[過去ﾛｸﾞ] 【無双】 つけそば 丸長 【つけ麺】☆6杯目 (716ﾚｽ)
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535(1): 2012/09/30(日)18:45 ID:rjAVSpIr(2/2) AAS
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☆◇○■ つけそば 丸長 つけ麺 ■○◇☆
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536: 2012/09/30(日)21:52 ID:FAOaZ6O4(1) AAS
>>534-535
うるさいなあ。
1年以上前に立てられた過疎スレに誘導とか、一体ナンなんだよ。
537: 2012/10/02(火)02:30 ID:cwXnvOD8(1) AAS
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538: 2012/10/02(火)07:06 ID:8DZg4h82(1) AAS
精神障害者だ、気にすんな
539: 2012/10/03(水)03:58 ID:LQumnwR6(1) AAS
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540: 2012/10/04(木)23:16 ID:YUcqzJnB(1) AAS
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541: 2012/10/08(月)15:39 ID:4hgQYRJL(1) AAS
最近坂戸はどうなの？、夏前にガッカリして以来足が遠のいてる。
息子達ちっとはマシになったのかなあ。遠いから確かめることもできん。
オヤジの代の時は電車で40分以上かけて平気で通ったんだけどね。
近所の人教えて。
542: 2012/10/08(月)16:05 ID:G2swT/Od(1) AAS
坂戸、勝田台と若旦那に代わってから良くない話ばっか聞こえてくるな
なんとか経営を軌道に乗せてほしいもんだ
543: 2012/10/09(火)19:43 ID:xtc5e34k(1) AAS
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544: 2012/10/13(土)21:57 ID:WORCjW6L(1) AAS
目白の行列は酷いな。。。
まあ、14時過ぎに行ってもチャーシューやさいが喰えるのはイイんだけど。
545(2): 2012/10/14(日)02:19 ID:paukysej(1) AAS
たしかに復活して一度食べに行って味が変わってなくて安心したけど
あの並びはどうにかならんのかねぇ・・・
自分勝手な意見でスマンがただでさえ座席数が
減ってるのに家族連れとか勘弁して欲しいわ
あんな刺激物ガキの頃から食わすなよ、と思うｗ
546: 2012/10/14(日)07:52 ID:Z9zX33F5(1) AAS
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547: 2012/10/15(月)09:14 ID:+IEFUl2L(1) AAS
>>545
俺も昔は「カップルとか勘弁」って思ってたけど
実際、彼女と一緒に行くとラーメン屋って楽しいんだよね。
並んでいる間のワクワク感を共有できるのがいいんだよ。
548: 2012/10/15(月)11:12 ID:YXffAJyY(1) AAS
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549: 2012/10/17(水)00:27 ID:+NvBvKlE(1) AAS
>>545
まあ家族連れやカップル客にしてみれば、
すえた匂いのキモ野郎が隣に座るなんて、それこそカンベンだろう。
お互い様だよ。
550: 2012/10/21(日)10:20 ID:pCAJHKmJ(1) AAS
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551(1): 2012/10/23(火)10:43 ID:hHqHhMiR(1) AAS
どっちが丸長の本スレなの？
まじで分からないんだが・・・
目白の丸長は、２時くらいでもチャーシューが残ってるって噂があるんだけど
今でも、その時間に行ったらチャーシュー残ってるんですか？
あと、１時過ぎの並び具合ってどんなもんかな？
552: 2012/10/23(火)21:22 ID:AqX0MgXG(1/2) AAS
>>551
たった日時、タイトル見ればこちらが本スレではないことは明らか。
553: 2012/10/23(火)22:36 ID:I/rDW/i/(1) AAS
こっちが本スレだろ
６杯目って書いてるじゃんか
554: 2012/10/23(火)22:55 ID:AqX0MgXG(2/2) AAS
【無双】 【つけ麺】
どこが本スレなの？
555: 2012/10/24(水)23:21 ID:bCJHI5R6(1) AAS
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556: 2012/10/25(木)20:07 ID:No35oyJt(1) AAS
こっちは邪魔ばっか入るから埋めようか？
557: 2012/10/28(日)12:48 ID:ZhpnPVc/(1) AAS
あっちも一人あらしがいるからねえ
