[過去ﾛｸﾞ] ★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり８杯目 (1000ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1: 名無しなんじゃ 2016/09/17(土)11:04 ID:LwYTtZtA(1/2) HOST:i218-224-163-24.s02.a033.ap.plala.or.jp AAS
前スレ
★★★倉敷のラーメン★★★ おかわり７杯目
まちｽﾚ:cyugoku
981: 名無しなんじゃ 2021/10/28(木)05:55 ID:ZlLbX6JA(1) HOST:4B7A-3CB7-D77F AAS
駅前の又一、まだやってないな
982: 名無しなんじゃ 2021/11/01(月)09:39 ID:Efy6GQaQ(1/2) HOST:87EE-FF91-5762 AAS
新倉敷マルナカの玉島バイパス挟んで向かいにあった
あめんぼう閉店した居抜きで香川の浜堂の支店（？）できてたな。
先週金曜前通って知ったので、早速朝ラーメン食べてきた。
香川の本店の朝ラーメンも食べに行ったことあるけど
スープの味は、ほぼそのまんまって感じた。
麺は、細麺のみ。アゲみたいな麩とチャーシュー一枚、味玉半切れ、メンマ、
ネギがデフォでトッピングされてる。メンマ抜きにしたらネギ増量してくれた。
スープ一口目は、イリコの風味が適度に感じられる。煮干の雑味やエグ味は無い。
灘崎の六三ラーメンに比べ微妙に塩分少な目って感じで風味は、ほぼ同じ。
動物系のベースは、鶏出汁なんだろうけど鶏油の中にやや鶏臭感じるけど
省2
983: 名無しなんじゃ 2021/11/01(月)09:40 ID:Efy6GQaQ(2/2) HOST:87EE-FF91-5762 AAS
つづき
本店の朝ラーメンは、太麺も選べたけどやはり細麺の方がスープに合うのを再度確認。
小加水な細い麺の方がスープが良く絡んでマッチしてると思う。
あめんぼう行ったことなかったから店内知らないけど現状非常に綺麗だった。
近場に浜堂の朝ラーメン食べれるとこできたんで嬉しい。
でも強烈な煮干風味味わいたいなら岡山の心樂で濃厚煮干ラーメンまで行きたい。
煮干使ったラーメンで玉島のにぼし家もあるけど、どこも味が全く違ってて色々楽しめる。
同じ浜堂系の店でも店舗ごとにメニューがかなり違うので。
984: 名無しなんじゃ 2021/11/02(火)12:48 ID:VXRPb0kg(1) HOST:D6DD-0C6E-3469 AAS
匿名掲示板で長文は単なる嫌がらせ
ブログにお願い
985: 名無しなんじゃ 2021/11/02(火)15:42 ID:0sKYP3gg(1) HOST:77F8-4FDA-CD28 AAS
気にするな
986: 名無しなんじゃ 2021/11/02(火)23:50 ID:5StESDaQ(1) HOST:8DB2-256F-D812 AAS
乳化もか加水とかの単語を使うラヲタの文章って
なんて言うか本能的にキモいと思ってしまうな
987: 名無しなんじゃ 2021/11/04(木)21:29 ID:hIL/BgOw(1) HOST:28C7-3107-1BD7 AAS
天下一品の児島店が12月12日で閉店らしい
988: 名無しなんじゃ 2021/11/05(金)04:31 ID:G++e9+Tw(1) HOST:D6DD-E744-0DC2 AAS
>>956既出
ログ嫁あほ
989: 名無しなんじゃ 2021/11/19(金)13:56 ID:00iB637Q(1) HOST:B716-5C3F-93A1 AAS
青木ありあの歌はタダでもおかわりしたくないな。
990(3): 名無しなんじゃ 2021/11/19(金)23:34 ID:3vcZhVfg(1) HOST:87EE-C3BD-5762 AAS
天下一品児島の絶品ＭＡＸ食うてきたわ。
確かにスープの粘度は、高いには高いのだが・・・
１０数年前に天一児島で食ってたこってりの味や旨味に比べ何か味気ないように感じた。
以前、店舗改装して一度児島行った記憶あるけれど。
そもそも本部の濃縮スープの味がそうなっただけなんだろうかな？
卓上のニンニクも唐辛子の比率が以前に比べ高過ぎてニンニクの味風味が少ない。
ニラ味噌唐辛子とか高菜とかもあったけど・・・
もっとニンニク率の高い昔味わってたニンニク辛いくらい方が良かったな。
セットのニンニクチャーハン頼んだけどややべチョべチョで油っこい感じだった。
もう少しパラパラな感じにしてもらいたいが大量作り置きの二度炒めだろうから
省1
991: 名無しなんじゃ 2021/11/19(金)23:47 ID:9tHZm/PQ(1) HOST:D6DD-DA0A-28A5 AAS
便所の落書き乙
992(1): 名無しなんじゃ 2021/11/20(土)17:47 ID:O5+yrF8g(1) HOST:77F8-92A8-77CD AAS
久しぶりにこうた行ってきた！
美味かった〜
993(1): 名無しなんじゃ 2021/11/20(土)17:49 ID:H2CKq+3A(1) HOST:20EA-D4DE-CEE5 AAS
>>990
コテ付けてよ
NGできないじゃん
994: 名無しなんじゃ 2021/11/20(土)19:25 ID:NiudvRlw(1) HOST:79B9-2C3A-9060 AAS
>>992
下庄に出来たらそちらの方が近いのかな？
995: 2021/11/25(木)00:49 ID:V7b6vnZA(1) HOST:87EE-C3BD-5762 AAS
今度は、久々に普通のこってり食うてくるわｗ
>>993
コテじゃのうてこってり食うてくるわｗｗｗ
996: 2021/11/27(土)21:16 ID:WlZ0MILw(1) HOST:87EE-C3BD-5762 AAS
にんにくチャーハン＆こってりのＤセット食うてきたけど、
先週食った絶品ＭＡＸより普通のこってりの方が動物系出汁と骨粉感あって
普通のこってりの方が、自分の好みな気がした。
絶品ＭＡＸと普通のこってりの濃縮ベーススープは、別物なんじゃろうか？
わざわざ別物の元スープを作り分けてるのか？否か？
自分にとって永遠の謎になるのだろうか？
今日１３時前後行ったけど土曜じゃし児島が１２月閉店ってこともあってか
３０分くらい席待ちしてたな。
997: 名無しなんじゃ 2021/11/28(日)08:30 ID:3U3iFenA(1) HOST:D6DD-DA0A-A4D0 AAS
飛龍生ラーメン大好き
998: 名無しなんじゃ 2021/11/28(日)14:18 ID:61l3Icag(1/3) HOST:B716-5C3F-93A1 AAS
青木ありあは食えないラーメン。
999: 名無しなんじゃ 2021/11/28(日)14:20 ID:61l3Icag(2/3) HOST:B716-5C3F-93A1 AAS
999
1000: 名無しなんじゃ 2021/11/28(日)14:21 ID:61l3Icag(3/3) HOST:B716-5C3F-93A1 AAS
1000
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.223s*