[過去ﾛｸﾞ] 池袋＆豊島区近辺を語れ53 (1001ﾚｽ)
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834: 2013/01/14(月)22:31 ID:A0C281Q1(1) AAS
>>833
>化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
そもそも天然素材を使わずに安上がりに済ます為に化調使ってるんだけど？
835: 2013/01/14(月)22:31 ID:TRVTer9w(1) AAS
lXpH5qtI
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
836: 2013/01/14(月)22:32 ID:jEUV81h9(1) AAS
別に業務用スープでも絶賛する人はいるわけで
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
837(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:IGpEKF3m(1) AAS
化調がいけないという風潮
美味しんぼのせいか
838: MKI東京城北支部 2013/01/14(月)22:32 ID:SaIKxEdh(1) AAS
期待パンパンで先輩と、わしの絡みを間近で観察。でも、これがちょっと羨ましい。
男同士のキスというか、ベロの舐め合いに興奮し、先輩のアレがお尻を突き出したワシの肛門にメリメリと突き刺さったときは、震えて目をつむっちゃった。
やっぱ気持ちいいね
839: 2013/01/14(月)22:32 ID:u1pS18j0(1) AAS
て
840: 2013/01/14(月)22:32 ID:PiIl2UEU(1) AAS
>837
未だに全国の夏の大定番なのにねｗ
あの頃の美味しんぼが今連載されてたら魯山人風ですらネットで袋叩きに合ってる
841: 2013/01/14(月)22:32 ID:dWiHKJDl(1) AAS
久しぶりに七福行ったら、中盛りの量が減ってた。
値上げ間近？
842(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:QTBI0lID(1) AAS
池袋の二郎店内改装?で休んでるんだね
843: 2013/01/14(月)22:32 ID:XqQAX35Z(1) AAS
26日の金曜日に暁に石神が来てた。
連れがあったが「らーめん才遊記」の原作者久部緑郎だったみたい。
844(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:RJCWLBGY(1) AAS
昼に初めてやすべえのつけ麺食った
肺が痛くなるから辛いものは抜いてと言った数分後に来たつけ汁に浮く赤い刺激物そして俺のバカ舌に合わない甘い大勝軒味
数日後に再び池袋初めて太龍軒に行く家系ラーメンだった美味いけどサイドメニューやトッピング高い
ほうれん草150円は驚いた
845(2): 2013/01/14(月)22:32 ID:A4Zztsb+(1) AAS
>>844
池袋で家系なら西口の武蔵家のほうが値段も味も良いよ。
846: 2013/01/14(月)22:32 ID:+hQWtEql(1) AAS
>>845
最近の家系と昔の家系で決定的に違うのは油の量
昔は多めにすると1cmは油膜がはってたが、今の店は多めにしてもさほど増えない
しかも町田家ができた辺りから油が色も透明になり香りもないサラダ油かってなものになっちまった
そこは吉村家だきゃしっかりとした鶏油を使ってる
847: 2013/01/14(月)22:32 ID:7tV8ifws(1) AAS
>>845
遅れてすまん844だが武蔵家のチャーシューが薄く少なくなってた
好きな味だけど薄めで頼んでもまだ塩辛く苦戦したただ家系って米と一緒に食うのが前提だから味濃くて当たり前なんだよな
848: 2013/01/14(月)22:32 ID:cPwbcdlO(1) AAS
>>842をガセネタと軽視してたら本当だった。
８月末（確か?）まで改装のため休業。
二郎系の味目当てだったんで、仕方無くラーメン大の味噌で妥協。
849: 2013/01/14(月)22:32 ID:uoZ1tdZa(1) AAS
無敵屋のステマやっとで終わったよな
昔は中華系の桜がいっぱい並んでて笑ったものだ
大してウマくないのにカップルで並んでるのも流石に消えた
850: 2013/01/14(月)22:32 ID:/7nElaO4(1) AAS
家系のチャーシューって薫製がデフォですか？
851(2): 2013/01/14(月)22:32 ID:ezkQLhlG(1/2) AAS
盆休み池袋に行くので、つけ麺のお薦め店を知りたい。
店が休みの可能性もあるので三軒位は頭に入れて向かいたいと思います。
味はオーソドックスなのが好きで、茹で後800g位は普通に食べるので、
コスパもいいところがいいです、我儘言ってスミマセンが宜しくお願いします。
