[過去ﾛｸﾞ] 「ミシュラン」ラーメン「蔦」が一部休業　長蛇の行列拍車で苦情急増「もう難しい」 [無断転載禁止]©2ch.net (384ﾚｽ)
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46: かかと落とし(茸) 2015/12/18(金)11:39 ID:miqwLwZC0(1) AAS
意識高い系の人がワラワラ集まって、で店潰して挙げ句文句言ってる

常連がかわいそうだよ
47: ドラゴンスープレックス(愛知県) 2015/12/18(金)11:39 ID:/o6BULTa0(1) AAS
>>35
25日になるとATMにすら行列するしな
月の中旬とかには見向きもせんくせに
48(1): ダブルニードロップ(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:39 ID:fgTqDWx+0(1/6) AAS
北大塚ラーメン食いてえ
49(1): ミドルキック(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:40 ID:uw6dGhfe0(2/4) AAS
>>45
回転率を悪くするか席数少なくすれば行列は出来るしな
都会だからそこそこ人は来るだろうし
50(1): 栓抜き攻撃(庭) 2015/12/18(金)11:41 ID:tCgaUwGL0(3/3) AAS
かわいそ
51: ときめきメモリアル(長崎県) 2015/12/18(金)11:42 ID:vILdSCb10(2/2) AAS
田舎の外食需要は駄弁りタイムと駄弁りスペースなので
マズいチェーンとかでも商売やりやすい
まぁこれからはちょっと変わっていくだろうけど
52(1): ダブルニードロップ(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:43 ID:fgTqDWx+0(2/6) AAS
>>49
そんなことじゃ客来ねえよ舐めんな
53(1): キチンシンク(東京都) 2015/12/18(金)11:43 ID:iE1GkXkp0(1) AAS
九州ラーメン桜島ならすぐ食えるのにな
54: ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県) 2015/12/18(金)11:45 ID:0s0RCizG0(1) AAS
ミシュラン★乱発し過ぎ
価値が薄まるだけ
55: ウエスタンラリアット(内モンゴル自治区) 2015/12/18(金)11:46 ID:donrDQ7CO携(1) AAS
近所迷惑もいいとこ
大きい店にするにしてもクオリティーを下げたくないって理由で小さい
店のままやるにしても行列が迷惑にならないとこに移転すべきだな
56(1): ミドルキック(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:48 ID:uw6dGhfe0(3/4) AAS
>>52
回転率の良し悪し席数の多い少ないは来客数に対して関係無い
行列を作り易いかどうかだけの話だ
57: 超竜ボム(栃木県) 2015/12/18(金)11:48 ID:kkxp2Cct0(1) AAS
店ね前にラブホテルがあるから、あれなんだよ。
江ノ島のラブホテルも朝出る時134号が渋滞して出るに出られない時がある。
58: ジャンピングDDT(catv?) 2015/12/18(金)11:49 ID:tZqPsKBV0(1) AAS
この手の話の対処の仕方はラーメン発見伝にいくらでも載ってた
59: 頭突き(東京都) 2015/12/18(金)11:50 ID:MNV8NkV80(1/2) AAS
場所悪すぎだもんな
せめて17号沿いならもうちょっとなんとかなったかも
60: 超竜ボム(千葉県) 2015/12/18(金)11:50 ID:LmdLiXrM0(1) AAS
無秩序の集団が出入口を塞ぎ生活道路を占拠してんだろ 見通しが悪くなり事故の危険性が高くなる
住民にとって深刻な問題になるわ お店には気の毒だが
61: スパイダージャーマン(九州地方) 2015/12/18(金)11:51 ID:ZzDmOZQtO携(1) AAS
行列を受け容れてくれる街に移転するしかない
巣鴨ってこんな街なんだな、とにかく蔦(と店主)が気に入らなかったんだろ
都区内で何処か欲しい区なり商店街なりがテナント料を安くして招致すればいい
62(1): ダブルニードロップ(catv?) 2015/12/18(金)11:51 ID:fgTqDWx+0(3/6) AAS
>>56
一行目も二行目もバカ丸出しだっつってんだよ
薄っぺらいんだよエセコンサル
63: ラダームーンサルト(茸) 2015/12/18(金)11:52 ID:dNvuUgth0(1) AAS
やっぱ撮り鉄最低だな
64: オリンピック予選スラム(京都府) [：：━◎] 2015/12/18(金)11:52 ID:oCFixaFD0(1/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　大勝軒みたいに弟子氾濫させたらええやん．
