日本食(和食)に対する批判スレ (97ﾚｽ)
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90: 2015/06/09(火)08:25 ID:DxFsNu0Q(1) AAS
>>83
伝統的な和食じゃカルシウムやビタミンがどうしても不足するからな。
欧米と違って果物をあまり食べないし、中東や東南アジアと比べても
乳製品をほとんど摂らないし、味付けも塩分が多くなりがちだし。
塩分を抑えた伝統的和食って非常に味気ないよ。
明治以降、味の素が爆発的に売れた事自体がそれを端的に物語っている。
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