[過去ﾛｸﾞ] バカウヨ「我々無職は韓国に羨望、嫉妬している」 [無断転載禁止]©2ch.net (555ﾚｽ)
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551: ＠無断転載は禁止 2017/02/12(日)08:41 ID:r4wdUu/q0(1) AAS
白キムチ・モダンプルコギ…平昌、食で「おもてなし」
外部ﾘﾝｸ:headlines.yahoo.co.jp
サムゲタン、ビビンバ、チャプチェ――。平昌（ピョンチャン）五輪まで１年となった韓国で、外国人観光客をもてなそうと、海外でも人気の韓国料理をアレンジしたレシピが考案された。
地元の料理店で食べられるよう、レシピを考えた団体が研修するという。
大会組織委員会と、韓国の食文化を振興する「韓食財団」が昨年４月から準備し、昨年９月に発表した。
韓国政府の調査などから、外国で広く食べられている韓国料理１００種類を選定。その後、専門家、シェフらが韓国の伝統料理を代表する１０種に絞り、レシピを考えた。
省14
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