[過去ﾛｸﾞ] 杉並区のラーメン総合スレッドその4 (983ﾚｽ)
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554: 2011/12/28(水)08:31 ID:wgeopZ0f(1) AAS
まじか・・・ あの暴力的な大盛り食いに行っておくか・・・
555: 2011/12/28(水)08:31 ID:h29iKR86(1) AAS
>>553
代田橋って永福町ののれん分け？
556(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:z5KkrY/U(1) AAS
永福町創業者の弟だったと聞いた事がある
これは草むらもだけれど、現在では赤の他人扱いらしい。
金の切れ目が縁の切れ目ってことかな。
557: 2011/12/28(水)08:31 ID:SIT8FIgw(1) AAS
>>556
そうなんだ・・・
558: 2011/12/28(水)08:31 ID:Ad/k+W0E(1) AAS
>>553
まじか？ ショック…
情報ありがとう
自分が初めて行ったのはもう20年ぐらい前
2年前に世田谷に越して、チャリで行ってみたら
なにも変わってない佇まいが良かった
閉店までちょこちょこ行ってみます
559(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:a/rus7Lh(1) AAS
杉並区って広いんだな
知らない店ばっかだわ
560: 2011/12/28(水)08:31 ID:P9iLA93r(1) AAS
上のほうでちょっとだけ名前があがった下井草の鐶で油そば食べたけどまぁまぁうまかった
よくあるねっとりした感じのものではなくあっさりしたタイプ
油そばと言うよりは汁なしって感じかな
インパクトはないが味はしっかりしているので物足りなさは感じなかった
デフォだと量が少ないから大盛は必須
オレが行ったときは客ゼロたっだけど後から続々と入ってきた
後客全員が油そばにトッピング＋大盛や特盛を注文してた、おそらく常連だろう
特筆すべき点はないがあの場所で潰れずに何年もやってるだけはある
561: 2011/12/28(水)08:31 ID:MvYG11Da(1) AAS
>>559
俺も中央線沿線以外は行動範囲じゃないから知らない店が多いね
562: 2011/12/28(水)08:31 ID:ig+lk3ix(1) AAS
下井草でランチタイムにガッツリいきたいなら美中味。
ラーメン屋ではなくシナ人が作る中華料理屋。
麺類よりランチの各種定食を注文する客のほうが多い。
井荻にも支店があるが下井草のほうがボリュームがあり味も上。
ランチタイムのみ、おかわり自由のものが色々あり満腹にはなれる。
シナ人の中華屋の麺類なので、｢日本のラーメン｣が好きな人には
オススメはしない。海鮮タンメンのスープは普通に透明な塩味だけど
五目タンメンのスープはタンメンなのに茶色い醤油味。
563(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:aoItGDep(1) AAS
スレチだけど井荻、下井草は街の規模の割りに中華が充実しているよな
格別旨い店や安い店があるわけじゃないけど
それなりに旨い店が多い
564: 2011/12/28(水)08:31 ID:m8zVq932(1/4) AAS
方南町のりょうたん亭が好き
もう16年くらいになるかな
565(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:Znl90qzn(1) AAS
なんであそこ客入り悪いんだろうなと通る度に思ってたけど、ほとんど入らない自分に気付いた
なんであそこ客入り悪いんだろう
566(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:m8zVq932(2/4) AAS
>>565
あっさりしてるから地元の年寄りがよく寄ってる気がするな
ただ、満席になってるのはあんまり見たことないね・・
567(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:+qlYG5ID(1/2) AAS
>>566
系列の阿佐ヶ谷のたなかの方が安いしうまい
568(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:xPLTC3QW(1) AAS
たなかも年寄りの客が多いよね
麺とチャーシューは好みなんだけどスープがいまいちな気がする