65(1): アキレス腱固め(大阪府) 2015/12/18(金)11:53 ID:EgUAKn2d0(1) AAS
並ぶ奴には食わさねぇっていえば行列できないだろ
66(1): キングコングニードロップ(チベット自治区) 2015/12/18(金)11:55 ID:7qv5dF600(1) AAS
値段を上げればいいんだよ。
１杯３０００円なら行列しなくなるだろ。
67: クロスヒールホールド(東京都) 2015/12/18(金)11:55 ID:zSWPQlm/0(1/2) AAS
あの辺りの朝鮮人経営者が嫌がらせ続けてたからな
自分の所が閑古鳥だからって
68: 16文キック(神奈川県) 2015/12/18(金)11:55 ID:Idkgw5mx0(1) AAS
こういう有名店は立地なんか関係ないからもっと田舎でやればいいよ
周りに競合が多いと嫉妬とか嫌がらせも多いだろ
69(1): クロスヒールホールド(東京都) 2015/12/18(金)11:57 ID:zSWPQlm/0(2/2) AAS
>>65
良いよな馬鹿は
思った事を口にすれば満足なんだから
それがどれだけ馬鹿晒してるかも知らずに
70: エメラルドフロウジョン(茸) 2015/12/18(金)11:57 ID:50T8tQRn0(1) AAS
レストランみたいに完全予約制にすればいいのに
71: スパイダージャーマン(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:57 ID:IXm1oRc70(1/2) AAS
さすがミシュランｗ
72: パイルドライバー(庭) 2015/12/18(金)11:58 ID:/6Qt/cSE0(1/3) AAS
アキバのフードコートに出せばいい
73: ファイナルカット(栃木県) 2015/12/18(金)11:58 ID:HfGRIcdA0(1) AAS
荒川近くに移転して、土手に並ばせろよ
74: 膝靭帯固め(関東・甲信越) 2015/12/18(金)11:58 ID:Y8dmU1xIO携(1) AAS
>>53
八王子の方？
75: カーフブランディング(兵庫県) 2015/12/18(金)11:58 ID:S54X4Es90(1) AAS
ラーメンは貧乏人でも通ぶることができるから人気らしい
76(1): ミドルキック(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:59 ID:uw6dGhfe0(4/4) AAS
>>62
ああ、薄っぺらい事すら出来ない閑古鳥が鳴いてる店の関係者ですかね
ガード下の小汚い飲み屋以下の
77: ジャンピングエルボーアタック(宮崎県) 2015/12/18(金)11:59 ID:bym+i6Yj0(1) AAS
ラオタのおかげでこれだよ
78: ダブルニードロップ(やわらか銀行) 2015/12/18(金)11:59 ID:fgTqDWx+0(4/6) AAS
>>66
それは逆に増える場合もある
79: タイガードライバー(大阪府) 2015/12/18(金)12:00 ID:Z1nGXj6u0(1) AAS
ミシュランガイドの調査員が年末から北海道チェックに行くよ
80: バックドロップ(東京都) 2015/12/18(金)12:00 ID:LQ/c6LQq0(1) AAS
鷹の塩らーめん
81: アキレス腱固め(関東・甲信越) 2015/12/18(金)12:01 ID:t3zQ/sWEO携(1) AAS
ラーメン店って客がクズしかいないから近隣の迷惑が本当に凄いんだよ。
82: パイルドライバー(庭) 2015/12/18(金)12:01 ID:/6Qt/cSE0(2/3) AAS
>>69
キツｗ
83: ダブルニードロップ(やわらか銀行) 2015/12/18(金)12:03 ID:fgTqDWx+0(5/6) AAS
>>76
言ってることが悉く薄っぺらい。
安直なイメージとどっかの受け売り語りたいのね。
84: シューティングスタープレス(やわらか銀行) 2015/12/18(金)12:04 ID:xle/jyms0(1/3) AAS
おいおいｗｗｗｗｗ今日発売の　週刊誌のフライデーにトップの一面カラーの蔦の記事を乗せたら
閉店休業かよ;;;;;;;;;;;;;;;；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；ミシュラン大迷惑だな・・・・
85: メンマ(埼玉県) 2015/12/18(金)12:05 ID:tpF+LSrV0(1) AAS
ある日有名になりすぎて店を閉めるという人気ラーメン店あるあるパターンですね
86: シューティングスタープレス(やわらか銀行) 2015/12/18(金)12:06 ID:xle/jyms0(2/3) AAS
記事には、朝8時から整理券を配布。　開店11時〜
最大で4時間待ちもあったらしいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
87: 急所攻撃(SB-iPhone) 2015/12/18(金)12:07 ID:0zyN3OWo0(1) AAS