852(1): 851 2013/01/14(月)22:32 ID:Ju80OOLx(1) AAS
自己解決しました。
みなさんすいませんでした。
853: 2013/01/14(月)22:32 ID:gPob0dIs(1) AAS
>>852
その答えを聴こうじゃないか
854: 2013/01/14(月)22:32 ID:ezkQLhlG(2/2) AAS
851ですが、宜しくお願い致します。
855: 2013/01/14(月)22:32 ID:hTIHQFe5(1) AAS
ごとう
856: 2013/01/14(月)22:32 ID:zNJ53K5u(1) AAS
西口なら、我家 グロース とら みかん えん寺 ごとう バッソドリルマン
東口は鶏穴くらいしか行かない
857: 2013/01/14(月)22:32 ID:Yn+xbRJK(1) AAS
＞味はオーソドックスなのが好きで
このオーソドックスってのが、
ラーメンのオーソドックスかつけ麺のオーソドックスかで全然話が変わるけども
858: 2013/01/14(月)22:32 ID:mBhlACsM(1) AAS
そりゃつけ麺のオーソドックスじゃない？
オーソドックスなら
西口： 山岸一雄製麺所、のぶなが
東口： 大勝軒、やすべえ
かなー
オーソドックス関係ないおすすめなら、花田、狸穴、三田製麺所、えん寺
859: 2013/01/14(月)22:32 ID:Rx3X5UGS(1/2) AAS
つけ麺の話しかしてないのになぜラーメンかも知れないと思うのかがわからん
860: 2013/01/14(月)22:32 ID:Rx3X5UGS(2/2) AAS
東口なら瞠、七人の侍もな
あと、地味だが燕返しも悪くない
861: 2013/01/14(月)22:32 ID:G4Ei6uts(1) AAS
ちょこちょこ四天王に行く
862: 2013/01/14(月)22:32 ID:kCMM/gp2(1) AAS
四天王行くぐらいなら、パンチョでナポ大を食う
863: 2013/01/14(月)22:32 ID:CtUYb0fe(1) AAS
武蔵
移転して美味しくなった気がする
864: 2013/01/14(月)22:32 ID:jYGb6ijC(1) AAS
こんな暑い日は壬生だな
865: 2013/01/14(月)22:32 ID:HjQrnHuT(1) AAS
851です。
店名挙げてくれた方ありがとうございます。
今回はつけ麺のみで探してます、書き方悪くすみません。
時間の有る限り調べて向かいたいと思います。
866: 2013/01/14(月)22:32 ID:NreRtqU2(1) AAS
人気店ならBASSOドリルマンだろうけど
あそこを池袋の店に含めるには遠すぎる
867: 2013/01/14(月)22:32 ID:SmXW8zrN(1) AAS
しながわ行ったら煮干しそばが復活？してた
俺はこっちのほうが好き
868: 2013/01/14(月)22:32 ID:egrzJPCV(1) AAS
BASSOドリルマン 池袋と目白の境
しながわ 池袋と要町の境
869: 2013/01/14(月)22:32 ID:tK42IUhL(1) AAS
ドリルマンは池袋と椎名町の境だろ
870: 2013/01/14(月)22:32 ID:/OUO5dOr(1) AAS
なんで池袋って家計がないのかな？
871: 2013/01/14(月)22:32 ID:mCItHe1x(1) AAS
過疎気味のスレで本気で聞く場合、正確な表記を心がけましょう。
正確な表記をしない場合、面倒な奴と思われ、相手にしてもらえません。
872: MKI東京城北支部 2013/01/14(月)22:32 ID:RdEJyVKq(1) AAS
さて、久しぶりに悪キンタマ解禁でつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
昨日のかごんまは桜島がえらいこっちゃでえらいこっちゃでつたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
また一週間後くらいには拉致されると思いまつが、それまでいっちょひとつ宜しくお願い申し上げ早漏。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
早速でつが、今インコ臭のアイスが人気なのでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
時代がようやくわしらに追いついてきたということでつよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
東京城北のインコさんたちは日本でも有数のインコ文化先進都市でつから、
自然に受け入れられると思いまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
外部ﾘﾝｸ:trendy.nikkeibp.co.jp
873: 2013/01/14(月)22:32 ID:NhUPVx8W(1) AAS