569: 2011/12/28(水)08:31 ID:jdYWIaFT(1) AAS
>>568さんもそう思うのねヨカッタ私だけじゃないんだ
スープ味しない・・・
お湯でラーメン食べてるみたいだった
餃子は美味しかったけどね
570(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:m8zVq932(3/4) AAS
>>567
へー系列が阿佐ヶ谷にあるんだ、いってみよう
571(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:+qlYG5ID(2/2) AAS
>>570
ラスボスの店舗は西荻窪にある
572(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:C3EmfMUp(1) AAS
大宮神社そばの中村行った。量が凄いね。
必ずしも好みの味ではなかったがいいんじゃないか。
573(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:m8zVq932(4/4) AAS
>>571
なんていうお店？教えてよｗｗ
>>572
高校生向きっていう感じのボリューミーさがいいよね
574: 2011/12/28(水)08:31 ID:6WyxGzto(1) AAS
中村って東京豚骨の店だっけ
あの系統のラーメン杉並に多いな
大慶、天の道、天勝、久保田、ホープ軒、野方ホープ
これらには行ったが中村は行ったことないな
ちなみお気に入りは大慶と天勝
中村も近々行ってみるか
575: 2011/12/28(水)08:31 ID:FWHaTCB3(1) AAS
>>573
いしはらだろ
なにがｗｗなんだ？
576: 2011/12/28(水)08:31 ID:0h9rNWzl(1/3) AAS
草生やし病に掛かってるんだろ これは意味不明すぎるけど
577: 2011/12/28(水)08:31 ID:4gEgEWO0(1) AAS
大慶はいいよね
電車からのアクセスが西武からもJRからも遠いのが残念
578: 2011/12/28(水)08:31 ID:X4cpIb7b(1/2) AAS
>>563
たしかに杉並区の西武新宿線沿線は
飲食店における中華屋の割合が特に多いイメージ。
住民数の割に元から中華屋が多いからかラーメン屋が新規開店しても
半年ももたない店が多いな。
579(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:0h9rNWzl(2/3) AAS
今はどこも中国人が経営？してる中華屋が増えてるよ。西武線に限らない。
580: 2011/12/28(水)08:31 ID:X4cpIb7b(2/2) AAS
昔から飲食店における中華料理店の比率が
同じ杉並区内の中央線や井の頭線の沿線より高いということ。
>>579の話は、それはそれでまた別の話だな。
581: 2011/12/28(水)08:31 ID:0h9rNWzl(3/3) AAS
あっそ
582(1): 2011/12/28(水)08:31 ID:gi0gaOX4(1) AAS
中国人がやってる安い中華屋はどこ行ってもライスが不味い。
米の味について許容レベルが低いのかな？と思っている。
583: 2011/12/28(水)08:31 ID:8l+YwNuR(1) AAS
＞579
どこも、ってのは言い過ぎじゃね？
井の頭線を利用してるけど、中華屋増えてる気配ないよ。
584: 2011/12/28(水)08:31 ID:+gS9lfii(1) AAS
>>582
たいがいマズいね。
チャーハンなら食えるけど白飯は食えないな。
585: 2011/12/28(水)08:31 ID:AQqiGRVO(1) AAS
チキュウで評判のいい塩を外して醤油ラーメン食ってみた。
鶏の旨味と野菜？のとろみが程よく調和したスープは
完飲出来る美味さ。麺はもう少し太い方が好みだな。地元民じゃないから店見つける
のに一苦労したよ。
586: 2011/12/28(水)08:31 ID:BjNVeA3G(1) AAS
阿佐ヶ谷南のしぶ沫の所は改装してるね
587: 2011/12/28(水)08:31 ID:ygs2P1iU(1) AAS
久々に大慶に行こうとして慶（ここも久々）に入って定食喰った。
相変わらずうまかった。
それだけだ。
588: 2011/12/28(水)08:31 ID:62FJtryH(1) AAS
しぶ沫跡は
らーめん帝王・阿佐ヶ谷店
4/10オープンだそうだ
