[過去ﾛｸﾞ] 【研究】日本人の甘党は「お酒が苦手」だと判明！ 甘さの好みを決める遺伝子領域が特定される [しじみ★] (61ﾚｽ)
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1(3): しじみ ★ [sage] 2020/06/23(火) 18:07:15 ID:CAP_USER(1)
→日本人の甘さの好き嫌いを決めている遺伝子領域が判明した
→甘さを決めている部分はお酒の強さにかかわる領域でもあった
→両者の関係を調べた結果、日本人の甘党はお酒が苦手だと判明
東京大学の研究者によって、日本人の甘味の嗜好性にかかわる遺伝領域（rs671）が発見されました。
この「rs671」は東アジア人だけにある領域であり、お酒の強さを制御している部分としても知られています。
その領域を分析することで、日本人は甘いものが好きな人ほどお酒に弱く、甘いものが嫌いな人ほどお酒に強い……という逆相関の傾向があることが判明しました。
これは既存のヨーロッパ人を対象にした研究結果（欧米人は甘いものが好きな人ほどお酒に強い）とは真逆になります。
省25
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