>>851
量が多くて安いのは十六
874: 2013/01/14(月)22:32 ID:mZhFdD8y(1) AAS
ドリルマン旨いけど出すの遅すぎ
875: 2013/01/14(月)22:32 ID:gAzh95PB(1) AAS
たまに無性に壬生が食いたくなる、中毒症状かな？
876: 2013/01/14(月)22:32 ID:Ca91S15Z(1) AAS
話かわるけど、全国にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
１位 はせ川
２位 さゆり食堂
３位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
877: 2013/01/14(月)22:32 ID:3wQKyM10(1) AAS
七人の侍にある二郎インスパイアが妙に癖になってる
別に旨くないけど何故か食べたくなる
878: 2013/01/14(月)22:32 ID:WXNig3+9(1) AAS
池袋ってまぜそばのうまいとこ（というか置いてるとこ）少ないんですかね？
お酢かけて食べる油そばじゃなくて、二郎系というかジャンクガレッジ系というかああいうの
879: 2013/01/14(月)22:32 ID:HyKmII7w(1/2) AAS
無い。
880: 2013/01/14(月)22:32 ID:XO3TP5cN(1) AAS
山盛山がなくなったからねー
881(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:+y2ZmSME(1) AAS
うーんそうですか
前にたいぞうに似たようなのあったんだけどちょっと違ったんだよなあ
882(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:5/D6mPyi(1) AAS
いわゆる池袋のラーメンはこれだ！！みたいな定義とかってありますか？
定番の具とか平均的な値段とか
883: 2013/01/14(月)22:32 ID:uRjzzoX0(1) AAS
>>882
池袋はラーメンよりつけ麺メインでやってる店の方が多い
ラーメンだけでやってる池袋の有名ラーメン店はほぼ存在しない
最近は油そばの専門店も多い
池袋のノーマルなつけ麺の相場は650円〜700円
884(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:HyKmII7w(2/2) AAS
>>881
よく考えたら大に油そばあったね。
うまいかどうかは知らんが二郎系混ぜそばのはず。
885: 2013/01/14(月)22:32 ID:EJSxTr4x(1) AAS
>>884
しょっぱすぎて俺には合わなかった
886(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:1Oqnf3/M(1) AAS
大塚にできた破顔は？
887: 2013/01/14(月)22:32 ID:Jgb0wa2A(1) AAS
>>886
大塚と桜台の破顔は、大雑把に言うと焼うどんっぽい汁なしだよｗ
江古田店は二郎系だけど、鰹節が強いから、ちょっと違うかな。
駒込のあかつきは二郎系を少しマイルドにした感じのあえそばだけど、遠いか。
たしかに池袋はそういう所少ないね。
888: 2013/01/14(月)22:32 ID:hMAez6O+(1) AAS
はがん江古田店といえばどっと屋は油そばやめたんだっけ。
あそこは美味しいと思うんだけど。まあ池袋じゃないな。
889: 2013/01/14(月)22:32 ID:LRxShzsb(1) AAS
惡ビのデブに罵倒されて食わずに出たことがある。
890: 2013/01/14(月)22:32 ID:gmcjLBwV(1) AAS
池袋駅西口にトナリオープンみたいだな
891: 2013/01/14(月)22:32 ID:Aozh/eew(1) AAS
タンギョウとかいうやつか。どうせただのタンメンなんやろ？
892: 2013/01/14(月)22:32 ID:s3JVKHcp(1) AAS
それどころか多分、普通の中華屋のタンメンのほうがうまいよ
893: 2013/01/14(月)22:32 ID:UPpltR1X(1) AAS
東池袋のだいはちってタンメンどうなの？
野菜少なそうなんだけど。
894(1): 2013/01/14(月)22:32 ID:y0ByM5bJ(1) AAS
どかこ部活とかで貸切できるラーメン屋ないですかね？もちろん事前に予約はします
895: 2013/01/14(月)22:32 ID:CSf7CXeY(1) AAS
どかこ部ってなんだ
896: 2013/01/14(月)22:33 ID:XLv5YMi/(1) AAS
>>894
氏ねカス
897: 2013/01/14(月)22:33 ID:d63mgVco(1) AAS
明日池袋行くんですが、どこがおすすめですか？