589: 2011/12/28(水)08:31 ID:f7yf6SHp(1) AAS
チェーン店？
590: 2011/12/28(水)08:31 ID:MHV9Ac90(1) AAS
京都系なのかな
591: 2011/12/28(水)08:31 ID:bq/yyHA3(1) AAS
チョーン店？
592: 2011/12/28(水)08:31 ID:L4F+4XWU(1) AAS
場所が悪い。マーケティングリサーチしてんのか？
593: 2011/12/28(水)08:31 ID:4HNTRFoH(1) AAS
むむ、マーケティングリサーチを言いたいだけだな！
594: 2011/12/28(水)08:31 ID:ydeg9PVK(1) AAS
んで帝王ラーメン行った人いるの？
今日オープンだろ
595: 2011/12/28(水)08:31 ID:TdhckXlT(1) AAS
夕方6時過ぎに通ったけどやってなかった(´・ω・｀)
596(2): 2011/12/28(水)08:31 ID:2Xu4z4xt(1) AAS
杉並でウマーなチャーハンを出すラーメン屋教えてください！
できればあっさり醤油ラーメンと一緒にセットで食べれるようなチャーハンがいいです。
タマゴがフワッとしてパラパラなのがいいかな
597: 2011/12/28(水)08:31 ID:tnlyXSAg(1) AAS
↑ マルチ
598: 2011/12/28(水)08:31 ID:gc/Glmlm(1) AAS
>>596
餃子の王将
599: 2011/12/28(水)08:31 ID:7eC9NG2o(1) AAS
来週の火曜サプライズでギャル曽根が航海屋のラーメンを食う
どこの店舗のかは知らん
600: 2011/12/28(水)08:31 ID:219h4l9u(1) AAS
阿佐ヶ谷だろ
まちbで見かけたという書き込みがあった
601: 2011/12/28(水)08:32 ID:kD4fUgvO(1) AAS
>>596
高野
602: 2011/12/28(水)08:32 ID:W0LqBKGd(1) AAS
航海屋って大食い系のメニューってあったっけ？
603: 2011/12/28(水)08:32 ID:aa8DvcuP(1) AAS
その前に航海屋ってうまいの？
食べるなら基味と新味どちらを頼むべき？
604: 2011/12/28(水)08:32 ID:Wa0sj8os(1) AAS
>その前に航海屋ってうまいの？
>食べるなら基味と新味どちらを頼むべき？
実は詳しそうだなｗ
605: 2011/12/28(水)08:32 ID:bfSd5aVd(1) AAS
ステマまるだしｗ
606: 2011/12/28(水)08:32 ID:c45VQJ/y(1) AAS
俺は元味の方が好きだな。
スープじゃなくて麺が、新味の細麺じゃ食った気せんよ。
607: 2011/12/28(水)08:32 ID:IErmKP0I(1) AAS
早く清流麺が出ないかなあ。
608: 2011/12/28(水)08:32 ID:7MuTuPVj(1) AAS
麺が違うんだっけか
609(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:a43ckFXC(1) AAS
夕方にいるオカマちゃん、チャーシューおこわの盛りがユルイ
610: 2011/12/28(水)08:32 ID:CFT5iBrI(1) AAS
>>609
というかチャーハンやカレー…全般的に盛りがケチくさい
ラーメンに浮かぶネギすら昼のおばちゃんの方ががっつり入ってるｗ
611(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:TaDMoMkU(1) AAS
ラーメン帝王って二郎系なんだな
京都のとは関係ないっぽい
資本系かは知らんが
612: 2011/12/28(水)08:32 ID:o4Ka9Q+J(1) AAS
そうなんだ
楽しみにしてたのに
613: 2011/12/28(水)08:32 ID:X3zQRuOB(1) AAS
資本系じゃないとしたら、ずいぶん大層な店名つけたもんだな
614: 2011/12/28(水)08:32 ID:jYilLEa+(1) AAS
荻二が長期臨休中のいま代替になるかな！？
615: 2011/12/28(水)08:32 ID:2ofst9ez(1) AAS
予告通り日テレの番組に阿佐ヶ谷の航海屋出てたな
ダブルチャーシュー麺メガ盛り(1000円)ってのが紹介されてた
メガと言っても麺2玉だったが
あとなぜか中華料理店として紹介されてた
