【広島風】広島名物 お好み焼き屋 Part22【関西風】 (1000レス)
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901: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)03:54 ID:a8SACB9Q(1) HOST:FFEA-C803-2BCA AAS
店からしたらお好み焼きより利益出そうだしな
俺も毎回水でと言うがせっかく食べに行ってるのに悪いことしてる気になるのは悲しい
902
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)09:02 ID:u1fVOD0Q(1) HOST:2A34-CA78-37A2 AAS
飲食店ってアルコール系で利益あげるの常識でしょ
903: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)09:24 ID:scX1KVVQ(1/2) HOST:FFEA-F494-8DCA AAS
たとえば大阪だと酒飲む時のつまみのたこ焼きはソースでなく塩ごま油で食べたりする
塩ごま油は醤油の代わりにして豆腐の味付けにも使えるなど万能
904: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)09:27 ID:scX1KVVQ(2/2) HOST:FFEA-F494-8DCA AAS
レモンポン酢とか、明太子マヨネーズで食べたりもする>たこ焼き
甘くない味付けのほうが酒に合う
905: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)10:05 ID:n2Rvq/6w(1/2) HOST:1125-3CB7-E658 AAS
>>902
常識というか自前じゃないとこは客単価上げなきゃやっていけないのも理解はしてる
しかしわざわざ鉄板焼へ行って飲みたいかと言われるとね
肝心のお好みがおざなりになってる店もちょいちょいあるし
906: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)10:55 ID:6jRbrQZg(1) HOST:4B7A-B967-3C53 AAS
別に、お好み焼きに限った話じゃ無いでしょ。

