[過去ﾛｸﾞ] パンに不可欠な油脂★トランス脂肪問題 (1001ﾚｽ)
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303: 2005/08/27(土) 11:20:31 ID:QMkorNzm(1)調 AA×
>>281


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303: [sage] 2005/08/27(土) 11:20:31 ID:QMkorNzm >>281 うん、まったくその通りだと思う いつも自宅でパン焼いてるけどね、マーガリンだと正直あまり良い匂いがしない でもバターだとパン独特の良い香りがするんで驚いた事があった それ以来パン焼くときはマーガリンは全然使ってない 純粋に味や香りを考慮するとマーガリンより断然バターが旨い http://food6.5ch.net/test/read.cgi/bread/1092193540/303
うんまったくその通りだと思う いつも自宅でパン焼いてるけどねマーガリンだと正直あまり良い匂いがしない でもバターだとパン独特の良い香りがするんで驚いた事があった それ以来パン焼くときはマーガリンは全然使ってない 純粋に味や香りを考慮するとマーガリンより断然バターが旨い

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