だからと言って、移転したら客足ぱったり途絶えて…って事は良くある話。
予約オンリーに切り替えるかしないとダメかもなあ。
88: キングコングニードロップ(関東・甲信越) 2015/12/18(金)12:08 ID:Tt70NKycO携(1) AAS
鳥取にでも移転しろよ。列ぶほど人がいないし仮に他府県から人来て列ばれても迷惑かけないだろ
89: 雪崩式ブレーンバスター(茸) 2015/12/18(金)12:09 ID:oT4R+GAd0(1) AAS
奴らは情報を食ってるんだよ
90: タイガードライバー(東京都) 2015/12/18(金)12:13 ID:SkdxIR+V0(1/2) AAS
>>28
普通です
1時間並ぶ価値はなかった
91: ハーフネルソンスープレックス(空) 2015/12/18(金)12:14 ID:IxgU0wR50(1) AAS
奥多摩の僻地に店開けばいいのに
人気があったのって単に立地が良かっただけってのがバレるから嫌なのかな
92: クロスヒールホールド(茨城県) [age] 2015/12/18(金)12:15 ID:C0FZJfxH0(1) AAS
客寄せに欲しがる、百貨店や大手のテントビルは幾らでも有るだろ？
93(4): シューティングスタープレス(やわらか銀行) 2015/12/18(金)12:15 ID:xle/jyms0(3/3) AAS
今年だけで100回味を変えたって店主のコメントが掲載してあったけど
何度も何度もコロコロ味を変えてたら、味に敏感なラーメン通はこなくなるだろ。　
94: ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区) 2015/12/18(金)12:16 ID:dONaHr7s0(1) AAS
孤独のグルメに取り上げられた店の前を昼に通ったら大行列してて笑った
ずっと閑古鳥で少数の常連客に支えられてた店だったのに
95: タイガードライバー(東京都) 2015/12/18(金)12:16 ID:SkdxIR+V0(2/2) AAS
>>36
字面では同じに見えても
似て非なるもの
全くの別物です
96: 頭突き(東京都) 2015/12/18(金)12:18 ID:MNV8NkV80(2/2) AAS
>>93
味を変えない店は客足が鈍っていくんだよ
行列店は常に味を変え続けてる
もちろん軸はぶれないけど
97: 稲妻レッグラリアット(茸) 2015/12/18(金)12:20 ID:pGi8x/S70(1) AAS
>>33
ラーミエンなめんな
北京の空気輸入してやろうか
98: タイガースープレックス(茸) 2015/12/18(金)12:22 ID:iTL+dr1j0(1) AAS
勝手に星つけられたと思ったら大行列で店回らなくなって休業だもんなw
かわいそうに
99: パイルドライバー(庭) 2015/12/18(金)12:23 ID:/6Qt/cSE0(3/3) AAS
>>93
味に敏感なラーメン通ｗｗｗ
面白いこと言うな
100: バックドロップホールド(東京都) 2015/12/18(金)12:23 ID:OUJBr1bu0(1) AAS
>>33
ジャップランドってどこ？
101: 魔神風車固め(catv?) 2015/12/18(金)12:25 ID:adz4D5v/0(1) AAS
チェーン展開しないの？
102(3): 張り手(空) 2015/12/18(金)12:26 ID:UOesej/T0(1) AAS
近隣の皆様にこれ以上ご迷惑を掛けないためにって言えばいいのに
苦情が多いからってあてつけがまし過ぎだろ
103: マスク剥ぎ(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:igbTUUU50(1) AAS
うどん県の日常じゃないか
都会じゃ日曜定休にしたくらいでは
苦情は収まらんのか？
104(1): ツームストンパイルドライバー(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:B0sUfIAU0(1/2) AAS
>>102
驕りが見えるよな
105: ドラゴンスクリュー(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:Iplk/hva0(1/2) AAS
マジで田舎の奥でやれば店も広く造れて駐車場も多く取れるのにな
106: スリーパーホールド(catv?) 2015/12/18(金)12:29 ID:IgmP4dyd0(1/2) AAS
六厘舎とかいうのもこんなので閉店してたな
107: ダブルニードロップ(catv?) 2015/12/18(金)12:31 ID:fgTqDWx+0(6/6) AAS
>>102
別にいいじゃん
108: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:31 ID:s9W3ip8n0(1) AAS
わはは
109: 目潰し(catv?) 2015/12/18(金)12:32 ID:zSSw9xYJ0(1/2) AAS
二郎の隣とかに行けば近所の連中も慣れてるから苦情もでないぞ
