/////////////　湯豆腐に何入れる？　/////////////

/////////////　湯豆腐に何入れる？　///////////// (737ﾚｽ)
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407(1): 2008/11/27(木)03:21 AAS
ＮＨＫの料理番組で見た。

湯豆腐の鍋に重曹いれると
豆腐を煮すぎてもスが入らないとさ。
トロトロになる。