[過去ﾛｸﾞ] 独身男性も自炊！おかわり67杯目 (1001ﾚｽ)
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679: 2008/09/11(木)12:15 AAS
肉は肉質そのものもさることながら
熟成時の処理なんかによっても随分と味が変わるからね
松茸なんかプロの人が産地によって味は全く変わらないって明言してたし
（国産を１週間ほど置いておくと中国産と全く同じ味になるらしい）
本当はさほど気にする問題じゃないのかもね
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