 03/06/13 17:29 AAS
だんだん簡単じゃなくなってるような気がする。
467: 03/06/13 18:33 AAS
うむ。。。
468: 03/06/13 20:29 AAS
これ以上感嘆な料理は無い。しかもウマイ。その5
2chスレ:cook
469: 03/06/13 20:30 AAS
みてね〜♪
外部リンク[html]:www1.free-city.net
470(1): 03/06/14 12:57 AAS
ホットケーキは最初に材料追加するだけだけど
鮭は手間暇かかるだろ、半身の鮭に塩をまぶして水分出して・・・
471: 03/06/14 17:49 AAS
ホトケーキミクスはすごい、神
472: 03/06/14 22:15 AAS
>>470
いやいや、買って来たらどかっと塩をまぶしてタッパに移せば
それでOK。冷蔵庫に放り込み、翌日はグリルに放り込めばいい。
メンド臭かったらパックを開けて魚の下にキッチンペーパー敷いて
(水分を吸わせるため)魚の上から塩をどかどか振ってラップ掛け直
して冷蔵庫へ。
手間は余りかからないが、時間はかかるな。
473(1): 03/06/14 23:09 AAS
グリルで魚焼くのめんどくさい
オーブントースターで焼いて食べてるけど、鮭かししゃも程度
(アルミホイルにのっけて焼く)
皆様はどうしてるんですか?きちんとグリル使ってるの?
474(1): 03/06/14 23:30 AAS
>>473
使ってる。はげしくめんどくさい
475(1): 03/06/14 23:30 AAS
うちは備え付けの一口コンロでオーブントースター非所持なのでフライパン以外に選択肢がない…
油が逃げないんでグリル使って焼いたのに比べるとだいぶ味が違ってるんだろうなあ。
476(3): 03/06/15 00:28 AAS
グリルの網に、ホイルをのせる。のせてから指で溝をつければ油落ちるし、汚れにくいYO!
477: 474 03/06/15 00:55 AAS
>>476
(・∀・)イイネ!!やってみる!
478: 03/06/15 01:41 AAS
もう既出かも…
どんぶりにごはん用意する
大量のちりめんじゃこのせる
大量のねぎのみじん切りのせる
醤油を適量
何回食っても飽きない
479: 03/06/15 02:53 AAS
素朴なおかずってひと工夫でバリうまだね!
480: 03/06/15 05:33 AAS
>476
おお!いいこと聞いたよ。
ありがと。
481: 03/06/15 13:10 AAS
冷やした木綿豆腐の上にキムチをのせて食う。
>>1の条件は全部満たしてるぞ。
482(1): 03/06/15 13:11 AAS
>>475
フライパンでも、くしゃくしゃにしたアルミホイルのせて焼けば、少しは
油が落ちるよ。
483(1): 03/06/15 16:19 AAS
ご飯と一緒に炊くだけでうまい!ってやつないかな?
484: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
485: 03/06/15 17:26 AAS
ははは。生クリックだって。なにそれ。
486(2): 03/06/15 17:29 AAS
>>482
なるほど、勉強になりますた。
でもテフロン加工のフライパンだとちょっと痛むかも…
487: 03/06/15 18:19 AAS
ミックスベジタブルと適量の塩・コショウを米と一緒に炊く。
炊き上がったところでシーチキンと一緒に炒めれば簡単チャーハン。
お好みで、炒める時に醤油やウスターソースを加えてくだされ。
488: 03/06/15 18:20 AAS
空気
489: 03/06/15 18:24 AAS
>>483
しじみのつくだ煮
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