【醤油麹】醤油系麹料理のスレ【三升漬】 (633ﾚｽ)
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562(1): 558 2016/04/01(金)20:32 AAS
>>561
スマソまったくの適当ですw
私は主に甘くないピーナッツバター使ってますが、
（アレルギーとかだったら失礼）だいたい
ナッツバターと醤油麹1:1を練ったところに
少しずつ豆乳で伸ばしている感じかな。
しょっぱさ薄いと思ったら塩でも足せば良いしね。
563: 2016/04/02(土)12:53 AAS
>>562
わざわざありがとう！
美味しそうだから作ってみるよ
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