例えば蕎麦屋だって寿司屋だって、
ランチタイムはともかく
夜は飲み物含んだ価格設定が大前提だし、

例え貴方がそうでなかったとしても、
一品つまみながら飲む人は多い(かった)と思うよ。
907
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)11:42 ID:n2Rvq/6w(2/2) HOST:1125-3CB7-E658 AAS
蕎麦前にしろ切ってもらうにしろ、ならではの楽しみ方があるでしょ
肉をメインに据えてるような店ならともかく、鉄板焼のメリットはせいぜい臨場感
お好みやってるとこの大半は質が直結する凡庸な調理のわりに微妙な素材
牡蠣のバター焼きだのホルモンの味噌炒めだの果てはパクリ料理を広島名物だのと、本当にそこで呑みたくて行ってる?
言っちゃ悪いけど、鉄板焼は腕のない人でも始められるという印象が拭えない
908: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)13:23 ID:w30laK6Q(1) HOST:6D21-0655-B298 AAS
単に酒好じゃないだけでしょ?そこまで言うのどうなん?
909: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)14:21 ID:M/PWlmGQ(1) HOST:28C7-98D7-84FB AAS
いいじゃん、言わせておいてスルーすればw
910
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)14:42 ID:5Qf2xsuQ(1) HOST:6F83-CA78-8D46 AAS
八昌だってメインは牛肉じゃん
911: 鮒の部落42G 2022/02/15(火)15:01 ID:LhTJNWbQ(1) HOST:6F83-6F7C-FC76 AAS
とんぺい焼きとかどこの食いもんなら
左とん平ならしっちょるわ
912: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)17:46 ID:69o8EJkw(1/2) HOST:C9A3-1317-8AB2 AAS
福山にはかなり前からとんぺい焼きの店はあったよ
歴史的な経緯までは詳しくないけど
備後と安芸は別の地方だと言われればそれまでだけどw
913: 名無しなんじゃ 2022/02/15(火)17:53 ID:69o8EJkw(2/2) HOST:C9A3-1317-8AB2 AAS
そう言えば今でこそ福山も広島風や府中焼きが目立っているけど、
昔の福山は関西風が主流だった気がする
まあ広島も徳川がバンバンCM打ってたけどw
914
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)00:20 ID:nSWdXviw(1) HOST:28C7-C803-3F9A AAS
30年前は福山、尾道は関西風ばかりで、仕方なくモダン焼食べてた
尾道に1つだけ広島風があったからよく行ってたな
915
(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:10 ID:Bpamc1eA(1/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>895
わしゃ、お好み焼きに限らず時間かけて喰うし、食事は摘み感覚じゃけぇ、夕食は一時半以上は
かかるし、お好み焼きでも30分以上は時間がかかるし、牛筋じゃの合わせると一時間はかかるのう。
お好み焼きにゃビールが一番ええし、甘さ嫌いならキムチ入り注文すりゃえかろう。
お好み焼きにビール無しじゃ、量食えんよ。ハーフですら無理じゃのう。
酒類無しの食事じゃの、朝昼兼用の甘藷や残り野菜入りの味噌汁一杯だけ充分じゃに、酒類無しの外食も
あり得んし、ましてやお好み焼きの量からして、酒類、特にビールと合わすんは当然の事よのう。
わしゃ、中学生の頃からお好み焼きにビールじゃったけんのう。
916
(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:26 ID:Bpamc1eA(2/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>895-897
ほいから、甘い味覚を強調したいんなら、黒糖焼酎でも飲みゃえかろう。
酒は、甘味も辛味も含めて合わせるもんで、チョコレートに合う日本酒を試して選ぶんも
愉しみじゃし、黒ビールも合うんがあるのう。まあ、今のお好み焼き店に欠けとんは、ビールの種類が
少なぁ事で、地ビールとお好み焼きのコラボしてくれた方がええのう。
ほいから、カバチ垂れたジジイは、ビールが飲めるんかいのう?
とんぺい焼きは、卵が強調過ぎて、大抵のビールなら、普通のお好み焼きが合うわいのう。
天板焼きたぁ、麦の食感が強調された方が大抵のビールに合うわけじゃし。
917
(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:46 ID:Bpamc1eA(3/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>900
肉玉ソバは邪道で、イカ天肉玉ソバか、卵は抜きでもええ。わしらが子供ん頃は、卵も自宅から持参して
入れて貰う程度で、トッピングの一つよ。イカ天の方がお好み焼きのクオリティを上げよったけんのう。
>>907
ホルモンも、麦で衣の天ぷらや揚げたセンジガラの方がビールにゃ合うわいのう。
味噌なら発酵ゆえ日本酒の方が合う場合が多いいいよ。
>>910
左とん平さんは、昭和世代しか知らんのが多いかろうのう。「時間ですよ」も
知らん若いもんは多いいし。
33回の4::00過ぎ頃に堺正章さんと一緒に左とん平さんが出とってじゃのう。
省1
918
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)03:09 ID:PNVTqXsw(1) HOST:020B-E585-C52E AAS
>>915>>916>>917
貴兄の狭い狭い特殊環境が貴兄独特の好みを作っただけであります。
貴兄の好みは、極めて偏狭なものに過ぎませぬ。
けっして一般性は認められません。
なのに、ご自身と異なる好みを邪道扱いするなどは、言語道断。傲慢極まりない。
この上なく迷惑ですから、今後一切の発言をお控えいただけますと幸甚。
919: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)08:11 ID:8d11pANw(1) HOST:1125-65DF-A288 AAS
好きに食べさせてやりゃええ
お店と本人が満足なら
邪道もありと思う
920
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)09:21 ID:pO1+F4fg(1/2) HOST:6F83-CA78-8D46 AAS
広島の旧市内の観光でないお好み焼き屋はファストフード
15分くらいで食べて終わり
昔のあまんじゃくほどではないにしろね
921
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)09:42 ID:WNQQyYFw(1) HOST:ACFC-18B4-A261 AAS
観光客がスナックを夕食にするもんだから、値段を高くした観光客向けの店が必要になってる。
お好み焼きは夕食にすべきでないというキャンペーンをやればいいんじゃないか。
922: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)12:57 ID:pO1+F4fg(2/2) HOST:6F83-CA78-8D46 AAS
いや土曜日のお昼とかに食べる文化も半ドン時代にはあった
923: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)16:26 ID:jDkC/xpw(1/2) HOST:2A34-CA78-37A2 AAS
イカは入れるのにタコは何で入れないんやろ?たこ焼きに遠慮してる?w
924: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)17:17 ID:IGGTqacQ(1) HOST:6D21-0655-0551 AAS
イカ天は入れるけどイカは入れないんじゃない?
925
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)18:26 ID:QF00WVAw(1/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
イカを入れるお店もあったはずだよ。
イカ天が多いのは粗利がいいのと食感だと思う。
あんな駄菓子で10円20円で売ってるのを100円とか上乗せ出来るんだから
926
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)18:45 ID:qKReLCuA(1/2) HOST:79B9-2C3A-9060 AAS
最近はイカやタコやエビを入れる海鮮焼きもある所にはある。
お母さんの店には、せいぜいイカ天。
イカ天もガンスも呉発祥だけどね
927: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)19:00 ID:kGjfRIGg(1/2) HOST:C9A3-1317-8AB2 AAS
>>914
やっぱりね
昔の備後は関西風だったか
928: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)20:54 ID:jDkC/xpw(2/2) HOST:2A34-CA78-37A2 AAS
お好み焼きやから好きな具材入れて美味しく食べましょ ですね。
929
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)21:00 ID:4dAXpB3A(1) HOST:FFEA-F494-FF9B AAS
>>926 がんすは西区草津の網節商店が発祥との説のほうが有力
呉の岡本蒲鉾店との説もあるが
なんとか娘が言ってるがんすの歴史はウソ八百
930: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)21:29 ID:oeXePEeg(1) HOST:28C7-3CB7-A4F7 AAS
イカとかエビは合わない
ジャンクなイカ天がいい
931: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)21:49 ID:qKReLCuA(2/2) HOST:79B9-2C3A-9060 AAS
>>929

