【食文化】九州人「鶏肉をナマで食べちゃダメだって知らなかった」←そんなことある？調べてみたら、納得の事情が明らかに [砂漠のマスカレード★]

[過去ﾛｸﾞ] 【食文化】九州人「鶏肉をナマで食べちゃダメだって知らなかった」←そんなことある？調べてみたら、納得の事情が明らかに [砂漠のマスカレード★] (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除ﾚｽ栞

このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索歴削→次ｽﾚ栞削→次ｽﾚ過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ

431(1): 2021/02/22(月)02:54 ID:xCR0Mw0j0(1) AAS
柔らかい〜そりゃそうだよ笑火を入れてないんだから笑
豚肉や鶏肉や、ひき肉の生肉はヤバい。

420: 2021/02/22(月)02:52 ID:fb8UpCnW0(17/27) AAS
>>431
いわゆるインジェクション肉ってやつは、旨味と脂肪を内部に注入するから、
その過程で表面についていた菌が内部に押し込まれることがある
その肉を中心部まで火を通さずに食すと……