898(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:6CYmM9TN(1) AAS
福しん
899(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:sJr0Ukr5(1) AAS
そうだね
福しんのタンメンは間違いないね
900(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:QW+h3YpM(1) AAS
トナリごみだったわ
麺は開花楼だからそこそこ食べられるんだけど、スープがそこらへんの中華料理屋とかわらん
昔、丸の内で食べた時は美味しかったんだがなあ
901: 2013/01/14(月)22:33 ID:TJh59mgr(1) AAS
トナリ推す層って中本も好きそう（野菜載ってるからという意味ではない）
902(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:gE4OozMJ(1) AAS
>>900
開花楼の麺て不味くね？
903: 2013/01/14(月)22:33 ID:kt72D7ut(1/2) AAS
世の中の麺は酒井以外すべてまずくなったと思う
904: 2013/01/14(月)22:33 ID:/mx9LTK3(1/2) AAS
＞そこらへんの中華料理屋
それはそこらへんの中華料理屋に失礼
普通の中華料理屋のスープはかなりレベル高いぞ
905(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:BBwe7hmK(1) AAS
>>898-899
チェーン店じゃないですか！激おこプンプン丸
906: 2013/01/14(月)22:33 ID:7FnDmBVN(1) AAS
福しんを笑うものは福しんに泣く。
それが池袋の掟だ。
907: 2013/01/14(月)22:33 ID:9oC29BiH(1) AAS
福しん馬鹿にするなよ池袋の覇者だぞ
908: 2013/01/14(月)22:33 ID:kt72D7ut(2/2) AAS
マクドナルドもチェーンだし、セブンイレブンもみずほ銀行もチェーンだからな
909: 2013/01/14(月)22:33 ID:pwT1UzUW(1) AAS
>>905
福しんはまじレスなのが残念だよ。
910: 2013/01/14(月)22:33 ID:S2vI9/TM(1) AAS
池袋武蔵二天にまたいってきたんだけど劣化してないですか？
客のほとんどがつけ麺たのむようになってた
つけ麺だとスープの量がしょぼい、
スープの味が好みじゃないのでラーメン頼んだ（大盛だと終盤うすくなる）
カウンターにコショーをおかなくなったのは経費削減？そらつけ麺の濃いスープにコショウってあんまりいれないけど
スタッフにたのんだらコショウの実がちょっとしかはいってないケズリ器だしてもらった
実のままだったら鮮度ってかわらないのかな
911: 2013/01/14(月)22:33 ID:7BeJ5Isv(1) AAS
>>902
不味くないよ。
超普通の麺なだけ。
912: 2013/01/14(月)22:33 ID:/mx9LTK3(2/2) AAS
劣化というほど元からうまいわけでもないしな。
913: 2013/01/14(月)22:33 ID:/tm8wqbu(1) AAS
なんでみんな二天でつけ麺たのんでるのかまよう
暑いから？
調理のみたけど、
スープが保温系というかずっと保温器にいれて
たれとダシ系のスープと、鶏系のスープとまぜてるっぽい
鶏系みたいなやや茶色のスープは保温器
近所の田舎のつけ麺屋でも冷えてるというか、ぬるいスープをオーダーごとにあっためてつかってるのに
ずっとあついままだと味かわっちゃうよね
914: 2013/01/14(月)22:33 ID:nS/CsGT+(1) AAS
ドリルマンはわざと回転悪くしてるんだよ
だから俺は行かなくなった
915: 2013/01/14(月)22:33 ID:4irWVebC(1/2) AAS
二天は一度行けば十分だわ
素のラーメンは知らんが、売り物のあの揚げ物の油が全体のバランスを著しく崩してる
916: 2013/01/14(月)22:33 ID:NsI2wCTp(1) AAS
二天は観光客とか田舎者相手向けっぽいんだよねー
ラーヲタのひとはあんまり推さないし
つけ麺のスープもふつうのと濃厚のがあるけど、
どっちもうすくなるのはやいでしょ
917: 2013/01/14(月)22:33 ID:3Nad/UHM(1) AAS
関西医科大学ＯＢの風呂内伸晃（４８歳）の経営する池袋の発展場
「クラブハウス」のＵＲＬをクリックしたら見れるぞ！ ↓↓ 風呂内伸晃は、甲陽学院・６４回生だ。 荒れているから強調する！↓
今年も、このホモの方を宜しく→→
甲陽学院高校→関西医科大学出身で医師免許剥奪済みの元・医師の風呂内伸晃君だ！
甲陽ＯＢの風呂内伸晃（４８歳）の経営する池袋の発展場「クラブハウス」の
住所は「〒１７１−００２１ 東京都豊島区西池袋３丁目２５−７ おらがビル ２F」