110: オリンピック予選スラム(catv?) [：：━◎] 2015/12/18(金)12:33 ID:oCFixaFD0(2/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　すきやばし次郎みたいに完全予約制にすればおｋ．
111: 目潰し(catv?) 2015/12/18(金)12:33 ID:zSSw9xYJ0(2/2) AAS
二郎の隣とかに行けば近所の連中も慣れてるから苦情もでないぞ
112: ニールキック(catv?) 2015/12/18(金)12:33 ID:x4VXm14J0(1/2) AAS
よし、我が大船帝国に来い
113: ニールキック(catv?) 2015/12/18(金)12:34 ID:x4VXm14J0(2/2) AAS
よし、我が大船帝国に来い
114: アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:36 ID:TBersLG90(1/3) AAS
>>93
AとBとCを常に行ったり来たりするんだよ。
外食は、ウマくて当たり前。そこに変化が加わらないと
どんなに美味くても客足は遠のく。
記憶ってすごくて、前の味と同じ味を食うと
もう、新鮮味を感じなくなって「あの店　終わった」になっちゃう。
115(3): アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:37 ID:TBersLG90(2/3) AAS
>>93
AとBとCを常に行ったり来たりするんだよ。
外食は、ウマくて当たり前。そこに変化が加わらないと
どんなに美味くても客足は遠のく。
記憶ってすごくて、前の味と同じ味を食うと
もう、新鮮味を感じなくなって「あの店　終わった」になっちゃう。
116: スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:37 ID:w43m3VwS0(1/3) AAS
毎日毎日わいわいがやがや
朝から晩まで行列作られて
タバコポイ捨てされまくったら
付近の住人は気分悪いだろうな
117(3): スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:38 ID:w43m3VwS0(2/3) AAS
毎日毎日わいわいがやがや
朝から晩まで行列作られて
タバコポイ捨てされまくったら
付近の住人は気分悪いだろうな
118: マスク剥ぎ(catv?) 2015/12/18(金)12:40 ID:Jit4YPTd0(1) AAS
マンションとか住宅地とかでこんな大規模集客やられたんじゃ苦情も出るわ
結局>>102>>104だよな
119: オリンピック予選スラム(catv?) [：：━◎] 2015/12/18(金)12:40 ID:oCFixaFD0(3/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　すきやばし次郎みたいに完全予約制にすればおｋ．
120: アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:41 ID:TBersLG90(3/3) AAS
行列上等！って感じのラーメンビルがあるといいんじゃねえの？
クールジャパンとか言ってんなら
大都会のド真ん中、皇居の濠の内側にビル建てて
全部のうまいモノを詰め込んじゃえよ。
どうせ税金使うなら、そんくらい思い切ったコトしてみろ
121: スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:41 ID:w43m3VwS0(3/3) AAS
２重カキコすまん
122: スパイダージャーマン(catv?) 2015/12/18(金)12:43 ID:IXm1oRc70(2/2) AAS
>>115
>>117
何度言うねん
123: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:45 ID:VsqVvDLo0(1/2) AAS
つ…鷹
124(2): パロスペシャル(catv?) 2015/12/18(金)12:46 ID:mZaJePeA0(1/3) AAS
わざわざカウンター8席にして行列作る卑怯なやり方してるだけのラーメン屋
広いところで席数増やして開店しなおすなんて、絶対にやらない
125(2): パロスペシャル(catv?) 2015/12/18(金)12:47 ID:mZaJePeA0(2/3) AAS
わざわざカウンター8席にして行列作る卑怯なやり方してるだけのラーメン屋
広いところで席数増やして開店しなおすなんて、絶対にやらない
126: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:48 ID:VsqVvDLo0(2/2) AAS
つ…鷹
127: ツームストンパイルドライバー(catv?) 2015/12/18(金)12:49 ID:B0sUfIAU0(2/2) AAS
>>124
同じくらい狭い場所に移転してぶつくさ言いながらやるのかなw
