[過去ﾛｸﾞ] パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題 (1001ﾚｽ)
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894(2): 2006/10/03(火) 10:31:30 ID:tAt9+txE(1/5)調 AAS
>>893
分子構造がプラスチックと同じだと言われています、って
同じだとは断言できないんでしょうが、ま、もし同じだとして何か
問題でも有りますか？
プラスチック食べても毒にも薬にもなりませんね。
異物だから、腸壁とか傷つくかもしれませんが。
要するに情緒的で科学的じゃないんですな。
>>892
いや、トランス脂肪酸を問題にするんなら、それ自身を問題にすべきで
マーガリン・ショートニングをつるし上げても意味がない。
仮にマーガリンを一日１０ｇ摂る人とバターを一日３０ｇ摂る人で
どちらがトランス脂肪酸を多く摂取しますか？ということなのだよ。
だから、問題視するならば表示の義務化を訴えるべきでしょう。
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