なるほど。
草津の蒲鉾屋に会ったら再確認してみよう。
932: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)21:55 ID:QF00WVAw(2/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
しかしさ、観光や出張で広島に来たのならまだしも地元民なら、場所や店構えで大体
お好み焼き店でも大体どんな雰囲気はわかるような気がするけどな
毎回飲み物は?って聞かれるということは繁華街とかそういう所ばかり行ってるような気がしないでもない。

「昔ながらの流れをくむ庶民的なお好み焼き店」はかなり減ってるよ、それはそれでしょうがない
933
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)22:13 ID:apC1q2qg(1) HOST:B990-EA4B-95B9 AAS
お飲み物は?
「氷水でええ」
934: 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)22:26 ID:kGjfRIGg(2/2) HOST:C9A3-1317-8AB2 AAS
がんすと山陰の赤てんは何らかの繋がりがあるとしか思えない
935
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/16(水)23:55 ID:bjD70LTA(1) HOST:0A3C-A0BB-5C07 AAS
>>929
えっ!?
呉の三宅が元祖じゃないんか?
よくテレビでは「うちの真似したよそのがー」とか聞かされましたけど?
936: 鯉の街5d 2022/02/17(木)01:25 ID:94dQ9WVA(1/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>918
わしん好み云うたぁ、スタンダードよのう。邪道は邪道で、最近のお好み焼きにマヨネーズかけるんも
邪道じゃわいのう。ほいで、わしゃ意見する権利をわれと同様持っとるわけじゃし。
>>920
お好み焼きを15分で食えるわきゃ無かろう。余程飲み込んで口の中に捨てよんかいのう?
>>921
お好み村が、出来る前は屋台で夜もやっとった頃すら知らん世代かいのう?
わしゃ、子供ん頃から、夜に大人に勧められ、お好み焼き食うてビール飲んだ事すらあるよ。
937: 鯉の街5d 2022/02/17(木)01:31 ID:94dQ9WVA(2/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>925
生イカは、エビと生イカのスペシャルのメニューじゃったけど、だいぶ後で、オーソドックスなんは
イカ天で伝統も長いよ。
>>926
ガンスは草津で、イカ天自体のルーツは不明じゃが、お好み焼きにイカ天は、広島市内が一番早いし、
わしらが子供ん頃の呉のお好み焼きはイカ天が無かったよ。
>>933
ほりゃあ、、最初はビールよのう。
938: 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)09:41 ID:euLHNyLQ(1) HOST:FFEA-F494-A6F6 AAS
>>935
三宅なんて後発の後発よ
韓国のキムチから真似してトウガラシ入れたとかでたらめばかりほざいてメディアに取り上げてもらってるのよ
939
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)12:30 ID:z2ZKb1oA(1) HOST:0A3C-E4E2-27F1 AAS
昨日ニュース見てたらお好み焼き屋が出ていて、今休業していて、
営業再開しても認証店なのに酒出せないと言っていて、知事が決めた事に
文句言っていて、むかつきました。
見た人いる?
940: 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)12:40 ID:M5KLxACg(1) HOST:FFEA-F494-DDA0 AAS
酒出せないのはキツイな
941: 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)13:01 ID:ndE2WVKQ(1) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>939
別にその店の肩を持つわけではないけど

