[過去ログ] 【無双】 つけそば 丸長 【つけ麺】☆6杯目 (716レス)
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576
(4): 2013/01/09(水)15:14 ID:cSnnEaq1(1) AAS
>>574
いや〜何とかお願いしたいもんだな。

栄楽の奥様にはここ数年お目に掛からなかったが、
お嬢さんとお嫁さんはレシピも製法も
もちろん知ってるだろうけど…

大勝軒と栄楽あっての中野つけ麺文化。
何とかその味と歴史を残せないだろうか…
いつも過疎り気味のラーメン板の中野スレも
街BBSの中野スレも今回は物凄い書き込みがある。
どれだけ住民・ファンが受けたショックは大きいことか…

ご親族と丸長・大勝軒関係者は、ひと段落着いたら
是非あの味を残す方向で動いて欲しい。
厚かましいお願いだが、多くの人の気持ちを感じ取って欲しい。
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