558: 2012/10/31(水)07:53 ID:gOA2ZUkF(1/2) AAS
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559: 2012/10/31(水)07:53 ID:gOA2ZUkF(2/2) AAS
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560: 2012/11/28(水)00:07 ID:Bxl6X47B(1) AAS
目白行列しすぎ
561: 2012/11/29(木)13:45 ID:Hz2ni/CE(1) AAS
今は土曜日以外は10人くらいしか並んでないだろ
562: 2012/11/30(金)19:32 ID:g2Z4dlYT(1) AAS
荻窪いったら夜すぐ閉店わろた
563: 2012/12/08(土)12:56 ID:/KjmaI91(1) AAS
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564(2): 2012/12/20(木)11:40 ID:j2SryqxU(1) AAS
中野の栄楽が店主急病の為急遽閉店したぞ
565: 2012/12/20(木)14:35 ID:9GKzku5N(1) AAS
>>564
一時休業じゃなくて完全に閉店？
ソースは？
566: 2012/12/25(火)07:58 ID:kAUnMIWM(1) AAS
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567: 2012/12/31(月)20:29 ID:jE6T7jy0(1) AAS
<丶｀∀´> お断りニダ
568(2): 2013/01/07(月)06:53 ID:5UdMPR5b(1) AAS
>>564
お亡くなりになったそうです
合掌
外部ﾘﾝｸ[html]:64683749.at.webry.info
569(1): 2013/01/07(月)13:35 ID:df8WFMpC(1) AAS
「いらっしゃいやせぇ〜」の声が懐かしい…
無念
570(2): 2013/01/07(月)14:28 ID:eyL/NzJU(1) AAS
>>568
丸長系最高の店だったが・・・
無念だ
571: 2013/01/07(月)21:49 ID:QEsU6Zlm(1/2) AAS
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572: 2013/01/07(月)21:50 ID:QEsU6Zlm(2/2) AAS
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573(2): 2013/01/09(水)11:32 ID:Wh10CgUX(1) AAS
>>570
永楽最高？んなこたぁない。
けど丸長はどこも一代で終わりそうな店が多いね。
後継ぎがいる所は味作れなくて台無しにしてる店ばかりだし、一代限りで良いのかもな。
574(2): 2013/01/09(水)12:41 ID:awDcQn8G(1/2) AAS
>>568
店主のコメント見ると、永楽味の再現に
前向きみたいだが・・・・
味の説明だけじゃ、再現ムリだろ？
575: 2013/01/09(水)12:56 ID:awDcQn8G(2/2) AAS
>>570
激しく同意
奥さんは達者なんだろうか？
576(4): 2013/01/09(水)15:14 ID:cSnnEaq1(1) AAS
>>574
いや〜何とかお願いしたいもんだな。
栄楽の奥様にはここ数年お目に掛からなかったが、
お嬢さんとお嫁さんはレシピも製法も
もちろん知ってるだろうけど…
大勝軒と栄楽あっての中野つけ麺文化。
何とかその味と歴史を残せないだろうか…
いつも過疎り気味のラーメン板の中野スレも
街BBSの中野スレも今回は物凄い書き込みがある。
どれだけ住民・ファンが受けたショックは大きいことか…
ご親族と丸長・大勝軒関係者は、ひと段落着いたら
是非あの味を残す方向で動いて欲しい。
厚かましいお願いだが、多くの人の気持ちを感じ取って欲しい。
577: 2013/01/09(水)16:05 ID:sc8heEOr(1) AAS
>>573
栄楽くらいの歴史になると
中野区の文化財みたいなもんだからね
弟子雇えばよかったのに
娘？たちは継がないのかね？
578: 2013/01/09(水)16:17 ID:EmLU9Ueb(1) AAS
>>576
普通に３０年とかの常連名乗ってる方もいるから
普段はＲＯＭで、今回の不幸で我慢できず
カキコしたんだろうね
店の前に、張り紙でメッセージを書いてる人見たよ
当然許可を得てるんだと思うけど。
俺は中野から引越しちゃったけど
戻ったときは、ほぼ食いに行ってた。
本当に切ない
579: 2013/01/09(水)16:28 ID:BG4aiIGc(1) AAS
叔父さんに敬意を表し
限定１スレで
栄楽の思い出を語るスレ
とかあっても良いと思うんだけど
どうですかね？
老若男女が集まるだろうし
関係者や有志もコメントしてくれそう
そういうレベルの店だと思う
580: 2013/01/09(水)16:42 ID:erSTj9U+(1) AAS
>576
再現の唯一にして最大の壁は
麺だ
あれは他にない
当然、アツ盛り禁止
581: 2013/01/09(水)16:54 ID:53nXIIS7(1/2) AAS
>>569
晩年は、声がかすれてて心配でした。
５５年間も一代でよくやって頂きました。
我々も感謝仕切れません！