なんでむかつくの?
知事が決めた事なんだから文句言わずに従えってことですか?
942: 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)16:03 ID:pe6y6xEQ(1) HOST:FFEA-F494-7CC4 AAS
たとえ相手が知事だろうがそれが不当な命令であると判断した根拠があるなら
反論するのは当然の権利だよ
943: 名無しなんじゃ 2022/02/17(木)16:28 ID:qwLpw0zA(1) HOST:6F83-CA78-8D46 AAS
酒は解禁するようなのでこの話おしまい
944
(3): 鯉の街5d 2022/02/18(金)00:52 ID:ylOSNlpQ(1/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>939
近代立憲主義憲法の鎖で、縛られる囚人同様の湯崎の云う事聞けじゃの、わりゃ何様かいのう?
癒着でもしよんかいのう。湯崎知事は毒薬のワクチン接種推進ゆえ「ニュルンベルク綱領」違反で、
国際司法へ告発されても当たり前な人間ど。
ほいから、湯崎知事は、「法治国家」の憲法を無視し、酒類提供の自由、酒類を飲む自由を侵害する
マンボウは、個人の自由への人権侵害じゃし、無法ぶりも甚だしい。
945: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)01:20 ID:zgI+Y20w(1) HOST:79B9-2C3A-9060 AAS
>>944

不規則発言はやっぱりオマエか。
帝釈峡に帰りんさい。
946
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)01:29 ID:t4qycnuw(1/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>944
是非はともかく「法治国家」だから行政がやってるのでは?
しかも要請でしょ、
人権侵害の定義全然理解してないね
947: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)01:46 ID:t4qycnuw(2/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>944
ちなみにお酒の販売は免許制だし、深夜営業や接客を伴う場合などは許可がいるのを知らないから酒類提供の自由なんて間違った認識で語るんだろうね
それと自宅で飲むのは禁止されてませんよ?
948: 鯉の街5d 2022/02/18(金)02:58 ID:ylOSNlpQ(2/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>946
行政の連中は、「法治国家」の近代立憲主義の憲法の鎖で縛られる存在じゃ云う事解っとる?
西側先進国の憲法は、国家権力を縛る国民主権なんよ。国家権力が国民を縛る専制主義なら、
ナチスドイツや旧日本帝国から今の中共、北朝鮮らサヨク全体主義国家に成る云う事で。
個人の尊重、個人の行動の自由は、個人を尊重する右派の西側先進国共有の価値観じゃし、
社会集団秩序優先はサヨク全体主義なんじゃがのう。
949: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)05:52 ID:wcjYhQEw(1) HOST:7742-3940-ABD3 AAS
いつになったらセ○ガワ行くの?
950: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)08:42 ID:9FvHMpOQ(1) HOST:1DA9-DFD1-99A3 AAS
クサツでもええよ
951: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)08:57 ID:Vggff/MQ(1) HOST:0A3C-1CD3-C25E AAS
酒呑まなくても死なへんし
それより美味しい料理食べたほうが
ええやろ
952: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)12:28 ID:oeWUovew(1) HOST:0A3C-E4E2-AE31 AAS
お好み焼き屋は、居酒屋じゃないよ。
酒飲んで、お好み焼き食うのは、いいがわいわい騒ぐところじゃない。
953
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)12:41 ID:gH/NTPrw(1/3) HOST:1E2A-256F-DE1B AAS
飲みたい人は飲みながらお好み食べるのは良いよ。

だけど、店側に主導権とられて
「お飲み物は?」
と言われるのは不愉快

あ、水で…
なんて言わせないで欲しい

お好み焼業界全体が、お飲み物は? 
というようになりそうで怖い
954
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)13:26 ID:xzz1pZOg(1) HOST:6F83-2582-8D46 AAS
お飲み物は?なんて最初に聞いてくるのは
鉄板焼きの居酒屋がお好み焼もやっている(お昼の営業はお好み焼メイン)とか
観光お好み焼き屋くらいだろ
955: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)17:12 ID:nrSqgZ/w(1/3) HOST:1125-CF23-D633 AAS
悔しかったら、がんすの特許を取ればいいだけ。
956: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)17:58 ID:t4qycnuw(3/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>953
水ばっかり頼んでるのに何が「主導権を取られてる」のでしょうか
ほぼクレーマーの論理です。