616: 2011/12/28(水)08:32 ID:tHuLI9d/(1) AAS
>>611
クグッたら、
札幌の百戦麺磨"鬼"とかいう店のセカンドブランドみたい。
617: 2011/12/28(水)08:32 ID:Oy0A2MWe(1) AAS
おばちゃんとおかまちゃんが全国デビューか・・・
618: 2011/12/28(水)08:32 ID:pqTjq24p(1) AAS
今さらテレビ効果で混まれても困るな
619: 2011/12/28(水)08:32 ID:LYq1YEi+(1) AAS
■韓国製キムチ
日本向け輸出キムチに、タンを吐く韓国人
画像ﾘﾝｸ[jpg]:blogimg.goo.ne.jp
日本にも輸出される寄生虫キムチ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:blogimg.goo.ne.jp
糞尿や、回虫の卵が付着した白菜が、まともな洗浄もされずにキムチに使用されている
画像ﾘﾝｸ[png]:blogimg.goo.ne.jp
620: 2011/12/28(水)08:32 ID:XItTvaLU(1) AAS
それをなぜ杉並スレだけに貼るのか謎だな
621: 2011/12/28(水)08:32 ID:mdm4XbOK(1) AAS
5時半頃に帝王行ったらやってなかった(札が支度中のまま)
店員は中にいたみたいだけど
事前情報だと5時開店のはずなのに
あの辺りは荻窪二郎といいクソな店しかねぇな
622(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:ePLo9RT5(1) AAS
阿佐ヶ谷大勝軒（青梅街道）行ってみたけど、なんだかなってかんじだったな、、、
もりそば食べたけど、スープはドロっとしたいわゆるつけ麺のスープではなくて、ラーメンのスープみたいなのね
味は全然悪くない
麺は少しイマイチかな、つけ麺ならもう少し太麺でもいいかも
いずれにしても、初めて大勝軒のつけ麺を食してみたけれど、こんなものなのかなって思った
つけ麺が珍しい時代はこれが受けたんだろうけど、つけ麺ブームのいまや、これじゃ埋没するね
これなら荻窪のはつがいの方がずっとうまい
別に大勝軒がまずいってわけじゃないのであしからず、チャーシューもうまかったし、スープもよかったよ
ただ、そんな神格化するほどかなあってだけ
623: 2011/12/28(水)08:32 ID:bBcTQfIA(1) AAS
阿佐ヶ谷のZENってところがおいしかったなぁ
前の麺爽かしげも好きだったけど
624: 2011/12/28(水)08:32 ID:m5gg4QHD(1) AAS
>>622
あなたは野方ホープで満足してればいいのでは？
625: 2011/12/28(水)08:32 ID:CtaKXfqP(1) AAS
杉並で高菜チャーハン出す店はないかな？
626(2): 2011/12/28(水)08:32 ID:DeH6Q5dN(1) AAS
むしろ最近つけ麺のドロドロスープの豚骨魚介極太麺ってにわか向けな気がするけど
新店出来ても味が想像出来る＆飽きたから食わないな
阿佐ヶ谷の天勝の場所にあった前のお店のつけ麺が凄い美味しかったなぁもうあの味には出会えないのだろうか
高円寺の天鳳のつけ麺が近いけどもっと美味しかった
627: 2011/12/28(水)08:32 ID:ro7IY+gK(1) AAS
はつがいが旨いって言ってる時点で...Zzz
628(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:jaNBwB1o(1) AAS
>>626
いやいや、麺への絡み考えたらドロドロ一択でしょーよ
あなたつけ麺の基本が分かってない
629: 2011/12/28(水)08:32 ID:86NvBAId(1/2) AAS
>>628
>あなたつけ麺の基本が分かってない
つけ麺の基本、ぜひ御一講伺いたい
630: 2011/12/28(水)08:32 ID:0Yc/1+8l(1/2) AAS
＞麺への絡み考えたらドロドロ一択でしょーよ
ざるそばもそーめんもドロドロにしたら美味い？
631: 2011/12/28(水)08:32 ID:86NvBAId(2/2) AAS
そーめんでのドロドロはありだと思う。ひやむぎもドロドロは美味しそう。
632: 2011/12/28(水)08:32 ID:0Yc/1+8l(2/2) AAS
長文スルーしてたが呼んだ。
大勝軒1回しか食ったことないやつの能書きは聞いてられんな。
色んな大勝軒10軒は食ってから、もう1回語りなね。
