【広島風】広島名物お好み焼き屋 Part22【関西風】

【広島風】広島名物お好み焼き屋 Part22【関西風】 (1000ﾚｽ)
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886(3): 鯉の街5d 2022/02/13(日)01:47 ID:93FvIIHw(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>882
わら、お子ちゃまかいのう？　お好み焼きはビールと麦同士で相性がええし、餃子も同様で
水に合わせんわいのう。お好み焼きのイカ天もビールと相性がええ。
甘いソース云うで、こんなぁ最初のソースだけじゃ足りんで、付け足ししてかけるんかいのう？

892: 鯉の街5d 2022/02/14(月)01:10 ID:SBhp9gTg(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>887
お好み焼きを、甘いソースだけで捉える偏狭な観点しか云えん事をわしんレッテル批判にすり替えても
意味は無ぁわ。
>>888
甘い味覚強調なら、香りの黒糖焼酎の方がええよ。はったい粉は、むせるもんじゃけぇ、
牛乳かお茶の方がえかろうが。喉越しのビールを愉しむ基本的な事を無視して麦ならええ云う
短絡的発想に転化しよんじゃけぇ。
発酵の観点からなら発酵の日本酒が相性がええし、麦味噌を含めた味噌や酒粕に漬けたもんや、
チーズならワインたぁ日本酒の方が相性がええし、多角的、総合的にどうかいのう云う事なんよ。

915(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:10 ID:Bpamc1eA(1/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>895
わしゃ、お好み焼きに限らず時間かけて喰うし、食事は摘み感覚じゃけぇ、夕食は一時半以上は
かかるし、お好み焼きでも30分以上は時間がかかるし、牛筋じゃの合わせると一時間はかかるのう。
お好み焼きにゃビールが一番ええし、甘さ嫌いならキムチ入り注文すりゃえかろう。
お好み焼きにビール無しじゃ、量食えんよ。ハーフですら無理じゃのう。
酒類無しの食事じゃの、朝昼兼用の甘藷や残り野菜入りの味噌汁一杯だけ充分じゃに、酒類無しの外食も
あり得んし、ましてやお好み焼きの量からして、酒類、特にビールと合わすんは当然の事よのう。
わしゃ、中学生の頃からお好み焼きにビールじゃったけんのう。

916(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:26 ID:Bpamc1eA(2/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>895-897
ほいから、甘い味覚を強調したいんなら、黒糖焼酎でも飲みゃえかろう。
酒は、甘味も辛味も含めて合わせるもんで、チョコレートに合う日本酒を試して選ぶんも
愉しみじゃし、黒ビールも合うんがあるのう。まあ、今のお好み焼き店に欠けとんは、ビールの種類が
少なぁ事で、地ビールとお好み焼きのコラボしてくれた方がええのう。
ほいから、カバチ垂れたジジイは、ビールが飲めるんかいのう？
とんぺい焼きは、卵が強調過ぎて、大抵のビールなら、普通のお好み焼きが合うわいのう。
天板焼きたぁ、麦の食感が強調された方が大抵のビールに合うわけじゃし。

917(1): 鯉の街5d 2022/02/16(水)01:46 ID:Bpamc1eA(3/3) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>900
肉玉ソバは邪道で、イカ天肉玉ソバか、卵は抜きでもええ。わしらが子供ん頃は、卵も自宅から持参して
入れて貰う程度で、トッピングの一つよ。イカ天の方がお好み焼きのクオリティを上げよったけんのう。
>>907
ホルモンも、麦で衣の天ぷらや揚げたセンジガラの方がビールにゃ合うわいのう。
味噌なら発酵ゆえ日本酒の方が合う場合が多いいいよ。
>>910
左とん平さんは、昭和世代しか知らんのが多いかろうのう。「時間ですよ」も
知らん若いもんは多いいし。
33回の4::00過ぎ頃に堺正章さんと一緒に左とん平さんが出とってじゃのう。
省1