大体、いちいちオーダー時に飲み物確認しない店はいっぱいあるというかそっちがほとんどです。
わざわざそういう「高価格帯」のお店に行くなよ、水でさえセルフでやってくれという店も多いのに
957: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)17:59 ID:MinO9RbQ(1/2) HOST:FFEA-F494-DDF3 AAS
とっくの昔に公知となってる料理に特許が取れるかよ
958: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:14 ID:a9L7gRLw(1) HOST:C9A3-1317-8AB2 AAS
>>954
だね
お飲み物は?と聞いてくるのはその手の店という事だと思う
959
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:28 ID:gH/NTPrw(2/3) HOST:1E2A-256F-DE1B AAS
あたしは現状のはなしではなくて、行く末
960
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:31 ID:gH/NTPrw(3/3) HOST:1E2A-256F-DE1B AAS
を心配してるだけ。
例えばイタリアンレストランとか、昔は水だけでスパゲッティとかピザをオーダーできたけど、
実際いまでは飲み物のオーダーしないとか基本ありえないみたいな風潮だし。
マクドナルドもそうだね。
お店側は狙ってるよ、客単価の1000円超えを。
お飲み物は?という風潮は絶対良くないと思う
961
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:34 ID:t4qycnuw(4/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>959
いや、だから行く末も何も業界全体で言えばまずならないよ。
大体断れてる時点で主導権取られてないじゃない
962: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:39 ID:nrSqgZ/w(2/3) HOST:1125-CF23-D633 AAS
長田屋の前はよく中国人が並んでたものだな。
混むとこれだけ効率の悪い商売はない。
963: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:41 ID:t4qycnuw(5/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>960
いやいやイタリアンレストランなんて昔から水だけでって事はないだろ
それにサイゼリアだって飲み物なしでオーダーできるぞ
風潮も何もおっちゃん、おばちゃんが郊外の自宅の一画でお好み焼きをやってる時代から
立地のいい場所を借りて企業が運営してるような状況ならしょうがないだろ

自分がそういう昔ながらのお店に行くしかないだろ、
964: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:45 ID:t4qycnuw(6/6) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
自分がわざわざ単価1000円超えを狙ってるようなお店行ってお金落としてるくせに

風潮がとか行く末が心配とかされてもお前が言うな状態ですよ。
965: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)18:52 ID:MinO9RbQ(2/2) HOST:FFEA-F494-DDF3 AAS
>>960 これから原材料費の高騰やインフレで1000円以下の外食とか不可能になるよ
966: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)21:23 ID:nrSqgZ/w(3/3) HOST:1125-CF23-D633 AAS
おかしな後ろ盾がいるかもしれないので、もうスルーでがんす。

ああ怖い怖い・・・
967: 名無しなんじゃ 2022/02/18(金)22:07 ID:9byjF4bw(1) HOST:7742-B9DF-C438 AAS
ミネラルウォーター800円とかの店とか酒メインの店と、お好み焼き屋を比べられても
968
(1): 鯉の街5d 2022/02/19(土)02:06 ID:XxRSI8vQ(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>953
大人はアルコール類で、子供は水じゃが、昭和期は大人からお好みにビールを勧められて断る理由も
無ぁし飲むし、お替りを大人に要求するもんじゃったのう。
まあ、アルコール類が苦手な大人は、わしゃ、まだ子供じゃけぇ云うたらえかろうて。
969
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)05:33 ID:0i9q4PeA(1) HOST:1125-3CB7-E658 AAS
>>961
お好み食べに行ってるだけなのに暗に注文催促されるのがうざったいって話でしょ
既に書いたけど鉄板メインでも外観じゃわかりにくいし
970: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)06:58 ID:ovPXbjVA(1/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>969
ある程度しょうがないんじゃいの
マクドナルドが良い例ですよ。