633(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:KiayFpfj(1) AAS
今の時代、背脂チャッチャッを食べたくなったらどこに行けばいいんだ？
634: 2011/12/28(水)08:32 ID:z6bYzveQ(1) AAS
最近答えを想定した上で店名を他人から引き出させる形でのステマが増えていると思う
635: 2011/12/28(水)08:32 ID:VyxZtAQ0(1) AAS
そんなバナナ
636: 2011/12/28(水)08:32 ID:u8cXAoDi(1) AAS
したらばｽﾚ:sports_38441
637: 2011/12/28(水)08:32 ID:RSEb51U2(1) AAS
252
638(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:4ypiNq64(1) AAS
>>633
中村＠永福町
弁慶出身
639: 2011/12/28(水)08:32 ID:Z3mjCXQn(1) AAS
神むら
640(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:Gyi7Ki8I(1) AAS
>>626
いっこくや美味しかったなあ
641: 2011/12/28(水)08:32 ID:Gcenpg4Z(1) AAS
帝王食ってきた
麺が隠れるくらいのもやしとキャベツ、チャーシューという名の豚、スープの味まで確かに二郎系、麺は太縮れかなあれは
背油ニンニク野菜のマシが無料で、味玉とかが別料金のトッピング、他にライスビール烏龍茶があった
醤油味噌塩つけ麺とあったが、俺は二郎苦手だからもう行かないかな
それよりあんなに狭かった店内が広く感じる（しぶ沫の時と比較してだが）のが驚いた、あと個人的な話だが店員どっかで見た気がしたな
642: 2011/12/28(水)08:32 ID:BTju4m/W(1) AAS
下高井戸の熱いラーメン屋いまはないのかな？
643: ラーメソ大好き＠名無しさん 2011/12/28(水)08:32 ID:qPAjZB/x(1) AAS
642はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
644: 2011/12/28(水)08:32 ID:Vyh30BYY(1) AAS
>>638
中村はボリュームあっていいよね
645(1): 2011/12/28(水)08:32 ID:xxCfrNdu(1) AAS
【東京都】高円寺のラーメン屋41【杉並区】
を、どなたか建ててくださいまし。
646: 2011/12/28(水)08:32 ID:ABSxr8lw(1) AAS
>>194
なんか最近は気軽にラーメン屋開いて飽きたら閉店みたいなのが多いけど金さえある程度あればそこそこ簡単にできるもんなのかな？
俺も杉並は長いからさこの場所にこのタイプのラーメン出せば絶対儲かるってシミュレーションはいくつもあるけどそんな甘くないのかな？
いくら位あればいんだろう？でも失敗したらカイジみたいになっちゃうならいやだな
647: 2011/12/28(水)08:32 ID:l/Y5ubwW(1) AAS
航海屋はあっさりラーメン好きならちょうどいい味だと思うけどな。
お代わり出来るおこわもうまい。
648(2): 2011/12/28(水)08:32 ID:oDknFoHy(1) AAS
>>645
高円寺のラーメンすれたてた
2chｽﾚ:ramen
649: 2011/12/28(水)08:32 ID:hxxcrT1R(1) AAS
円熟屋思いのほか早かったな。次は何お店になるのやら…
650: 2011/12/28(水)08:32 ID:NvkelZSt(1) AAS
航海屋って結構油すごいよ
651: 2011/12/28(水)08:32 ID:CYWKDhZ6(1) AAS
>>648
乙ｶﾞｯれ
652: 2011/12/28(水)08:32 ID:ReefAtyD(1) AAS
帝王で食ったけどいまいち
野菜多めで頼んだが盛りは普通
まずなにより丼が小さい
その上スープも少ない
そしてスープは粉っぽい
麺は大に似てる
豚は普通
値段(700円)の割に量が少ない
味もピンと来ないし今のままなら厳しいだろう
653: 2011/12/28(水)08:32 ID:Lg6qPenv(1) AAS
グレートマジンガー乙！
>>648
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