改めて、ご冥福をお祈り申し上げます。
本当に涙が止まらないよ〜
582: 2013/01/09(水)17:01 ID:53nXIIS7(2/2) AAS
最低限度の約束として
このスレ終るまでは
喪に服し、オチャラケなカキコは
慎しもうぜよ
もしかしたら、娘様が再開してくれるかも
しれ・・な・い・よ・・
583: 2013/01/09(水)17:28 ID:3oIKsazA(1) AAS
>>573
筋としては阿佐ヶ谷で栄楽復刻するのが自然なんだが
絶対ムリだよな
584: 2013/01/09(水)17:34 ID:eYID29cj(1) AAS
>>576
まさにずっと南北朝時代だったな
だけど近年、大勝○は味落ちたぞ
オッチャンが泣くからご奉仕しなさい
それで許す
585: 2013/01/09(水)17:45 ID:LC3+aXjb(1) AAS
>>574
軽く請け負いすぎだろ！？
素性も知らんカキコに乗せられて
そいつの味覚通り再現されて
あの味と、かもし出す雰囲気が
再現できるなら、尊敬するわ
でも、麺はムリやろ？？
586: 2013/01/09(水)17:49 ID:aFvT0Ybj(1) AAS
>>576
厳しいこと言うけど
娘さんたちには、この文化を継承していく義務が
あると思う。
消費者のエゴではなく、食文化の名残として
足跡を残さんとイカン！
失礼しました
587(1): 2013/01/09(水)17:51 ID:qWhKbLvk(1) AAS
で、再開したらどうせお前らは
味が落ちただので文句つけるんだろ？
588: 2013/01/09(水)18:00 ID:s2S6+HXA(1) AAS
酸味と辛味、味の素のジャンキーさ
昭和ラーメンの良くも悪くも頑なに
５５年間守り抜いた店は
そんなに存在しない。
化学調味料も、今みたく中毒性ではなく
飽きのこさせない範疇でバランスとった
オヤジに乾杯だー！
昭和が消えていくね
589: 2013/01/09(水)18:03 ID:1ZxM3IEN(1) AAS
痔ろう？とか消え行くアホ食文化ではなくて
こういう歴史の体現者の店を若い人に知って欲しい
何十年と食べ続けられる店は中々ないよ
590: 2013/01/09(水)19:24 ID:SV0450uB(1) AAS
>>587
客観的に評価する
591: 2013/01/09(水)21:24 ID:g6uxmfWE(1/3) AAS
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592: 2013/01/09(水)21:24 ID:g6uxmfWE(2/3) AAS
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593(1): 2013/01/09(水)21:25 ID:g6uxmfWE(3/3) AAS
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594: 2013/01/09(水)21:28 ID:221i34w4(1) AAS
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595: 2013/01/09(水)21:29 ID:7ByBPor3(1) AAS
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596: 2013/01/09(水)21:30 ID:FvALKrV5(1/2) AAS
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597: 2013/01/09(水)21:30 ID:FvALKrV5(2/2) AAS
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598: 2013/01/09(水)21:31 ID:XzGsV4dw(1) AAS
>>593
なるほど、そうだったのか。
確かに>>582-590は同一人物の書き込みだしな。
ありがとう。
599: 2013/01/09(水)21:42 ID:He/1NeVN(1) AAS
<丶｀∀´> 粘着はウリナラの特質ニダ！
600: 2013/01/10(木)11:40 ID:dL5FwbLh(1) AAS
花月とかスレタイに入ってるんだもん。明らかにステマスレやん。
601: 2013/01/11(金)00:18 ID:FzBJe8ri(1) AAS
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602: 2013/01/14(月)17:05 ID:PNFBX2kE(1) AAS
雪が…
603(2): 2013/01/14(月)17:16 ID:k74OOCxq(1) AAS
明日は荻窪に行くかな。
それにしても、中野の栄楽は残念だ。
604: 2013/01/14(月)18:31 ID:PSY8nJbH(1) AAS
こういう日こそ、勝田台開けて欲しかった
605: 2013/01/15(火)18:51 ID:aksWIg5G(1) AAS
>>603
そういうな
余計食べたくなるわ
606: 2013/01/19(土)12:22 ID:dt0BA8a+(1) AAS
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607: 2013/01/19(土)12:24 ID:A4DTINpP(1) AAS
