パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題

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612(1): 2006/07/15(土) 18:01:33 ID:iazFAvtL(1)調 AAS
ファミマで売ってる
銀シャリお米マーガリンは
トランスフリーだお。
ちなみに俺マーガリン作ってます
確かにキモいマーガリン

620: 2006/07/19(水) 08:56:47 ID:FJcPEM74(1)調 AAS
>>612
銀シャリのエコソフトは正確には低トランスだよね。(2%以下)
トランスフリーという言葉はトランス脂肪酸がゼロという意味ではないと
どこかで見た気はするけれども。