【福島】 カツオ刺し身も原因「アニサキス」食中毒が急増[05/16] (177レス)
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169: 2023/11/03(金)14:23 ID:T8u2RhWm(1) AAS
(アニサキスを排出する)クジラ・イルカが増えてるから当然かも

abe-sinnryousyo.com/anisakis/
 アニサキスは、鯨やイルカなどに寄生する寄生虫です。
 クジラ・イルカからアニサキスの卵が糞便とともに排出され、それをオキアミなどの甲殻類が捕食します。
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