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608: 2013/01/19(土)13:03 ID:kIyx3NJs(1/2) AAS
目白、今日はあんま行列してないね。
609: 2013/01/19(土)15:22 ID:1uYCLQah(1) AAS
最近、目白って空いてるの？
行列が嫌で中々行けてなかったんだけど
あんまり並ばないなら行こうかな。
前は最低でも30分以上の待ちだったから面倒だったんだよな・・・
610(1): 2013/01/19(土)15:37 ID:eKCh8oXG(1) AAS
目白は改築してから客優先だったスペースが今は厨房優先なんで
人の行き来が厄介なんだよな・・・
611: 2013/01/19(土)16:34 ID:QcKfPgN5(1) AAS
丸長、開く気配もないな
612: 2013/01/19(土)19:00 ID:kIyx3NJs(2/2) AAS
目白は明らかにオペレーションが良くなった。
613(1): 2013/01/19(土)20:03 ID:5riEFoD4(1) AAS
>>603
丸系最高の店だったから・・・
614: 2013/01/20(日)00:23 ID:aw5VLP+x(1) AAS
>>610
デブじゃなきゃ大丈夫だろ
615: 2013/01/23(水)23:48 ID:13SsAPZg(1) AAS
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616: 2013/01/24(木)00:03 ID:mMSL1PYp(1) AAS
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617(1): 2013/02/01(金)18:52 ID:sykABkzz(1) AAS
>>613
最高は人それぞれだよね
618: 2013/02/08(金)11:42 ID:GtFz9eEt(1) AAS
ペロンちゃんはまだいてるの？
619(1): 2013/02/11(月)00:51 ID:F8ABQqkr(1) AAS
>>617
確かにそうだね。
しかし、丸長系の中にも単なるタイプの違いを超えて、
ある程度の客観性に担保されたレベルの差があることを
誰もが感じているし、栄楽が最高の丸長系の中の一つ
であることも、人気等からみて真実なのでは？
俺は613ではないけどはないけど。
620: 2013/02/11(月)12:26 ID:lLNnHEao(1) AAS
>>619
亀乙
最高と言い切るのはあくまでも個人の主観の問題
「最高ランク」と言うのと「最高」と言うのは全然違う事だよ
不特定多数が参加する匿名掲示板で「最高」の押し付けは不毛です
621: 2013/02/11(月)13:42 ID:ElktBWUV(1) AAS
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622: 2013/02/26(火)20:33 ID:Lf+w6WGU(1) AAS
荻窪休みだったショック
623: 2013/03/09(土)21:29 ID:AQTX6AkL(1) AAS
目白は旨いな。
624: 2013/03/12(火)08:06 ID:ESFXKZL5(1) AAS
目白はあの東南アジア系のルックスのスタイルの良いお姉さん
（今はおばさん？）はまだいるの？若い頃行って、ムラムラした
もんだ。。
625: 2013/03/12(火)11:14 ID:/4+R5eRQ(1) AAS
ペロンね。いるよ。店の構造がペロンできなくなったけど。
626: 2013/03/12(火)20:11 ID:4cAqPdy0(1) AAS
ぺろんできなくなった？
どういう意味？？？
627(1): 2013/03/14(木)12:17 ID:8aHazzXv(1) AAS
狭い店内のお運びをやっていた東南アジア系のルックスのスタイルの良いお姉さんの尻をペロンと触りたい願望からペロンていうあだ名がついたんだけど改築でカウンターのみの設計にされたからもう客の方には出てこないからペロン出来ないの説明まんどくさ。
628: 2013/03/14(木)18:56 ID:UVb1ZjXw(1/2) AAS
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629: 2013/03/14(木)18:57 ID:UVb1ZjXw(2/2) AAS
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630: 2013/03/16(土)03:30 ID:4KX9D/7L(1) AAS
>>627
ありがとう。よくわかりましたー
631: 2013/03/29(金)18:58 ID:HwaYBZMw(1) AAS
最近ずっと行ってなかったけど
最近勝田台ってやってるの？
632: 2013/03/30(土)03:10 ID:POg6qYVN(1) AAS
やってない
今後もやらないだろう
633: 2013/03/30(土)06:19 ID:ttMYQkaM(1) AAS
花月の無双つけ麺うますぎるわ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:beebee2see.appspot.com
634: 2013/03/31(日)21:56 ID:yeZTwR1T(1) AAS
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