[過去ﾛｸﾞ] 卍 広島のラーメン屋 26杯目 卍 (1000ﾚｽ)
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327(4): 名無しなんじゃ 2019/06/27(木)12:34 ID:fILhwLFg(1) HOST:om126034055243.18.openmobile.ne.jp AAS
二郎ラーメンって本来スープはどんな味なの？
本物食べたことないんだけど、小網町の「楽」で食べたインスパイアのはスープがかなり甘くて、
セブンイレブンで売ってるのは極悪レベルでしょっぱくて意味がワカラン
328(1): 名無しなんじゃ 2019/06/27(木)18:20 ID:srMLzKJg(1) HOST:flh2-125-195-57-32.osk.mesh.ad.jp AAS
>>326
安佐南区緑井さんやと西区草津はせがわ。
辛部やばくだん屋もチェーン店ながら美味い。
>>327
広島には二郎系と家系はないのでわからない。
330: 名無しなんじゃ 2019/06/28(金)16:17 ID:V+7YmCQw(1) HOST:241.70.183.58.megaegg.ne.jp AAS
>>327
セブンのスープは結構再現度高い
あれをもうちょっと濃縮した感じ
でも一杯を美味しく食べられたのはファミマのほうかな
これよりも好きだったのが5年くらい前、たまにセブンで売ってた二郎もどき
331: 名無しなんじゃ 2019/06/29(土)11:56 ID:M119ugTA(1) HOST:p1357134-ipngn200811niho.hiroshima.ocn.ne.jp AAS
>>327
二郎系なら緑井の麺屋愛、東広島のごんぞうおススメ。
家系は尾道の轟家が広島で唯一無二の本炊き。
332: 名無しなんじゃ 2019/06/29(土)19:20 ID:TtTX0POA(1) HOST:120-51-158-161.hiroshima.fdn.vectant.ne.jp AAS
>>327
西条のごんぞうがいろんな意味で本家に一番近いかな。
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