[過去ﾛｸﾞ] さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか20 (1002ﾚｽ)
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40(3): 2020/11/03(火)15:59 ID:nxcMWyMZ(1) AAS
ムラサキシメジ採ってきたけどまずいでしょうか？
41: 2020/11/03(火)16:43 ID:8o9goCWu(1) AAS
>>40
臭いが気になるという人が多い
個人的にはものによると思う
42: 2020/11/03(火)16:55 ID:KeA4+mX8(1) AAS
>>40
茹でて(2〜4分割にした方が良い)一晩水にさらしてから調理して食べると良いですよ
きのこの風味とかは無視して食感だけ味わうつもりで
それでも自分は殆ど食べないけどね
この時期ムキタケとかなら豊富に採れるから
43: 2020/11/03(火)17:02 ID:fOSu+VFd(1) AAS
>>40
バターと胡椒が合うよあとベーコン
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