936: 鯉の街5d 2022/02/17(木)01:25 ID:94dQ9WVA(1/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>918
わしん好み云うたぁ、スタンダードよのう。邪道は邪道で、最近のお好み焼きにマヨネーズかけるんも
邪道じゃわいのう。ほいで、わしゃ意見する権利をわれと同様持っとるわけじゃし。
>>920
お好み焼きを15分で食えるわきゃ無かろう。余程飲み込んで口の中に捨てよんかいのう？
>>921
お好み村が、出来る前は屋台で夜もやっとった頃すら知らん世代かいのう？
わしゃ、子供ん頃から、夜に大人に勧められ、お好み焼き食うてビール飲んだ事すらあるよ。

937: 鯉の街5d 2022/02/17(木)01:31 ID:94dQ9WVA(2/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>925
生イカは、エビと生イカのスペシャルのメニューじゃったけど、だいぶ後で、オーソドックスなんは
イカ天で伝統も長いよ。
>>926
ガンスは草津で、イカ天自体のルーツは不明じゃが、お好み焼きにイカ天は、広島市内が一番早いし、
わしらが子供ん頃の呉のお好み焼きはイカ天が無かったよ。
>>933
ほりゃあ、、最初はビールよのう。

944(3): 鯉の街5d 2022/02/18(金)00:52 ID:ylOSNlpQ(1/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>939
近代立憲主義憲法の鎖で、縛られる囚人同様の湯崎の云う事聞けじゃの、わりゃ何様かいのう？
癒着でもしよんかいのう。湯崎知事は毒薬のワクチン接種推進ゆえ「ニュルンベルク綱領」違反で、
国際司法へ告発されても当たり前な人間ど。
ほいから、湯崎知事は、「法治国家」の憲法を無視し、酒類提供の自由、酒類を飲む自由を侵害する
マンボウは、個人の自由への人権侵害じゃし、無法ぶりも甚だしい。

948: 鯉の街5d 2022/02/18(金)02:58 ID:ylOSNlpQ(2/2) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>946
行政の連中は、「法治国家」の近代立憲主義の憲法の鎖で縛られる存在じゃ云う事解っとる？
西側先進国の憲法は、国家権力を縛る国民主権なんよ。国家権力が国民を縛る専制主義なら、
ナチスドイツや旧日本帝国から今の中共、北朝鮮らサヨク全体主義国家に成る云う事で。
個人の尊重、個人の行動の自由は、個人を尊重する右派の西側先進国共有の価値観じゃし、
社会集団秩序優先はサヨク全体主義なんじゃがのう。

968(1): 鯉の街5d 2022/02/19(土)02:06 ID:XxRSI8vQ(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>953
大人はアルコール類で、子供は水じゃが、昭和期は大人からお好みにビールを勧められて断る理由も
無ぁし飲むし、お替りを大人に要求するもんじゃったのう。
まあ、アルコール類が苦手な大人は、わしゃ、まだ子供じゃけぇ云うたらえかろうて。

984: 鯉の街5d 2022/02/20(日)01:10 ID:0IAHC9KA(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>977
ほんまよのう。たちまちはビール云うて、わしゃ、こっちから云う方じゃし。ほいで、つまみに成るもん
注文して、お好み焼き食う頃は二杯目のビールじゃわいや。
>>980
わしん、お前たぁ無礼なのう。若者用語のウザいんか知らんが、云いたいこたぁ云うだけよ。

998: 鯉の街5d 2022/02/21(月)01:43 ID:21s0NjuQ(1) HOST:4172-D438-9172 AAS
>>685
酒造メーカー羅列じゃが、純米酒が好きなんか、純米吟醸酒が好きなんか、食によって使い分けるんかの
言及無しじゃつまらんよ。
>>987
水だけじゃ、お好み焼きのハーフも食えんよ。ビール飲むけぇ、食がすすむんじゃが。
水じゃ後口が残り過ぎるわいや。

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