【焙煎機】珈琲の焙煎質問スレ【焙煎技術】 (743レス)
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578
: 2017/12/03(日)20:54 ID:???
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578: [sage] 2017/12/03(日) 20:54:02.55 ID:??? うーん、うーん、難しいなぁ あいてプロですから、それで商売してる 人に対して簡単に水抜き失敗とか言って 言いふらして欲しくないなぁ グレードやら焙煎度やらなんも分か らんですし コロンビアの高産地やらペルーやら ケニアやらインディアやらマンデリン みんな深煎もいれ方もちゃんとあるし 堀口さんとこの深煎りとかバッハさん のコロンビアとか、手に入りやすいの 飲んでみてから判断して欲しいものなぁ なんていって、釈迦に説法かも知れな いのでこれにて 失礼しました http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1342488746/578
うーんうーん難しいなぁ あいてプロですからそれで商売してる 人に対して簡単に水抜き失敗とか言って 言いふらして欲しくないなぁ グレードやら煎度やらなんも分か らんですし コロンビアの高産地やらペルーやら ケニアやらインディアやらマンデリン みんな深煎もいれ方もちゃんとあるし 堀口さんとこの深煎りとかバッハさん のコロンビアとか手に入りやすいの 飲んでみてから判断して欲しいものなぁ なんていって釈迦に説法かも知れな いのでこれにて 失礼しました
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