128: ミッドナイトエクスプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:50 ID:nlUTDII90(1) AAS
>>124
今度は出てくるの遅いって文句言ったりするんじゃね
ここまで流行ること前提で構えた店でもないだろうし年数浅く引っ越しするってのもなあ
129: ダイビングヘッドバット(catv?) 2015/12/18(金)12:52 ID:q4TMRk2f0(1/2) AAS
>>43
いや、問題ないよ、うまくて名が通ってれば田舎でも行列ができるよ。
わざわざ車で行く人ばかりだから。
そんな店いくらでもあるよ。
ましてや一つ星なら
130(2): ダイビングヘッドバット(茸) 2015/12/18(金)12:53 ID:q4TMRk2f0(2/2) AAS
>>43
いや、問題ないよ、うまくて名が通ってれば田舎でも行列ができるよ。
わざわざ車で行く人ばかりだから。
そんな店いくらでもあるよ。
ましてや一つ星なら
131: スリーパーホールド(茸) 2015/12/18(金)12:55 ID:IgmP4dyd0(2/2) AAS
鳶
132: リバースパワースラム(北海道) 2015/12/18(金)12:57 ID:4fNthUqh0(1) AAS
有名になって流行ればそりゃ客増えて売り上げ倍増だろうけどこういう結末もあるんだな
常連相手に細々とやってきたいというのは正しいことが証明されたか
133: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)12:57 ID:7LB1qAAF0(1/3) AAS
最近のラーメン屋の、外に行列作らせて看板代わりにするビジネスモデルやめてほしい
134: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:01 ID:7LB1qAAF0(2/3) AAS
行列が常態化してる店からは、その歩道面積を行政自治体が徴収ぐらいしてほしい
135: ジャーマンスープレックス(東京都) 2015/12/18(金)13:01 ID:r/QRYthK0(1) AAS
二郎系なんかも、むさ苦しいメガネデブどもが
大量に並んでて気持ち悪いよ
136: イス攻撃(岡山県) 2015/12/18(金)13:03 ID:fbnSWoH/0(1) AAS
東京や大阪は公道に並ばせたり、駐車場用意したりしないからなぁ
民度の低さがヤバイよ、客がいっぱいくるなら、土地買えよ
137: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:04 ID:1lIGvPix0(1/3) AAS
新小岩の一燈は上手くやってるのになー

ここまでなった店なら
協力してくれる自治体及び大家さんを探せば良いにな

お台場あたりのあまり人の住んでない、かつ都心に近い場所が良いんでないの
138: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:05 ID:7LB1qAAF0(3/3) AAS
こないだ天一行ったら店内に待ちスペース設けてて
本来それが当たり前のはずなのに、最近の行列ビジネスのせいで変に感心しちゃったよ
139: 32文ロケット砲(長野県) 2015/12/18(金)13:06 ID:dk2pTeYr0(1) AAS
そもそもラーメンのジャンルでミシュラン★は奇異だわ
140: 男色ドライバー(茸) 2015/12/18(金)13:08 ID:/y9jv5F+0(1) AAS
てか並ぶなよw
141: 急所攻撃(千葉県) 2015/12/18(金)13:09 ID:lhW+vzaH0(1) AAS
>>29
おお、あそこ移転してたんだ
なんかブログの評価もあまり信用できなくなってるのかな
夢を語れとか劣化二郎でがっかりだったし
京都いきたいなーチラ裏失礼
142: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:09 ID:1lIGvPix0(2/3) AAS
もしくは立川のラースクとか新横浜のラー博みたいなところに出店するか。

ミシュランのビブグル掲載店22店集めて新たにそういう施設を作れば良い
東京駅あたりで
143: ドラゴンスープレックス(庭) 2015/12/18(金)13:10 ID:8hHKPRC00(1) AAS
>>9
要は味云々より気分だよな
144: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:12 ID:1lIGvPix0(3/3) AAS
いやここは味旨いよ
145: マスク剥ぎ(愛知県) 2015/12/18(金)13:12 ID:M2YuysH/0(1/2) AAS
値段あげればいいだけの話じゃん。
そうすりゃ雑魚はこなくなるし、行列もなくなるし、労働量も減るしいいことづくめ。
これをやれないのがジャップなんだよな。忙しい＝美徳だからｗ
んで、人手不足だのなんだの言ってんだからホント救いようがない。
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