外観じゃあわかりにくいって、繰り返しになるけど立地のいい場所とか企業がやってるようなとか夜だとか
いくらでも防ぎようがあるけど、郊外の自宅の一角をつかってるような個人のお店なら飲み物オーダー聞かれる可能性は低くなるよ。
971: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)07:00 ID:ovPXbjVA(2/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
これも繰り返しになるけど観光や出張で広島に来るわけでなし、どのお店が飲み物オーダーするかぐらいわかってるだろうから
しないお店に行きなよ。
972: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)07:22 ID:5vcMLZEA(1/2) HOST:77F8-E4E2-EBCD AAS
お好み焼き屋で、ビール飲むのはいいがわいわい騒ぐ所ではない。
居酒屋じゃないよ。
ダラダラいるなら居酒屋行けと思う。
皆我慢してるのにニュースに出てたお好み焼き食うのは、それがないと思ったからむかつきました。
973
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)08:10 ID:21ZUDA/Q(1) HOST:932A-2582-3048 AAS
客のプロが多過ぎて困るなぁ
974: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)10:08 ID:OJeQveBg(1) HOST:2A34-2582-37A2 AAS
食事をする場合、他の客に迷惑にならないように努めるのは当たり前
けどお酒提供店で声が大きくなるのはある程度仕方ない話だけど
お店によってその許容範囲は違うからそれを見極めないとね
975: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)13:08 ID:wsD3S7Kg(1) HOST:1125-65DF-A288 AAS
>>973
マジそれな
なんか勘違いしてるよ
お互い様なのにw
976: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)13:23 ID:OTCU7/ZA(1) HOST:3802-4D8D-DAE8 AAS
お飲み物は?と聞かれて「水」と言えずに
まんまと店主に気圧されてるだけネ。ダラシナイ・・・

お好み焼き屋でもひとたびのれんをくぐったら
そこは戦いの場なのよウフッ
店主の仕掛けたトラップを見事にかわして
イニシアチブを取らせないのが刺客と心得なきゃダメヨ
977
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)13:29 ID:JxsW3jVg(1/2) HOST:6D21-0655-50A2 AAS
「お飲み物は?」って聞かれて不快ってのマジにわからん。何か不快なんだよ
978: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)13:31 ID:JxsW3jVg(2/2) HOST:6D21-0655-50A2 AAS
夜営業に一人で食事だけの方が恥ずかしいよ
979
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)14:12 ID:4TWIJ8PA(1) HOST:6F83-B1BE-8D46 AAS
>お飲み物は?と聞かれて「水」と言えずに
>まんまと店主に気圧されてるだけネ。ダラシナイ・・・

観光お好み焼き屋や鉄板焼き居酒屋でテーブル付いて注文取る前に水も出さないとかどんな店だよ?
おしぼりも出せとは言わないがそんな店は接客業辞めたほうがいいな。
980
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)22:28 ID:FTlvKaPw(1) HOST:882A-8F65-E8D3 AAS
>>968
はぁあああ?お前消えろやウザすぎ
981: 名無しなんじゃ 2022/02/19(土)23:58 ID:5vcMLZEA(2/2) HOST:77F8-E4E2-EBCD AAS
普通は、水持ってきてからご注文だろ?
今度行ったらごねてみよ!
982: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)00:04 ID:QyDI56fw(1) HOST:1125-E585-8C90 AAS
>>979
大衆食堂 安べゑは水もってこないよ
セルフです。
983: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)00:35 ID:TPookiBA(1) HOST:932A-2582-4155 AAS
日本はサービス=無料なのがな・・

その前提条件として
客側が教養・道徳を備え、空気を読める人間ばかりでないと・・
984: 鯉の街5d 2022/02/20(日)01:10 ID:0IAHC9KA(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>977
ほんまよのう。たちまちはビール云うて、わしゃ、こっちから云う方じゃし。ほいで、つまみに成るもん
注文して、お好み焼き食う頃は二杯目のビールじゃわいや。
>>980
わしん、お前たぁ無礼なのう。若者用語のウザいんか知らんが、云いたいこたぁ云うだけよ。
985: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)02:04 ID:BboQD8fQ(1) HOST:77F8-E4E2-EBCD AAS
酒は、好きだがお好み焼き食いながらよう
飲めるのう。
ちなみに日本酒党 個人的に広一は、亀歳!次は、福美人!
ごちゃごちゃ言う奴に食前 食中の違いとかわからんと思う。
986
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)11:20 ID:uz4GmjzQ(1/2) HOST:6D21-0655-50A2 AAS
多くの夜もやる店が鉄板焼で飲み、〆でお好み焼き。食事だけで儲からないからやってる。飲み物聞かれてどうこうなんて少数派、そんな人達の為に営業なんてしてない!「食事だけですけど良いですか?」って入店時に聞けよ
987
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)12:07 ID:KCqO38ZA(1/2) HOST:1E2A-256F-DE1B AAS
ほらね。ここでの意見でも
「お飲み物は?」肯定派がかなりいる。

