【セミコマーシャル】エスプレッソマシン (689ﾚｽ)
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551(1): 2018/02/07(水)21:31 ID:??? AAS
>>550
ロータリーポンプとバイブレーションポンプ
外部ﾘﾝｸ:www.daiichi-mottainai.com
＞それにバイブレーションポンプは長時間 ポンプに無理をかけすぎると故障しやいのです。
＞結果的に、バイブレーションポンプマシンの調節に失敗したまま、クレマの薄いエスプレッソを出してしまっているお店があまりにも多いわけです。
＞一方、ロータリーポンプマシンでは、３０秒抽出の最初から最後まで一定の抽出圧力ですので比較的簡単にクレマたっぷりの濃厚エスプレッソが抽出できます。
大一さん的には、ロータリーポンプ推しみたいだね。
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