[過去ﾛｸﾞ] 「大戸屋」手作り調理巡り・・・筆頭株主(コロワイド)VS社長がバトル コロワイド「セントラルキッチンを導入しろ」 [ガーディス★] (1002ﾚｽ)
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18(5): 不要不急の名無しさん [sage] 2020/07/08(水) 23:37:38 ID:CXj9H+Kq0(1)
>>1
店内調理とは思えないまずさ
いや、まずいは言い過ぎた
まずくはない(肉はまずい)、しかしうまくもない
高めの定食なのにうまくないから不思議
36(1): 不要不急の名無しさん [] 2020/07/08(水) 23:41:39 ID:NwCWU0g70(1/3)
>>18
池袋にある汚い店だった時は、安くてそこそこ美味い定食屋だったんだがなあ。
81(2): 不要不急の名無しさん [sage] 2020/07/08(水) 23:51:33 ID:jU+YMuTX0(1/6)
>>18
誰にでも作れるようにオペレーション出来てないだけだと思う。
餃子の王将みたいにキッチンに居る人間によって
味の変化でかそうでまだ行った事無いんだよなー
184: 不要不急の名無しさん [] 2020/07/09(木) 00:18:42 ID:69ppm1sU0(1/13)
>>18
都内だとほぼほぼ外国人バイトで注文間違えました許してとかザラ過ぎるからなぁ大戸屋。
そんなんだから厨房もお察し、今時最低時給のまんまバイトを拘束出来る訳が無いからお察し下さい。
256: 不要不急の名無しさん [] 2020/07/09(木) 00:36:44 ID:RR4ZMsOv0(1)
>>18
あの金額とあの長い待ち時間に見合った味ではないよな
461(1): 不要不急の名無しさん [] 2020/07/09(木) 02:10:23 ID:uQHElmot0(1/2)
>>18
丸亀うどんや王将と同じで店舗やバイトで味が全く違う
うまい店舗を探すしかないな
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