そもそもお好み焼は飲み屋じゃないはず、
あぶさんパタリロ
988
(2): 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)12:10 ID:KCqO38ZA(2/2) HOST:1E2A-256F-DE1B AAS
を読みながら忙しい中、ある意味殺伐と、甲子園をテレビで見ながらサッと食べてサッと出る。
それがいつの間にか、味は適当、飲み代と口達者で稼ぐホステス業みたいなのが増えてる。
お飲み物は?は許容したらいけんよ。
989: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)12:23 ID:uz4GmjzQ(2/2) HOST:6D21-0655-50A2 AAS
比率で考えろよ。人殺し肯定する人がいれば正しいのか?
990: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)13:01 ID:9R4QNKUw(1/2) HOST:0A3C-E4E2-0A3D AAS
>>986 偉そうな!
991: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)13:44 ID:9R4QNKUw(2/2) HOST:0A3C-E4E2-0A3D AAS
協力金1日5万?貰っていながら文句を言うなら罰金払って営業しろよなと思う。
飲食店であり居酒屋じゃないくせに
992: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)16:52 ID:eJGfGOSA(1/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>988
昭和の時代のお好み焼き屋に行きたければそういう所にいけばいいじゃない
店のオーナーでも何でもない人間がなんで偉そうにこうあるべきって語るの?
前にも書いたけど自宅の一角でやるのと店舗借りたり人を雇ってたりしたらドリンクの売上げが欲しくなってくるんじゃないの?
逆にいまだに肉玉そば一枚で6,700円てデフレだと思うよ。
993
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)17:37 ID:4ejFTaKg(1) HOST:1125-3CB7-E658 AAS
極端なたとえ話をするならコンビニで会計毎にお中元の営業かけられるようなもの
行かなきゃいい、というのはちょっと的外れ
994
(1): 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)18:21 ID:eJGfGOSA(2/2) HOST:6F83-E585-2F56 AAS
>>993
それは論理のすり替え、行かなきゃいいとは書いてない
飲み物聞かれるのがイヤなら郊外で自宅の一角でやってるような庶民的なお店とか聞かれないお店に行けばいいだけだろ

フランチャイズで画一的なサービスのコンビニに例えるのがそもそも間違いだし
>コンビニで会計毎にお中元の営業かけられるようなもの
恵方巻きやおせちや時々営業かけられるぞ、コンビニを勝手に決めつけるなよ
995: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)18:50 ID:LzBm0hpg(1) HOST:6F83-B1BE-1D14 AAS
>>988
「許容したらいけんよ」のその中身が実にくだらないわー
996: 名無しなんじゃ 2022/02/20(日)20:25 ID:H3+BjEzA(1) HOST:7742-CB4D-1A10 AAS
めんどくさい遣り取りしとるのぅ。

ええじゃんか、そんなこまいこと気にせんと。
997: 名無しなんじゃ 2022/02/21(月)00:09 ID:+UEBk8ug(1) HOST:79B9-2C3A-9060 AAS
安佐南区高取は、山さ家。
東区牛田はきゃべつ。
東区中山は絆心。
中区は幟町八昌、越田。
南区はのんのん、まっちょ。
好みだからさあ。
安佐南区は三幸、安芸区は大樹は人気があるよね。
他に美味しい店を教えて。
998: 鯉の街5d 2022/02/21(月)01:43 ID:21s0NjuQ(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>685
酒造メーカー羅列じゃが、純米酒が好きなんか、純米吟醸酒が好きなんか、食によって使い分けるんかの
言及無しじゃつまらんよ。
>>987
水だけじゃ、お好み焼きのハーフも食えんよ。ビール飲むけぇ、食がすすむんじゃが。
水じゃ後口が残り過ぎるわいや。
999: 名無しなんじゃ 2022/02/21(月)02:10 ID:NRGqS17g(1) HOST:FFEA-C803-2BCA AAS
飲み物聞かれるのは理解してるつもりだが水でと言うとしけた感じで態度悪くなる店もある。せっかく食べに行ってるのにすごく残念な気持ちになる。宇品のほうにもある。
1000: 名無しなんじゃ 2022/02/21(月)07:01 ID:flFX6KgA(1) HOST:1125-3CB7-E658 AAS
>>994
コンビニと同じで皆がいつも勝手知ったる店へ行くわけじゃないので
しつこい営業かけてくるような店は足遠のくでしょ
お好み屋でアルコール前提の接客されるのはなんか違うという話
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