↑全ての関西医科大学・ホモの方々！池袋のクラブハウスへ集合だ！
918(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:Trede9TW(1) AAS
大塚の麺吉っていう店、地味にうまい。
麺もタレもうまい。濃厚と謳ってるがそこまで濃厚ではないが。
狸穴よりもうまいと思う俺がいる。
919: 2013/01/14(月)22:33 ID:4irWVebC(2/2) AAS
狸穴初めて行ったときに間違ってソバ食っちまった
920: 2013/01/14(月)22:33 ID:xdmopE2D(1) AAS
それはしょうがないと思う
921(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:ALR8vTEa(1) AAS
関西医科大学ＯＢの風呂内伸晃（４８歳）の経営する池袋の発展場
「クラブハウス」のＵＲＬをクリックしたら見れるぞ！ ↓↓ 風呂内伸晃は、甲陽学院・６４回生だ。 荒れているから強調する！↓
今年も、このホモの方を宜しく→→
甲陽学院高校→関西医科大学出身で医師免許剥奪済みの元・医師の風呂内伸晃君だ！
甲陽ＯＢの風呂内伸晃（４８歳）の経営する池袋の発展場「クラブハウス」の
住所は「〒１７１−００２１ 東京都豊島区西池袋３丁目２５−７ おらがビル ２F」
↑全ての関西医科大学・ホモの方々！池袋のクラブハウスへ集合だ！
風呂内君なら荒らしも潰してくれるぞ！ 甲陽学院中学・高校ＯＢ→関西医科大学(9年掛かりで卒業）
→医師免許剥奪済みの風呂内伸晃・元医師の経営する 発展場（ホモ同志の性乱交場店）・
クラブハウスの電話番号は、ぜろ さん さん きゅう はち いち はち なな なな ご
922: 2013/01/14(月)22:33 ID:Tz1QOQ/b(1) AAS
ｂｆｇ
923: 2013/01/14(月)22:33 ID:1i68epah(1) AAS
しながわの
煮干しつけそば美味いな。
924: 2013/01/14(月)22:33 ID:pO6a16H0(1) AAS
>918
麺吉はラーメンのほうが地味にうまいよ。
狸穴的な蕎麦はまだはじめないのかね。
925: 2013/01/14(月)22:33 ID:ssUqh7vx(1) AAS
麺吉向かいのアホ店はまだやってる？
昼も夜も閉まっているんだよね
926: 2013/01/14(月)22:33 ID:4wFzRRFe(1) AAS
二天は以前つけ麺たべたけどスープの量がすくないのと
器かスープ少ないからか冷めやすかった
ふつうのつけ麺頼むと甘酸っぱい大勝軒テイストであんまり、
やすべえは甘酸っぱいけど酸っぱすぎなくておいしかった
鳥天はおいしいけどもうちょっと量がほしい
濃厚なつけ麺たべたいときは池袋頑者がいちばんかなあ
川越の本店よりも濃厚で好き
ただし麺がややカタメででてくることが多いのがきになる
927: 2013/01/14(月)22:33 ID:oYNNP2QB(1) AAS
今日初頑者
んー最近の人気店ってあんなのばっかだな、とラーメン業界の停滞期を実感してしまった
928: 2013/01/14(月)22:33 ID:he3xFUy6(1) AAS
>>921
バブルの頃かな、当時２０代位で若専ならナツキ「風呂内」を知らない人はいなかったんじゃ？
薔薇族の文通欄に毎月何回も名前を変えて掲載し「応募券はホモバーで調達」
初めての子をデビューさせるのが得意だったわ。 好みでなかったら身内に回したりして。
扇町に借りてた、部屋には回送された手紙が何百通もファイルされて
保存されてた、ある意味偏執狂な所があったけど
性格はともかく自分は面白い男だと思い好きだったなぁ
はっきりした顔立ちで後藤久美子の男版みたいだった。
何回も整形疑惑ぶつけたけど、ついに本音吐かなかったわ。
今は東京かな？ 何か会いたいわ。
929: 2013/01/14(月)22:33 ID:q7KFsE5t(1) AAS
池袋頑者のつけ麺ライトとかラーメンはまだたべたことないから挑戦したいな
いつも濃厚ばっかりたべてきたからけっこう飽きる
930(1): 2013/01/14(月)22:33 ID:izk0StM4(1) AAS
タンメン トナリで今日タンギョウ食べて来たけど味覇（ウェイパー）の味しかしなくね？
餃子はふくしんの餃子みたいだし
931: 2013/01/14(月)22:33 ID:9R/nggaz(1/2) AAS
トナリは「こんなもんか…」感がハンパねえ
932: 2013/01/14(月)22:33 ID:Fevdv5Fr(1) AAS
そんなもんだよ
933(3): 2013/01/14(月)22:33 ID:Dt3m6FBo(1) AAS
>>930
ウェイパーって何よ？
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
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ぬこの手 ぬこTOP 0.016s