[過去ﾛｸﾞ] 【値上反対】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本☆PART15【元に戻せ】 (997ﾚｽ)
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45(3): 2005/12/22(木)21:56 ID:uNlguPl9(2/2) AAS
>>34
勿論、スルーは基本だよ。
ただ、黙ってると際限ないバカがいるから困りものなんだ。
その見極めが、オツムのちと弱いキミに見えないだけ。
77(3): 2005/12/24(土)09:20 ID:Gf4BgAX+(1) AAS
確かに目黒でもらったリステリンの期限は（2005年12月）になってたよ。
と言う事は…やっぱり在庫一掃処分って事なんだね。
店側の意図としては、今までのウザイ常連を一掃したい…って意味も含んでるんだよね？
198(3): 2006/01/03(火)17:42 ID:DpNB0fv9(1) AAS
蒙古丼や半蒙古丼に冷やし味噌のスープかける食べ方、何ていうんでしたっけ？
昔、聞いたことあるように思うけど、思い出せなくて。
344(3): 2006/01/16(月)05:46 ID:NIJHpYSc(1) AAS
スープをある程度飲むので、胃にもたれないよう、さっぱりした方が好みなんだけど、
最近の池袋店で表面に浮いた油が何度も
油少な目に頼んだはずの蒙古タンメン＞油の調整不可のはずの味噌卵麺なのは仕様？
油少な目で頼んだはずなのに、油ギトギトの状態で出してくる蒙古タンメンが何度あったことか。
1年くらい前はうまく調整してくれたのに。
何かあった？
367(3): 2006/01/18(水)06:47 ID:U8jeyegQ(1) AAS
みんな白根社長の悪口？多いね...
でもあの人も中本のラーメン作ってたんでしょ？
それに本店の女の子結構頑張ってるじゃん！俺あの子好きだな。
話かけやすいし
403(3): 2006/01/22(日)16:06 ID:YMcXD+ID(1) AAS
冷やし味噌、最近食い終わる頃にはスープ冷たく感じるんだが
他の人はどうですか？
昔は最後まで熱く感じたんだけどなぁ・・・
527(3): 2006/02/03(金)09:12 ID:WnIKfvOi(1/3) AAS
どんなに店が苦境だろうと、客が食器を片づけるなんてことはやるべきではない。
客が、麺茹でたり、野菜切ったりはしないだろう。
それと同じことで、客と店の間には超えてはならない一線があるんだよ。
それを超えることを、客が店に対するサービスと勘違いしてる常連は、
常識的感覚が麻痺してるよ。お金払ってるのにサービスしてやる？
おかしいんじゃないか。
546(5): 2006/02/03(金)21:19 ID:9C5nkuvV(2/6) AAS
お客様はな、偉いんだよ。
三波春夫も言ってるだろ。お客様はな、神様なんだよ。
お客様に美味しいものを食べて頂いて良い思いをして頂いてお金を払って頂くんだよ。
それで仕入れをして、またお客様に来て頂いてお金を払って頂くんだよ。
そうやってお金を得るのが商売なんだよ。
先代の頃の話を持ち出しちゃ悪いがな、オヤジさんとオバさんは、みんなに
満足してもらいたくて、なるだけ沢山の量を安い料金で提供していたんだよ。
いい食材使いたくても、値段が高くなって来れなくなる学生なんかのことを考えて
薄利多売でやっていたんだよ。
昔は、そんなオジさん達に日頃の感謝の意を込めて、自ら丼を片付けたり
テーブルを拭くお手伝いを買って出てた人がいただけなんだよ。
今を見ろよ。え？
料金は値上げされ量は減らされ、そんな中本に奉仕したくなってるヤツはな
ホモのマゾヒストでしかないんだよ。気持ち悪いんだよ。
回転率が良くなった？
回転率が悪いのはな、仲間連れで来て食い終わってんのにグダグダ居座ってる
バカが原因なんだよ。後に待ってる人がいたらすみやかに店を出るのが常識なんだよ。
席数決まってんのに厨房にゴチャゴチャ人増やしたからって回転率なんて
上がるもんじゃねーんだよ。べんてんとか行列店を見習ったほうがいいんだよ。
分担が決まってりゃな、たった３人でもあのロッド数を回せるんだよ。
だから食器を下げるなんてことはな、バイト代貰ってる無駄に多い店員がやること
なんだよ。金払って食ったらすぐ出る。それが大事なんだよ
620(3): 2006/02/05(日)18:42 ID:MlbI7Xab(1) AAS
ｹﾞｯﾁｭ
661(3): 2006/02/08(水)14:31 ID:Bi+I33Wd(1/2) AAS
>>633
>>643
お前昼間暇そうにしている女性従業員か？ネタのつもりで一度行ったけど酷かった。
少しでもいいところがあったら好意的に書きこむつもりだったけど・・・無理だわ。
辛くもないし旨くもない。味はカップラーメンみたいな感じ。
他の客もいなくずっと一人で味気ないラーメンを食べさせられて酷く惨めな気分になった。
愛想よくてもまずければ客はこないぞ。
669(3): 2006/02/08(水)18:39 ID:OdMkxOoi(1) AAS
すみません、通な皆さんにちょっと質問したいのですが。
目黒のレディースセットってやはり女性しか注文出来ないんですかねぇ？
小腹が空いてるけど、蒙古タンメンはちょっと量が多すぎる。
麺も食べたいけど、定食も食べたいという時にレディースセットが非常に良いのですが。
最近、目黒は１１時に行っても並ぶので本当に困ってます。
702(5): 2006/02/11(土)18:05 ID:n32iu3Qm(1) AAS
本店のバイトリーダーって奴接客悪すぎ！！
とっとと食って早く帰れって感じだし。
あれがリーダーでいいのか…ってかリーダーって何？
新人の女の子の方が俺ら客を大切にしてるよ。
818(4): 2006/02/19(日)20:56 ID:EZIP6dV5(2/2) AAS
>>814
三田
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